工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告有著舉足輕重的地位，要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢？以下是小編精心整理的工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
1、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專(zhuān)業(yè)的感性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面；使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn)；培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，深入接觸工商管理實(shí)際工作，運(yùn)用工商管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)中的工商管理問(wèn)題；加深對(duì)社會(huì)和工作的認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，學(xué)習(xí)工作方法，鍛煉管理技能，為今后順利踏上工作崗位打下基礎(chǔ)；并且嘗試探討工商管理前沿問(wèn)題，初定畢業(yè)論文選題。
2、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
實(shí)習(xí)期間，我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我們的工作的主要內(nèi)容在部門(mén)經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下，策劃并舉行“XX首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總決賽”以及其他相關(guān)活動(dòng)以及會(huì)議。我們8個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，共同負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)公司的要求，我們盡職盡責(zé)不辭辛苦努力把各項(xiàng)工作做好。
實(shí)習(xí)的第一天，我們?cè)诹私饬诉@次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書(shū)以及活動(dòng)的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的工作以及權(quán)責(zé)，我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備，會(huì)場(chǎng)布置以及宣傳事宜，包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商，數(shù)據(jù)處理，向上級(jí)匯報(bào)工作，跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。
在工作過(guò)程中，我不單要跟公司的各個(gè)部門(mén)打交道，而且還要以公司員工的身份對(duì)外聯(lián)系。在跟公司的不同部門(mén)接觸過(guò)程中，大體清楚了不同部門(mén)不同的工作性質(zhì)和范疇，也學(xué)到了課堂之外的一些交流的知識(shí)和技能。在對(duì)外聯(lián)系的過(guò)程中，更讓我領(lǐng)會(huì)到作為一個(gè)公司管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作經(jīng)驗(yàn)的重要性和必要性，同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧，豐富了我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力，互相幫助，并且在公司員工的指導(dǎo)下，我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來(lái)真正考驗(yàn)我們的是為期三天的大賽活動(dòng)，這三天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的，也是最能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足，我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒(méi)有差錯(cuò)順利進(jìn)行的前提下，被安排了更多的臨時(shí)性的工作。包括大賽的飲用水的申請(qǐng)配送，大賽專(zhuān)用的交換機(jī)的租用，大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易，也很繁瑣，但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。
3、主要收獲：
經(jīng)歷這次實(shí)習(xí)，我對(duì)XX公司也有了新的認(rèn)識(shí)和了解。根據(jù)我在實(shí)習(xí)過(guò)程中所經(jīng)歷，所知道的，我覺(jué)得公司可能存在在著以下的一些問(wèn)題。
首先，公司對(duì)高校培訓(xùn)教育合作不夠重視。從這次大賽的用人以及重視程度可見(jiàn)一斑。其次，公司的團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面還有待加強(qiáng)，由于是培訓(xùn)教育事業(yè)部負(fù)責(zé)這次大賽的，在需要其他部門(mén)合作的情況下，在我們接觸到的部門(mén)當(dāng)中有一部分是是未能提供我們所需要的協(xié)作的。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！背踝x此句時(shí)，我并沒(méi)有特別的感覺(jué)。然而就在這不長(zhǎng)的.實(shí)習(xí)后，我不僅真正明白了它的意義，更深切體會(huì)到它的內(nèi)涵。對(duì)我而言，社會(huì)和單位才是的大學(xué)，我發(fā)現(xiàn)自己在課本上學(xué)到的理論知識(shí)如果不與公司工作實(shí)踐相結(jié)合就顯得太有限，太淺薄。在公司里每一個(gè)人都是我的老師，我要學(xué)習(xí)的實(shí)在太多太多，不僅是專(zhuān)業(yè)技能，還有職業(yè)精神和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
回想當(dāng)初剛要實(shí)習(xí)的時(shí)候，我抱著終于可以告別學(xué)生的單調(diào)生活，進(jìn)入自己夢(mèng)寐以求的充滿(mǎn)活力的社會(huì)大舞臺(tái)的心情，進(jìn)入XX公司實(shí)習(xí)，在這不到一個(gè)月實(shí)習(xí)里發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西始終是不夠，這也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到學(xué)生的本職是學(xué)習(xí)而不是上課，從課堂到企業(yè)，學(xué)習(xí)是永無(wú)止境的，從這個(gè)角度說(shuō)，我愿意永遠(yuǎn)當(dāng)一個(gè)學(xué)生。
這次實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短，可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的，我認(rèn)識(shí)到了自身的不足，很多地方還有待加強(qiáng)改進(jìn)，例如有時(shí)會(huì)在細(xì)小的工作點(diǎn)上缺乏注意，導(dǎo)致與期望不大相符的行動(dòng)結(jié)果等一些問(wèn)題，這些都促使我認(rèn)真思考以及深刻的反省，認(rèn)識(shí)不足，然后敦促自己努力改正，不斷完善自我。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
資料分析：木家具廠是第二廠，設(shè)有生產(chǎn)廠長(zhǎng)，廠長(zhǎng)助理，下分三個(gè)車(chē)間主管分別為校具車(chē)間主管，木門(mén)車(chē)間主管，油漆車(chē)間主管，質(zhì)檢員和三位統(tǒng)計(jì)人員及其他人員。在各主管下分組，有封邊組，打孔組等等。工廠采用質(zhì)量管理的方法。并從事外貿(mào)。該分廠主要的固定資產(chǎn)是各種生產(chǎn)機(jī)器及廠房。原材料的用量極大在產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成產(chǎn)成品的速度快，設(shè)獨(dú)立的原材料帳簿。采用流動(dòng)生產(chǎn)機(jī)制。因此密切相聯(lián)系的組在同一車(chē)間，生產(chǎn)有序有效的進(jìn)行。獨(dú)立的產(chǎn)成品存放地。有利于財(cái)務(wù)的管理和會(huì)計(jì)人員的清點(diǎn)。浙江以民營(yíng)企業(yè)為主，整個(gè)中國(guó)以勞動(dòng)力密集型為主。該廠是兩者的典型。技術(shù)含量較低。建立初期對(duì)于資金的需求較大，主要用于購(gòu)置機(jī)器等固定資產(chǎn)。折舊費(fèi)用大，年限長(zhǎng)。
辦公室:位于生產(chǎn)車(chē)間附件。主要的管理人員都在此辦公。有生產(chǎn)廠長(zhǎng)，廠長(zhǎng)助理，三位車(chē)間主管，質(zhì)檢員和統(tǒng)計(jì)人員等其他工作人員。該廠采用輪流管理的體制，設(shè)有木家具廠管理人員休息表，以七日為一個(gè)輪回，但每天都必須有一位質(zhì)檢人員和三位統(tǒng)計(jì)人員。在辦公室的醒目處設(shè)生產(chǎn)計(jì)劃表，以促進(jìn)生產(chǎn)的順利進(jìn)行和實(shí)時(shí)管理的有效進(jìn)行。另設(shè)公共資料如家私廠文件，外貿(mào)制作圖紙，校具制作圖紙，生產(chǎn)計(jì)劃單等資料一應(yīng)俱全，分門(mén)別類(lèi)的安放在柜中。
環(huán)境：該公司多年來(lái)主要從事外貿(mào)，隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)辟轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。工業(yè)園區(qū)有便捷的交通，勞動(dòng)力豐富，市場(chǎng)隨著城市化水平的提高居民對(duì)于家私用品需求上升。該企業(yè)有較全的制度環(huán)境如辦公室的設(shè)置等等。精神文化環(huán)境欠缺僅僅體現(xiàn)在標(biāo)語(yǔ)上如“全員參于推動(dòng)5S管理整理，整頓，清掃，清潔，修養(yǎng)” “消除安全隱患，促進(jìn)安全生產(chǎn)，為家庭幸福，責(zé)任重于泰山”“打造一流的品質(zhì)，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境是我們共同的責(zé)任”等標(biāo)語(yǔ)及為四川抗震的宣傳。但是這些顯然不夠。企業(yè)文化不只是這些。企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)的內(nèi)部文化的核心，是企業(yè)的靈魂。
崗位與專(zhuān)業(yè)的關(guān)系：由于專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的有限。封邊組與專(zhuān)業(yè)的關(guān)系并不十分的密切，但是親身的體驗(yàn)了福特的偉大，正是他才有流動(dòng)生產(chǎn)鏈，大大的提高了生產(chǎn)效率。一有空余時(shí)間便去參觀工廠和訪問(wèn)廠長(zhǎng)相關(guān)問(wèn)題。更深入的了解中國(guó)民營(yíng)企業(yè)的梗概。
中期體驗(yàn)過(guò)程：我在家具廠公共工作了十天。每天早晨七點(diǎn)到十一點(diǎn)下午一點(diǎn)到五點(diǎn)。八小時(shí)工作制度。每天三十元，有晚班，晚班共計(jì)每天四十元。前十天是按件制，后按時(shí)制。七點(diǎn)到廠，也有人遲到，這在中國(guó)大多數(shù)企業(yè)是被認(rèn)為是正常。到廠后要去統(tǒng)計(jì)人員處報(bào)道，結(jié)算時(shí)并去統(tǒng)計(jì)人員那領(lǐng)取相應(yīng)的工資。工人之間話語(yǔ)并不多，外來(lái)務(wù)工人員較多，由于是用機(jī)器加工制作，因此速度要迅速，每天都很累。
后期心得體會(huì)：中國(guó)的較多的民營(yíng)企業(yè)還是勞動(dòng)密集型的企業(yè)，對(duì)于勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題有所幫助。但是對(duì)于中國(guó)長(zhǎng)久的經(jīng)濟(jì)前景來(lái)說(shuō)需要轉(zhuǎn)型。企業(yè)職工的生產(chǎn)環(huán)境問(wèn)題需要企業(yè)主的更大的關(guān)心。我個(gè)人認(rèn)為企業(yè)不是僅僅只是為經(jīng)濟(jì)上的意義。企業(yè)更要為社會(huì)福利著想。企業(yè)是在對(duì)社會(huì)資源的分配中的重要角色。以完成人們的.對(duì)各種物品的需求。不能滿(mǎn)足社會(huì)需要的企業(yè)終將淘汰。其職責(zé)是對(duì)資源的合理利用。對(duì)資源不能以其最大的價(jià)值的利用是企業(yè)應(yīng)該努力避免。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。它可以賦予企業(yè)以生命。企業(yè)才會(huì)有活力與生機(jī)。才不是只是一臺(tái)機(jī)器。才是職員的家。否則一切都是空談。企業(yè)主不能將企業(yè)看成是自己的“私人財(cái)務(wù)”要告訴職員企業(yè)的一切與他們緊密相關(guān)。這次職業(yè)體驗(yàn)對(duì)于專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)有更明確的了解。在工作中明白了更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和非專(zhuān)業(yè)知識(shí)。唯一的缺罕是不能從事與專(zhuān)業(yè)相對(duì)的工作。深深的體會(huì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。但是我通過(guò)這次體驗(yàn)學(xué)會(huì)了很多知識(shí)。是將來(lái)的寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
一 實(shí)習(xí)目的：
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，我們需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
二 、實(shí)習(xí)時(shí)間：
26日—8月25日
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
**超市
四、 實(shí)習(xí)人 ：
工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生
五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容 ：
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間，我認(rèn)真履行**超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即“全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭(zhēng)創(chuàng)一流”準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金，到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的'安排，其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對(duì)我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查，簡(jiǎn)略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個(gè)區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專(zhuān)賣(mài)金銀玉制品，小家店除賣(mài)小飾品和錢(qián)包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專(zhuān)賣(mài)西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺(tái)，服務(wù)臺(tái)工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷(xiāo)售。
整體構(gòu)造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營(yíng)運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門(mén)。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶(hù)中，并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購(gòu)，并對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫(kù)等，營(yíng)運(yùn)部主要是定期對(duì)賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì)計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里，另外，如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。
一個(gè)超市軟件上的構(gòu)造也要合理清晰，下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造 。
軟件構(gòu)造 我們超市有6位經(jīng)理，分別管理各區(qū)和部門(mén)，其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室，一位經(jīng)理負(fù)責(zé)收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)，其他四位經(jīng)理負(fù)責(zé)超市內(nèi)部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進(jìn)貨，另外三位負(fù)責(zé)超市的看管和市場(chǎng)的調(diào)查。超市工作人員有兩個(gè)班次，于是就有兩個(gè)主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負(fù)責(zé)上班時(shí)間其他工作人員的紀(jì)律監(jiān)督。
一個(gè)超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要發(fā)展，發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題，只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況。
管理規(guī)定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì)，以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛(wèi)生，店內(nèi)店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改，設(shè)備情況要及時(shí)清查，以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級(jí)人員上周被培訓(xùn)過(guò)的內(nèi)容，抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書(shū)，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買(mǎi)走作為處罰;
5、每周抽檢：由營(yíng)運(yùn)部率隊(duì)對(duì)門(mén)店檢查，現(xiàn)場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理、采購(gòu)總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營(yíng)運(yùn)部巡店及指導(dǎo)：檢查內(nèi)容及形式同上，但每天應(yīng)側(cè)重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主)，店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8、每?jī)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物，與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì)，對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查，去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格，減少利潤(rùn)損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查，對(duì)當(dāng)天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問(wèn)題是超市員工比較關(guān)心的問(wèn)題，針對(duì)此問(wèn)題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。
1、每月22號(hào)對(duì)工作狀況進(jìn)行核算，每月15號(hào)下發(fā)上月工薪;
2、對(duì)超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì);
3、超市中有請(qǐng)假的，要扣除當(dāng)天的工資;
4、遲到者要受到通報(bào)批評(píng)并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區(qū)配以風(fēng)鈴，在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等;
3、在超市評(píng)選銷(xiāo)量最大或銷(xiāo)量超額率最高的冠軍員工，給予區(qū)經(jīng)理及員工獎(jiǎng)勵(lì);
4、特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱門(mén)等飾物;
5、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
7、盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn)，用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)目的
1、深入地了解國(guó)企的運(yùn)營(yíng)環(huán)境，并且將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中；
2、在實(shí)踐中掌握自己的不足，測(cè)試自己的能力，進(jìn)而更好地提高自我；
3、結(jié)合理論與實(shí)際，更好的完成畢業(yè)論文。
二、實(shí)習(xí)崗位
材料保管員
三、xx公司背景
xx位于柴達(dá)木盆地西北緣，被xx、xx、xx所環(huán)抱。xx勘探從1954年開(kāi)始，截止20xx年底，xx累計(jì)發(fā)現(xiàn)地面構(gòu)造140個(gè)，找到不同圈閉、多種儲(chǔ)集類(lèi)型油氣田22個(gè)，其中油田16個(gè)，氣田6個(gè)。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
20xx年2，3月，我在xx物資裝備公進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。物資裝備公司主要負(fù)責(zé)油田上物資的發(fā)放與轉(zhuǎn)運(yùn)。主要分以下部門(mén)：材料部，司機(jī)部，驗(yàn)收部，采購(gòu)部，財(cái)務(wù)部等。而我被分到材料部做材料保管員。
材料部有13個(gè)庫(kù)房，每個(gè)庫(kù)房負(fù)責(zé)的材料有所不同。如一號(hào)庫(kù)房負(fù)責(zé)汽車(chē)上的零件，例如螺絲，輪胎等；二號(hào)庫(kù)房就負(fù)責(zé)日常辦公用品，例如桌子，拖把等。每個(gè)庫(kù)房分工很詳細(xì)，并且有專(zhuān)門(mén)的記錄簿。作為材料保管員也分成3個(gè)小組，每組4到5個(gè)人，設(shè)有專(zhuān)門(mén)的組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各組的日常工作。
上班的第一天，單位分了個(gè)李阿姨作為我的師傅。李師傅先帶我在單位熟識(shí)了一下單位的環(huán)境，然后給我了兩本小冊(cè)子：一本是崗位責(zé)任制，一本是材料介紹，主要是材料的分類(lèi)，用途，特點(diǎn)的介紹。
我和李師傅還有一個(gè)30出頭的阿姨負(fù)責(zé)五號(hào)庫(kù)房和六號(hào)庫(kù)房，這兩個(gè)庫(kù)房的負(fù)責(zé)節(jié)假日的發(fā)放品，正逢春節(jié)之際，開(kāi)始的幾天時(shí)間我們負(fù)責(zé)庫(kù)房的材料入庫(kù)，我們先要查看購(gòu)料單上的物品數(shù)量，然后進(jìn)行確認(rèn)，確認(rèn)無(wú)誤后簽字蓋章，最后分類(lèi)入庫(kù)。2月十幾號(hào)的時(shí)候就開(kāi)始物品的發(fā)放了，發(fā)放的物品主要是食物油，大米，面粉，成箱的蘋(píng)果等節(jié)日的慰問(wèn)品。如果有人來(lái)領(lǐng)東西，現(xiàn)在花名冊(cè)和領(lǐng)料單上找到他的名字，然后讓其簽字，確認(rèn)無(wú)誤后根據(jù)規(guī)定發(fā)放相應(yīng)的物資。兩個(gè)月的時(shí)間都很充實(shí)，聽(tīng)李師傅說(shuō)其他組的成員周末都要上班，因?yàn)榫系膯挝恍枰牧系臅r(shí)候司機(jī)崗的師傅們就無(wú)固定上班時(shí)間，周末都可能會(huì)出車(chē)，所以材料庫(kù)不能沒(méi)有人。
雖然上班的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，但憑自己對(duì)單位的認(rèn)識(shí)和從李師傅的聊天中我可以看出這里的職工都很熱愛(ài)他們的崗位，而且企業(yè)對(duì)他們激勵(lì)也很看重。
五、企業(yè)的有效激勵(lì)
1、建立科學(xué)的、公正的激勵(lì)機(jī)制。激勵(lì)的目的是為了提高員工的積極性，影響工作積極性的主要因素有：工作性質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為、個(gè)人發(fā)展、人際關(guān)系、薪酬福利和工作環(huán)境等。在制定激勵(lì)制度時(shí)體現(xiàn)了科學(xué)性，企業(yè)系統(tǒng)地分析、搜集了與激勵(lì)有關(guān)的信息，全面了解員工的需求，不斷地根據(jù)情況的改變制定出相應(yīng)的措施。另外，激勵(lì)制度體現(xiàn)了公正的原則。例如，企業(yè)的員工基本上都是本地居民，對(duì)于人際關(guān)系和工作環(huán)境上都有一定的優(yōu)勢(shì)，而且在本地興建起了學(xué)校，為解決子女教育邁出了有力的一步；
2、精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)并重。不可否認(rèn)，高薪與良好的福利待遇在此發(fā)揮出了吸引人才、留住人才的效力，但隨著員工需求的不斷滿(mǎn)足，其需求將會(huì)變化，產(chǎn)生更深層次的需求。此時(shí)，企業(yè)在激勵(lì)時(shí)將物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，在形式上多樣化，保證了實(shí)現(xiàn)激勵(lì)效應(yīng)的最大化。對(duì)于一些工作表現(xiàn)比較突出的`優(yōu)秀員工，企業(yè)采用精神激勵(lì)的方法，給予必要的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)。例如，管理者向干得好的員工表示祝賀，最簡(jiǎn)單的方式是說(shuō)一句“干得不錯(cuò)”，對(duì)他們的工作表示認(rèn)可。對(duì)于渴望社會(huì)贊同的員工，管理者公開(kāi)對(duì)他們的成績(jī)表示認(rèn)可，滿(mǎn)足他們的成就感。為了加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，管理者還召開(kāi)會(huì)議來(lái)表?yè)P(yáng)那些有成效的團(tuán)隊(duì)；
3、對(duì)員工分層次進(jìn)行激勵(lì)。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，企業(yè)的不同層次的員工對(duì)于激勵(lì)的需求是不盡相同的，很多企業(yè)在實(shí)施激勵(lì)措施時(shí)，并沒(méi)有對(duì)員工的需求進(jìn)行認(rèn)真的分析，“一刀切”地對(duì)所有人采用同樣的激勵(lì)手段，結(jié)果適得其反。從事簡(jiǎn)單勞動(dòng)的員工，創(chuàng)造的價(jià)值較低，人力市場(chǎng)供應(yīng)充足，對(duì)于他們采用物質(zhì)激勵(lì)是適用的和經(jīng)濟(jì)的，采用物質(zhì)激勵(lì)會(huì)更有效。對(duì)于，高層次的技術(shù)技術(shù)人員和管理人員，來(lái)自于內(nèi)在精神方面對(duì)成就的需要更多些，而且他們是企業(yè)價(jià)值的重要?jiǎng)?chuàng)造者，企業(yè)希望將他們留住。因此，企業(yè)除盡量提供優(yōu)裕的物質(zhì)待遇外還注重精神激勵(lì)和工作激勵(lì)，如優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、晉升、授予更重要的工作、創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境。以及盡量提供有挑戰(zhàn)性的工作等，出國(guó)學(xué)習(xí)等來(lái)滿(mǎn)足這些人的需要；
4、了解員工需求，實(shí)施個(gè)性化激勵(lì)。在管理實(shí)踐中，企業(yè)對(duì)職工中的個(gè)人實(shí)施有效的激勵(lì)，首先是以對(duì)人的認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)。了解其動(dòng)機(jī)和需求。對(duì)于不同的員工企業(yè)具體分析，采取不同的激勵(lì)方法，有針對(duì)性地進(jìn)行激勵(lì)。例如，年輕的員工比較重視擁有自主權(quán)及創(chuàng)新的工作環(huán)境，中年員工比較重視工作與生活的平衡及事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，年齡較大的員工則比較重視工作的穩(wěn)定性。女性員工相對(duì)而言對(duì)報(bào)酬更為看重，而男性員工則更注重企業(yè)和自身的發(fā)展。因此，企業(yè)在制定激勵(lì)機(jī)制時(shí)考慮到企業(yè)的特點(diǎn)和員工的個(gè)體差異，例如對(duì)于新員工企業(yè)將其派往一線工作，環(huán)境比較艱苦，并為其安排住處，一般都是年紀(jì)輕的住在一起；對(duì)于上了年紀(jì)的員工，企業(yè)考慮到其身體狀況，基本都派往二線做些穩(wěn)定的工作。而女性員工都會(huì)安排些較輕松的活。根據(jù)不同的員工，實(shí)施不同的激勵(lì)措施。
六、感悟與總結(jié)
兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯很快就結(jié)束了，實(shí)習(xí)的生活很短暫，但在這短暫的時(shí)間里我學(xué)到的知識(shí)卻是不可量化的。首先是與李師傅建立了很好的師徒關(guān)系，這為我的實(shí)習(xí)生活增添了不少色彩；其次是鞏固了所學(xué)的知識(shí)，雖然實(shí)習(xí)中并沒(méi)有實(shí)際運(yùn)用到大學(xué)里學(xué)到的知識(shí)，但通過(guò)自己的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)理論與實(shí)際是密不可分的；最后，也是最重要的是我積累了人生的經(jīng)驗(yàn)，這是很重要的一課，讓我了解了國(guó)企的基本運(yùn)營(yíng)狀況，為以后的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5
1、實(shí)習(xí)目的
為了能更詳細(xì)地了解工商管理這一專(zhuān)業(yè)的真正內(nèi)涵，通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際的調(diào)查、研究，熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。真正做到融會(huì)貫通，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.x.x——20x.x.x
3、實(shí)習(xí)單位
福州A貿(mào)易有限公司
4、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間，我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個(gè)崗位的職責(zé)，工作內(nèi)容，并參與策劃了公司的各項(xiàng)活動(dòng)，并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例，結(jié)合實(shí)際情況，以貿(mào)易的基本過(guò)程為主線，針對(duì)貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買(mǎi)賣(mài)合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)�，F(xiàn)將主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：
4.1公司概況介紹
在通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單而嚴(yán)肅的面試后我來(lái)到了福州A貿(mào)易有限公司實(shí)習(xí)。福州A貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路，規(guī)模并不大，但是個(gè)麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽(tīng)別人說(shuō)，學(xué)會(huì)干服裝，做什么外貿(mào)都沒(méi)有問(wèn)題。這句話得到了我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)：鄭仁俊—福州A貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認(rèn)同。他告訴我，服裝做起來(lái)真的非常復(fù)雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程，那么將來(lái)做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
今天是實(shí)習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個(gè)公司，讓我對(duì)公司的整體情況有了初步的了解。福州A貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理，共有182名員工。包括以下幾個(gè)部門(mén)：辦公室、進(jìn)出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗(yàn)部、財(cái)務(wù)部、總務(wù)部六個(gè)部門(mén)。辦公室負(fù)責(zé)文件資料;進(jìn)出口部負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料，辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫(kù)，成品庫(kù);生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)管轄兩個(gè)生產(chǎn)車(chē)間;質(zhì)量檢驗(yàn)部負(fù)責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各工序產(chǎn)品的檢驗(yàn)及成品的檢驗(yàn)工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)往來(lái)賬項(xiàng)，工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負(fù)責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
總經(jīng)理親自抓市場(chǎng)工作，幾乎天天接待客戶(hù)。洽談、攬客戶(hù)、接訂單、發(fā)貨都是進(jìn)出口部業(yè)務(wù)員的工作。進(jìn)出口部人最多，每一個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)人負(fù)責(zé)接訂單、登記，并把訂單傳到生產(chǎn)部，任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)發(fā)貨到福州港，每類(lèi)產(chǎn)品有一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)采購(gòu)原材料。
4.2具體的工作
4.2.1 辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部
畢竟是個(gè)在校大學(xué)生，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。所以我一進(jìn)公司先被安排在辦公室，給公司打文件，制表格。確實(shí)有些枯燥無(wú)味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部，并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個(gè)人各負(fù)其責(zé)。生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)備全都是縫紉機(jī)、包縫機(jī)。一個(gè)車(chē)間約有100人，全是年輕女工，操作比較簡(jiǎn)單，縫紉機(jī)前有一塑料管，加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車(chē)間里設(shè)備放置非常整齊，生產(chǎn)有序，都實(shí)現(xiàn)定置管理，工作環(huán)境非常好，衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服，帶工作帽。
在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天，每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車(chē)間，剩余時(shí)間在辦公室里。我覺(jué)得工人的工作表面看挺輕松，其實(shí)是挺累的。坐在機(jī)器前，一坐就是半天，有時(shí)為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個(gè)小時(shí)。公司實(shí)行計(jì)件制，只有多干活才能多賺錢(qián)。工人都是農(nóng)村的。個(gè)別也有下崗職工，大都來(lái)自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，每月只掙八九百元。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)副經(jīng)理怎樣才能把一個(gè)企業(yè)管理好。他說(shuō)當(dāng)老板只要明白三條就行了，一條是老板要有市場(chǎng)，二是會(huì)核算成本，三是會(huì)用人。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得他說(shuō)的太簡(jiǎn)單了，但現(xiàn)在體會(huì)一下，還是很有道理的�！皶�(huì)用人”他的意思是會(huì)用他這樣的管生產(chǎn)的人，我覺(jué)得“會(huì)用人”還包括工人，如何關(guān)心他們，如何調(diào)動(dòng)他們的積極性，不能把工人都看成是經(jīng)濟(jì)人。
4.2.2 進(jìn)出口部
進(jìn)出口部是公司的核心部門(mén)，由經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到，客戶(hù)來(lái)了有翻譯陪同，洽談，參觀工廠，吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作，采購(gòu)的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位，電話聯(lián)系，傳真定貨單，到時(shí)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時(shí)直接把定單傳真過(guò)來(lái)，定單上有品名、合同號(hào)、數(shù)量等。有時(shí)帶有圖樣，標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等，都是外語(yǔ)需翻譯成中文，然后再把它傳到生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)出樣品，經(jīng)由顧客確認(rèn)后才進(jìn)行生產(chǎn)。
由于和公司進(jìn)出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好，我一邊觀察不明白就問(wèn)，很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程，業(yè)務(wù)員們的`的素質(zhì)較高，一般都大學(xué)畢業(yè)，他們的工資比工人高，一般都在1500元以上，在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨，由于有些產(chǎn)品要出口，所以相當(dāng)麻煩，需報(bào)關(guān)，報(bào)檢，辦理出口手續(xù)。
進(jìn)出口部的工作人員大都是年輕人，25歲左右，待人熱情，有朝氣，但也有牢騷，有怨氣。也許都是年輕人容易溝通，再加上我不是公司正式員工，可以隨時(shí)過(guò)來(lái)幫忙兼學(xué)習(xí)，因此了解了不少人情世故：譬如如何與顧客打交道，如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
4.2.3質(zhì)量檢驗(yàn)部
在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,有幸碰上公司貫徹實(shí)施ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織編制的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的標(biāo)準(zhǔn)，幫助各種類(lèi)型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行的有效的質(zhì)量管理體系的依據(jù)，也是認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核的依據(jù)。質(zhì)量要求組織首先要制定質(zhì)量方針，制定與質(zhì)量方針相適應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)，并將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到組織的全部員工，是全體員工都有為實(shí)現(xiàn)組織的方針、目標(biāo)作貢獻(xiàn)的意識(shí)。
我們公司為建立質(zhì)量管理體系，不惜老師給領(lǐng)導(dǎo)、員工講課，并按照標(biāo)準(zhǔn)的要求結(jié)合企業(yè)的實(shí)際對(duì)公司質(zhì)量體系所要求的過(guò)程進(jìn)行了識(shí)別，重新設(shè)置了機(jī)構(gòu)并編寫(xiě)了程序文件。我感覺(jué)這確實(shí)是好事，領(lǐng)導(dǎo)有眼光。產(chǎn)品質(zhì)量好是對(duì)企業(yè)、對(duì)用戶(hù)都有好處，但在實(shí)施過(guò)程中確實(shí)也存在不少困難。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量活動(dòng)記錄需要填寫(xiě)，而且要求及時(shí)、準(zhǔn)確、清晰、完整，而填寫(xiě)記錄的人認(rèn)為麻煩不樂(lè)意填，車(chē)間也有不會(huì)填寫(xiě)記錄的。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告6
1.實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我們工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分，并作為一個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目列入專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專(zhuān)業(yè)的感 性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面;使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn);培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，深入接觸工商管理實(shí)際工作， 運(yùn)用工商管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)中的工商管理問(wèn)題;加深對(duì)社會(huì)和工作的認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，學(xué)習(xí)工作方法，鍛煉管理技能，為今后順利踏上工作崗位打下 基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管理前沿問(wèn)題，初定畢業(yè)論文選題興趣。
2.實(shí)習(xí)單位基本情況
金蝶國(guó)際軟件集團(tuán)有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼：0268)、中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商、亞太地 區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球領(lǐng)先的在線管理及電子商務(wù)服務(wù)商。金蝶以引領(lǐng)管理模式進(jìn)步、推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展、幫助顧客成功為使命，為全球范圍 內(nèi)超過(guò)60萬(wàn)家企業(yè)和政府組織成功提供了管理咨詢(xún)和信息化服務(wù)。金蝶連續(xù)5年被IDC評(píng)為中國(guó)中小企業(yè)ERP市場(chǎng)占有率第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》 評(píng)為亞洲最佳中小企業(yè)、20xx年被Gartner評(píng)為在全世界范圍內(nèi)有能力提供下一代SOA服務(wù)的19家主要廠商之一、20xx年金蝶榮獲深圳質(zhì)量領(lǐng)域 最高榮譽(yù)深圳市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。20xx年，IBM等入股金蝶國(guó)際，成為集團(tuán)戰(zhàn)略性股東，金蝶與IBM組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同在SOA、市場(chǎng)銷(xiāo)售、咨詢(xún)與應(yīng)用 服務(wù)、SaaS多個(gè)方面進(jìn)行合作。
3.實(shí)習(xí)經(jīng)歷
實(shí)習(xí)期間，我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我們的工作的主要內(nèi)容在部門(mén)經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下，策劃并舉行“金蝶首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總 決賽”以及其他相關(guān)活動(dòng)以及會(huì)議。我們8個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，共同負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)公司的要求，我們盡職盡責(zé)不辭辛苦努力把各項(xiàng)工作做好。
實(shí)習(xí)的第一天，我們?cè)诹私饬诉@次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書(shū)以及活動(dòng)的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的工作以及權(quán) 責(zé)，我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備，會(huì)場(chǎng)布置以及宣傳事宜，包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商，數(shù)據(jù)處理，向上級(jí)匯報(bào)工 作，跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。在工作過(guò)程中，我不單要跟公司的各個(gè)部門(mén)打交道，而且還要以公司員工的身份對(duì)外聯(lián)系。在跟公司的不同部門(mén)接觸過(guò)程中，大體清 楚了不同部門(mén)不同的工作性質(zhì)和范疇，也學(xué)到了課堂之外的一些交流的`知識(shí)和技能。在對(duì)外聯(lián)系的過(guò)程中，更讓我領(lǐng)會(huì)到作為一個(gè)公司管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作 經(jīng)驗(yàn)的重要性和必要性，同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧，豐富了我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力，互相幫助，并且在公司員工的指導(dǎo)下，我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來(lái)真正考驗(yàn)我們的是為其三天 的大賽活動(dòng)，這三天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的，也是最能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足，我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒(méi)有差錯(cuò)順 利進(jìn)行的前提下，被安排了更多的臨時(shí)性的工作。包括大賽的飲用水的申請(qǐng)配送，大賽專(zhuān)用的交換機(jī)的租用，大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易，也很繁瑣，但是 我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。
雖然我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)盡心盡力，認(rèn)真負(fù)責(zé)，努力按要求去工作，但在這么重要的時(shí)刻還是出現(xiàn)了不少的紕漏以及產(chǎn)生了不可避免的人為錯(cuò)誤。比如說(shuō)，我和 搭檔負(fù)責(zé)的大賽場(chǎng)地用的大型巨幅鐵架幕布出現(xiàn)了嚴(yán)重的錯(cuò)別字，把金蝶公司的“蝶”字設(shè)計(jì)成了“碟”，此“碟”非彼“蝶”，這是一個(gè)幾乎不可原諒的錯(cuò)誤。盡 管設(shè)計(jì)公司也有責(zé)任，但是最重要最主要的還是我們作為負(fù)責(zé)人在審核的時(shí)候不夠認(rèn)真仔細(xì)所致，雖然后來(lái)經(jīng)過(guò)多方的努力和部分晝夜的趕工重新設(shè)計(jì)了幕布，但是 因此而給公司帶來(lái)的資金的損失是無(wú)法補(bǔ)回來(lái)的。如果，在錯(cuò)誤發(fā)生之前，我能夠和搭檔一起前往制作公司共同審核，或者能經(jīng)過(guò)多重審核，就不會(huì)也不應(yīng)該出現(xiàn)這 樣的錯(cuò)誤。
總的來(lái)說(shuō)，這次大賽還是取得了相當(dāng)?shù)某晒Φ�，從公司領(lǐng)導(dǎo)到參賽師生的反饋的信息來(lái)看，盡管我們?cè)诠ぷ鞯倪^(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題，但是在縱觀來(lái)看我 們都是相當(dāng)出色的完成了工作。如果從公司員工的角度來(lái)看，用他們的話說(shuō)就是金蝶軟件公司的首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽取得了完滿(mǎn)的成功。這是對(duì)我們工作的肯定，作為個(gè)人的首次實(shí)習(xí)就能參與這么大型的活動(dòng)，是我的幸運(yùn)，也將定會(huì)成為我日后工作的重要經(jīng)歷。
主要收獲：
經(jīng)歷這次實(shí)習(xí)，我對(duì)金蝶公司也有了新的認(rèn)識(shí)和了解。根據(jù)我在實(shí)習(xí)過(guò)程中所經(jīng)歷，所知道的，我覺(jué)得公司可能存在在著以下的一些問(wèn)題。
首先，公司對(duì)高校培訓(xùn)教育合作不夠重視。從這次大賽的用人以及重視程度可見(jiàn)一斑。其次，公司的團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面還有待加強(qiáng)，由于是培訓(xùn)教育事業(yè)業(yè)部負(fù)責(zé)這次大賽的，在需要其他部門(mén)合作的情況下，在我們接觸到的部門(mén)當(dāng)中有一部分是是未能提供我們所需要的協(xié)作的。
對(duì)于這兩個(gè)問(wèn)題，看似不明顯也沒(méi)有嚴(yán)重妨礙公司的業(yè)績(jī)，但是從中可以看出一間企業(yè)的內(nèi)部管理以及企業(yè)的文化以及在細(xì)節(jié)上的重視程度。不妨從金蝶 的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手用友的一些情況來(lái)看，比較兩者，就會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。金蝶在高校業(yè)務(wù)這方面是落在用友之后的，為了解決這些問(wèn)題，我嘗試提出幾點(diǎn)個(gè)人的建議。
首先，金蝶公司在以后的高�；顒�(dòng)這方面要給予足夠的重視，特別是像這次大賽活動(dòng)的一些大型活動(dòng)，要將其提升到公司的年內(nèi)的重要市場(chǎng)活動(dòng)之一，無(wú) 論是在技術(shù)上，還是在資金上都應(yīng)該提供更強(qiáng)有力的支持，而且要學(xué)會(huì)創(chuàng)新，不要跟著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的步伐走，要有所創(chuàng)新，走在對(duì)手之前，先發(fā)制人，使高校業(yè)務(wù)成為 公司的業(yè)績(jī)的一個(gè)重要指標(biāo)。其次，公司必須建立起強(qiáng)大的企業(yè)文化，協(xié)調(diào)公司各部門(mén)之間的合作。只有建立起適合本企業(yè)特點(diǎn)的企業(yè)文化，從文化的高度和層面來(lái) 突出企業(yè)價(jià)值觀，以此規(guī)范員工的服務(wù)水平、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識(shí)。這樣才能促進(jìn)企業(yè)的正常運(yùn)行、高速發(fā)展。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”初讀此句時(shí)，我并沒(méi)有特別的感覺(jué)。然而就在這不長(zhǎng)的實(shí)習(xí)后，我不僅真正明白了它的意義，更深切體會(huì)到它的 內(nèi)涵。對(duì)我而言，社會(huì)和單位才是最好的大學(xué)，我發(fā)現(xiàn)自己在課本上學(xué)到的理論知識(shí)如果不與公司工作實(shí)踐相結(jié)合就顯得太有限，太淺薄。在公司里每一個(gè)人都是我的老師，我要學(xué)習(xí)的實(shí)在太多太多，不僅是專(zhuān)業(yè)技能，還有職業(yè)精神和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。回想當(dāng)初剛要實(shí)習(xí)的時(shí)候，我抱著終于可以告別學(xué)生的單調(diào)生活，進(jìn)入自己夢(mèng)寐以 求的充滿(mǎn)活力的社會(huì)大舞臺(tái)的心情，進(jìn)入金蝶公司實(shí)習(xí)，在這不到一個(gè)月實(shí)習(xí)里發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西始終是不夠，這也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到學(xué)生的本職是學(xué)習(xí)而不是上 課，從課堂到企業(yè)，學(xué)習(xí)是用無(wú)止境的，從這個(gè)角度說(shuō)，我愿意永遠(yuǎn)當(dāng)一個(gè)學(xué)生。這次實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短，可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的，我認(rèn)識(shí) 到了自身的不足，很多地方還有待加強(qiáng)改進(jìn)，例如有時(shí)會(huì)在細(xì)小的工作點(diǎn)上缺乏注意，導(dǎo)致與期望不大相符的行動(dòng)結(jié)果等一些問(wèn)題，這些都促使我認(rèn)真思考以及深刻 的反省，認(rèn)識(shí)不足，然后敦促自己努力改正，不斷完善自我。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、實(shí)習(xí)目的
了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.x.x——20xx.x.x
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市
四、實(shí)習(xí)單位
xx公司
實(shí)習(xí)部門(mén)
xx部
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)公司是一家專(zhuān)業(yè)從事大功率LED照明燈具集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)公司。其產(chǎn)品涵蓋了工程(商業(yè))戶(hù)外和室內(nèi)照明、家居照明和各種工業(yè)照明，為客戶(hù)提供全方位的半導(dǎo)體照明和服務(wù)。公司堅(jiān)持以人為本，產(chǎn)品質(zhì)量為生命，滿(mǎn)足客戶(hù)需求為使命。
(二)公司宗旨：21世紀(jì)的今天，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，各行業(yè)的電力消耗嚴(yán)重，國(guó)內(nèi)各省市在用電高峰期都出現(xiàn)了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經(jīng)提到了國(guó)務(wù)院的議程；解決能源憂(yōu)慮是每個(gè)國(guó)家和人民必須考慮的根本問(wèn)題。目前很多亮化項(xiàng)目一味的追求美觀，對(duì)能源的消耗沒(méi)有太多的考慮，因此光損耗嚴(yán)重。在滿(mǎn)足人們對(duì)光的`需求下，盡量的使用大功率LED照明燈具，盡量多的節(jié)約能源，以求為國(guó)家為人民做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
(三)實(shí)習(xí)內(nèi)容：在公司實(shí)習(xí)期間，我從事的xx崗位，主要負(fù)責(zé)采購(gòu)部的日常工作，包括制定采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)采購(gòu)人員的在職培訓(xùn)，制定采購(gòu)人員的績(jī)效考核和激勵(lì)機(jī)制;對(duì)采購(gòu)人員的監(jiān)督和管理;對(duì)供應(yīng)商的分析了解，對(duì)市場(chǎng)行情的調(diào)查;對(duì)采購(gòu)成本的合理控制，學(xué)習(xí)公司采購(gòu)業(yè)務(wù)流程;與公司其他部門(mén)之間的配合，與公司財(cái)務(wù)部的對(duì)接等工作。采購(gòu)部對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，責(zé)任重大，公司的成本控制和利潤(rùn)的大小，采購(gòu)部的發(fā)揮至關(guān)重要。因此有條理的工作、合理的安排、采購(gòu)業(yè)務(wù)的熟悉、科學(xué)的管理手段，是采購(gòu)經(jīng)理必須具備的應(yīng)有素質(zhì)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái)，促使我們成為社會(huì)公認(rèn)的人才。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8
1、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)目的
工商管理是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的大多為理論知識(shí)，為了將理論結(jié)合實(shí)際，將課本上所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到工作中，因此在暑假期間我進(jìn)行了為期三個(gè)星期的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，深入工商企業(yè)事業(yè)單位，熟悉企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)規(guī)程，全面接觸和了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實(shí)際問(wèn)題，了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。開(kāi)闊自己的視野，接受啟迪，虛心向公司的上司、同事學(xué)習(xí)，為以后步入職場(chǎng)打下基礎(chǔ)。
2、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)引言概述
暑假期間，作為工商管理專(zhuān)業(yè)的一名學(xué)生，我在膠南市國(guó)旅大酒店進(jìn)行了相關(guān)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活在公司指導(dǎo)老師的熱心幫助下和我的探索之下轉(zhuǎn)瞬而逝。在此期間，我積極參與公司日常管理相關(guān)工作；努力將自己在專(zhuān)業(yè)中所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)；同時(shí)不斷從實(shí)踐中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)從而反饋到自己所學(xué)的知識(shí)中去，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，彌補(bǔ)自己理論學(xué)習(xí)中的缺陷。實(shí)習(xí)的過(guò)程有苦也有甜，有挫敗的愁?lèi)炓灿谐晒Φ南矏偂５傊�，體驗(yàn)實(shí)習(xí)，我受益匪淺。
3、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容及進(jìn)度
3.1實(shí)習(xí)的內(nèi)容
3.1.1酒店簡(jiǎn)介
國(guó)旅大酒店是膠南市人民政府1999年投資興建的集餐飲、住宿、娛樂(lè)、商務(wù)、會(huì)議于一體的三星級(jí)酒店。酒店位于青島市西海岸的海濱城市—膠南市市中心人民路211號(hào)。酒店主樓高九層，局部十層，占地面積30畝，建筑面積12000平方米。07年改造裝修后現(xiàn)有客房124套，其中標(biāo)準(zhǔn)間89間，其他各類(lèi)套間、單間35間；大、小貴賓室及大、中、小、型會(huì)議室8間；設(shè)有宴會(huì)廳15間，中、西、多功能廳各1間，固定餐位200個(gè)，同時(shí)可容納400多人就餐。
酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，在全體員工的共同努力下，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，連續(xù)九年榮獲“青島市優(yōu)秀星級(jí)酒店”稱(chēng)號(hào)和青島市首批“綠色飯店”、山東省首批“食品衛(wèi)生A信譽(yù)度單位”、“細(xì)微化服務(wù)達(dá)標(biāo)單位”青島市首批飯店業(yè)公共衛(wèi)生A級(jí)信譽(yù)度單位。
現(xiàn)在公司有在職員工300多人，機(jī)構(gòu)設(shè)有總經(jīng)辦、行政部、人事部、營(yíng)銷(xiāo)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部及前臺(tái)一線。
3.1.2酒店管理文化
一、企業(yè)求生存，應(yīng)當(dāng)“以人為本”。
國(guó)旅大酒店能發(fā)展成膠南市餐飲行業(yè)的先驅(qū)者，可以說(shuō)除了靠其過(guò)硬的硬件設(shè)施、艱辛的奮斗之外，更重要的是靠它內(nèi)部員工的一致團(tuán)結(jié)�？v觀其企業(yè)文化，都滲透出濃濃的人本氣息，這里的“以人為本”不僅僅包括顧客至上，為員工謀福利，也包括對(duì)人才的重視，“德才并重，各其所長(zhǎng)”。這不僅僅值得國(guó)有企業(yè)反思，而且也值得其他企業(yè)借鑒。
二、積極主動(dòng)，贏得認(rèn)同。
積極主動(dòng)，贏得認(rèn)同是酒店在起步、發(fā)展中顯現(xiàn)出的一種信仰。國(guó)旅大酒店剛成立之初，由于其服務(wù)還不被廣大消費(fèi)者認(rèn)同，酒店初期的營(yíng)業(yè)出現(xiàn)很大的問(wèn)題，但是由于它對(duì)自己充滿(mǎn)信心，并積極的探索新的發(fā)展空間，最終成功的在膠南市餐飲行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)獲得了大家的認(rèn)同。并成為市政府接待領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)議場(chǎng)所之一。
3.2實(shí)習(xí)進(jìn)度
初到酒店工作時(shí)，在同事的帶領(lǐng)下，參觀了整個(gè)公司，并對(duì)公司有了初步的了解。接下來(lái)就在人事行政助理的指導(dǎo)下，逐步學(xué)習(xí)一些行政人事方面的工作，比如協(xié)助部門(mén)的各位老師工作的開(kāi)展，查收恢復(fù)電子郵件，固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)；協(xié)調(diào)員工之間的矛盾，新員工的應(yīng)聘工作及老員工辭職的辦理程序，人事檔案的管理，薪酬的計(jì)算等等。在了解了公司各項(xiàng)工作的.運(yùn)作程序后，我就跟隨我的老師進(jìn)行了了一場(chǎng)新員工的招聘與面試，并參與了酒店招聘流程的改進(jìn)工作。
4、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)體驗(yàn)與心得
體驗(yàn)實(shí)習(xí)，感受生活。實(shí)習(xí)不僅帶來(lái)的是視覺(jué)上的盛宴，讓我接觸了不同的事和人，而且也帶來(lái)了心靈的沖擊，讓我懂得如何去珍惜現(xiàn)在的舒適環(huán)境，更帶來(lái)了思想上的洗禮，讓我思考如何去扎扎實(shí)實(shí)的在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)創(chuàng)出自己的一片天地。對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生，理論知識(shí)學(xué)習(xí)了不少，可就是缺少如何把它們有機(jī)聯(lián)系起來(lái)的系統(tǒng)思想，缺少把理論融入實(shí)踐的過(guò)程。實(shí)習(xí)時(shí)間雖然只有短短的三個(gè)星期，可收獲還是頗多的。能逐步把一些所學(xué)的知識(shí)用于指導(dǎo)實(shí)踐，這無(wú)疑增強(qiáng)了我們的處事能力�？稍谄綍r(shí)的工作中，還是有許多事情處理得不十分妥當(dāng)，比如與各公司間的溝通還欠佳，因此還需要更多的機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉自己，檢驗(yàn)自己。
在酒店工作這段時(shí)間里，使我感到最明顯的話題就是“餐飲業(yè)的人員流動(dòng)很大，不管是基層的服務(wù)員，還是高層的管理者”，一般廚部員工干不到一年就會(huì)離職，服務(wù)員更是如此，餐飲經(jīng)理也經(jīng)常跳槽。這就給我們帶來(lái)一個(gè)話題。
4.1我國(guó)餐飲業(yè)用人現(xiàn)狀
目前我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了一個(gè)突出的問(wèn)題，就是員工在職時(shí)間短，難以招聘到符合餐飲業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。在勞動(dòng)力市場(chǎng)上，低素質(zhì)的普工甚多，高層次的精英難尋；尤其揪心的是，不少骨干經(jīng)常倒“炒”老板的“魷魚(yú)”，能在公司中干滿(mǎn)一年就算不錯(cuò)了；“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”這句老話，在餐飲市場(chǎng)上不幸而言中。它至少反映出兩個(gè)問(wèn)題；一是當(dāng)今符合餐飲公司需要的干才確實(shí)不多，許多國(guó)營(yíng)酒樓和其它關(guān)停企業(yè)出來(lái)的人員，還不適應(yīng)民營(yíng)餐飲公司的運(yùn)營(yíng)模式，必須迅速轉(zhuǎn)變觀念、重新培訓(xùn)上崗；二是有些餐飲公司的老總，將管理骨干和技術(shù)骨干視作一般打工仔和打工妹，在用人上存在著“誤區(qū)”，不會(huì)識(shí)別人才，不會(huì)培養(yǎng)人才，更不善于留住人才。因此，如何用人現(xiàn)今已成為制約餐飲業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的瓶頸，是它們能否順利實(shí)現(xiàn)“新世紀(jì)的輝煌”的關(guān)鍵；倘若不能妥善而認(rèn)真的解決，餐飲公司將會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，甚至窒息生命。一些前幾年風(fēng)頭甚旺、人氣鼎沸的新字號(hào)，近來(lái)處處受挫、舉步維艱，主要原因也在這里。所以，大地餐飲公司在籌備階段更要注意此方面的問(wèn)題，要找到企業(yè)真正需要的人才，盡量留住那些對(duì)公司貢獻(xiàn)大的員工，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)工作，使他們更好地為顧客服務(wù)，為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值。
4.2餐飲公司的用人誤區(qū)
餐飲公司的用人誤區(qū)，表現(xiàn)在許多方面。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和深入分析，老總們觀念上和德行上的誤區(qū)尤為突出，這主要有：
第一，急功進(jìn)利。要求中高級(jí)雇員是“通才”、“搖錢(qián)樹(shù)”，一下子就抱回“金娃娃”。老總給他們的“指標(biāo)”通常是：精通南北各種風(fēng)味，能夠駕馭菜品流行潮，每周推出4-10道新菜（尤其是賣(mài)座的鄉(xiāng)土菜和怪菜），3個(gè)月最長(zhǎng)半年收回?cái)?shù)十萬(wàn)乃至百余萬(wàn)的投資，盈利率達(dá)到15-18%。顯然，在當(dāng)前星羅棋布、強(qiáng)手如林、供大于求、消費(fèi)仍然比較低迷的餐飲市場(chǎng)中，這也異于是一廂情愿的癡人說(shuō)夢(mèng)。結(jié)合本次實(shí)習(xí)的單位，為了做好廚部的任務(wù)分配，大地餐飲公司配備了兩名大廚，一個(gè)主配粵菜，一個(gè)主廚川菜，各自分工明確。
第二，配比失衡。年齡歧視、性別歧視再加上專(zhuān)業(yè)歧視，員工隊(duì)伍構(gòu)成不合理。這方面的突出事例是：一般只用30歲左右的，不用45歲以上的；多用男的，少用女的（特別是拖家?guī)Э诘模恢匾暭t案中的爐子，輕視白案和其它輔助工種；不少擁有十幾家分店、數(shù)千名員工的餐飲公司中，都不配備策劃師、營(yíng)銷(xiāo)師、會(huì)計(jì)師、電腦師、營(yíng)養(yǎng)師、培訓(xùn)師和監(jiān)察人員，信息時(shí)代的經(jīng)營(yíng)管理理念相當(dāng)?shù)�。在這點(diǎn)上，大地餐飲公司就做得很好，在籌備階段，就著手公司內(nèi)外溝通平臺(tái)----企業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)，可謂抓住了信息時(shí)代的先機(jī)。再加上各個(gè)職能部門(mén)的有機(jī)結(jié)合，一定會(huì)讓公司盡快步入盈利的軌道。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)本科教育最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，一方面，使學(xué)生接觸實(shí)際，了解社會(huì)，增強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)和事業(yè)心、責(zé)任感；第二方面，使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；第三方面，通過(guò)實(shí)習(xí)還可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間：20××年2月26日至20××年4月18日
實(shí)習(xí)單位：
具體崗位：人事專(zhuān)員
負(fù)責(zé)事務(wù)：人力資源基礎(chǔ)工作
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
（一）實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
1企業(yè)規(guī)模
湖南晟通科技有限公司系大型高科技企業(yè)，主營(yíng)新材料、新能源的研發(fā)與生產(chǎn)。注冊(cè)資本10億元，20××年總資產(chǎn)逾50億元，20××年銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)40億元，員工2500人。公司下屬企業(yè)有湖南創(chuàng)元鋁業(yè)有限公司（國(guó)家鼓勵(lì)做大做強(qiáng)的24家電解鋁企業(yè)之一、湖南省鋁業(yè)龍頭）、湖南創(chuàng)元發(fā)電有限公司、湖南創(chuàng)元新材料有限公司等。目前，公司正飛速發(fā)展，預(yù)計(jì)20××年產(chǎn)值超過(guò)200億元。
2主要產(chǎn)業(yè)
公司主要產(chǎn)業(yè)集中在“常德創(chuàng)元工業(yè)園”和“長(zhǎng)沙晟通工業(yè)園”。
“晟通工業(yè)園”位于長(zhǎng)沙市望城縣臺(tái)商投資區(qū)，占地1680畝，園內(nèi)首期建設(shè)項(xiàng)目為25萬(wàn)噸高精鋁板帶箔工程，總投資30億元，測(cè)算年產(chǎn)值約60億元，年利稅約10億元，為湖南省重點(diǎn)工程。公司計(jì)劃3年內(nèi)將其建成國(guó)內(nèi)主要高精鋁材加工基地。
“創(chuàng)元工業(yè)園”位于湖南省常德市桃源縣，占地20xx畝，園內(nèi)已建成項(xiàng)目有年產(chǎn)33萬(wàn)噸的首期電解鋁、年產(chǎn)16萬(wàn)噸的預(yù)焙陽(yáng)極、年產(chǎn)7。2萬(wàn)噸鋁鑄軋，在建項(xiàng)目有60萬(wàn)千瓦火電。公司計(jì)劃3年內(nèi)將其建成國(guó)內(nèi)重要電解鋁生產(chǎn)基地，成為湖南省年產(chǎn)值達(dá)百億元的循環(huán)經(jīng)濟(jì)和鋁生態(tài)示范工業(yè)園。
3公司目標(biāo)
公司將在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，向上下游延伸，構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)鏈，20xx年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200億元，成為具有國(guó)際一流管理水平和較強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)。
（二）實(shí)習(xí)具體過(guò)程
1參加公司的入職培訓(xùn)，了解公司的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展目標(biāo)及相關(guān)的制度；
2參加為期5天的軍事訓(xùn)練；
3學(xué)習(xí)辦理新員工報(bào)到手續(xù)，包括工作卡辦理、房間辦理、鑒定勞動(dòng)合同、保密協(xié)議等等；
4參與組織員工座談會(huì)議；
5學(xué)習(xí)資格審查的步驟及要求，擔(dān)任周末招聘資格審查；
6參加公司組織的“系統(tǒng)科學(xué)方法”的培訓(xùn)；
7參與人力資源部門(mén)流程設(shè)計(jì)討論；
8策劃并組織了部門(mén)羽毛球比賽；
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)工作總結(jié)
本人于20××年2月26日至4月18日在湖南晟通科技有限公司人力資源部實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間的崗位是人事專(zhuān)員。主要負(fù)責(zé)新員工報(bào)到手續(xù)的辦理，及周末招聘會(huì)的資格審查工作。實(shí)習(xí)期間，共接待新員工80余人，資格審查200余份。同時(shí)積極參與人力資源部工作流程建設(shè)討論，提出了很多富有建設(shè)性的意見(jiàn)。另外策劃組織了部門(mén)的羽毛球比賽，豐富了部門(mén)的生活，增強(qiáng)了部門(mén)的團(tuán)結(jié)合作意識(shí)。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)
刻苦讀書(shū)十余載，為的就是以后踏上社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，為社會(huì)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。但十多年來(lái)我們都是呆在學(xué)校這個(gè)狹小的空間學(xué)習(xí)，過(guò)著兩點(diǎn)一線的生活，我們接觸最多的只是家人、老師和同學(xué)。學(xué)的只是課本上理想化、抽象化的知識(shí)。大學(xué)雖說(shuō)是半個(gè)社會(huì)，但真正的社會(huì)實(shí)踐大多來(lái)自兼職。我做過(guò)很多兼職，包括促銷(xiāo)、家教等等。這些都不夠?qū)I(yè)，除了鍛煉了我的人際交往能力、語(yǔ)言溝通能力外，對(duì)我以后的工作內(nèi)容沒(méi)有本質(zhì)的作用。而在晟通不到兩個(gè)月的`時(shí)間里，我卻學(xué)到了很多課本上沒(méi)有的東西：
1工作講究認(rèn)真細(xì)致，人事工作更是如此。
因?yàn)槿耸鹿ぷ鞫际切┖芗?xì)很小的事情組成的，比如辦理工作卡，你的分清楚哪些是事業(yè)部的，哪些是總部的，哪些辦正式卡，哪些只需辦理臨時(shí)卡；新員工報(bào)到手續(xù)辦理也是一樣，需要新員工交很多東西，身份證、學(xué)歷證、資格證、照片、意向書(shū)等，當(dāng)場(chǎng)簽訂合同、保密協(xié)議，人一多資料就多，有時(shí)候滿(mǎn)桌子的資料很容易搞混。
2工作講究分工與協(xié)作。
一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)必須有明確的分工、緊密的協(xié)作，這樣才可以提高工作質(zhì)量和工作效率。人力資源部共有四大模塊：招聘、培訓(xùn)、薪酬和調(diào)配。我們每一模塊工作都是相互聯(lián)系的，招聘了新員工，要給新員工培訓(xùn)，新員工要辦理工資卡，空缺職位可以進(jìn)行內(nèi)部選聘，這就需要工作調(diào)配。而我們每一模塊的工作又有幾個(gè)人負(fù)責(zé)，比如我們招聘組，有人負(fù)責(zé)中高級(jí)人才招聘，有人負(fù)責(zé)一般人員招聘，有人負(fù)責(zé)手續(xù)辦理、檔案管理等。公司最近在做流程，每個(gè)人負(fù)責(zé)相應(yīng)的幾個(gè)，做好了以后大家會(huì)一起討論，以確保流程的正確、精簡(jiǎn)與明晰。部門(mén)里如果有人起草了一份文稿首先會(huì)通過(guò)騰訊通發(fā)給每個(gè)人，大家再把意見(jiàn)反饋給他，他再進(jìn)行修改。我負(fù)責(zé)策劃了一次部門(mén)羽毛球比賽，在寫(xiě)策劃的時(shí)候就得了很多同事很好的意見(jiàn)，總結(jié)也是。公司的愿景就是大學(xué)校、大熔爐、大舞臺(tái)、大家庭。在這個(gè)大學(xué)校里每個(gè)人都是我的老師；在這個(gè)大家庭中我學(xué)會(huì)了互相關(guān)心、互相幫助，這里的每一個(gè)人都是我的親人。
3工作中要學(xué)會(huì)提問(wèn)題。
公司有專(zhuān)門(mén)的問(wèn)題管理規(guī)定，要求每位員工每周至少提兩個(gè)問(wèn)題，可以是自己的問(wèn)題，也可以是工作的問(wèn)題，也可以是公司的問(wèn)題。問(wèn)題要求寫(xiě)在周小結(jié)中，每周一晚上部門(mén)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行討論，解決問(wèn)題，安排責(zé)任人。對(duì)于問(wèn)題提的好的個(gè)人進(jìn)行精神或物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)會(huì)提問(wèn)題其實(shí)是一門(mén)學(xué)問(wèn)，問(wèn)題可以分為偽問(wèn)題和真問(wèn)題。自己能解決的、錯(cuò)誤的、無(wú)價(jià)值的問(wèn)題都是偽問(wèn)題，有利于個(gè)人或企業(yè)發(fā)展的而且自己不能解決的問(wèn)題才是真問(wèn)題。公司在問(wèn)題管理中表示提問(wèn)題比解決問(wèn)題更重要。提問(wèn)題的過(guò)程其實(shí)就是對(duì)工作回顧的過(guò)程，它不僅能幫助你改進(jìn)工作，而且可以培養(yǎng)你對(duì)事情的處理能力。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告10
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx
二、實(shí)習(xí)目的
用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性，將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，使自己更好的掌握管理的技巧，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
三、實(shí)習(xí)單位
xx有限公司
自xx月xx日起，我在xx集團(tuán)開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。為期2個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這2個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上所就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺。為我從一個(gè)學(xué)生成長(zhǎng)為一一個(gè)合格的社會(huì)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)�，F(xiàn)在我就對(duì)這一一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：xx乳品有限公司是xx集團(tuán)的核心企業(yè)之一，專(zhuān)業(yè)從事酸奶系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，現(xiàn)已成為華北地區(qū)的發(fā)酵乳生產(chǎn)基地。xx乳品有限公司成立于20xx年4月，由xx集團(tuán)股份公司、xx市君樂(lè)寶乳品有限公司、石家莊紅旗乳品廠共同投資組建，是xxx集團(tuán)股份公司所屬企業(yè)之一，目前擁有xxx乳品有限公司、xxx樂(lè)時(shí)乳品有限公司、xx天緣乳業(yè)有限公司、徐州xx乳業(yè)有限公司等多家加工廠。xx乳品公司是集乳品產(chǎn)銷(xiāo)、科研開(kāi)發(fā)、奶源建設(shè)、品牌經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型乳品公司。xx乳品公司榮獲“國(guó)家飲品企業(yè)環(huán)境合格單位”、“河北省食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“石家莊市利稅大戶(hù)”、“文明單位”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)，是全國(guó)同行業(yè)十大液態(tài)奶生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)之一。
xxx乳品有限公司其產(chǎn)品以質(zhì)量穩(wěn)定、口感獨(dú)特、價(jià)格合理、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì)，贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛(ài)。xx乳品公司主要產(chǎn)品有xx“君樂(lè)寶”袋裝系列酸牛奶、活性乳、xx“聯(lián)杯”酸牛奶、xx新鮮壺酸牛奶、xx“樂(lè)時(shí)”活性乳酸菌飲料等系列品，目前已銷(xiāo)往全國(guó)20多個(gè)�。ㄊ�、自治區(qū)），在消費(fèi)者心中樹(shù)立了牢固的品牌形象。其中三鹿君樂(lè)寶系列酸牛奶、活性乳連續(xù)4年把持全國(guó)袋裝酸奶產(chǎn)銷(xiāo)量地位。20xx年，向市場(chǎng)推出愛(ài)克林新鮮壺裝原味、高鈣兩個(gè)口味酸牛奶，經(jīng)過(guò)一年多的推廣，xx新鮮壺酸奶產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模在該包裝領(lǐng)域居國(guó)內(nèi)第一，全球地位。
xxx乳品有限公司有著專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、管理、銷(xiāo)售人才隊(duì)伍，現(xiàn)有員工近兩千人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占20%，大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷人員占30%以上，三鹿乳品公司不斷加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，成立了“企業(yè)商學(xué)院”通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)與思想文化8的培訓(xùn)，提升員工的綜合能力，為員工的成長(zhǎng)提供了便利的條件。
xxx乳品公司不斷加強(qiáng)科學(xué)管理，樹(shù)立高標(biāo)準(zhǔn)的理念意識(shí)，現(xiàn)已通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系和IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，順應(yīng)國(guó)際乳品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，公司全體干部員工在魏立華總經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下，堅(jiān)持以人為本、依靠科技、積極探索、創(chuàng)造特色、走自我發(fā)展的.道路，顧客的需求就是我們的追求。
我所在的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是華中營(yíng)業(yè)部的豫南市場(chǎng)，實(shí)習(xí)過(guò)程可以分為兩個(gè)階段。第一階段是熟悉市場(chǎng)情況、了解公司的產(chǎn)品以及競(jìng)品情況：第二階段是接管市場(chǎng)，建立基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)，維護(hù)市場(chǎng)秩序。
第一階段：我主要是跟隨有經(jīng)驗(yàn)的主管，協(xié)助他的工作并從他那里學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，這一階段的工作可以說(shuō)是很輕松的，為期10天。
第二階段：我被獨(dú)自派往一個(gè)市場(chǎng)，作為代理主管我的工作就是開(kāi)拓市場(chǎng)。開(kāi)始時(shí)我天天跑，可始終不得要領(lǐng)，沒(méi)有做出絲毫的業(yè)績(jī)，后來(lái)在經(jīng)理的知道下終于了解了工作要領(lǐng)，找到了其中的技巧。一周后我終于拿下了一個(gè)新的客戶(hù)，這使我興奮不已，隨著業(yè)務(wù)知識(shí)的熟練，在接下來(lái)的日子里我又開(kāi)了五個(gè)新戶(hù)。在我工作的第一個(gè)月末，領(lǐng)導(dǎo)又劃分了一個(gè)地區(qū)給我管理。這為我的業(yè)務(wù)知識(shí)成長(zhǎng)提供了更為廣闊的平臺(tái)。
在這段時(shí)間里，我對(duì)公司營(yíng)銷(xiāo)的思路有了很深的了解，尤其是公司制訂的鋪銷(xiāo)作業(yè)模式，這是一套在教科書(shū)上所找不到但卻十分有效的營(yíng)銷(xiāo)模式。該模式的目的在于降低代理商的運(yùn)營(yíng)成本，增大其利潤(rùn)空間，帶動(dòng)其積極性。具體的操作分為：
�。�1）單車(chē)單人：即每輛配貨車(chē)只有一人掌控，司機(jī)兼職業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)；
�。�2）路線規(guī)劃：配送的路線一定要實(shí)現(xiàn)規(guī)劃，少走無(wú)效的路線，節(jié)約時(shí)間，提高效率；
�。�3）貨物新鮮度的管理：及時(shí)調(diào)換老號(hào)產(chǎn)品，保證市場(chǎng)上不存在過(guò)期或即期產(chǎn)品；
�。�4）陳列問(wèn)題：陳列的位置、面積要生動(dòng)、醒目，在于吸引消費(fèi)者的注意力；
�。�5）客情關(guān)系的建立和維護(hù)。
該模式極大的提高了公司產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，使廣大的零售商能夠感受到公司對(duì)市場(chǎng)的支持，使其對(duì)公司產(chǎn)品有足夠的經(jīng)營(yíng)信心，這對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)大打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)習(xí)期間，我感覺(jué)自己已經(jīng)不再是一個(gè)學(xué)生。實(shí)習(xí)過(guò)程中遵守該營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)制度，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，使我懂得了很多以前不知道的東西，對(duì)三鹿集團(tuán)也有了更深的了解，通過(guò)了解也發(fā)現(xiàn)了該公司存在一些問(wèn)題：
�。�1）由于受市場(chǎng)競(jìng)品影響的客觀因素和主觀努力不夠，產(chǎn)品市場(chǎng)不夠穩(wěn)定，使銷(xiāo)售工作陷入被動(dòng)，直接影響品牌形象；
�。�2）公司的產(chǎn)品本身成為競(jìng)品，長(zhǎng)時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致三鹿品牌的形象降低，
�。�3）公司對(duì)市場(chǎng)信息反饋不狗重視，對(duì)發(fā)展新市場(chǎng)影響很大；
�。�4）公司的宣傳力度不夠，導(dǎo)致品牌形象不明顯。
在實(shí)習(xí)期即將告一段落的時(shí)候，回顧這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我既感到了收獲的喜悅，也存有些須遺憾。主要是對(duì)企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)、管理工作的某些認(rèn)識(shí)還僅僅停留在表面層次，因此未能領(lǐng)會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理實(shí)踐的精髓，還需要以后進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。但是，通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)所學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)的本質(zhì)理解，豐富了我的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)，使我對(duì)日常經(jīng)營(yíng)管理工作有了深層次的感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
最后衷心感謝xxx乳品有限公司給我提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)！感謝在實(shí)習(xí)過(guò)程中給過(guò)我?guī)椭椭С值念I(lǐng)導(dǎo)、老師和同事。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告11
為了響應(yīng)學(xué)校動(dòng)員為響應(yīng)學(xué)校動(dòng)員為響應(yīng)學(xué)校動(dòng)員，也為了使我們學(xué)生有機(jī)會(huì)將課堂理論教學(xué)與實(shí)際相聯(lián)系，更好地理解和掌握這些知識(shí)，并逐步培養(yǎng)我們的管理能力和素養(yǎng)。根據(jù)管理學(xué)院的實(shí)習(xí)計(jì)劃和安排，我和學(xué)院的幾位同學(xué)于20____年的暑假期間一起到金蝶軟件(中國(guó))有限公司深圳總部進(jìn)行了為期21天的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。在這21天的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我得到了一次較為全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學(xué)到了許多書(shū)本上所學(xué)不到的知識(shí)和技能。
1、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我們工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分，并作為一個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目列入專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專(zhuān)業(yè)的感性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面;使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn);培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，深入接觸工商管理實(shí)際工作，運(yùn)用工商管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)中的工商管理問(wèn)題;加深對(duì)社會(huì)和工作的認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，學(xué)習(xí)工作方法，鍛煉管理技能，為今后順利踏上工作崗位打下基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管理前沿問(wèn)題，初定畢業(yè)論文選題興趣。
2、實(shí)習(xí)單位基本情況
金蝶國(guó)際軟件集團(tuán)有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼：0268)、中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商、亞太地區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球的在線管理及電子商務(wù)服務(wù)商。金蝶以引領(lǐng)管理模式進(jìn)步、推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展、幫助顧客成功為使命，為全球范圍內(nèi)超過(guò)60萬(wàn)家企業(yè)和政府組織成功提供了管理咨詢(xún)和信息化服務(wù)。金蝶連續(xù)5年被IDC評(píng)為中國(guó)中小企業(yè)ERP市場(chǎng)占有率第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》評(píng)為亞洲中小企業(yè)、20____年被Gartner評(píng)為在全世界范圍內(nèi)有能力提供下一代SOA服務(wù)的19家主要廠商之一、20____年金蝶榮獲深圳質(zhì)量領(lǐng)域榮譽(yù)深圳市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。20____年，IBM等入股金蝶國(guó)際，成為集團(tuán)戰(zhàn)略性股東，金蝶與IBM組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同在SOA、市場(chǎng)銷(xiāo)售、咨詢(xún)與應(yīng)用服務(wù)、SaaS多個(gè)方面進(jìn)行合作。
3、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
實(shí)習(xí)期間，我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我們的工作的`主要內(nèi)容在部門(mén)經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下，策劃并舉行“金蝶首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總決賽”以及其他相關(guān)活動(dòng)以及會(huì)議。我們8個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，共同負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)公司的要求，我們盡職盡責(zé)不辭辛苦努力把各項(xiàng)工作做好。
實(shí)習(xí)的第一天，我們?cè)诹私饬诉@次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書(shū)以及活動(dòng)的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的工作以及權(quán)責(zé)，我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備，會(huì)場(chǎng)布置以及宣傳事宜，包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商，數(shù)據(jù)處理，向上級(jí)匯報(bào)工作，跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。在工作過(guò)程中，我不單要跟公司的各個(gè)部門(mén)打交道，而且還要以公司員工的身份對(duì)外聯(lián)系。在跟公司的不同部門(mén)接觸過(guò)程中，大體清楚了不同部門(mén)不同的工作性質(zhì)和范疇，也學(xué)到了課堂之外的一些交流的知識(shí)和技能。在對(duì)外聯(lián)系的過(guò)程中，更讓我領(lǐng)會(huì)到作為一個(gè)公司管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作經(jīng)驗(yàn)的重要性和必要性，同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧，豐富了我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力，互相幫助，并且在公司員工的指導(dǎo)下，我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來(lái)真正考驗(yàn)我們的是為其三天的大賽活動(dòng)，這三天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的，也是最能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足，我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒(méi)有差錯(cuò)順利進(jìn)行的前提下，被安排了更多的臨時(shí)性的工作。包括大賽的飲用水的申請(qǐng)配送，大賽專(zhuān)用的交換機(jī)的租用，大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易，也很繁瑣，但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告12
我是一名工商管理專(zhuān)業(yè)的在校生，為了積累更多的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)更好的領(lǐng)悟?qū)I(yè)知識(shí)，在學(xué)校的安排下，我到**造紙廠為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。短短的實(shí)習(xí)時(shí)間一下就過(guò)去了，在這段時(shí)間里，我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺。以下是這段時(shí)間的實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)習(xí)開(kāi)始我就分配到公司的供銷(xiāo)部門(mén)，而具體工作主要分兩個(gè)階段。第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作，主要是組織收購(gòu)原材料。通過(guò)對(duì)這一階段的工作使我知道了一般造紙的原理。造紙生產(chǎn)分為紙漿和造紙兩個(gè)基本過(guò)程。制漿就是用機(jī)械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或漂白紙漿。我負(fù)責(zé)收購(gòu)的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購(gòu)到的紙皮再經(jīng)過(guò)車(chē)間用機(jī)械打碎成漿，高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)等知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)用在里面。雖然在供銷(xiāo)室實(shí)習(xí)只有兩周但相信這對(duì)我今后工作尤其在供銷(xiāo)方面有了一個(gè)很好的開(kāi)始！
接下來(lái)的'第二階段我被安排到銷(xiāo)售室工作。為該廠聯(lián)系銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，推銷(xiāo)該廠的主要產(chǎn)品。雖然我學(xué)的專(zhuān)業(yè)更適合推銷(xiāo)，但實(shí)際上這并不是件好差事。對(duì)于我這個(gè)毫沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒(méi)有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來(lái)說(shuō)推銷(xiāo)一種商品確實(shí)很難的。所以剛開(kāi)始那兩天真的無(wú)從下手，只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過(guò)一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下，背熟資料，市場(chǎng)調(diào)查，打聽(tīng)該店實(shí)際情況，總結(jié)前幾次失敗原因等等，“皇天不負(fù)有心人”，通過(guò)這兩個(gè)星期的推銷(xiāo)實(shí)習(xí)使我深深明白到推銷(xiāo)的重要性和搞推銷(xiāo)是一件很辛苦的事，根本不是讀書(shū)時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)固然很重要，但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
實(shí)習(xí)過(guò)程中遵守該廠的各項(xiàng)制度，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西，對(duì)造紙工藝有了比較深刻的了解�？偟膩�(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)使我在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總的來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)使我在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告13
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去，就會(huì)為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會(huì)，才能被這個(gè)社會(huì)所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識(shí)了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái)，促使我們成為世界公認(rèn)的人才。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)單位：新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)
實(shí)習(xí)具體崗位：人事部部長(zhǎng)辦公室文秘助理
負(fù)責(zé)事務(wù)：各種專(zhuān)題及辦公會(huì)議前的準(zhǔn)備工作
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
名稱(chēng)：新疆維吾爾自治區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)：新疆殘聯(lián))
殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會(huì)福利團(tuán)體和事業(yè)管理機(jī)構(gòu)融為一體的殘疾人事業(yè)團(tuán)體，履行“代表、服務(wù)、管理”職能：代表殘疾人共同利益，維護(hù)殘疾人合法權(quán)益;開(kāi)展各項(xiàng)業(yè)務(wù)和活動(dòng)，直接為殘疾人服務(wù);承擔(dān)政府委托的部分行政職能，發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。
行業(yè)：國(guó)家機(jī)關(guān)。
宗旨：弘揚(yáng)人道主義，發(fā)展殘疾人事業(yè)，保障殘疾人的**，使殘疾人以平等的地位和均等的機(jī)會(huì)充分參與社會(huì)生活，共享社會(huì)物質(zhì)文化成果。
目標(biāo)：密切聯(lián)系殘疾人，聽(tīng)取殘疾人意見(jiàn)，反映殘疾人需求，全心全意為殘疾人服務(wù)。團(tuán)結(jié)教育殘疾人遵守法律，履行應(yīng)盡義務(wù)，發(fā)揚(yáng)樂(lè)觀進(jìn)取精神，自尊、自信、自強(qiáng)、自立。宣傳殘疾人事業(yè)，溝通政府、社會(huì)與殘疾人之間的聯(lián)系，動(dòng)員社會(huì)理解、尊重、關(guān)心、幫助殘疾人。開(kāi)展和促進(jìn)殘疾人的康復(fù)、教育、勞動(dòng)就業(yè)、文化生活、福利、社會(huì)服務(wù)和殘疾預(yù)防工作，改善殘疾人參與社會(huì)生活的環(huán)境和條件。協(xié)助政府研究、制定和實(shí)施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計(jì)劃，發(fā)揮促進(jìn)、綜合、組織、咨詢(xún)、服務(wù)和監(jiān)督作用，并對(duì)有關(guān)領(lǐng)域的工作進(jìn)行管理和指導(dǎo)，開(kāi)展國(guó)際交流與合作。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程：
在實(shí)習(xí)期間，我先接觸了物業(yè)這一塊，學(xué)到了單位管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，豐富了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在實(shí)習(xí)期間，我不僅接觸了物業(yè)這一塊，還有幸去了人事部門(mén)鍛煉，主要就是學(xué)習(xí)文秘這一職位的技能。在剛?cè)サ臅r(shí)候，老師給我講了文秘這一職位的基本要求和主要的工作內(nèi)容，為了能讓我達(dá)到日常工作的實(shí)踐目的，老師還給我制定了一套相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，有了計(jì)劃，我的實(shí)習(xí)工作就更加的得心應(yīng)手了。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)：
實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作，一是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置，在組織召開(kāi)的各種專(zhuān)題及辦公會(huì)議中，認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，做到了會(huì)議通知及時(shí)，會(huì)議記錄詳細(xì)，會(huì)務(wù)準(zhǔn)備周到，并按照領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)重要會(huì)議下達(dá)會(huì)議紀(jì)要，使黨政的各項(xiàng)方針政策能夠迅速傳達(dá)到基層各單位。同時(shí)，及時(shí)呈送上級(jí)下發(fā)的各類(lèi)文件，保證各項(xiàng)工作及時(shí)高效。二是注意自己在辦公自動(dòng)化方面的鍛煉。作為現(xiàn)在的單位，微機(jī)使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前，利用微機(jī)錄入文字和文件處理，我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印，傳真，公文處理等文秘工作基本熟練。同時(shí)，也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)，傳遞，接收，儲(chǔ)存有關(guān)信息。但是，還有一些方面尚有欠缺，如：制表，由于操作較少，很不熟悉。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲：
1.任何工作都應(yīng)該認(rèn)真細(xì)致，同樣物業(yè)也需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。尤其是工作單位的會(huì)計(jì)處，這個(gè)崗位需要與數(shù)字打交道，經(jīng)常要處理大量數(shù)據(jù)，要求精確，任何一點(diǎn)細(xì)小的錯(cuò)誤都會(huì)影響到整體的結(jié)果。在費(fèi)用收取的核算和記賬時(shí)，數(shù)字必須完整準(zhǔn)確，各項(xiàng)要素必須準(zhǔn)確無(wú)誤。其實(shí)不光是在會(huì)計(jì)處，在單位的任何部門(mén)都應(yīng)該保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。如果將這一工作作風(fēng)聯(lián)系到企業(yè)當(dāng)中，這就應(yīng)該是企業(yè)文化的體現(xiàn)。
2.講究分工合作，工作程序詳細(xì)具體，每一步驟都有一定的操作規(guī)范。舉例說(shuō)明吧：進(jìn)行代理水電費(fèi)用征收時(shí)，必須按照計(jì)算核對(duì)總金額、記賬、復(fù)核、打印、用戶(hù)核對(duì)這些步驟進(jìn)行。每一張票據(jù)的信息都要準(zhǔn)確地輸入電腦，還要經(jīng)過(guò)復(fù)核。各道工序都互相關(guān)聯(lián)，每一步都關(guān)系到整體結(jié)果，必須大家一起分工合作，才能最后完成工作任務(wù)。
3.與同事的相處與交流很重要。由于一個(gè)完整的的'任務(wù)需要大家分工合作來(lái)完成，所以同事之間的溝通與交流很重要。在工作過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些差錯(cuò)，給下一道工序的同事造成不便;或者由于某些客觀原因，雖然不應(yīng)由某個(gè)人完全負(fù)責(zé)，但確實(shí)影響到其他同事的工作。這時(shí)一定要用正確的方法與同事交流，盡快地解決問(wèn)題，大家才能齊心協(xié)力地搞好工作。另外在辦公室的人際關(guān)系也很難把握，尤其是對(duì)于我們這些初出茅廬的實(shí)習(xí)生，尤其是有些同事之間的關(guān)系非常微妙，親近或疏遠(yuǎn)任何一方都會(huì)給自己帶來(lái)一些不利的影響，我在這方面的經(jīng)驗(yàn)是少說(shuō)話，多做事，這方面的技巧，書(shū)本上是學(xué)不到的，要在工作中慢慢地學(xué)習(xí)積累。實(shí)習(xí)之前，總以為我們的生活按照書(shū)本來(lái)做就沒(méi)錯(cuò)了，可是實(shí)習(xí)之后我才發(fā)現(xiàn)好多東西是書(shū)本上學(xué)習(xí)不到的。有人說(shuō)社會(huì)是一個(gè)大學(xué)校，而我現(xiàn)在才真正體會(huì)到自己只是一個(gè)幼稚班的小朋友而已。當(dāng)然我并不害怕和氣餒。也許我有時(shí)候會(huì)為我曾經(jīng)做過(guò)的一些事情而感到后悔，但是沒(méi)關(guān)系，我也清醒的知道這些都是我為社會(huì)交的學(xué)費(fèi)。有了經(jīng)驗(yàn)就有了生活的知識(shí)。同事是一個(gè)很奇怪的東西，當(dāng)然這個(gè)“東西”并非罵人之詞，我只是把這個(gè)角色當(dāng)作一個(gè)社會(huì)的事物組成來(lái)分析。我之前也天真的以為搞好和同事的關(guān)系和搞好和同學(xué)的關(guān)系沒(méi)有什么差別。但后來(lái)的實(shí)踐證明當(dāng)時(shí)的我完全是想當(dāng)然之見(jiàn)。事實(shí)上同事之間的關(guān)系要比同學(xué)之情復(fù)雜的多。至少在大多數(shù)場(chǎng)合里同學(xué)之間不會(huì)有利益沖突，而同事之間的關(guān)系會(huì)在與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系，權(quán)位競(jìng)爭(zhēng)，工資業(yè)績(jī)競(jìng)爭(zhēng)中尋求平衡。實(shí)習(xí)期間，我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)、老師和前輩們的關(guān)心與幫助，各位老師都非常耐心地教導(dǎo)我，讓我不但學(xué)會(huì)業(yè)務(wù)，也學(xué)到很多待人處事的道理。特別是辦公室里的老師們，在繁忙的工作中抽出時(shí)間，不僅在工作上給我指導(dǎo)，向我解說(shuō)業(yè)務(wù)知識(shí)，還在生活上給與很多關(guān)懷。希望以后有機(jī)會(huì)能再向各位老師學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告14
大學(xué)的時(shí)光正匆匆飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)是面臨畢業(yè)的大四學(xué)生了，學(xué)習(xí)輕化工程這個(gè)專(zhuān)業(yè)近四年了，理論知識(shí)在課堂上掌握了一些，但還是很少真實(shí)體會(huì)到這個(gè)專(zhuān)業(yè)的真實(shí)工作現(xiàn)場(chǎng)和生產(chǎn)線。抱著增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和具體了解制漿造紙這一行業(yè)的目的，10月31日到11月11日期間，在學(xué)校和學(xué)院的安排下，在帶隊(duì)老師和紙廠工作人員的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，我在湖南省岳陽(yáng)林紙有限責(zé)任公司順利完成了畢業(yè)實(shí)習(xí)。雖然這次實(shí)習(xí)為期不長(zhǎng)，但是期間老師和岳陽(yáng)林紙的員工們都非常熱情負(fù)責(zé)地為我們做講解，在對(duì)各個(gè)造紙車(chē)間認(rèn)真了解的過(guò)程中，我增加了閱歷，積攢了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，更收獲了許多在書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，加深了我對(duì)制漿造紙理論知識(shí)的理解，也明白了自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論與實(shí)踐的差距，確定了以后需要彌補(bǔ)的欠缺之處。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
岳陽(yáng)林紙有限責(zé)任公司，隸屬中央直屬企業(yè)—誠(chéng)通集團(tuán)，前身為湖南泰格林紙集團(tuán)有限責(zé)任公司，是一家集制漿造紙、林業(yè)開(kāi)發(fā)、輕機(jī)制造、港口貿(mào)易、化工等于一體的中央大型企業(yè)，擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心和博士后科研工作站。公司本部地處湖南省岳陽(yáng)市，坐落在萬(wàn)里長(zhǎng)江和洞庭湖交匯的三江口畔，北枕長(zhǎng)江黃金水道，西臨煙波浩渺的八百里洞庭，緊靠城陵磯兩個(gè)5000噸級(jí)的外貿(mào)碼頭，東依京廣鐵路大動(dòng)脈，與京珠高速公路和107國(guó)道相連，水陸交通十分便利，再加上湖區(qū)豐富的淡水與蘆葦、楊木資源，使這里被國(guó)內(nèi)外造紙專(zhuān)家喻為發(fā)展造紙工業(yè)的黃金寶地。公司屬?lài)?guó)家高新技術(shù)企業(yè)，擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心，技術(shù)研發(fā)能力強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)率先開(kāi)發(fā)了輕量涂布紙、輕型印刷紙、顏料整飾膠版紙、45g/㎡低定量高級(jí)彩印新聞紙等新產(chǎn)品，其中輕量涂布紙、輕型印刷紙、高級(jí)彩印新聞紙、精制高白彩印新聞紙分別獲國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，暢銷(xiāo)全國(guó)各地和東亞、西亞、東南亞、北非等地區(qū)。岳陽(yáng)林紙主持研發(fā)的“意大利楊A(yù)PMP新工藝制漿及其應(yīng)用”項(xiàng)目獲20xx年國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。而且擁有多項(xiàng)國(guó)家級(jí)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，獲國(guó)家授權(quán)專(zhuān)利超過(guò)30項(xiàng)。
岳紙公司生產(chǎn)紙和商品漿能力達(dá)到180萬(wàn)噸，有林業(yè)基地200萬(wàn)畝。該公司有5條制漿生產(chǎn)線，分別為：化學(xué)木漿生產(chǎn)線、化學(xué)葦漿生產(chǎn)線、化學(xué)機(jī)械木漿生產(chǎn)線、兩條廢紙脫墨漿生產(chǎn)線；抄紙生產(chǎn)線有8條，一抄、二抄、三抄、六抄各1臺(tái)機(jī)，四抄、七抄各2臺(tái)機(jī)，年產(chǎn)紙80萬(wàn)噸；兩條堿回收生產(chǎn)線，日處理固形物800噸；有自備熱電廠，6臺(tái)鍋爐供熱1140噸/小時(shí)，6臺(tái)發(fā)電機(jī)組16.8萬(wàn)KW。公司擁有數(shù)臺(tái)多功能紙機(jī)，可以根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)復(fù)印紙、輕涂紙、新聞紙、輕型紙、顏料整飾紙、熱敏原紙、淋膜原紙、包裝紙、工業(yè)紙等幾十種紙，目前生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是復(fù)印紙、輕涂紙、顏料整飾紙、淋膜原紙和包裝紙。公司產(chǎn)品品牌在國(guó)內(nèi)享有較高聲譽(yù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
在發(fā)展道路上，公司積極落實(shí)國(guó)務(wù)院“退田還湖、退耕還林”的有關(guān)政策，堅(jiān)持走“林紙一體化”的道路，實(shí)現(xiàn)了以林促紙、以紙興林、林紙結(jié)合、林紙共同發(fā)展的良性循環(huán)，并被湖南省認(rèn)定為林產(chǎn)工業(yè)的龍頭企業(yè)。高度重視環(huán)保工作，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，積極推行清潔生產(chǎn)、重視節(jié)能降耗和環(huán)境保護(hù)。近幾年來(lái)，環(huán)保投資累計(jì)10億元以上，實(shí)現(xiàn)了廢水、廢氣和固體廢棄物綜合治理的達(dá)標(biāo)排放，履行好了一個(gè)企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的企業(yè)公民責(zé)任。
二、企業(yè)文化
一個(gè)成功的企業(yè)，必然有一種優(yōu)秀的企業(yè)文化作支撐，而一種優(yōu)秀的企業(yè)文化，也必然會(huì)造就一個(gè)成功的企業(yè)。如果說(shuō)物質(zhì)條件是公司發(fā)展的.基礎(chǔ)，那么理念就是基礎(chǔ)的基石，這是公司永遠(yuǎn)立于不敗之地的財(cái)富。岳陽(yáng)林紙?zhí)釤�、發(fā)展、踐行了一整套屬于自己公司的文化理念，激勵(lì)著員工們不斷地開(kāi)拓進(jìn)取，共同創(chuàng)造一個(gè)規(guī)模更大、競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)、效益更高、員工更富的岳陽(yáng)林紙集團(tuán)。
從進(jìn)入岳陽(yáng)林紙廠區(qū)內(nèi)就隨處可見(jiàn)宣揚(yáng)企業(yè)文化的標(biāo)語(yǔ)，如治企綱領(lǐng)“舉艱苦創(chuàng)業(yè)之旗，走求真務(wù)實(shí)之路”，它要求員工始終保持創(chuàng)業(yè)激情，說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，勤儉辦企，一級(jí)帶著一級(jí)干，一級(jí)做給一級(jí)看；岳紙精神“亮劍爭(zhēng)贏”，這是一種積極進(jìn)取、提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的心態(tài)，是無(wú)所畏懼、勇往直前的戰(zhàn)斗意志，是一切為了贏的價(jià)值取向；核心理念“超越自我，追求卓越”，超越自我是一個(gè)持續(xù)不斷的過(guò)程，追求卓越是一個(gè)永無(wú)止境的目標(biāo)，它要求員工力求比過(guò)去的自己做得更好，致力于創(chuàng)造未來(lái)；岳紙作風(fēng)“敏銳反應(yīng)，快速行動(dòng)”，由此可見(jiàn)認(rèn)知是自己的終生事業(yè)，以高度職業(yè)化精神把工作做得盡可能完美，盡可能精彩，這種對(duì)崗位經(jīng)營(yíng)的成功是能力勝任的最終體現(xiàn)，是岳紙甄別人才的基本標(biāo)準(zhǔn)；危機(jī)理念“永遠(yuǎn)不做寒號(hào)鳥(niǎo)”，嚴(yán)冬從不憐惜寒號(hào)鳥(niǎo)的哀鳴，市場(chǎng)也從不相信眼淚，在危機(jī)來(lái)臨之前就要做好充分應(yīng)對(duì)危機(jī)的準(zhǔn)備，一個(gè)企業(yè)看不到的危機(jī)是最大的危機(jī)，企業(yè)最大的危機(jī)和挑戰(zhàn)不是來(lái)自于外部和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而是由于自身觀念的落后、知識(shí)的老化和業(yè)績(jī)的平庸，以及企業(yè)本身是否具有化解危機(jī)和風(fēng)險(xiǎn)的能力；市場(chǎng)理念“為用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值”，以高檔次的產(chǎn)品和高品位服務(wù)為用戶(hù)提供創(chuàng)業(yè)的資源、誠(chéng)信待人、將自己的發(fā)展融入用戶(hù)的發(fā)展之中是對(duì)自己品牌的塑造，產(chǎn)品質(zhì)量是公司的尊嚴(yán)和員工的自尊，需要通過(guò)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān)和對(duì)科學(xué)與技術(shù)的靈活運(yùn)用來(lái)實(shí)現(xiàn)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量；環(huán)境理念“循環(huán)經(jīng)濟(jì)，綠色制造”，環(huán)境保護(hù)既是一種責(zé)任，更是一份良知，岳紙希望通過(guò)自身示范徹底改變過(guò)去人們心目中造紙業(yè)就是環(huán)境污染的代名詞的負(fù)面形象，環(huán)保產(chǎn)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)不僅是企業(yè)與社會(huì)自然和諧發(fā)展的需[要，更是企業(yè)自身發(fā)展的需要，它是一項(xiàng)對(duì)企業(yè)自身有益，能夠產(chǎn)生社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的事業(yè)；社會(huì)理念“做一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民”，一個(gè)好的企業(yè)能為顧客提供優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)，而一個(gè)偉大的企業(yè)還竭盡全力使這個(gè)世界變得美好，岳紙員工致力于做負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，促進(jìn)企業(yè)與社會(huì)的和諧發(fā)展，企業(yè)的價(jià)值存在于社會(huì)，只有當(dāng)企業(yè)真正牢記了一個(gè)企業(yè)法人的責(zé)任和義務(wù)，保有自己的社會(huì)良知，承擔(dān)起應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，才能發(fā)現(xiàn)并實(shí)現(xiàn)自身的最大價(jià)值。所有的這些標(biāo)語(yǔ)都是企業(yè)文化理念的具體展。
工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告15
一、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)目的
工商管理是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的大多為理論知識(shí)，為了將理論結(jié)合實(shí)際，將課本上所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到工作中，因此在暑假期間我進(jìn)行了為期三個(gè)星期的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，深入工商企業(yè)事業(yè)單位，熟悉企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)規(guī)程，全面接觸和了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實(shí)際問(wèn)題，了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。開(kāi)闊自己的視野，接受啟迪，虛心向公司的上司、同事學(xué)習(xí)，為以后步入職場(chǎng)打下基礎(chǔ)。
二、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)引言概述
暑假期間，作為工商管理專(zhuān)業(yè)的一名學(xué)生，我在xx市xx大酒店進(jìn)行了相關(guān)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活在公司指導(dǎo)老師的熱心幫助下和我的探索之下轉(zhuǎn)瞬而逝。在此期間，我積極參與公司日常管理相關(guān)工作；努力將自己在專(zhuān)業(yè)中所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)；同時(shí)不斷從實(shí)踐中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)從而反饋到自己所學(xué)的知識(shí)中去，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，彌補(bǔ)自己理論學(xué)習(xí)中的缺陷。實(shí)習(xí)的過(guò)程有苦也有甜，有挫敗的愁?lèi)炓灿谐晒Φ南矏�。但總之，體驗(yàn)實(shí)習(xí)，我受益匪淺。
三、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容及進(jìn)度
1.實(shí)習(xí)的內(nèi)容。
xx大酒店是xx市人民政府xx年投資興建的集餐飲、住宿、娛樂(lè)、商務(wù)、會(huì)議于一體的.x星級(jí)酒店。
2.酒店管理文化。
企業(yè)求生存，應(yīng)當(dāng)“以人為本”。
xx大酒店能發(fā)展成xx市餐飲行業(yè)的先驅(qū)者，可以說(shuō)除了靠其過(guò)硬的硬件設(shè)施、艱辛的奮斗之外，更重要的是靠它內(nèi)部員工的一致團(tuán)結(jié)�？v觀其企業(yè)文化，都滲透出濃濃的人本氣息，這里的“以人為本”不僅僅包括顧客至上，為員工謀福利，也包括對(duì)人才的重視，“德才并重，各其所長(zhǎng)”。這不僅僅值得國(guó)有企業(yè)反思，而且也值得其他企業(yè)借鑒。
積極主動(dòng)，贏得認(rèn)同。
積極主動(dòng)，贏得認(rèn)同是酒店在起步、發(fā)展中顯現(xiàn)出的一種信仰。xx大酒店剛成立之初，由于其服務(wù)還不被廣大消費(fèi)者認(rèn)同，酒店初期的營(yíng)業(yè)出現(xiàn)很大的問(wèn)題，但是由于它對(duì)自己充滿(mǎn)信心，并積極的探索新的發(fā)展空間，最終成功的在xx市餐飲行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)獲得了大家的認(rèn)同。并成為市政府接待領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)議場(chǎng)所之一。
3.實(shí)習(xí)進(jìn)度。
初到酒店工作時(shí)，在同事的帶領(lǐng)下，參觀了整個(gè)公司，并對(duì)公司有了初步的了解。接下來(lái)就在人事行政助理的指導(dǎo)下，逐步學(xué)習(xí)一些行政人事方面的工作，比如協(xié)助部門(mén)的各位老師工作的開(kāi)展，查收恢復(fù)電子郵件，固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)；協(xié)調(diào)員工之間的矛盾，新員工的應(yīng)聘工作及老員工辭職的辦理程序，人事檔案的管理，薪酬的計(jì)算等等。在了解了公司各項(xiàng)工作的運(yùn)作程序后，我就跟隨我的老師進(jìn)行了了一場(chǎng)新員工的招聘與面試，并參與了酒店招聘流程的改進(jìn)工作。
4、專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)體驗(yàn)與心得。
體驗(yàn)實(shí)習(xí)，感受生活。實(shí)習(xí)不僅帶來(lái)的是視覺(jué)上的盛宴，讓我接觸了不同的事和人，而且也帶來(lái)了心靈的沖擊，讓我懂得如何去珍惜現(xiàn)在的舒適環(huán)境，更帶來(lái)了思想上的洗禮，讓我思考如何去扎扎實(shí)實(shí)的在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)創(chuàng)出自己的一片天地。對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生，理論知識(shí)學(xué)習(xí)了不少，可就是缺少如何把它們有機(jī)聯(lián)系起來(lái)的系統(tǒng)思想，缺少把理論融入實(shí)踐的過(guò)程。實(shí)習(xí)時(shí)間雖然只有短短的三個(gè)星期，可收獲還是頗多的。能逐步把一些所學(xué)的知識(shí)用于指導(dǎo)實(shí)踐，這無(wú)疑增強(qiáng)了我們的處事能力�？稍谄綍r(shí)的工作中，還是有許多事情處理得不十分妥當(dāng)，比如與各公司間的溝通還欠佳，因此還需要更多的機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉自己，檢驗(yàn)自己。
在酒店工作這段時(shí)間里，使我感到最明顯的話題就是“餐飲業(yè)的人員流動(dòng)很大，不管是基層的服務(wù)員，還是高層的管理者”，一般廚部員工干不到一年就會(huì)離職，服務(wù)員更是如此，餐飲經(jīng)理也經(jīng)常跳槽。這就給我們帶來(lái)一個(gè)話題。
5、我國(guó)餐飲業(yè)用人現(xiàn)狀。
目前我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了一個(gè)突出的問(wèn)題，就是員工在職時(shí)間短，難以招聘到符合餐飲業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。在勞動(dòng)力市場(chǎng)上，低素質(zhì)的普工甚多，高層次的精英難尋；尤其揪心的是，不少骨干經(jīng)常倒“炒”老板的“魷魚(yú)”，能在公司中干滿(mǎn)一年就算不錯(cuò)了；“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”這句老話，在餐飲市場(chǎng)上不幸而言中。它至少反映出兩個(gè)問(wèn)題；一是當(dāng)今符合餐飲公司需要的干才確實(shí)不多，許多國(guó)營(yíng)酒樓和其它關(guān)停企業(yè)出來(lái)的人員，還不適應(yīng)民營(yíng)餐飲公司的運(yùn)營(yíng)模式，必須迅速轉(zhuǎn)變觀念、重新培訓(xùn)上崗；二是有些餐飲公司的老總，將管理骨干和技術(shù)骨干視作一般打工仔和打工妹，在用人上存在著“誤區(qū)”，不會(huì)識(shí)別人才，不會(huì)培養(yǎng)人才，更不善于留住人才。因此，如何用人現(xiàn)今已成為制約餐飲業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的瓶頸，是它們能否順利實(shí)現(xiàn)“新世紀(jì)的輝煌”的關(guān)鍵；倘若不能妥善而認(rèn)真的解決，餐飲公司將會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，甚至窒息生命。一些前幾年風(fēng)頭甚旺、人氣鼎沸的新字號(hào)，近來(lái)處處受挫、舉步維艱，主要原因也在這里。所以，大地餐飲公司在籌備階段更要注意此方面的問(wèn)題，要找到企業(yè)真正需要的人才，盡量留住那些對(duì)公司貢獻(xiàn)大的員工，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)工作，使他們更好地為顧客服務(wù)，為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值。
6、餐飲公司的用人誤區(qū)。
餐飲公司的用人誤區(qū)，表現(xiàn)在許多方面。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和深入分析，老總們觀念上和德行上的誤區(qū)尤為突出，這主要有：
第一，急功進(jìn)利。要求中高級(jí)雇員是“通才”、“搖錢(qián)樹(shù)”，一下子就抱回“金娃娃”。老總給他們的“指標(biāo)”通常是：精通南北各種風(fēng)味，能夠駕馭菜品流行潮，每周推出x道新菜（尤其是賣(mài)座的鄉(xiāng)土菜和怪菜），x個(gè)月最長(zhǎng)半年收回?cái)?shù)十萬(wàn)乃至百余萬(wàn)的投資，盈利率達(dá)到x%。顯然，在當(dāng)前星羅棋布、強(qiáng)手如林、供大于求、消費(fèi)仍然比較低迷的餐飲市場(chǎng)中，這也異于是一廂情愿的癡人說(shuō)夢(mèng)。結(jié)合本次實(shí)習(xí)的單位，為了做好廚部的任務(wù)分配，大地餐飲公司配備了兩名大廚，一個(gè)主配粵菜，一個(gè)主廚川菜，各自分工明確。
第二，配比失衡。年齡歧視、性別歧視再加上專(zhuān)業(yè)歧視，員工隊(duì)伍構(gòu)成不合理。這方面的突出事例是：一般只用x歲左右的，不用x歲以上的；多用男的，少用女的（特別是拖家?guī)Э诘模恢匾暭t案中的爐子，輕視白案和其它輔助工種；不少擁有十幾家分店、數(shù)千名員工的餐飲公司中，都不配備策劃師、營(yíng)銷(xiāo)師、會(huì)計(jì)師、電腦師、營(yíng)養(yǎng)師、培訓(xùn)師和監(jiān)察人員，信息時(shí)代的經(jīng)營(yíng)管理理念相當(dāng)?shù)�。在這點(diǎn)上，大地餐飲公司就做得很好，在籌備階段，就著手公司內(nèi)外溝通平臺(tái)----企業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)，可謂抓住了信息時(shí)代的先機(jī)。再加上各個(gè)職能部門(mén)的有機(jī)結(jié)合，一定會(huì)讓公司盡快步入盈利的軌道。
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