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      開業(yè)策劃方案

      時間:2024-07-24 11:58:44 策劃書 我要投稿

      開業(yè)策劃方案

        為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要預先制定方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的開業(yè)策劃方案,歡迎大家分享。

      開業(yè)策劃方案

      開業(yè)策劃方案1

        活動主題:嘟嘟新年拜年,天天為您省錢

        活動目的:營造開業(yè)氣氛、吸引漳州市民、提高新華都知名度、全面提升企業(yè)形象,吸引客源與促進銷量

        活動地點:場外促銷臺、寄包柜、出口處

        活動時間:2xxx年1月23日

        活動方式

        供應商促銷安排:(暫未確定具體內(nèi)容)

        1、雀巢場外免費試飲

        活動時間:1月23日~~|——|~~24日

        活動內(nèi)容:

        具體安排:廠家負責

        活動場地:4*1平方

        2、紅燈油場外大型促銷

        活動時間:1月23日~~|——|~~24日

        活動內(nèi)容:場外抽獎

        具體安排:廠家負責

        活動場地:

        5、絲寶場外促銷

        活動時間:1月21日~~|——|~~22日

        活動安排:

        相關支持:廠家負責

        活動場地:

        6、金龍魚場外促銷

        活動時間:1月23日

        活動內(nèi)容:買贈、購物抽獎

        舞獅表演

        活動場地:2m*3m

        新華都自身促銷安排:

        DM特價促銷

        1、推出一系列每2日的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動;

        推出250個左右SKU的特價活動。~~|——|~~采購部負責

        2、DM派發(fā)執(zhí)行計劃

        宣傳方案

        報紙媒體:《閩南日報》或《漳州廣播電視報》或《漳州青年報》套紅整版或半版。

        發(fā)布日期:1月22日

        內(nèi)容:開業(yè)促銷廣告,超低價限購商品(10SKU)

        買贈促銷的活動

        快訊媒介:DM特價促銷

        活動宣傳

        娛樂促銷~~|——|~~

        1.幸運大轉(zhuǎn)盤活動

        促銷時間:1月23日(暫定)

        活動方式:當天一次性購物滿123元以上,即可憑購物小票參加場外幸運大轉(zhuǎn)盤活動(每張電腦小票限用一次);

        獎項設置:

        一等獎:熱水器6臺

        二等獎:自行車14輛

        三等獎:啤酒80箱

        四等獎:價值20元的精美禮品

        五等獎:價值10元的精美禮品

        用機動贈品作為獎品,視價值將這些獎品放在五個不同的紙箱中,而后在紙箱外貼上不同的獎次,顧客搖到獎區(qū)后,即從相應的獎次箱中取出自己喜歡的獎品。

        促銷道具:1、新科家庭影院一套,新科DVD一臺~~|——|~~家電區(qū)借用

        2、轉(zhuǎn)盤一套~~|——|~~福州借用或當?shù)刂谱?/p>

        3、飛標6支~~|——|~~行政科

        4、電源線~~|——|~~工程科

        促銷支持:1、小贈品(1000件)~~|——|~~采購部

        2、獎品支持~~|——|~~行政科

        3、人員支持(4名)~~|——|~~人事科

        附:《118幸運大轉(zhuǎn)盤游戲規(guī)則》

        憑每張購物滿118元以上(含118元)的當日收銀小票,即可參加幸運轉(zhuǎn)盤活動。

        不論是任何商品,每張收銀小票只限投飛鏢一次。

        由工作人員轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤才有效。

        在工作人員準許顧客向轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)盤投擲飛鏢時,顧客方可投擲。

        飛鏢擊中且插住的',飛鏢所在區(qū)域所明示的即為活動的獎項。

        飛鏢插在兩塊區(qū)域中縫的,該獎項以相鄰次等級獎項為準。

        顧客填寫相關的領獎資料后,獎品現(xiàn)場兌現(xiàn)。

        不明之處,請向現(xiàn)場工作人員咨詢。

        獎品數(shù)量有限,送完即止。

        本次活動最終解釋權(quán)歸新華都購物廣場所有。

        新華都購物廣場

        20xx年1月18日

        2、開箱有禮

        凡在本商場1月23日前三百名使用寄包柜的均有機會獲得一份精美禮品(禮品為金帝公司提供)

        贈品數(shù)量有限,送完即止。

        3、禮送壽星

        凡在1月23日出生的顧客,憑身份證或有效生日證明的原件及復印件,皆可在新華都購物廣場入口處服務臺領取超值精美禮品一份。

        禮品支持:禮品400份~~|——|~~行政科

        3、娛樂有禮

        1)“堆吉(橘子)比賽”

        活動地點:場內(nèi)

        活動方式:現(xiàn)場報名,2人一組;

        比賽的2人從購物籃把桔子夾出,堆放到盤子(不可用手直接拿),落在盤子外,要重新放回籃子,再來堆;

        以最先堆好為勝,勝者送精美禮品一份。

        活動道具:30粒桔子;筷子4雙;盤子4個~~|——|~~采購部;

        購物籃2個~~|——|~~前臺科借出

        2)“醉打吉祥鑼”

        活動地點:場內(nèi)

        活動方式:參加者手持小木棍、眼睛蒙。

        原地轉(zhuǎn)三圈再朝吉祥鑼方向走去,敲打吉祥鑼;

        有擊中者獎禮品一份。

        活動道具:木棍1把,銅鑼1面~~|——|~~人事行政部

        活動支持:小禮品200件~~|——|~~采購部或福州借調(diào)

        人員支持(2名)~~|——|~~人事科

        活動支持:

        人事行政部(提供工作人員16位,打氣球4個,捆綁4個,派送氣球2個,派送啟瓶器2個,氣球啟瓶器傳遞人員4個)

        采購部(提供熱水器3臺、自行車6輛、啤酒20箱、食用油40瓶獎品)

        廣播宣傳支持(播放有關活動細則)

        贈品組

        活動費用:

        圣誕節(jié)促銷計劃禮品

        供應商提供禮品

        桔子10斤

        熱水器6臺、自行車14輛、啤酒80箱

        500元/臺*6臺+200元/輛*14輛+30元/箱*80箱=8200元

      開業(yè)策劃方案2

        足浴店是一種飲食娛樂的場所,也是大眾消費消除疲勞的重要選擇。在開業(yè)之前,策劃一場豐富多彩、有吸引力的促銷活動對于吸引顧客,提升店鋪知名度有著不可忽視的重要作用。本文將就足浴店開業(yè)活動的策劃提出具體的方案。

        一、活動主題確定

        足浴店開業(yè)活動與主題相關,主題可以是店名,或者是店鋪自己定義的核心準則,“放松,讓您更加心情愉快”。此外,為了吸引更多的消費者,可以與足浴店形象相關聯(lián),例如舉辦“水中足浴”主題活動,營造放松、舒適、溫馨的.氛圍,讓客人感受到店鋪獨特的特色。

        二、活動時間確定

        足浴店開業(yè)時間通常在黃金節(jié)日,比如春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)等日期,這些日期商家可以準備特殊的活動。

        三、廣告宣傳確定

        壓軸司機完全離不開廣告宣傳。要通過廣告宣傳,向公眾傳達開業(yè)信息,擴大店鋪知名度。廣告宣傳渠道可以通過平面、口碑、網(wǎng)絡、微信公眾號、附近配送傳單等方式,特別是微信公眾號,可以隨時關注足浴店的信息,為顧客提供更便捷、優(yōu)質(zhì)的服務。

        四、促銷策略的制定

        1.優(yōu)惠券活動:為第一批顧客發(fā)放優(yōu)惠券,讓他們在體驗店鋪服務的同時享受優(yōu)惠。

        2.買贈活動:給顧客送禮品,例如無煙炭和中草藥泡腳藥包等。此類活動的吸引力在于,顧客會受到更多的物質(zhì)獎勵,更愿意來消費,也會對引入新顧客產(chǎn)生相應的作用。

        3.砸金蛋活動:在主臥房門口放置一些裝有一定獎勵的金蛋,供顧客來猜猜其中哪個是有獎的,如猜對即可獲得獎品。

        4.集贊活動:通過抵達指定數(shù)量的贊數(shù),贈送給器械足浴店餐廳送燒烤、麻辣燙等美食的活動。

        5.整店抽獎活動:對消費客戶開展抽獎活動,開獎在店內(nèi)進行,讓消費者多參與,增加效果。

        五、服裝形象制定

        足浴店的服務對象都是尋求放松、釋放壓力的人群,因此店鋪的工作氛圍一定要舒適,讓客人全身心地放松下來。店員可以穿著輕柔、易于活動的服裝,如運動裝或韓版休閑服裝。

        總之,足浴店開業(yè)活動策劃方案的最終實施結(jié)果,取決于具體的實施情況。選擇正確的開業(yè)時間和地點,以及合適的促銷活動,堅持優(yōu)質(zhì)服務、顧客至上的態(tài)度,將有助于店家提高客戶流量并提升店面知名度。

      開業(yè)策劃方案3

        酒店開業(yè)當天同,廣州活動策劃公司會通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行酒店開業(yè)的宣傳,宣傳結(jié)束之后,接下來的'慶典工作主要由廣州慶典公司負責。

        酒店開業(yè)時間:

        20xx月12日1日――12月3日

        開業(yè)慶典地點:酒店大門口

        開業(yè)慶典宣傳內(nèi)容:

        酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策。采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取到更多的訪客。另外也學習一下廣州活動執(zhí)行公司的方法,在活動的時候邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。

        接下來就選擇網(wǎng)絡,報紙進行軟性報道兼硬廣告,還有移動廣告也不要放過,過中國移動短信平臺向閻良地區(qū)移動客戶發(fā)送酒店開業(yè)以及活動信息。在開業(yè)慶典當天需要優(yōu)惠如下內(nèi)容:凡在本酒店辦生日宴的顧客,當日均可憑身份證、戶口簿等有效證件享受當餐其個人消費全免(酒水除外)。建立酒店專門網(wǎng)站,并和多家餐飲酒店專業(yè)網(wǎng)站進行鏈接,實施網(wǎng)絡營銷,開通網(wǎng)上訂餐、訂房相關服務。

        開業(yè)慶典儀程

        酒店開業(yè)和廣州新品發(fā)布會策劃公司的新品發(fā)布會有所不同,它需要規(guī)劃好詳細的儀程。

        8∶00搞慶典的工作人員進入場地,做好以下準備:紅地毯按規(guī)定場地鋪設好;拱門、拱氣模升到位;音響設備安裝調(diào)試好;鑼鼓隊全部排放好;簽到臺布置好;簽到冊、簽到筆全部擺放到位;花籃全部分兩旁放好。

        9∶00所有開張慶典項目全部到位,開始放音樂

        10∶00開始鑼鼓

        10∶30接待嘉賓、簽到、引座、安位

        11∶00主持人宣布開張慶典儀式開始

        11∶15由主持人介紹主要嘉賓(約8人)

        11∶30由領導宣布開業(yè),致賀詞

        11∶42酒店總經(jīng)理講話

        11∶45員工宣誓

        11∶50主要領導剪彩,放禮炮

        11∶55敲鑼鼓、舞獅、放音樂

        12∶00慶典儀式結(jié)束,就餐

      開業(yè)策劃方案4

        一、活動的目的

        1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達到傳播的效果,進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度。

        2、通過活動吸引消費者進店,爭取促成首次光顧門店的消費者購買。

        二、宣傳策略

        1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。

        2、開業(yè)前一周:

       、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容,刺激消費者參與和購買的欲望;

       、跅l件允許,可以找當?shù)貜妱輬竺胶献,進行宣傳單夾帶宣傳;

       、劢(jīng)費允許,也可通過報媒、電視進行宣傳。

        3、開業(yè)前三天:

        加強推廣力度,利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息,在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛,加強刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預熱工作。

        4、開業(yè)當天,可在附近主要街道進行游行宣傳,引起行人關注,發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。

        5、開業(yè)后一周:持續(xù)開業(yè)時的熱度,根據(jù)當?shù)氐南M習慣出臺新的.促銷方案,確?土髁亢弯N售量。

        三、活動項目設置

        1、開業(yè)慶典剪彩儀式。

        2、促銷活動。

        四、活動現(xiàn)場布置

        1、新店門口拱門,飄空氣球、條幅及規(guī)格適當?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下)。

        2、在新店門前沿街鋪紅地毯,地毯長度為xx米。

        3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍。

        4、開業(yè)當天確保新店人手,員工著家家知統(tǒng)一標準服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓,并隨客人進店幫客人介紹及夾包等,盡量爭取一對一跟蹤(開業(yè)前xx天)。

        5、音響、話筒配備并調(diào)試好。

        五、開業(yè)慶典儀式流程

        xx點之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試

        xx點之前:所有活動工作人員到齊

        xx點到xx點:公司部門主管等所有與會人員到齊,對現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場增進人氣。

        xx點到xx點:大鼓敲起來、軍樂隊吹起來,以吸引過往行人,營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。

        xx點到xx點:慶典儀式正式開始由陸總簡單宣布開業(yè)儀式,并宣布舞獅表演開始,同時領導、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)

        xx點到xx點:活動結(jié)束,新店照常營業(yè),現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動(口中不時喊出促銷活動內(nèi)容),介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。為持續(xù)聚寶店開業(yè)時的購物熱潮,可將促銷活動延續(xù)xx天,目的在于提高進店率和促進銷售。

        六、活動開始前應籌備的事項(活動開始前xx天到位)

        1、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時間及價格洽談并簽定合同。

        2、DM傳單、海報等宣傳品設計制作。

        3、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談并簽定合同。

        4、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準備、促銷禮品準備。

        5、聯(lián)系當?shù)氐奈瑾{表演隊、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同。

        8、剪彩的道具準備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套)。

        6、紅地毯準備(租用或購買),新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當天正常到達門店。

        7、主持人、領導發(fā)言稿、媒體通稿準備。

        8、客戶資料卡準備,做好客戶資料建檔(針對開業(yè)期間新開會員卡用戶)。

      開業(yè)策劃方案5

        一、開業(yè)前的準備工作

        1. 選址:選擇一個交通便利、人流量大、周邊環(huán)境美的地方,以便吸引更多的顧客。

        2. 裝修:澡堂的裝修要符合當代人的審美觀,同時也要保持傳統(tǒng)的文化特色?梢栽谘b修中加入一些古風元素,如水墨畫、竹編等。

        3. 設備:澡堂的設備要保證質(zhì)量好、使用方便、安全可靠?梢赃x擇一些高端的設備,如桑拿房、蒸汽房等,以提高顧客的體驗感。

        4. 人員:澡堂的員工要經(jīng)過業(yè),掌握相關知識和技能,以便更好地為顧客服務。

        二、開業(yè)活動

        1. 主題:澡堂,以“傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合,健康與美麗共享”為主題。

        2. 活動時間:選擇一個適當?shù)臅r間,最好是在周末或節(jié)假日,以便更多的人參加。

        3. 活動內(nèi)容:

        (1)開業(yè)儀式:在開業(yè)儀式上,可以邀請一些有影響力的'人物或媒體人士,以提高的知名度。

       。2)特色服務:在開業(yè)期間,可以推一些特色服務,如免費按摩、膚等,以吸引更多的顧客。

        (3)文化體驗:可以在澡堂內(nèi)設置一些文化體驗區(qū),如茶藝區(qū)、書法區(qū)等,顧客在享受服務的同時,也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。

        (4)抽獎活動:可以設置一些抽獎活動,如消費滿一定金額就可以參加抽獎,獎品可以是一些實用的生活用品或者是澡堂內(nèi)的服務惠券等。

        4. 宣傳推廣:

       。1)線上宣傳:可以通過微信公眾號、微博等社交媒體平臺進行宣傳,發(fā)布開業(yè)活動的信息、圖片、視頻等。

        (2)線下宣傳:可以在澡堂周邊的圈、小區(qū)、學校等地方張貼宣傳海報,吸引更多的人關注澡堂的開業(yè)活動ETBY。

        三、開業(yè)后的運營和管理

        1. 服務質(zhì)量:澡堂的服務質(zhì)量是吸引顧客的關鍵,要保證服務質(zhì)量的穩(wěn)定性和持續(xù)性。

        2. 安全管理:澡堂是一個涉及到人體健康的場所,安全管理要做好,避免發(fā)生意外事故。

        3. 顧客關系管理:要注重與顧客的溝通和關系維,及時處理顧客的投訴和意見,以提高顧客的滿意度。

      開業(yè)策劃方案6

        一、活動特色

        結(jié)合地方文化特色,打造一場集美食、文化、藝術于一體的開業(yè)慶典。

        二、活動內(nèi)容

        文化主題宴會:根據(jù)飯店定位設計不同文化主題的宴會,如“江南水鄉(xiāng)宴”、“古早味記憶宴”等,讓顧客在品嘗美食的同時感受文化魅力。

        廚藝展示:邀請知名大廚現(xiàn)場表演高難度烹飪技巧,如雕刻、拉面等,展現(xiàn)廚師技藝與飯店實力。

        藝術表演:穿插地方戲曲、民樂演奏等藝術表演,營造濃厚的'文化氛圍。

        美食DIY工作坊:設置互動區(qū)域,邀請顧客參與制作簡單美食,如壽司、披薩等,增加顧客體驗感與參與感。

        慈善義賣:聯(lián)合當?shù)卮壬茩C構(gòu),推出特色菜品義賣活動,所得款項用于支持公益事業(yè),提升飯店社會形象。

      開業(yè)策劃方案7

        目 錄

        一、開業(yè)活動營銷方案及公關方案

        二、開業(yè)活動布展方案

        三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

        四、開業(yè)慶典布展及營銷活動費用預算方案

        活動時間:20xx年 月 日上午10:00-12:00 活動地點:西昌風情園內(nèi)

        活動主題:感動舌尖味蕾 盡在巴蜀風情

        巴蜀風情樣板店盛裝開幕

        一、 公關和營銷:

        1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領導 參加剪彩開業(yè)儀式;

        2、發(fā)放邀請函,落實顧客;

        3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;

        4、同時營銷部人員可以在當天推卡。

        5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目,特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質(zhì)服務。

        6、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。

        7、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

        8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))

        (1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的打折特色菜一款,贈完為止。

        讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的'每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認知度.

        二、 開業(yè)活動布展方案

        a) 鼓號隊一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

        餐廳大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨XX米的充氣彩虹門一座,音響功放設備一套(400W),廣場禮炮X門(含彩彈X發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。

        b) 物品配置

        A貴賓胸花若干

        B簽到臺X個簽到筆5支(黑色)簽到本4個

        C托盤X個

        D紅繡球X個綢布X米

        E剪刀X把

        以上屬慶典公司自備物品

        三、 開業(yè)活動具體工作實施流程方案

        所有布展設備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責人檢驗.

        8:30-8:50 餐廳負責對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負責人:XX)

        8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人:XX) 9:00-9:20 舞臺、音響等設備最后一次調(diào)試。(負責人:XX)

        9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負責人:XX)

        9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負責人:XX)

        10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, X門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用:后臺音響播放)(負責人:XX) 10:10-10:30 兩匹喜獅進行表演。 (負責人:XX)

        10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風情開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領導和貴賓。 (負責人:XX)

        10:40-10:45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和X位指定貴賓一起剪彩;

        在嘉賓講話過程中,負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置,準備剪彩;剪彩儀式進行中,鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責人:XX)

        11:00-11:10變臉人上臺表演;

        11:10-11:25 游戲活動

        (猜歌游戲)邀請臺下X名選手,由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜 ;

        備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;

        11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學校聯(lián)系) 11:35-11:45主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。

        11:45-11:55 巴蜀風情員工,帶領眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

        現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

        四、布展及營銷活動費用預算方案

        (一)、設備類:

        a) 彩虹門一座 費用:

        b) 音響一套、話筒4個、支架X個 費用: c) 舞臺X米與X米含地毯費用:

        d) 后背景噴繪一塊 尺寸:X米與X米 費用: e) 禮炮X門(含彩彈X發(fā))費用:

        f) 氣球彩色 數(shù)量:X包費用:

        g)紅繡球綢布一塊 剪刀X把

        h) 花籃X個 費用:

        (二)、人員演義類:

        1、鼓樂隊X人 X元/人

        2、舞蹈隊X人 X元/人

        3、主持人1人

        4、舞獅 X匹 X元/人

        5、變臉人X人 X元/人

        (三)、宣傳費用:

        1、宣傳單 X張

        2、人偶宣傳 X人 X元/人 費用:

      開業(yè)策劃方案8

        1、市場分析:

        首先,要進行市場分析,確定目標客戶群體和競爭對手。對于酒店行業(yè),客戶群體通常包括商務旅客、家庭度假客人和年輕旅游者等。競爭對手則包括本地酒店和其他同類型酒店。

        2、設計方案:

        酒店的設計方案是至關重要的。設計應該考慮到客戶的需求和舒適度。要選擇高品質(zhì)的裝飾材料和家具,以確保客人在酒店內(nèi)享受舒適的住宿體驗。同時,設計方案還應考慮到酒店的.可持續(xù)性,例如采用環(huán)保材料和節(jié)能設備等。

        3、人員培訓:

        酒店員工是客戶體驗的重要組成部分。因此,酒店應該為員工提供專業(yè)的培訓,包括禮儀、服務技能和應對客戶問題的能力等。

        4、宣傳推廣:

        在酒店開業(yè)前,需要進行宣傳推廣?梢酝ㄟ^廣告、社交媒體、旅游網(wǎng)站和電視等多種渠道來宣傳酒店。同時,還可以與當?shù)芈糜螜C構(gòu)合作,推出促銷活動和優(yōu)惠政策,以吸引更多的客戶。

        5、客戶服務:

        在酒店開業(yè)后,客戶服務是至關重要的。酒店應該提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務,包括快速響應客戶需求、及時解決客戶問題和提供個性化服務等。同時,還可以通過客戶反饋來改進酒店服務,以滿足客戶的需求。

      開業(yè)策劃方案9

        第一:既然是開業(yè)那么一定要營造出喜慶的氣氛,讓整個場面看上去非常的隆重。美容院開業(yè)策劃首先離不開的就是現(xiàn)場的布置,比如慶典上的搭配,整場的設備擺放讓顧客走過美容院都能被眼前的色彩給誘惑住,讓美容院開業(yè)現(xiàn)場顯得更加隆重、大氣。

        第二:要想讓美容院在開業(yè)當天擁有更多的顧客,就要在前期做足準備工作。在美容院開業(yè)的前幾天,可以招聘一些美容師在周邊進行廣告單頁的發(fā)放,在顯眼的地方貼上一些廣告圖,提高美容院的曝光率。只有讓更多的'人知道美容院的存在,才能贏得更多顧客。

        1、開業(yè)當天美容院進行鑼鼓表演,在店面門口擺滿熱氣球,讓現(xiàn)場的氣氛更加充足一些。那么開業(yè)的主題可以用“開業(yè)慶典,優(yōu)惠多多”,然后用上橫幅方式掛在店面門口。

        2、開業(yè)活動:凡事進店消費滿多少金額的顧客即可免費活動會員卡一張,享受88折的會員價。

        3、凡事今天到店消費的顧客都有機會獲得精美的禮品一份,禮品可以送補水美白面膜附加一張美容院的代金券,這樣能夠促進顧客下次在來消費。

        第四:美容院開業(yè)策劃是一項非常重要的工作,如果在沒有充分準備的情況下,不可隨意開業(yè)。一場開業(yè)策劃如果沒有做好,很有可能影響到美容院后期的業(yè)績,讓美容院的知名度大幅度的降低。當開業(yè)結(jié)束后美容院需要做的,就是對會員進行售后服務工作。對登記會員的客戶,進行定期的電話回訪,拉近彼此之間的關系,讓她們能夠成為美容院的第一批忠實顧客。后期有新項目以及產(chǎn)品更新時,及時的對顧客進行通知。讓美容院的品牌能夠得到顧客的信賴,讓美容院開業(yè)策劃做的更完美。

      開業(yè)策劃方案10

        為了推廣臺球運動,吸引更多人參與臺球運動,一個成功的開業(yè)營銷活動方案是非常必要的。本文將介紹如何規(guī)劃一個高效的臺球開業(yè)營銷活動方案。

        1.活動定位

        首先需要確定這次活動的定位。我們需要考慮的主要事情是“為什么舉辦這次活動”、“目標人群是誰”、“想要達到什么效果”等等。

        本次活動的目標是增強大眾對臺球運動的興趣和認識,同時吸引更多的球友來到這里進行臺球比賽和日常娛樂。我們的目標人群是廣大喜歡娛樂、愛好運動的人群,其中包括學生、青年人和中年人群。希望通過這次活動,能夠讓更多的人認識到臺球運動的魅力,同時加強對臺球協(xié)會品牌的認同。

        2.營銷策略

        在確定好活動的定位后,我們需要考慮如何制定合適的營銷策略來推廣這次活動。

        我們首先可以利用社交媒體作為推廣渠道,發(fā)布活動的海報和實時照片、視頻等,吸引更多人關注和分享。同時,我們可以在學校、社區(qū)等地方發(fā)放宣傳單,并在地鐵、公交車等車廂進行廣告打造知名度和興趣。

        為吸引更多人參加,我們可以考慮推出一些獎金和優(yōu)惠,比如免費會員卡和每天免費飲料,免費曲線球和免費入場。此外,我們考慮任邦體育,中華臺球的強大品牌影響力及其多年在臺球運動界的技術、經(jīng)營經(jīng)驗。我們可以邀請專業(yè)臺球運動員來演示對局和分享技巧,讓參觀者獲得更多的互動體驗。我們還可以舉辦一些小型比賽,加強球友之間的交流,促進團隊協(xié)作。

        3.場地準備

        為了確保這次活動的順利進行,我們需要做好場地準備工作。首先,我們需要確保活動地點的裝修和設施設備的完善。我們可以考慮導入先進的臺球設備和教學平臺,以吸引更多年輕人參加。同時,我們需要確保場地的衛(wèi)生和安全。

        除此之外,我們還需要精心準備一些飲食和小吃,并提供一些免費的飲料和零食,以增加活動的吸引力。

        4.志愿者招募和培訓

        為確保活動的'成功,我們需要招募一些志愿者,他們可以擔任主持人、比賽裁判、會場引導員等角色。志愿者的招募可以通過線上招募或線下招募來進行。

        在招募好志愿者之后,我們需要對他們進行培訓,包括禮儀培訓、安全培訓、比賽規(guī)則培訓等等。這些培訓將確保志愿者們了解活動的性質(zhì)和目標,提高其職業(yè)素養(yǎng)和工作效率。

        5.活動執(zhí)行

        活動執(zhí)行是非常重要的一步,需要嚴格按照事先制定的方案來進行;顒拥膱(zhí)行需要注意以下幾個方面:

       、僭诨顒蝇F(xiàn)場安排志愿者來負責開場、簽到、發(fā)布宣傳單和比賽相關活動。

       、谧尰顒蝇F(xiàn)場看起來像一個個精心策劃的球會活動,包括主會場、比賽區(qū)、媒體區(qū)、簽到區(qū)等。

       、蹖⒒顒拥男麄髻N紙、廣告條幅、宣傳品等傳遞給現(xiàn)場的志愿者并指導他們?nèi)绾问褂谩?/p>

       、芘c臺球世界頂尖球員保持溝通,并準備好各類志愿者支援工具,確保活動效果和安全。

       、莼顒咏Y(jié)束后需要留下一個良好的印象,即保留活動期間發(fā)布的相關圖片和信息,反映臺球協(xié)會的完美形象。

        本文提供了一個較為完整的臺球開業(yè)營銷活動策劃方案,但是具體的策劃需要結(jié)合實際情況進行制定,以達到最好的效果。希望通過這篇文章的介紹能夠?qū)Υ蠹业呐_球活動策劃有所幫助。

      開業(yè)策劃方案11

        第一部分活動基本內(nèi)容

        一、活動目的:在開業(yè)當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷活動,達到匯聚人氣,提高專賣店知名度和銷量的目的。同時,進一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度。

        二、活動地點:恒昊專賣店門口

        三、開業(yè)時間:20xx年8月8日

        四、開業(yè)主題:周年慶典,讓你占足便宜!

        恒昊打折送禮還送錢!

        五、方案適用范圍:連云港贛榆

        六、活動對象:恒昊的預約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓;

        嘉賓邀請,是開業(yè)儀式活動工作中極其重要的一環(huán),為了使活動充分發(fā)揮其轟動效應及輿論的積極作用,在邀請嘉賓上必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應,提前發(fā)出邀請函。

        嘉賓邀請范圍:

        a、政府相關負責人:***

        b、當?shù)刂O計師、裝飾公司領導:***

        c、新聞記者:***

        d、經(jīng)銷商代表:***

        e、公司領導:***

        七、宣傳造勢:各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位,增加市民關注熱點,形成開業(yè)前夕的氣候。

        1.必須在當?shù)刂饕^(qū)門口制作張貼噴繪或?qū)懻,集中宣傳?/p>

        2.在當?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0:00——22:00的黃金時段新聞類節(jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動播出或點歌類節(jié)目的軟文介紹。

        3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁:將開業(yè)消息和超低價優(yōu)惠的消息傳遞到消費人群。

        4.必須在戶外進行造勢宣傳:選擇人流量較多及商圈較集中地段,以專賣店位置為中心選定一條主要街道,人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。

        八、開業(yè)氣氛營造

        1.拱門3個(公司提供一個,租兩個)

        2.聯(lián)系軍樂隊或鑼鼓隊等(把握人數(shù))

        3.搭建舞臺、聯(lián)系演出公司。

        4.花籃由代理商的朋友和自已準備

        5.門口紅地毯(印上開業(yè)主題),店內(nèi)走道沾上開業(yè)主題

        6.易拉寶(可以讓公司設計,注明活動事項)

        7.附近主要街道拉大型橫幅。

        九、現(xiàn)場氛圍營造:

        1.門口:用粉色小氣球營造一個拱門形狀,門口擺放一些飾品或彩旗,能引起過往人流關注,可以提前制作,懸掛。

        2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗,烘托開業(yè)氣氛,開業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶,洋溢喜慶的氣氛。

        3、導購身披大紅綬帶,印上慶祝字樣,可以更好地現(xiàn)場氣氛。導購人員不夠可以讓臨近店面借人,要提前一天過來,熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。

        4、現(xiàn)場可用夸張一點的文字及色彩,略偏向休閑的'一種風格,如“慶開業(yè),拿好禮”,“獎的就是現(xiàn)金”等美工字體。

        5、可在舞臺上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進行產(chǎn)品展示

        第二部分促銷主題活動

        內(nèi)容一:恒昊為您節(jié)省錢

        1、所有恒昊商品均在標價基礎上打6.8折(特價除外)

        2、恒昊移門(配一米陽光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結(jié)算)

        3、藝術淋浴房低至1398元/套:型號1029(尺寸1.95m*1m*1m)和5061(1.95m*1.5m)

        內(nèi)容二:您交定金我送錢

        1、預交訂金1000元,結(jié)賬送您100元

        2、預交定金3000元,結(jié)賬送您200元

        3、預交定金5000元,結(jié)賬送您300元

        內(nèi)容三:您訂貨我送禮

        1、所有訂貨客戶,均送腳墊一個

        2、訂貨額3000元以上加送美的電風扇一臺;

        3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺;

        第三部分活動流程

        一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日:贛榆恒昊專賣店開會討論將開業(yè)策劃就方案做出實際性的修改。

        2、7月22日:確定本次活動的形式、規(guī)模、大孝物料、人員安排,對項目日設置做出決定,并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓。

        二、制作、實施階段工作安排

        1、7月28日:進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的落實聯(lián)系,溝通設計好相應表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目,各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購。建議:a到場看節(jié)目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價均在1元以內(nèi)),b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個(造價要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標示,也可打上貴店地址、電話。

        2、8月1日:進行條幅和相關禮品的準備工作

        3、8月3日:確定好到場嘉賓,工作人員安排和活動流程。

        三、具體活動進程:本著“少花錢,多辦事”的原則,合理選擇媒體和時間,短期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。

        1、8月1日開始散發(fā)單頁,掃新樓盤(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁)。如果人手不夠,可以利用學生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料,要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件,在重點小區(qū)撐起彩虹門,發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力,聲勢也會更好。

        2選擇城市內(nèi)不同公交線路在公交車側(cè)身做條幅懸掛,至少要10臺車,時間可以略短,可以從8月1日到8月8日

        條幅內(nèi)容:a世界級玻璃空間藝術家—恒昊玻璃,為您裝典美麗的家!

        地址:電話:

        b恒昊玻璃8月8日“瘋”了,來就送禮,購物打折送禮還送錢!

        地址:電話:

        c挑戰(zhàn)高端,恒昊移門198元/m?,藝術淋浴房1398元/套

        地址:電話:

        4、如有戶外廣告牌,可以更換戶外噴繪,或在噴繪上增加條幅;

        并在重點小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內(nèi)容同上),要能懸掛噴繪最佳;

        5、如有條件可以在當?shù)貓蠹埳献鰪V告或者報紙中加單頁(1日、6日兩次即可),也可以在電視臺打字,內(nèi)容如下:

        a、有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典,屆時將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈,訂貨打折送錢還送禮(詳見海報),恒昊將用美輪美奐的藝術玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。

        b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚,無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴,有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典,價格折扣超乎想象,恒昊移門198元/m?,藝術淋浴房1398元/套,只要進店就有禮品,交款不但送禮還送錢。

        6、如有條件可以尋找準客戶的聯(lián)系方式,然后在6日和7日群發(fā)短信告知周年慶典恒昊玻璃活動內(nèi)容。尋找準客戶聯(lián)系方式方法:通過售樓部;通過物業(yè)公司;通過當?shù)刈龅暮玫拇纱u、油漆等客戶,他們已經(jīng)經(jīng)常使用此法。

      開業(yè)策劃方案12

        一、現(xiàn)場布置

        (一)入口布置

        1、大門口鋪設大紅地毯 100m,以紅色襯托開業(yè)時的喜慶氣氛;

        2、入口處設置大型充氣拱門1座,或燈籠柱子1對,大氣不凡、雄偉壯觀,拱門上面粘貼內(nèi)容為:“熱烈祝賀中國xx銀行隆重開業(yè)”;

        3、紅毯的兩側(cè)擺放若干花籃,充滿溫馨、吉祥、喜慶;

        4、大門口前安裝卡通一對,寓示狗年“旺狗獻端,吉祥生財”的祥和氣氛。

        (二)樓體布置:

        1、大樓懸掛祝賀語直幅若干條;

        、銀行前面或樓頂施放祝賀語氫氣球若干個。

        3、大樓往下拉若干三角彩帶。

        (三)營業(yè)廳布置:

        、廳內(nèi)放置若干盆景鮮花,親和自然、時尚溫馨;

        2、天花板懸掛金融套餐pop。

        3、廳門兩側(cè)可設置有關服務項目和特色的展板。

        4、門楣上懸掛吉祥、喜慶的大紅燈籠。

        二、戶外布置

        以開發(fā)區(qū)支行附近為形象的聚焦點,著力營造開業(yè)慶典的喜慶氣氛,以此傳播銀行開業(yè)信息,吸引消費者眼球。

        1、 街道燈桿上懸掛支行開業(yè)形象掛旗。

        2、 每根電線桿斜拉三角彩旗。 (視現(xiàn)場而定)

        3、街道的綠化帶上插印字的彩旗。 (視現(xiàn)場而定)

        三、禮儀規(guī)劃

        1、擬請有關部門領導嘉賓參與慶典儀式;

        2、印刷精美時尚的.請柬提前送達應邀嘉賓手中;

        3、邀請媒體主持人做開業(yè)慶典司儀,為慶典儀式銜接鋪墊;

        4、安排若干個禮儀小姐為開業(yè)慶典提供系列化禮儀服務;

        5、開業(yè)慶典所有工作人員統(tǒng)一著裝,完美一致、親和團結(jié),顯示單位的凝聚力和向心力;

        6、邀請舞獅隊、樂隊為開業(yè)慶典現(xiàn)場助興;

        7、準備禮品袋、貴賓證于慶典前夕備發(fā);

        8、設置簽到臺、桌椅、簽到用品、臺牌;

        9、準備好胸花若干方便貴賓到場時佩戴;

        10、準備慶典禮花10筒;

        11、備好慶典儀式用的剪彩用具和備發(fā)禮品;

        12、調(diào)試好音響電器設備為慶典現(xiàn)場制造喜慶氣氛;

        13、邀請媒體記者親臨活動現(xiàn)場,采寫新聞,擴大影響力。

        四、慶典程序:

        1、 8:00 所有工作有人員到位到崗,做好慶典前的一切準備工作;

        2、8:30 開放音響,播放優(yōu)美歌曲,活躍現(xiàn)場;

        3、9:00 嘉賓陸續(xù)到場,禮儀小姐提供系列服務;

        4、9:20 主持人到場,介紹支行概況及有關事項;

        5、9:28 主持人宣布慶典儀式開始,嘉賓在禮儀小姐的引領下伴隨著優(yōu)美輕快、熱情洋溢的旋律步入剪彩現(xiàn)場,此時鼓樂齊鳴,勁獅狂舞,主持人逐一介紹主禮嘉賓身份。片刻之后,宣布領導嘉賓講話程序:

       、 開發(fā)區(qū)支行行長致歡迎辭;

       、 銀行領導致辭;

        ③ 特邀嘉賓代表致辭;

        6、9:50 講話完畢,開始剪彩,禮儀小姐提供道具,嘉賓剪彩,此時是慶典活動中最激動、最精彩、最興奮、最壯觀的時刻,鼓樂大奏、雄獅狂歡、彩紙飛揚、彩球升空,主持人發(fā)表熱情洋溢的講話將整個慶典活動推向高潮;

        7、 10:00 慶典結(jié)束,嘉賓參觀開發(fā)區(qū)支行。

        8、 11:30 招待宴會,酬謝各位嘉賓。

      開業(yè)策劃方案13

        一、開業(yè)慶典活動概要

        1、活動時間:XX年x月

        2、活動地點:云南汽車4s店

        3、受眾群體:本市汽車市場及各大媒介

        4、活動目的:

        通過本次大型的開業(yè)慶典活動,讓本市市民及廣大消費者深刻了解“xx汽車”的企業(yè)文化,樹立企業(yè)形象,進一步鞏固和提示公司的知名度和美譽度。

        5、機構(gòu)設置:

        本次開業(yè)慶典屬于大型活動,xxx尚色慶典策劃成功與否的因素涉及多方面因素,因此,為了確;顒佑行蚨晒Φ耐瓿,需要多個部門的配合:

        1)、策劃部職責:專門負責開業(yè)慶典策劃方案,協(xié)調(diào)及現(xiàn)場指揮工作;

        2)、工程部職責:專門負責慶典用品采購及現(xiàn)場實施工作;

        3)、接待部職責:專門負責活動的接待及后勤工作;

        4)、人力部職責:專門負責活動人員的統(tǒng)籌組織工作;

        5)、安保部職責:專門負責活動的安保工作,突發(fā)事件處理。

        二、行動方案

        1、活動程序的時間安排

        1)8:30全體員工到位,各級人員各就各位,最后落實檢查

        2)8:50身披綬帶的禮儀小姐負責來賓簽到工作及引領

        3)9:00儀式主持人宣布開業(yè)慶典開始,鳴謝來賓及祝賀單位

        4)9:10公司總裁講話

        5)9:20市政府領導或特邀來賓講話

        6)9:30公司總經(jīng)理開業(yè)慶典致辭

        7)9:40客戶代表講話

        8)9:50在激昂的音樂聲中剪彩(獅舞、軍樂等)

        2、現(xiàn)場布置

        公司開業(yè)慶典活動是公司公共活動中的一件大事,現(xiàn)場氣氛布置必須以“熱烈”、“隆重”為主體。因此,現(xiàn)場必須以彩旗、燈桿旗、布幔、拱門、條幅來營造氣氛以使活動達到“熱烈”的效果。邀請各級嘉賓的參予能夠體現(xiàn)活動的高規(guī)格,故配備的主席臺及禮儀小姐,剪彩儀式、舞獅隊、軍樂團將更進一步體現(xiàn)活動的“熱烈”,同時,也體現(xiàn)了開業(yè)慶典的“隆重”。

        三、實施策劃:

       。ㄒ唬⒔M合宣傳方案(此次活動的規(guī)模宏大,為了提高企業(yè)知名度和美譽度,必須實施相關宣傳推廣工作,通過對整個活動的擴展傳播,達到預期的效果。)

        1、廣告策劃

        1)前期準備:

       、佟⒃颇蠎c典公司—昆明尚色慶典通過電視臺、電臺、報紙等信息媒介報道公司開業(yè)慶典公告,吸引更多的民眾、汽車愛好者及各類汽車潛在客戶參予;

       、凇⒐鹃_業(yè)階段,可以開展一系列切實優(yōu)惠廣大汽車愛好者、汽車潛在客戶的服務活動。如購買汽車贈送禮品,抽獎活動等;

        2)、活動過程:

        ①、邀請電視臺、報紙等媒體記者的.參與,進行現(xiàn)場及跟蹤報道;

       、、現(xiàn)場活動全程錄像,形成企業(yè)對外宣傳的影像資料;

        2、媒體策略

        1)、總體的媒體策略以電視為主,報紙為輔,廣播作為長尾推廣手段

        2)、選擇本地區(qū)域媒介進行整體推廣,宣傳范圍覆蓋全;

        3)、前期準備階段的宣傳以電視、報紙、廣播相結(jié)合;

        4)、在活動過程中,以電視報道為主,報紙以新聞頭條及軟文為主攻點。

        汽車4s店開業(yè)慶典策劃方案4

        【活動事項】

        活動時間:20xx年8月22日——23日

        活動地點:淄博唯達長齊汽車銷售公司(待定)

        活動主題:七夕中國情人節(jié)

        活動名稱:全城熱戀,HOLD住愛情

        活動促銷車型:捷達、新速騰、邁騰

        活動適宜人群:單身男女、情侶、夫妻

        【活動簡介】

        當今現(xiàn)在的白領男女以及時尚青年,在現(xiàn)在的這個社會已經(jīng)成為了主體,而他們對購車的需求也逐漸增加,在選擇自己愛車的同時,更注重了對汽車的品牌以及質(zhì)量問題。一汽大眾為汽車行業(yè)中的領先者,為更多不同階段以及不同需求層次的顧客開發(fā)出許多車型,更適合現(xiàn)如今人們的需求。

        在這個中國傳統(tǒng)而又神秘的節(jié)日——“七夕”里,舉辦本次一汽大眾指定車型促銷活動,讓那些想購車的年輕朋友找到了動力,讓那些還沒有購車欲望的朋友激起了希望!

        【活動背景】

        “七夕”情人節(jié)對都市中的愛情男女來說充滿了神話色彩。七夕情人節(jié)才是俊男靚女表達心意的最好時機。值此節(jié)氣,各大商家都會對做出特別的推廣活動。雖然如此,但是以往各大商家在情人節(jié)期間的促銷活動不外乎打折優(yōu)惠,抽獎等,大都缺乏新意,因此沒能達到預期的效果。試想一下,追求天長地久的愛情豈能打折?

        因此我們便在此背景下推出我們的七夕活動策劃,以求能夠造成一定的轟動效應。

        【活動目的】

        1:通過此次活動,擴大唯達長齊汽車銷售公司在淄博地區(qū)的影響力。

        2:通過本次活動讓現(xiàn)代年輕人更了解一汽大眾汽車理念,更了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,做到淄博汽車行業(yè)里的佼佼者。

        3:通過此次活動造成一定的轟動效應,通過各媒體的宣傳,擴大本公司在淄博的社會影響力,擴大更為廣泛的宣傳渠道。

        4:通過活動聚集人氣,激發(fā)顧客產(chǎn)生購車欲望,從而把產(chǎn)品賣出去,使商家達到“只出一分錢,獲得百分利”的市場效應。

        【活動主辦方】

        淄博唯達長齊汽車銷售公司是山東地區(qū)最大的一家以銷售一汽大眾品牌的汽車銷售公司,主營車型包括:速騰、捷達、邁騰、寶來、高爾夫、高爾夫GTI、一汽大眾CC。唯達長齊一直以推廣一汽大眾品牌車型和品牌文化為己任。

        【活動內(nèi)容】

        1:愛情大放送

        凡在活動當天到淄博維達長齊汽車銷售公司展廳參加活動的顧客,我們都會送上一份精美的“愛情大禮包”(內(nèi)容待定),禮包發(fā)送按照單身,情侶,夫妻來發(fā)放,內(nèi)容不一。情侶:情侶衫,情侶杯,情侶手機外殼等;夫妻:夫妻枕,夫妻夏涼被等;單身:單身杯,單身t恤等。

        2:購車打折再優(yōu)惠

        在促銷活動日期內(nèi),預定或者現(xiàn)場購買本次活動促銷的車型,可參加“幸福百寶箱”抽獎活動,最高獎項可獲得價值3000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張!

        (待定)獎品設置:

        一等獎1名,價值3000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張,可到店領取,不可兌換現(xiàn)金!不可用于商業(yè)交易!只限于邁騰車型!

        二等獎2名,價值XXXX元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張,可到店領取,不可兌換現(xiàn)金!不可用于商業(yè)交易!只限于新速騰車型!

        三等獎3名,價值1000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張,可到店領取,不可兌換現(xiàn)金!不可用于商業(yè)交易!只限于捷達車型!

        恩愛獎5名,價值512元“汽車保養(yǎng)套餐”券一張,可到店領取,不可兌換現(xiàn)金!不可用于商業(yè)交易!

        幸福獎10名,獲得“車飾精美禮包”一份,可到店領取,不可兌換現(xiàn)金!不可用于商業(yè)交易!

        3:玫瑰玫瑰我愛你

        當顧客走進活動現(xiàn)場門口時,工作人員會送上一束靚麗的玫瑰,并說上一句甜蜜的祝福語,讓顧客心里對本次活動的服務給予滿分!

        4:愛情大聲喊出來(互動)

        邀請現(xiàn)場臺下的男生或女生,鼓勵大膽向心愛的人表白或者求婚,將自己的愛與所有人分享,如果被告白或求婚的人在現(xiàn)場,并接受告白和求婚,主辦方會送出“捷達大禮包”一份。(禮包內(nèi)容待定)

        5:愛情傳遞(互動小游戲)

        邀請現(xiàn)場臺下的情侶夫妻,為一個組合進行游戲比賽。選手利用現(xiàn)有的三塊地毯,以傳遞的形式使兩個人共同到達所規(guī)定的地點,用時最短的一對組合,則為獲勝,獲勝的組合可獲得主辦方送上的“邁騰禮包”一份。(禮包內(nèi)容待定)

        6:愛情星光大道

        當一對對情侶走在我們“愛情星光大道”上的時候,就仿佛走在頒獎禮的紅毯之上,享受至尊級別的待遇,在幸福和浪漫中走進我們活動現(xiàn)場的展廳。

        7:愛情簽名墻

        當一對對情侶走進活動展廳,在“愛情簽名墻”寫上彼此的姓名,用一顆紅色的心把兩個人套在一起!祝愿他們彼此幸福美滿。

        8:愛情百老匯(開場)

        展廳里動感的音樂,舞臺上奔放的舞蹈,讓顧客有種走進一個盛大時尚派對一般,在音樂的海洋中,顧客可以隨意體驗本次活動展銷的車型。

        9:愛情許愿車

        在當天活動開始之前或者活動中,填寫“愛情卡片”(注名以及聯(lián)系方式)并貼在“愛情車”上的顧客,可以再活動結(jié)尾時,主持人會隨機從“愛情車”上選取10張“愛情卡片”并公布出來,被公布到的顧客可以活動兩張價值50元的全球通3D電影票一張(待定),如果公布的顧客不在現(xiàn)場,則需要主持人從新再從“愛情車”上選!

        10:愛情公共墻

        在活動現(xiàn)場準備一臺投影儀和一臺可以上網(wǎng)的筆記本用來操作,現(xiàn)場的觀眾可以根據(jù)公共墻上提示的內(nèi)容,發(fā)送短息至xxxxx發(fā)表自己的“愛情宣言”以及單身男女的邂逅。該技術由人人網(wǎng)公共墻主頁提供。

        【活動安排】

        1:熱場

        通過勁爆的音樂和車模的展示,吸引店內(nèi)正在看車的情侶以及其他顧客,為現(xiàn)場活動增加人氣,更容易發(fā)掘其中的潛在顧客!

        2:開場

        開場音樂:《因為愛情》歌手演唱,主持人介紹本次活動的相關內(nèi)容以及活動中的獎品和游戲等,更容易吸引路人的眼球,同時中間穿插著產(chǎn)品的介紹!

        3:游戲

        在之前的歌手演唱之后可是兩個活動小游戲,在游戲過程中促進情侶之間的感情,讓公司的形象更容易被接受!在游戲過程中,主持人應隨時找準時機再次介紹活動的內(nèi)容以及促銷內(nèi)容和產(chǎn)品的相關內(nèi)容!

        4:試乘

        在表演之后可根據(jù)現(xiàn)場秩序,安排擁有購車欲望的顧客進行“新車試乘”環(huán)節(jié),在顧客試乘的過程中,主持人采訪顧客試乘的感受。

        【活動宣傳】

        1:網(wǎng)絡宣傳

        淄博車友會網(wǎng)站、淄博新聊齋論壇、淄博旮旯網(wǎng)汽車論壇、一汽大眾官方騰訊微博、新浪微博、人人網(wǎng)公共主頁等

        2:平面宣傳

        淄博晨報、淄博車友會雜志、淄博美圖生活雜志等

        3:有聲宣傳

        淄博人民電臺廣播FM92.6

        【合作商家】

        媒體:新浪、騰訊、人人網(wǎng)

        支持:中國世紀佳緣交友網(wǎng)站

        【活動主辦/協(xié)辦】

        活動主辦方:淄博唯達長齊汽車銷售公司

        活動承辦方:淄博眾視文化傳播文化有限公司

        活動協(xié)辦方:中國世紀佳緣交友網(wǎng)站(待定)

        活動贊助商:淄博全球通電影城(待定)

        【前期準備】

        活動當天舞臺背景噴繪布、活動DM單、活動大幅海報、活動現(xiàn)場易拉寶、活動現(xiàn)場所需玫瑰花、游戲道具、抽獎道具、演出歌手、產(chǎn)品內(nèi)部模型、現(xiàn)場工作證等

      開業(yè)策劃方案14

        一、 10:00

        1、主席臺安裝完畢

        2、音響調(diào)試完畢

        3、花籃到位

        4、首發(fā)車到位并用紅綢置處,并給車編號,帖出數(shù)碼標志

        5、氣球拱門升起

        6、簽到臺布置出

        7、停車場禁界區(qū)隔離出

        8、禮炮禮花到位

        9、貴賓休息室布置出,配好飲料、水果

        10、公司工作人員到位,按分工配合完成各項工作

        二、開業(yè)慶典策劃10:45

        1、軍樂隊到位

        2、威風鑼鼓隊到位

        3、民族歌舞演員到位

        4、警衛(wèi)人員到位

        5、禮儀小姐到位,按分工到指定位置投入工作

        6、舞獅舞龍隊到位

        7、主持人到位

        8、媒體到位

        三、 11:30禮儀節(jié)目表演開始,按節(jié)目單進行

        1、軍樂隊演奏5分鐘

        2、威風鑼鼓隊表演8分鐘

        3、民族舞蹈5分鐘

        4、舞獅舞龍隊10分鐘

        四、 11:58員工就位,貴賓入席,嘉賓入場,禮儀小姐各表演隊在指定位置就位

        軍樂隊奏迎賓曲。開業(yè)慶典策劃

        1、鳴禮炮八響

        2、奏軍樂

        3、施放禮賓花六支

        4、威風鑼鼓及舞獅舞龍配合表演

        5、施放鞭炮1888響

        五、主持人宣布剪彩儀式開始,禮儀小姐入場,剪彩時以下項目配合

        1、鳴禮炮八響

        2、奏軍樂

        3、施放禮賓花六支

        4、威風鑼鼓及舞獅鑼鼓配合表演

        5、施放888響

        六、主持人宣布首發(fā)車儀式現(xiàn)在開始,禮儀小姐引領貴賓上車,發(fā)車時以下項目配合

        1、鳴炮八響

        2、奏軍樂

        3、禮賓花六支

        4、威風鑼鼓及舞獅鑼鼓配合表演

        5、施放鞭炮1888響

        七、 1:00左右禮程迅速清理現(xiàn)場,做好結(jié)算工作

        八、禮儀小姐到服務崗位

        1、活動前:a、貴賓休息室兩人b、其余人員在舞臺花籃空間處站立c、大門口兩人

        2、典禮前:a、剪彩八人b、其余人員在花籃空間處站立

        九、保安服務到位:

      開業(yè)策劃方案15

        四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學問。

        做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。

        火鍋市場調(diào)查:

        一、對火鍋市場影響因素:

        1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

        2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

        3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施,措施優(yōu)惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。

        二、客源的調(diào)查分析:

        1、服務對象分析:

        消費者的職業(yè)特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

        消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等

        消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別

        消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區(qū)別。

        當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。

        2、顧客消費行為分析:

        消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣。

        消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

        消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系

        消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同

        消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。

        3、顧客消費特征分析:

        不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。

        隨機性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。

        靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

        引導性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。

        三、火鍋市場的劃分:

        一、劃分要求:

        1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場

        2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置

        3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領失常。

        二、劃分種類:

        1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

        2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

        3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。

        4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務水平、顧客的信賴等有關。

        四、火鍋市場的定位:

        一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:

        按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等

        按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋

        按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

        按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧

        開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。

        二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:

        1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營

        2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大

        3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。

        4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應,以薄利多銷為主。

        五、火鍋店類型:

        1、豪華型

        豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員,其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一,服務對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。

        2、大眾型:

        大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。

        3、風味型:

        風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的`地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。

        4、自助型:

        自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。

        六、火鍋店經(jīng)營形式:

        1、獨立經(jīng)營

        此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

        2、合伙經(jīng)營:

        此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責權(quán)及利潤分配等。

        3、特許經(jīng)營

        特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊,成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。

        七、火鍋店的選址:

        1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

        2、火鍋店選址的原則:

        第一要確定服務對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與設備,然后選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;

        第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,

        第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。

        第四要科學預測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。

        3、火鍋店的選址與布局:

        確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

        八、火鍋店的名稱與設計;

        1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象

        2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。

        3、名稱設計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結(jié)合,

        4、火鍋店名稱的外延性

        5、火鍋店名稱的取法的講究性

        6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創(chuàng)性。

        九、火鍋店的裝修;

        火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。

        十、人員管理

        一、火鍋店人員的構(gòu)成:

        1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理

        2、廚務人員:包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等

        3、服務人員:包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等

        二、火鍋店人員的管理;

        1、明確管理幅度,確定管理層次

        2、實行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營為中心

        3、堅持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責任相結(jié)合

        4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求

        5、講究服務技巧和服務效率。

        十一、火鍋店供應系統(tǒng)的管理

        火鍋供應的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。

        1、采購業(yè)務管理:

        1、采購業(yè)務是火鍋經(jīng)營業(yè)務的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:

        品種對路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確;疱伒脑囦N對路。

        2、質(zhì)量優(yōu)良,即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關,

        3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的,因此,采購人員應該及時了解市場行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。

        4、數(shù)量適當,必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

        5、貨到及時,火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預測,因此,為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行,原料的采購要隨要隨到,及時供給。

        2、儲存業(yè)務管理;

        1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上

        2、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額

        3、指導原材料的購銷,要在儲存過程中,隨時了解原料的消耗情況,并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議,以補充更新原料,并及時處理庫存的滯留原料。

        4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。

        5、日常保管和養(yǎng)護,應當作好原料分區(qū)存放,貨位編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。

        6、出庫管理,食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。

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