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      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

      時(shí)間:2021-04-24 11:37:29 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

      【精華】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板合集10篇

        在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?下面是小編收集整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      【精華】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板合集10篇

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1

        一、嬰幼兒用品安全形勢(shì)嚴(yán)峻

        最近一段時(shí)間以來(lái),有關(guān)國(guó)內(nèi)嬰幼兒用品質(zhì)量安全問(wèn)題,讓眾多家長(zhǎng)驚慌失措。奶粉問(wèn)題自不用說(shuō),尤其是一些國(guó)產(chǎn)奶粉頻頻被爆出一些質(zhì)量問(wèn)題,導(dǎo)致許多消費(fèi)者不得不從國(guó)外高價(jià)購(gòu)置奶粉。

        嬰幼兒的化妝品強(qiáng)生也出現(xiàn)了問(wèn)題,在國(guó)際市場(chǎng)大肆召回,而對(duì)中國(guó)市場(chǎng)則“視而不見(jiàn)”,再加上一些兒童服裝毒素超標(biāo)事件屢屢出現(xiàn),嬰幼兒產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,頻頻考驗(yàn)著中國(guó)家長(zhǎng)的神經(jīng)。

        據(jù)宇博智業(yè)研究中心預(yù)測(cè),我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了又一次持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)的生育高峰期,經(jīng)歷第四波嬰兒潮,時(shí)間將持續(xù)到20xx年。這股嬰兒潮將全面沖漲起容量巨大的中國(guó)嬰兒用品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),形成一個(gè)0到6歲嬰幼兒的衣、食、住、行、育、玩等生活消費(fèi)品的龐大產(chǎn)業(yè)群。

        尋找高質(zhì)量、有信譽(yù)的嬰幼產(chǎn)品,成為眾多家長(zhǎng)的愿望,尤其伴隨80后一代生育高峰的到來(lái),他們對(duì)嬰幼產(chǎn)品的要求更高。

        如何在這一背景下獲得市場(chǎng)的一席之地,成為許多經(jīng)營(yíng)者的重點(diǎn)考慮問(wèn)題,特別在北京、上海這樣的一線城市,居民收入水平較高,對(duì)于嬰幼用品的要求顯得更嚴(yán)格。目前許多經(jīng)營(yíng)者也將產(chǎn)品的健康、安全視作公司長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ)。

        二、中高端市場(chǎng)比較緊缺

        從國(guó)內(nèi)嬰幼兒用品市場(chǎng)來(lái)看,目前中高端銷(xiāo)售平臺(tái)也比較緊缺。

        有業(yè)內(nèi)人士分析,近年來(lái),我國(guó)孕嬰行業(yè)呈迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì),母嬰用品市場(chǎng)成為很多的創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)奪的高地,一方面是,母嬰市場(chǎng)前景廣闊,已成為人盡皆知的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”,另一方面,目前我國(guó)市場(chǎng)上的母嬰用品店在規(guī)模、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境、經(jīng)營(yíng)范圍等方面差別較大,其中也是魚(yú)龍混雜,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

        業(yè)內(nèi)人士分析,隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)孕嬰產(chǎn)品及服務(wù)的需求將越來(lái)越高,不僅要求產(chǎn)品種類(lèi)齊全,購(gòu)物環(huán)境舒適,更要求服務(wù)的周到、細(xì)致。一次性可買(mǎi)齊所需的全部孕嬰用品,不用東奔西跑,更不用排長(zhǎng)隊(duì)等候,孕嬰用品超市“一站式”的購(gòu)物模式將成為未來(lái)市場(chǎng)的主流銷(xiāo)售模式。

        目前在北京,已經(jīng)有一些商家開(kāi)始將目光定位在中高端市場(chǎng)。一些商家在店內(nèi)匯集了許多國(guó)外的品牌產(chǎn)品:嬰兒衣服、化妝品、奶嘴、玩具、嬰兒床,一應(yīng)俱全。其中在一家嬰幼超市,有一種來(lái)自新西蘭的水,非常昂貴,專(zhuān)門(mén)用于為兒童沖沏奶粉,5升裝,價(jià)格在人民幣100多元。

        據(jù)中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《20xx-2016年母嬰用品行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及投資預(yù)測(cè)研究報(bào)告》一文指出,我國(guó)城市新生兒用品家庭月平均消費(fèi)達(dá)900元多元。再加上廣大農(nóng)村城鎮(zhèn)地區(qū)嬰幼兒消費(fèi),中國(guó)大陸的嬰幼兒用品市場(chǎng)每年將超過(guò)1000億元的市場(chǎng)規(guī)模。

        據(jù)了解,從上世紀(jì)90年代中后期開(kāi)始,我國(guó)嬰幼兒用品市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展期,平均每年遞增17%以上,嬰幼兒用品的銷(xiāo)售方式也逐漸從商場(chǎng)專(zhuān)柜到專(zhuān)賣(mài)店。在城市,追求健康和高品質(zhì)目前已經(jīng)成為眾多消費(fèi)者的首選。目前國(guó)內(nèi)的母嬰用品店經(jīng)歷了十多年的發(fā)展,正處于瘋狂擴(kuò)張的階段。但在這個(gè)市場(chǎng)中,缺少知名的品牌銷(xiāo)售平臺(tái),導(dǎo)致國(guó)內(nèi)許多消費(fèi)者不得不花大價(jià)錢(qián)從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)。

        三、服務(wù)將成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)

        目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒用品銷(xiāo)售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多元化,除了傳統(tǒng)的百貨商場(chǎng)、品牌專(zhuān)賣(mài)店、嬰童用品店、大型嬰童連鎖店,一些創(chuàng)新的零售模式也逐漸被消費(fèi)者接受,大有快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。例如,線上線下相結(jié)合的嬰幼兒零售品牌、數(shù)量眾多的C2C嬰幼兒用品的網(wǎng)絡(luò)店鋪等,其品牌效應(yīng)逐漸凸顯。

        隨著市場(chǎng)的成熟,消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知具有累積效應(yīng),而消費(fèi)者支付能力的提升,對(duì)品牌的消費(fèi)偏好會(huì)逐漸增加。具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、品牌認(rèn)知度很高的嬰幼兒用品品牌將獲益更多,品牌效應(yīng)會(huì)愈加凸顯。

        如何在這種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的利潤(rùn),一些商家也在尋求創(chuàng)新。

        有分析人士指出,雖然目前國(guó)內(nèi)的嬰幼兒市場(chǎng)很大,但是缺少一些大的銷(xiāo)售平臺(tái),消費(fèi)者需要一個(gè)信得過(guò)、貨品齊全的大型“超市”,在這里不僅能“一站式”購(gòu)齊所需產(chǎn)品,還能享受到額外的服務(wù)。

        北京一些嬰幼兒用品商家也在服務(wù)上開(kāi)動(dòng)腦筋。不再單純以銷(xiāo)售產(chǎn)品為主要服務(wù),反而在提高服務(wù)方面下功夫。比如,一些專(zhuān)營(yíng)店注重對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn),讓他們了解更多的嬰幼兒知識(shí),以幫助更多的“孕媽媽”了解“寶寶”的需求。同時(shí)在商場(chǎng)開(kāi)辟更多的服務(wù)區(qū)域,與“孕媽媽”展開(kāi)面對(duì)面的交流等。

        “更專(zhuān)業(yè)、健康的服務(wù),可能會(huì)成為整個(gè)嬰幼兒用品銷(xiāo)售行業(yè)的重要銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn)!币晃粯I(yè)內(nèi)人士稱(chēng)。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2

        調(diào)研意義:

        我們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)中國(guó)不僅是世界第一大生產(chǎn)國(guó),而且中國(guó)的黃金實(shí)物消費(fèi)將在1-3年內(nèi)達(dá)到世界第一取代印度,基于此判斷斷定中國(guó)的黃金供需數(shù)量將會(huì)成為影響價(jià)格的重要風(fēng)向標(biāo),甚至在未來(lái)成為世界的黃金定價(jià)中心。(據(jù)相關(guān)資料《逃不開(kāi)的經(jīng)濟(jì)周期》一書(shū)中指出GFMS就是用印度的GDP增長(zhǎng)率來(lái)預(yù)測(cè)黃金價(jià)格,而且在做相關(guān)性分析時(shí)發(fā)現(xiàn)自20xx以后印度和南非的股指和黃金價(jià)格高度相關(guān),所以我們有理由認(rèn)為黃金實(shí)物需求將會(huì)對(duì)黃金的價(jià)格形成持續(xù)而長(zhǎng)久的影響)所以此次目的是重點(diǎn)調(diào)研黃金銷(xiāo)售情況和珠寶首飾的未來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)。建立中國(guó)黃金首飾銷(xiāo)售企業(yè)和黃金消費(fèi)的數(shù)據(jù)庫(kù),起到驗(yàn)證目前世界黃金協(xié)會(huì)的中國(guó)數(shù)據(jù),并且希望能達(dá)到建立長(zhǎng)期的情報(bào)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)乃至領(lǐng)先于對(duì)中國(guó)黃金首飾行業(yè)數(shù)據(jù)的初步預(yù)測(cè),對(duì)黃金價(jià)格作出預(yù)先判斷。

        調(diào)研流程:

        調(diào)研情況和數(shù)據(jù)分析:

        我下飛機(jī)后直奔展覽中心,先登記好證件和取好入場(chǎng)證,分析了展館地圖,初步確定要訪談的對(duì)象和問(wèn)題,確定對(duì)象為最大的黃金生產(chǎn)企業(yè)招金公司和中金黃金,以及黃金飾品最大的銷(xiāo)售商翠綠股份,百泰股份,福麒股份。

        由于 時(shí)間安排在17日回上海,所以今天初步是觀察珠寶首飾的主題和消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì),首先全場(chǎng)每個(gè)展位走馬觀花的走了一遍初步統(tǒng)計(jì)各種寶石和貴金屬的展位數(shù)量。在最大展館發(fā)現(xiàn)以玉和翡翠的展位居多,而且鉆石展館特別多和大。而黃金專(zhuān)業(yè)公司則相對(duì)較少。我們分析是第一是玉和翡翠真假難辨利潤(rùn)極高,鉆石價(jià)格體系沒(méi)有黃金透明也會(huì)導(dǎo)致暴利,所以商家更多選擇銷(xiāo)售玉和鉆石。第二是黃金價(jià)格很透明,利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)獲取困難,而且本地的大黃金生產(chǎn)商直接介入銷(xiāo)售,擠壓銷(xiāo)售商利潤(rùn)空間和市場(chǎng),導(dǎo)致黃金對(duì)于首飾企業(yè)莫非成為雞肋市場(chǎng)?第三黃金的美觀和白金以及鉆石有一定差距,原因是色澤和加工造型花樣少,倒是K金首飾和鍍金飾品能有很好造型,但是很顯然用金量不大。所以對(duì)于時(shí)尚女士吸引力不大。我在飛機(jī)上和一位女性服裝設(shè)計(jì)師做了隨機(jī)訪談,她是一位奢侈品消費(fèi)大戶,每年用于奢侈品消費(fèi)超過(guò)6位數(shù),對(duì)黃金認(rèn)為對(duì)她而言吸引力不夠,認(rèn)為漂亮度相對(duì)鉆石和白金較弱。所以未來(lái)的研究重點(diǎn)一方面是黃金生產(chǎn)廠家,另外一方面看黃金首飾的這種危機(jī)的應(yīng)對(duì)策略和未來(lái)黃金消費(fèi)是否以投資為轉(zhuǎn)移?

        隨后我特地到了百泰首飾展臺(tái),據(jù)黃金協(xié)會(huì)消息百泰屬于廣東黃金銷(xiāo)售前十強(qiáng),百泰金藝科技公司的工作人員接待了我,交談中得到信息是百泰是廣東乃至中國(guó)的最大黃金企業(yè),20xx年需求了黃金100噸,20xx年由于金融危機(jī)銷(xiāo)量有所下降,同時(shí)回收黃金占比非常少,那么占有廣東黃金總銷(xiāo)量的1/3,20xx年統(tǒng)計(jì)廣東黃金銷(xiāo)量300噸,屬于應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,可是這就導(dǎo)致我們對(duì)中國(guó)20xx年官方統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)產(chǎn)生矛盾,世界黃金協(xié)會(huì)(WGC)發(fā)布的《 黃金需求趨勢(shì)》報(bào)告顯示,20xx年中國(guó)地區(qū)黃金需求量超額增長(zhǎng),達(dá)到326.1噸,比20xx年提升了26%,中國(guó)20xx年消費(fèi)了395.6噸金條,用于制造珠寶和投資,占全球需求量的14%,比20xx年的消費(fèi)量增加了約68噸。

        通過(guò)比對(duì)加入廣東黃金協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)廣東省20xx年消費(fèi)300噸,那么推導(dǎo)出上海北京等其他的30個(gè)省直轄市只有95噸的消費(fèi)量,只有廣東省的1/3.這顯然在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和黃金交易市場(chǎng)分布相違背。如果按照GDP初步估計(jì)廣東省GDP20xx年全省生產(chǎn)總值達(dá)35696億元,20xx年全年國(guó)內(nèi)總值(GDP)300670億元,廣東省占全國(guó)的11.8%,應(yīng)該推導(dǎo)出全國(guó)黃金消費(fèi)2526噸,而由于黃金是奢侈品消費(fèi)和人均GDP的很有關(guān)系,達(dá)到一定程度將會(huì)達(dá)到井噴。我們參照印度世界黃金消費(fèi)最大國(guó)印度根據(jù)CIA網(wǎng)站《世界概況》提供的20xx年印度盧比兌美元的年平均匯率為43.319,印度20xx年GDP以美元計(jì)價(jià)為12153.27億美元,根據(jù)聯(lián)合國(guó)人口基金會(huì)20xx年11月12日公布《20xx世界人口狀況》中的數(shù)據(jù),印度人口11億8620萬(wàn),所以20xx年印度人均GDP為1024.56美元.相當(dāng)于人均GDP7000元,而中國(guó)人均GDP為22200,所以消費(fèi)的數(shù)額是有可能的。當(dāng)然我們給予廣東以超過(guò)中國(guó)其他省份4-5倍的權(quán)重給予重新估算,預(yù)計(jì)中國(guó)20xx年銷(xiāo)量是505到631噸。因?yàn)閺摹吨袊?guó)黃金報(bào)》統(tǒng)計(jì)的節(jié)日數(shù)據(jù)估算上海20xx年達(dá)到65噸,我們認(rèn)為至少給予上海和北京100噸的全年銷(xiāo)售額比較合適,所以預(yù)計(jì)中國(guó)20xx年銷(xiāo)量是505到631噸具有合理性,也遠(yuǎn)超過(guò)世界黃金協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)395噸。如果是這樣中國(guó)在20xx年不斷增長(zhǎng)消費(fèi)而印度同比大幅度下滑將會(huì)直接超過(guò)印度成為世界消費(fèi)第一大國(guó)。其實(shí)數(shù)據(jù)不真實(shí)的問(wèn)題在公開(kāi)場(chǎng)合已經(jīng)開(kāi)始引起專(zhuān)家們的重視,對(duì)于世界黃金協(xié)會(huì)給出的20xx年數(shù)據(jù)中國(guó)黃金協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)后惠民反駁GFMS主席 Philips給的數(shù)據(jù)太高,Philip爭(zhēng)論是由于一些地下交易的沒(méi)有算進(jìn)去,我們估算中國(guó)黃金協(xié)會(huì)和世界黃金協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)都是少算至少在27%以上。而這還不包括工業(yè)用金的估算。如果屬實(shí)的話,將會(huì)直接導(dǎo)致黃金價(jià)格有一個(gè)向上的強(qiáng)大動(dòng)力。 預(yù)計(jì)中國(guó)將會(huì)成為世界的定價(jià)中心,中國(guó)的GDP和對(duì)黃金的需求數(shù)量和趨勢(shì)將可能引導(dǎo)黃金價(jià)格走勢(shì)。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3

        每個(gè)人都在努力讓自己的暑假過(guò)得有意義,做自己想做的事,我也是如此,不甘心兩個(gè)月的暑假就這樣再重復(fù)的日子里度過(guò),市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)日記。提前一個(gè)月回到了學(xué)校,想找一份自己的暑期社會(huì)實(shí)踐。每天注意著學(xué)校的廣告欄,一則北京西點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)策略顧問(wèn)有限公司的招聘啟事引起了我的注意,就按著啟示上的號(hào)碼撥了過(guò)去,因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要第二天就去報(bào)到。

        北京西點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)策略顧問(wèn)有限公司是一個(gè)委托調(diào)研公司,其他客戶需要什么樣的市場(chǎng)調(diào)查都可以委托這個(gè)公司幫助調(diào)查。業(yè)務(wù)是全國(guó)性的,各個(gè)城市來(lái)回的跑,濟(jì)南也是其中之一。這次的業(yè)務(wù)是工商銀行的一份詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,問(wèn)卷的問(wèn)題多,詳細(xì),不同于一般的市場(chǎng)問(wèn)卷。時(shí)間要求是一個(gè)星期,合同日期是8月13 號(hào)到8 月20 號(hào)。

        第一天(8月13號(hào)) 我先是接受了問(wèn)卷的培訓(xùn),有一個(gè)和我一起的是山東師范大學(xué)畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng),做過(guò)很多兼職,當(dāng)過(guò)中介,經(jīng)驗(yàn)都比我豐富,我也只能作為初學(xué)者和他一起,在他們面前我才真正覺(jué)得自己是一個(gè)學(xué)生,向他們學(xué)習(xí)的東西太多。我認(rèn)真的聽(tīng)著培訓(xùn)的內(nèi)容,不懂得地方就問(wèn),最后還是感覺(jué)很好的,收獲也挺多,學(xué)會(huì)了如做好一份問(wèn)卷。負(fù)責(zé)人說(shuō)的很對(duì),教人做問(wèn)卷是一回事,自己做又是另一回事。培訓(xùn)完我就出去做問(wèn)卷,我也體會(huì)到了第一份問(wèn)卷的難度。我按照他們說(shuō)的在有工商銀行的街道上,看著銀行進(jìn)進(jìn)出出的人們,可以確信他們一定是工商銀行的客戶。因?yàn)槲覀儐?wèn)卷的對(duì)象一定得是工商銀行的客戶,家庭收入必須在起止線5000以上,家人沒(méi)有在銀行工作的。要求是比較嚴(yán)格的,所以不能隨便在大街上拉個(gè)人就可以做的,困難也就增加了很多。我看著從銀行里出來(lái)的人,過(guò)了十幾分鐘沒(méi)有鼓起勇氣去問(wèn),最后終于鼓起勇氣問(wèn)了一個(gè)人:“您好,我們正在進(jìn)行一份市場(chǎng)調(diào)查,關(guān)于銀行服務(wù)滿意度的調(diào)查問(wèn)卷,主要針對(duì)工商銀行的客戶。能耽誤您幾分鐘的時(shí)間嗎?”一句話感覺(jué)就是在卡卡絆絆中結(jié)束的,客戶的反映是我很忙沒(méi)時(shí)間。被人拒絕的感覺(jué)就是自信心受打擊,最大的原因還是自己臉皮太薄,放不開(kāi)。后來(lái)連續(xù)問(wèn)了幾個(gè)都沒(méi)有成功,不是沒(méi)有辦過(guò)工商銀行的業(yè)務(wù)就是不配合我們的工作,我再也沒(méi)有做下去的心情了,就坐車(chē)回到了學(xué)校。同學(xué)也勸我說(shuō)第一天都這樣,萬(wàn)事開(kāi)頭難。這樣的話我也知道,可真正體會(huì)到開(kāi)頭難那是真正的難,我也問(wèn)了幾個(gè)同學(xué)她們做不做,她們也認(rèn)為這種問(wèn)卷不好做,找到客戶的概率很小,我也有退出的想法。下午我還是去了公司,經(jīng)理和我說(shuō)了很多,說(shuō)我能適合這份工作,很有親和力,很會(huì)交際,巧合的是我碰了一個(gè)我們學(xué)校畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)也教會(huì)了我很多做好問(wèn)卷的經(jīng)驗(yàn),哪里客戶多。經(jīng)過(guò)了這么多我又出去跑客戶,鼓足了勇氣半個(gè)小時(shí)就做了兩份,很自信的回去公司,也得到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng),確切的說(shuō)我的工作是從第二天開(kāi)始的。第一天算是一個(gè)突破。

        第二天(8月14日),我穿了一件比較正式的衣服,一個(gè)小裙,看起來(lái)還有點(diǎn)像職業(yè)裝的?粗R子中的自己,笑一笑,對(duì)自己說(shuō)加油,我的一天就這樣開(kāi)始了。我找好了幾條有工商銀行的街道,我的目標(biāo)不再是街上的行人,而是開(kāi)店的個(gè)體私營(yíng)客戶,企業(yè)的職工經(jīng)理之類(lèi)的,這也提高了我問(wèn)卷的成功率。因?yàn)閱?wèn)卷比較長(zhǎng)不適合行人。我到了文化東路的吉祥商街,我也放開(kāi)自己不再關(guān)注被拒絕,臉皮也厚了些了。那里的人態(tài)度都很好,三個(gè)小時(shí)就做成功了5份,也算是對(duì)自己工作的肯定,自信心也大增。中午休息了三個(gè)小時(shí),四點(diǎn)左右又開(kāi)始了,到五點(diǎn)多有成功了兩份.,接著回到了公司交上審核。領(lǐng)導(dǎo)也夸我做的多,我心里的興奮是從沒(méi)有過(guò)的,自己的工作得到肯定,那份驚喜是無(wú)法言語(yǔ)的。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4

        一、玩具市場(chǎng)總體概況

        市場(chǎng)容量及發(fā)展趨勢(shì)

        對(duì)于國(guó)內(nèi)玩具市場(chǎng),20xx年是一個(gè)充滿希望的年度。隨著內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)的不斷完善和規(guī)范,更多的外向型企業(yè)將加入到內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)的行列。加上國(guó)家在政策上對(duì)玩具、動(dòng)漫、游戲等“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”的傾斜和大力扶持,國(guó)內(nèi)的玩具產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)前所未有發(fā)展黃金期。

        中國(guó)14歲以下的兒童和青少年的人均年玩具消費(fèi)僅20-30元人民幣(2.4-3.6美元),遠(yuǎn)低于亞洲兒童人均年玩具消費(fèi)13美元和全世界兒童人均年玩具消費(fèi)34美元的水平。相信隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)和城鄉(xiāng)居民收入顯著提高,中國(guó)玩具市場(chǎng)驚人的潛力將逐步展現(xiàn)。如果中國(guó)玩具消費(fèi)達(dá)到亞洲平均水平,市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破300億元人民幣。另外,香港貿(mào)易發(fā)展局預(yù)計(jì),內(nèi)地玩具市場(chǎng)未來(lái)將以每年40%的速度增長(zhǎng),到20xx年,銷(xiāo)售額將超過(guò)1000億元人民幣。我國(guó)兒童玩具消費(fèi)市場(chǎng)潛力驚人。

        市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況

        中國(guó)擁有玩具生產(chǎn)企業(yè)8000多家,年產(chǎn)值500億元。全球近75%的玩具是由中國(guó)廠家制造的,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐、美、日等多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中對(duì)美出口占出口總量的60%以上。然而問(wèn)題也相應(yīng)存在,中國(guó)是一個(gè)玩具生產(chǎn)大國(guó),但并不是一個(gè)玩具生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。盡管中國(guó)玩具的出口量很大,但這些玩具基本上是以O(shè)EM的形式進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的。缺乏規(guī)模大的玩具生產(chǎn)商,缺乏玩具開(kāi)發(fā)人才,缺乏品牌效應(yīng)是最大的問(wèn)題。

        品牌建設(shè)

        目前國(guó)內(nèi)玩具擁有了一定的知名品牌,如廣東的“奧特曼”,廣州奧迪公司生產(chǎn)的.“雙鉆”,福建的“美斯達(dá)”玩具,江蘇名牌“好孩子”童車(chē),以及地域性的澄海的電動(dòng)玩具、浙江云和的木制玩具、江蘇揚(yáng)州的毛絨玩具、寧波岱山的圣誕禮品。但相對(duì)于國(guó)外大公司來(lái)說(shuō),我國(guó)的品牌建設(shè)還處于起步階段。從消費(fèi)者的角度看,國(guó)內(nèi)玩具認(rèn)知度還普遍較低。北京艾索市場(chǎng)咨詢(xún)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在沒(méi)有提示的情況下76.5%的兒童說(shuō)不清喜歡什么牌子的玩具,品牌認(rèn)知度最高的玩具是奧特曼也只有7.4%。

        二、消費(fèi)需求及消費(fèi)特征分析

        玩具消費(fèi)水平分析

        玩具伴隨著兒童的成長(zhǎng)而不斷更新,因此兒童玩具消費(fèi)需求穩(wěn)定。據(jù)北京艾索市場(chǎng)咨詢(xún)有限公司在20xx年年初做的兒童生活與消費(fèi)狀況研究顯示,北京市16歲以下兒童人均年玩具消費(fèi)為656元。據(jù)統(tǒng)計(jì),北京市16歲以下兒童約有180萬(wàn)。如此推算,僅北京市兒童玩具市場(chǎng)規(guī)模約為12億元。每年人均玩具花費(fèi)200~1000元的為主體市場(chǎng),約有一半以上;年消費(fèi)在200元以下的約占1/4。

        需求偏好分析

        不同年齡、不同性別兒童對(duì)于玩具各有偏好,但據(jù)北京艾索市場(chǎng)咨詢(xún)調(diào)研發(fā)現(xiàn)毛絨玩具受到普遍歡迎。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,不同年齡段兒童對(duì)于各種類(lèi)型玩具的喜好程度差別很大,總體來(lái)講兒童最喜歡的玩具依次為:毛絨玩具、遙控玩具、有聲玩具、積木玩具、模型類(lèi)玩具等。具體來(lái)講各年齡段兒童最喜歡的玩具類(lèi)型為:3歲以下嬰幼兒近半最喜歡有聲玩具,四成最喜歡毛絨玩具;各有接近半數(shù)的4~6歲兒童最喜歡毛絨和電動(dòng)遙控玩具;分別由近四成的7~10歲最喜歡毛絨和模型類(lèi)玩具;11~13歲兒童喜歡毛絨和電動(dòng)遙控玩具的比例都在50%左右遠(yuǎn)高于其他類(lèi)型玩具;14~16歲的少年最喜歡的是毛絨玩具,這一比例高達(dá)七成多。

        就性別偏好來(lái)講差異非常明顯。七成多的女孩最喜歡毛絨玩具,而只有不到兩成的男孩子最喜歡毛絨玩具。而男孩則更偏愛(ài)電動(dòng)遙控、變形玩具和模型類(lèi)玩具,比例分別為五成多和兩個(gè)三成,相對(duì)應(yīng)的女孩子最喜歡這幾種玩具的比例分別為:1/5,1/10和3%。除了最喜歡的玩具類(lèi)型之外,關(guān)于最不喜歡的玩具類(lèi)型為:有一半的男孩不喜歡毛絨玩具,而女孩的這一比率不到百分之六;同時(shí),近一半的女孩不喜歡變形類(lèi)玩具。

        消費(fèi)決策模式

        兒童玩具需求—購(gòu)買(mǎi)決策模式隨著兒童年齡增長(zhǎng),對(duì)于玩具的需求與購(gòu)買(mǎi)決策逐漸由父母主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)楹⒆幼约褐鲗?dǎo)!昂⒆佑辛讼矚g的玩具,然后與父母商量讓父母購(gòu)買(mǎi)”即孩子是需求者父母為購(gòu)買(mǎi)者的模式是最普遍的兒童玩具需求—購(gòu)買(mǎi)決策模式;適用于4~16歲所有兒童。在0~3歲兒童玩具市場(chǎng)中有2/3是由父母提出購(gòu)買(mǎi)需求并進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

        信息傳播

        兒童玩具行業(yè)中,口碑傳播是最主要的傳播方式,艾索調(diào)研發(fā)現(xiàn)有80%的兒童曾經(jīng)從伙伴或鄰居那里得到玩具的信息。因此廠家和商家都應(yīng)該注意提高孩子對(duì)玩具的顧客滿意度,在沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌的玩具行業(yè),高顧客滿意度+口碑傳播意味著品牌的塑造、市場(chǎng)占有率的提高以及利潤(rùn)的增長(zhǎng)。

        電視相比報(bào)紙、雜志或其他兒童刊物是兒童玩具廣告的最佳媒介,對(duì)不同年齡段兒童都有著穩(wěn)定的影響力。另外針對(duì)14~16歲兒童的玩具可以嘗試?yán)没ヂ?lián)網(wǎng)傳播信息,但玩具市場(chǎng)隨著兒童年齡的增長(zhǎng)而逐步萎縮,有3/4 的11~16歲兒童表示不再玩玩具。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5

        隨著我國(guó)改革開(kāi)放的深入進(jìn)行,國(guó)民經(jīng)濟(jì)迅速增長(zhǎng),人們的生活水平不斷提高,化妝品市場(chǎng)也得以迅猛發(fā)展。1987年我國(guó)化妝品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來(lái)平均年增長(zhǎng)率都達(dá)到50%。為了解泉州市化妝品市場(chǎng)現(xiàn)狀、消費(fèi)者狀況與消費(fèi)心態(tài)、市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展等問(wèn)題,我們對(duì)泉州市化妝品消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了這次問(wèn)卷調(diào)查,從中我們對(duì)泉州化妝品市場(chǎng)的概況及消費(fèi)者的行為特征有了初步的了解。

        護(hù)膚類(lèi)化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達(dá)87%的人主要使用護(hù)膚類(lèi)化妝品,而對(duì)于彩妝類(lèi)化妝品的使用者僅占2、7%,兩類(lèi)均使用者為10、3%。結(jié)果同時(shí)調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說(shuō)明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48、5%的女士選擇"一天幾次",44、1%選擇"每天一次",而有18、1%的男士選擇"一天幾次",59、7%選擇"每天一次"。雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對(duì)值并不是很低,這也說(shuō)明泉州的男性化妝品的市場(chǎng)容量不容小視,是值得商家開(kāi)拓的一個(gè)市場(chǎng)。

        長(zhǎng)期以來(lái),男性化妝品在化妝品市場(chǎng)一直處于弱勢(shì)地位。隨著生活水平的提高,越來(lái)越多的男士開(kāi)始注重自己的儀容儀表,開(kāi)始關(guān)心自己的皮膚,這一點(diǎn)在前面的分析中已經(jīng)提到。那么,泉州的消費(fèi)者又是如何看待目前男性化妝品存在哪些不足這一問(wèn)題的呢?

        44、6%的被調(diào)查者認(rèn)為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22、1%的被調(diào)查者認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)不方便,20、1%的被調(diào)查者認(rèn)為質(zhì)量不夠好,21、1%的被調(diào)查者認(rèn)為功能不全,13、4%的被調(diào)查者對(duì)服務(wù)不滿意?梢(jiàn),目前泉州市場(chǎng)上的男性化妝品在品種、質(zhì)量、功能、購(gòu)買(mǎi)的方便性等方面存在明顯的不足,這也說(shuō)明泉州的男性化妝品市場(chǎng)具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ巧碳也荒苠e(cuò)過(guò)的一塊大蛋糕。

        超市為最大銷(xiāo)售渠道從化妝品來(lái)源上看,有96、4%的人是自己購(gòu)買(mǎi),有3、6%的人是接受親友饋贈(zèng)。在購(gòu)買(mǎi)化妝品的人中,有45、3%是從超市購(gòu)得,42、7%選擇化妝品專(zhuān)賣(mài)店,12、7%是在一般化妝品店購(gòu)買(mǎi)的,而僅有4%來(lái)自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場(chǎng)的一大特色:較多的人是在超市中購(gòu)買(mǎi)化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達(dá)的緣故。化妝品專(zhuān)賣(mài)店的從業(yè)者一般具有美容護(hù)膚的專(zhuān)業(yè)知識(shí),能夠?yàn)橄M(fèi)者提供詳細(xì)的產(chǎn)品介紹和咨詢(xún),而且專(zhuān)賣(mài)店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)化妝品。

        目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務(wù),而非銷(xiāo)售化妝品。在使用化妝品的人當(dāng)中,有54、7%的人認(rèn)為應(yīng)該用完再買(mǎi),但也有不少人(25、7%)認(rèn)為只要好就可以買(mǎi),隨意購(gòu)買(mǎi)和偶爾購(gòu)買(mǎi)的人只占到了其中的16%。百元價(jià)位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果,泉州人的化妝品月平均消費(fèi)額在50-100元之間的占38、5%,100-200元的占15、9%,200-400元的占4、7%,超過(guò)400元的僅有0、3%?梢钥闯,泉州的消費(fèi)者中化妝品月消費(fèi)額在50元以?xún)?nèi)的比較多(占40、5%),月消費(fèi)在400元以上者大多為"白領(lǐng)"女性或其他高收入者。

        在護(hù)膚品價(jià)格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價(jià)格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價(jià)格在50元到100元之間,13、7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價(jià)格,接受200元以上的護(hù)膚品的被調(diào)查者只有2、7%。由此可見(jiàn),價(jià)格在100元以下的護(hù)膚品更受泉州消費(fèi)者的青睞。

        中青年是消費(fèi)主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達(dá)84、6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費(fèi)者,化妝品月消費(fèi)在50-100元之間的較多,占40、3%;年齡在30-40歲的消費(fèi)者中,可接受的月平均消費(fèi)在50元以下的有40、7%;而50-100元的消費(fèi)水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費(fèi)則較低,每月愿意用于化妝品消費(fèi)的金額在50元以下的就占到68、8%。這與他們的生活習(xí)慣和消費(fèi)觀念有很大關(guān)系。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6

        我縣位于湖南北部邊陲,岳陽(yáng)市西境,是處于周邊商貿(mào)、農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較快的商業(yè)大縣。為了進(jìn)一步推進(jìn)我縣農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè),完善農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)功能,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通科學(xué)發(fā)展,繁榮商品市場(chǎng),加快傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)轉(zhuǎn)型。根據(jù)(國(guó)辦發(fā)(20xx)59號(hào))文件工作,省、市精神,結(jié)合本縣農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通情況開(kāi)展了摸底調(diào)查,現(xiàn)將情況匯報(bào)如下:

        一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本情況

        上世紀(jì)80年代,為了適應(yīng)改革開(kāi)放的要求加快縣城經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,滿足我縣人民群眾生活需求.目前.我縣共有批發(fā)集貿(mào)市場(chǎng)2家,分別隸屬于市場(chǎng)服務(wù)中心南門(mén)市場(chǎng)和當(dāng)?shù)卮鍒?chǎng)品,持有的飛宇市場(chǎng).占地面積:7920平方米.共有攤位:231個(gè)全年交易額:5.1億元.交易數(shù)量6萬(wàn)噸.帶動(dòng)就業(yè)人員810人. 隨著地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.市場(chǎng)格局重要的參與集貿(mào)市場(chǎng)為主體.和地理環(huán)境形成的自然露天市場(chǎng),縣城區(qū)有規(guī)模型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6家,占地:9600平方米.攤位:540個(gè)自然露天市場(chǎng):3家.占地:5100平方米.攤位:240個(gè)全年交易額:1.8億.帶動(dòng)就業(yè)人員1350人.

        城鄉(xiāng)一體化得建設(shè).也形成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的發(fā)展.我縣有規(guī)模型鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)21家.占地面積:6100平方米.市場(chǎng)從業(yè)人員1200人.全年交易額:1.6億元.

        近年來(lái).隨著縣城人口增加,改造和啟動(dòng)了南門(mén).青年路和城西3家集貿(mào)市場(chǎng),各級(jí)財(cái)政投資750萬(wàn)元.社會(huì)投資210萬(wàn).改造后的集貿(mào)市場(chǎng)新增交易額4000萬(wàn)元.新增交易量1.1萬(wàn)噸.

        由于縣城的擴(kuò)展,市場(chǎng)布局發(fā)生了變化需要改革和發(fā)展.預(yù)計(jì)未來(lái)三年,新區(qū)市場(chǎng)建設(shè)和集貿(mào)市場(chǎng)的改造,需各級(jí)財(cái)政投資800萬(wàn)元.

        二、主要做法及成效

        近年來(lái).我縣加大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系的建設(shè)力度.基本形成了聯(lián)系城鄉(xiāng).溝通縣內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò).有效緩解了農(nóng)產(chǎn)品售賣(mài)難問(wèn)題.促進(jìn)了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整.

        主要以市場(chǎng)管理中心為主根據(jù)我縣特別情況,合理布局集貿(mào)市場(chǎng)引導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范.有序經(jīng)營(yíng).

        三、存在的問(wèn)題

        1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模偏低。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道,我縣農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與其它發(fā)達(dá)地區(qū)相比普遍存在整體規(guī)模偏低的問(wèn)題。批發(fā)市場(chǎng)顯得銷(xiāo)售對(duì)象單一,無(wú)法整合和提速我縣農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。

        2、市場(chǎng)設(shè)施配套建設(shè)落后。批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)陋,缺乏凈菜加工車(chē)間、恒溫庫(kù)、配送車(chē)等等設(shè)施,同時(shí)市場(chǎng)的包裝、加工、配送等各種輔助性功能也很薄弱。尤其是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的檔次和規(guī)模明顯偏低,市場(chǎng)功能亟待完善。

        3、市場(chǎng)管理制度有待改善。農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)的管理制度不健全,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度還未全面有效展開(kāi),農(nóng)藥殘留等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在。

        三、批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展相關(guān)建議

        1、堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)結(jié)合。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有與參與和推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,才有生命力,才能發(fā)展。市場(chǎng)發(fā)展了就能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平提高了又能促進(jìn)市場(chǎng)的發(fā)展。

        2、完善基礎(chǔ)設(shè)施,加強(qiáng)現(xiàn)代化建設(shè)。逐步建立主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)室、凈菜加工車(chē)間、包裝車(chē)間、恒溫庫(kù)、配送車(chē)等設(shè)施.息,

        3、提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的組織化程度,積極培育壯大批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模。一要加快調(diào)整現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的布局和整體規(guī)劃,防止批發(fā)市場(chǎng)的盲目發(fā)展?fàn)顩r;二要做大做強(qiáng)大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)。

        4、積極推進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)代交易方式,步改變逐目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以現(xiàn)貨交易為主的局面,使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為名副其實(shí)的批發(fā)市場(chǎng)。發(fā)展遠(yuǎn)期合同交易和遠(yuǎn)程交易等新型交易方式,可以使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格成為大宗交易的價(jià)格和眾多買(mǎi)賣(mài)者之間競(jìng)爭(zhēng)出來(lái)的價(jià)格,從而能夠產(chǎn)生出較好的價(jià)格信號(hào)。

        5、加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,積極推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。要加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,在質(zhì)量、規(guī)格、包裝等多方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)分級(jí)收購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售,使進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化;推行農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,組織開(kāi)展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)試點(diǎn)工作,防范農(nóng)藥、飼料添加劑超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),切實(shí)保障人民身體健康。

        二0xx年三月一日

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7

        一、前言

        20xx年1月4日我們餐飲業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與訪談。近年來(lái),我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上?梢哉f(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來(lái)看,餐飲需求又是復(fù)雜多變的,其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理,都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身?xiàng)l件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方法,才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。所以我們可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)了解這一情況,并根據(jù)調(diào)查顯示制訂相關(guān)對(duì)策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務(wù)與管理的目標(biāo)與要求,這是搞好餐飲服務(wù)與管理的基礎(chǔ)。

        餐飲業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展就是要求餐飲企業(yè)的發(fā)展要有一個(gè)明確的發(fā)展方向和前景目標(biāo)。餐飲企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)所反映的現(xiàn)狀,結(jié)合客觀環(huán)境的變化來(lái)制定一個(gè)明確的發(fā)展目標(biāo)和前景。有計(jì)劃,有組織,有目的的發(fā)展自己的企業(yè),確定自己的發(fā)展模式,減少企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的失誤和過(guò)失,保持餐飲企業(yè)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展,避免盲目發(fā)展,過(guò)度發(fā)展和無(wú)計(jì)劃發(fā)展給企業(yè)造成直接經(jīng)濟(jì)損失,市場(chǎng)中已經(jīng)有許多的企業(yè)盲目擴(kuò)張一夜間企業(yè)倒閉的不在少數(shù),所以餐飲企業(yè)要切實(shí)做好企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,和經(jīng)營(yíng)策略,做到長(zhǎng)期規(guī)劃與短期經(jīng)營(yíng)策略相結(jié)合,精心規(guī)劃餐飲企的未來(lái)發(fā)展模式,充分利用好企業(yè)的內(nèi)外資源和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策,保持餐飲企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和可持續(xù)增長(zhǎng)。

        本項(xiàng)目的調(diào)查有利于我們了解餐飲業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展變化,餐飲業(yè)的發(fā)展需要顧客的支持與青睞,所以從顧客當(dāng)中所得到的咨詢(xún)是餐飲業(yè)發(fā)展的方向標(biāo)。

        二、調(diào)查概況

        1、調(diào)查目的

        本次調(diào)查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業(yè)市場(chǎng)目前的發(fā)展,知曉其主要的發(fā)展方向,發(fā)現(xiàn)其存在的問(wèn)題與值得學(xué)習(xí)的地方。從而有利于我們學(xué)習(xí)更多的知識(shí),了解市場(chǎng)調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過(guò)。主要還是為完成零售學(xué)作業(yè)。

        2、調(diào)查內(nèi)容概要

        本次項(xiàng)目調(diào)查,主要通過(guò)訪談——積極向在蕪高職大學(xué)生了解他們的餐飲選擇與需求消費(fèi),加以歸類(lèi)分析;問(wèn)卷調(diào)查——在就業(yè)一條街、校內(nèi)、及大型超市派發(fā)問(wèn)卷調(diào)查表,并及時(shí)回收,分析論證、統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù);上網(wǎng)查找相關(guān)資料——將資料匯總制作ppt向同學(xué)匯報(bào)相關(guān)工作

        3、調(diào)查時(shí)間

        20xx年1月4日——1月7日

        4、調(diào)查對(duì)象

        各層次消費(fèi)群體(學(xué)生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層)

        (1) 同學(xué)分工合作,部分同學(xué)負(fù)責(zé)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的調(diào)查,部分負(fù)責(zé)就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市(歐尚)進(jìn)行調(diào)查、其余同學(xué)負(fù)責(zé)上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進(jìn)行匯總。

        (2) 在回收調(diào)查問(wèn)卷,統(tǒng)計(jì)所得結(jié)論與數(shù)據(jù)

        (3) 在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)調(diào)查人群進(jìn)行有關(guān)餐飲業(yè)的專(zhuān)題訪談

        5、調(diào)查方法

        (1)問(wèn)卷調(diào)查法

        (2)訪談

        (3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。

        6、調(diào)查目標(biāo)

        (1)了解餐飲業(yè)目前市場(chǎng)現(xiàn)狀

        (2)從調(diào)查中學(xué)習(xí)餐飲管理知識(shí)

        (3)了解消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)方面有哪些需求,幫助投資者更好的完善自己的投資方案

        (4)完成零售學(xué)作業(yè)

        7、具體實(shí)施步驟

        (1)小組討論確定調(diào)查對(duì)象

        (2)編制餐飲業(yè)調(diào)查問(wèn)卷

        (3)小組隊(duì)員分工協(xié)作,分配各自任務(wù)完成

        (4)前往安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、就業(yè)一條街、歐尚這些產(chǎn)所進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查調(diào)查

        (5)對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)餐飲業(yè)的主題訪談

        (6)上網(wǎng)查找相關(guān)資料與數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總

        (7)問(wèn)卷回收,整理數(shù)據(jù)與消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展所提出的要求,將數(shù)據(jù)匯總制成表格

        (8)向同學(xué)老師口述本次調(diào)查的基本情況

        (9)分析問(wèn)卷,并得出結(jié)果,制作ppt對(duì)本次工作進(jìn)行匯報(bào)

        (10)撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告,并提出正確的對(duì)策與建議

        8、負(fù)責(zé)調(diào)查人員

        陳仙波、曹婷婷、笪香云、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮(排名無(wú)先后)

        三、數(shù)據(jù)分析

        本次共調(diào)發(fā)放24份,實(shí)際回收24份,合格問(wèn)卷為20份,其中男13人,女11人,具體數(shù)據(jù)如下:

        1.您一般選擇的快餐類(lèi)型

        可以得出:顧客對(duì)快餐相對(duì)更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)這一方面的要求比較均衡。所以快餐業(yè)的發(fā)展需更加重視這些方面的管理

        2、當(dāng)你選擇餐店時(shí)你會(huì)看重哪些屬性

        可以得出:消費(fèi)者在選擇餐點(diǎn)就餐時(shí)更加注重這家店是否物美價(jià)廉,環(huán)境是否優(yōu)美,對(duì)品牌知名度較高的也很青睞。

        3、您在餐飲店方面喜歡的優(yōu)惠方式是什么

        可以得出:消費(fèi)者在餐飲店選擇的優(yōu)惠方式當(dāng)中更加青睞于打折,對(duì)其贈(zèng)送的禮品優(yōu)惠方式則不是非常喜歡

        4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什么

        可以得出:在所有的餐飲店宣傳廣告方式當(dāng)中,最能吸引消費(fèi)者的是網(wǎng)絡(luò)宣傳。如今信息化時(shí)代的發(fā)展要求餐飲業(yè)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),注重網(wǎng)絡(luò)宣傳。

        5、您平時(shí)都是通過(guò)哪些途徑了解選擇餐飲店的

        可以得出:消費(fèi)者通常都是通過(guò)朋友介紹來(lái)選擇或者了解餐飲店的。所以餐飲店應(yīng)注重贏得每一位消費(fèi)者的信賴(lài),注重誠(chéng)信。

        6、您喜歡的餐店位置在哪里

        可以得出:消費(fèi)者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場(chǎng)內(nèi)或者餐飲店聚集區(qū)。這就表明餐飲店要注重選址。

        四、調(diào)查建議與對(duì)策

        餐飲業(yè)其消費(fèi)對(duì)象是消費(fèi)者,所以每一位消費(fèi)者的寶貴建議對(duì)其快速發(fā)展都是至關(guān)重要的。根據(jù)消費(fèi)者的建議與要求得出以下結(jié)論:

        餐飲經(jīng)營(yíng)要敢于突破傳統(tǒng)模式,我們不妨打破常規(guī),增加創(chuàng)新意識(shí)將用餐與其他活動(dòng)結(jié)合起來(lái),產(chǎn)生一種全新的服務(wù)理念,使美食融多種文化形式于一體,結(jié)合娛樂(lè)、知識(shí)、健康、營(yíng)養(yǎng)、信息、體育等多種手段,提高餐飲的參與性,觀賞性和娛樂(lè)性,這樣不僅提高餐飲的經(jīng)營(yíng)檔次,增加文化含量,而且可以增加餐廳的特色項(xiàng)目,營(yíng)造獨(dú)特的餐飲氛圍,提高餐飲的消費(fèi)水準(zhǔn),擴(kuò)大餐廳的社會(huì)影響,帶來(lái)良好的效益。

        (一)以?xún)?yōu)惠的價(jià)格舒適的環(huán)境贏得消費(fèi)者的心

        由表二可知消費(fèi)者在選擇餐店時(shí)會(huì)比較注重,價(jià)格是否優(yōu)惠、環(huán)境是否優(yōu)美。對(duì)此我們可以采取相關(guān)的活動(dòng)以讓消費(fèi)者感覺(jué)到物美價(jià)廉。比如在餐店就餐的顧客發(fā)放優(yōu)惠劵,或會(huì)員制。對(duì)于餐店的環(huán)境我們需要注意它的裝修設(shè)計(jì),給人舒適的感覺(jué),工作人員應(yīng)服裝統(tǒng)一,有良好的服務(wù)態(tài)度。

        (二)生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視

        由表一可知顧客在選擇餐店就餐時(shí)會(huì)將目光側(cè)重于餐店的衛(wèi)生狀況、與健康狀況如何。隨著人們對(duì)環(huán)境污染、生態(tài)平衡、自身健康等問(wèn)題的關(guān)心程度日益提高,無(wú)公害、無(wú)污染的綠色食品、保健食品,受到了消費(fèi)者的歡迎,許多餐飲企業(yè)適應(yīng)這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,并增加保健設(shè)施,營(yíng)造保健環(huán)境,所以餐飲店需加強(qiáng)原材料進(jìn)貨渠道的管理,支持原生態(tài)綠色產(chǎn)品。

        (三)采取一定俄優(yōu)惠活動(dòng)

        由表三可知,消費(fèi)者對(duì)于餐飲店在進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以通過(guò)制作相關(guān)活動(dòng),如:會(huì)員制、優(yōu)惠劵等形式進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)。通過(guò)相關(guān)活動(dòng)對(duì)客戶的消費(fèi)進(jìn)行打折優(yōu)惠,吸引消費(fèi)者。

        (四)文化創(chuàng)新加強(qiáng)宣傳

        在信息化高速發(fā)展的當(dāng)今社會(huì),餐飲店的經(jīng)營(yíng)也要不斷創(chuàng)新,跟隨時(shí)代的發(fā)展,與時(shí)俱進(jìn)。由表四表五表明最吸引消費(fèi)者注意的是網(wǎng)路廣告,而真正通過(guò)了解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以說(shuō)我們餐飲店可以盡可能的完善網(wǎng)絡(luò)餐飲這一消費(fèi)渠道。不斷發(fā)展創(chuàng)新,打造擁有知名度高,深受消費(fèi)者歡迎的知名品牌。

        (五)正確選址,合理的裝修設(shè)計(jì)

        據(jù)表五表明消費(fèi)者在選擇餐飲店時(shí)更喜歡餐飲店在大型商場(chǎng)里或者餐飲店聚集區(qū)。我們可以依托競(jìng)爭(zhēng)形成“集約效應(yīng)”因眾多商家云集,可以滿足消費(fèi)者多方面的需求,因而能夠吸引更多的消費(fèi)者。而且我們要根據(jù)餐飲店所經(jīng)營(yíng)的類(lèi)型進(jìn)行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關(guān)重要的,在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常注重進(jìn)食時(shí)的環(huán)境與氛圍。因此,在布置環(huán)境,營(yíng)造氛圍上要下很大的功夫,力圖營(yíng)造出各具特色的,吸引人的種種情調(diào)。

        五、調(diào)查總結(jié)感言

        對(duì)于這次活動(dòng)我感覺(jué)受益匪淺,在活動(dòng)中與隊(duì)員團(tuán)結(jié)協(xié)作,感受到團(tuán)結(jié)的力量與快樂(lè)。并從此對(duì)市場(chǎng)調(diào)查這一活動(dòng)有了大致的了解,為自己以后的發(fā)展積累了更多的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),鍛煉自己提升了自己。

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8

        一、 調(diào)查目的

        1、 了解XX市奶業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況

        2、 對(duì)某品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的可持續(xù)發(fā)展提出合理化建議;

        二、 調(diào)查內(nèi)容

        實(shí)地訪問(wèn)

        三、 調(diào)查時(shí)間

        20xx.4.9—4.15

        四、 調(diào)查結(jié)果與分析

        (一) 超市情況:

        (略)

        本品與竟品情況比較分析

        從當(dāng)?shù)啬虡I(yè)整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)品牌看,可分為本地品牌和外地品牌,本地品牌為團(tuán)團(tuán)和鳳祥,外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團(tuán)團(tuán)、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產(chǎn)品或渠道的不同,不作為本公司的主要競(jìng)爭(zhēng)品牌,以下不再分析);

        1、 各品牌銷(xiāo)售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)

        1)各品牌暢銷(xiāo)的低溫奶基本類(lèi)似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)

        情杯酸表現(xiàn)比同類(lèi)產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場(chǎng)一家銷(xiāo)售,而佳寶巴氏純

        奶是所有超市唯一一家銷(xiāo)售巴氏純奶的,據(jù)導(dǎo)購(gòu)員介紹銷(xiāo)售情況較好(此家超市的客流量并不大);詳見(jiàn)表1

        表1:

        品牌 銷(xiāo) 售 產(chǎn) 品 銷(xiāo)售渠道 主銷(xiāo)產(chǎn)品(不含常溫奶) 三鹿 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、新鮮屋 超市

        專(zhuān)賣(mài)店 袋酸、杯酸、實(shí)惠包

        得益 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等 超市

        投遞 袋酸、杯酸、實(shí)惠包

        蒙牛 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、 超市 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒

        伊利 袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸 超市 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、 佳寶 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶 專(zhuān)賣(mài)店

        投遞 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶

        注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開(kāi)運(yùn)作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷(xiāo)售上,所以竟品常溫奶的銷(xiāo)量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷(xiāo)量,因本公司在此市場(chǎng)以低溫奶為主,故對(duì)竟品的常溫奶部分不做分析;

        2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:

        根據(jù)1-3月份銷(xiāo)售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),各類(lèi)產(chǎn)品占有比例如下:

        優(yōu)益杯(25%)>實(shí)惠裝(18%)>常溫奶(16.6%)>原味酸(12%)>杯酸(9%)>桶酸(5%)>棒酸(4.5%);

        杯酸部分(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷(xiāo)量的1/3多;袋酸部分合計(jì)(實(shí)惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場(chǎng)上的主銷(xiāo)產(chǎn)品,與竟品情況類(lèi)似;

        本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢(shì),本公司在超市的常溫奶銷(xiāo)售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒(méi)有其它品牌的純牛奶銷(xiāo)售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒(méi)有別的選擇。

        2、 各品牌超市布貨率分析

        表2:

        品 牌 三 鹿 得 益 蒙 牛 伊 利 佳 寶

        鋪貨數(shù)量 7 10 10 9 1

        鋪 貨 率 63.6% 91% 91% 82% 9%

        佳寶只運(yùn)作五星購(gòu)物廣場(chǎng)一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。

        3、 各品牌陳列及排面情況

        綜合來(lái)看,各品牌的位置和排面沒(méi)有差別,基本平分秋色;具體到不同超市,各品牌表現(xiàn)各有優(yōu)劣;

        4、 產(chǎn)品價(jià)格分析

        高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較竟品低;暢銷(xiāo)品的價(jià)格與竟品持平或略低(竟品促銷(xiāo)除外);

        5、 促銷(xiāo)比較分析

        根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷(xiāo)方式與所促銷(xiāo)產(chǎn)品基本雷

        同,沒(méi)有較為特殊之處;

        (二) 消費(fèi)者分析

        1、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察情況,購(gòu)買(mǎi)低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18—40歲的女性;

        2、影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的因素主要為:品牌、價(jià)格、生產(chǎn)日期(新鮮度)、產(chǎn)品配方(對(duì)增稠劑、人為的添加劑較為敏感)等,說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)健康非常重視;

        3、一次購(gòu)買(mǎi)量:80%為1-2袋;

        (三) 本公司SWOT分析

        優(yōu)勢(shì):

        1、專(zhuān)業(yè)的巴氏奶制造商;

        2、當(dāng)天可送達(dá)本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;

        3、產(chǎn)品種類(lèi)較多,與竟品有一定的差異化;

        4、有一定的品牌知名度;

        劣勢(shì):

        1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠(chéng)度;

        2、銷(xiāo)售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用; 機(jī)會(huì):

        1、隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來(lái)越高的情況下,利于巴氏奶的成長(zhǎng);

        2、竟品目前還沒(méi)有將巴氏純奶引入超市渠道,如果我公司先進(jìn)一步,可形成先入為主的局面,成功的機(jī)會(huì)較大;

        3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群,有助于超市渠道的銷(xiāo)售; 威脅:

        1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢(shì)將受到限制;

        2、竟品推出與我公司(目前有差異化的產(chǎn)品)相同的產(chǎn)品,勢(shì)必遏制我公司差異化產(chǎn)品的銷(xiāo)售;

        3、消費(fèi)者對(duì)巴氏奶的認(rèn)知會(huì)有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;

        五、 策略與建議

        產(chǎn)品策略:

        1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:

        雖然我公司的產(chǎn)品在本市場(chǎng)有一定的銷(xiāo)量,但畢竟不是領(lǐng)導(dǎo)品牌,所以必須走產(chǎn)品多樣化與差異化的道路,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu); 建議在超市引進(jìn)巴氏純奶的銷(xiāo)售,以滿足沒(méi)有訂奶而又對(duì)巴氏純奶需求的消費(fèi)者,既可與社區(qū)渠道形成互補(bǔ),又能加強(qiáng)社區(qū)渠道的銷(xiāo)售;原有產(chǎn)品中,加強(qiáng)棒酸和新鮮杯的銷(xiāo)售,與竟品形成差異化,并不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品;

        補(bǔ)充:

        將巴氏純奶引進(jìn)超市銷(xiāo)售的理由如下:

        A、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);

        B、佳寶在五星購(gòu)物廣場(chǎng)中銷(xiāo)售巴氏純奶,勢(shì)頭良好;

        C、本公司所銷(xiāo)售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,純牛奶占有16%的份額,這部分

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇9

        這個(gè)暑假我并沒(méi)有一直待在家中,而是積極的走出來(lái),參加社會(huì)實(shí)踐,我想在實(shí)踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到的提高,這是我一直以來(lái)不斷的想法,我想我會(huì)做好的,我會(huì)一直不斷的努力下去,最終在實(shí)踐中提高自己的能力!

        “國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類(lèi)的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問(wèn)題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則是人們獲取食物的重要場(chǎng)所,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和里面的各類(lèi)蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)—“健康衛(wèi)士”就對(duì)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了一次實(shí)地調(diào)查!

        一、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地高沙社區(qū)基本情況

        高沙社區(qū)原名高沙大隊(duì),始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)xx年5月14日被區(qū)政府批準(zhǔn)為高沙社區(qū)居民委員會(huì)。它位于國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”北部,省重點(diǎn)工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動(dòng)量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱(chēng)。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實(shí)的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟(jì)適用房),居住人口約9萬(wàn)余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬(wàn)余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬(wàn)余人,市場(chǎng)前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則位于高沙社區(qū)的南部!

        二、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施情況

        高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于xx年,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外沒(méi)有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員處了解到,當(dāng)時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生設(shè)施也沒(méi)現(xiàn)在的好,來(lái)買(mǎi)菜的多數(shù)是高沙本地人。

        但xx年時(shí),按杭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬(wàn)元對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)寬敞明亮,大大改善了顧客的購(gòu)物環(huán)境,原來(lái)簡(jiǎn)陋的棚架不見(jiàn)了,取而代之的是一個(gè)個(gè)干凈整潔的瓷磚柜臺(tái)。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已于xx年11月26號(hào)正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。我們采訪了一位正在買(mǎi)菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺(jué)。

        現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共建有147個(gè)攤位,其中蔬菜攤82個(gè),肉類(lèi)攤30個(gè),家禽攤3個(gè),海鮮攤11個(gè),冷凍攤8個(gè),豆制品攤6個(gè),干貨攤4個(gè),水果攤3個(gè)。還有其他店面72個(gè)。

        另外,我們還在市場(chǎng)門(mén)口看到有檢測(cè)室和稱(chēng)量室,通過(guò)與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I(mǎi)到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問(wèn)題可到檢測(cè)室進(jìn)行檢測(cè),這樣就對(duì)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

        三、高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

        正如我們采訪的那位居民說(shuō)的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買(mǎi)菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配有專(zhuān)門(mén)的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細(xì)菌通過(guò)蒼蠅傳播。

        我們?cè)谑袌?chǎng)入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果公示表”上看到市場(chǎng)里的所有菜都已通過(guò)檢測(cè)合格。我們?cè)谥蛋嗍依锪私獾礁黝?lèi)菜的檢測(cè)合格率為98%,而已經(jīng)在市場(chǎng)里銷(xiāo)售的菜市通過(guò)檢測(cè)的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的瓜果蔬菜確實(shí)較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問(wèn)題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚(yú)腥味加之天氣較為炎熱,招來(lái)蒼蠅和蚊蟲(chóng),不過(guò)許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格?傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況良好!

        四、 我們的建議

        1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾箱應(yīng)及時(shí)清倒,以免帶來(lái)異味,引來(lái)蒼蠅。

        2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理人員應(yīng)多去市場(chǎng)里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過(guò)期的食品應(yīng)及時(shí)消除。

        3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔工人應(yīng)隨時(shí)清除市場(chǎng)走道角落里的垃圾。

        4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時(shí)清理。

        5、部分海鮮攤位應(yīng)及時(shí)更換水桶里的水。宰殺魚(yú)后留下的鱗片等應(yīng)及時(shí)清理干凈。

        6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時(shí)檢測(cè)家禽的情況。

        總結(jié):通過(guò)我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無(wú)農(nóng)藥殘留、食品過(guò)期等狀況,在銷(xiāo)售的產(chǎn)品都已經(jīng)過(guò)檢測(cè)并合格,市民可放心使用。

        這一次調(diào)查只是我暑假實(shí)踐中一次小小的實(shí)踐,我要做的還有很多,不過(guò)這些都不是最重要的,我相信我會(huì)在今后的實(shí)踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會(huì)在實(shí)踐中學(xué)到!

      市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇10

        本次調(diào)查分析報(bào)告的背景

        20xx年即將結(jié)束,資料顯示,中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)銷(xiāo)量整體增長(zhǎng)平緩,預(yù)計(jì)將以5%左右收官。這與去年水平基本持平。20xx年11月底,深圳市汽車(chē)保有量達(dá)210萬(wàn)輛,全國(guó)排名第二。作為汽車(chē)最普及的城市,深圳車(chē)市一直是中國(guó)車(chē)市的典型樣本和“風(fēng)向標(biāo)。 隨著20xx接近尾聲,20xx中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)走勢(shì)成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)?深圳市車(chē)市又會(huì)呈現(xiàn)什么樣的局面呢?

        本調(diào)查分析報(bào)告的內(nèi)容

        1、我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的整體車(chē)市銷(xiāo)售現(xiàn)狀、后期走勢(shì)預(yù)估、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力因素

        2、深圳汽車(chē)消費(fèi)市場(chǎng)分析

        3、鑫隆騰介紹,“DONG突西進(jìn)”背景下龍崗區(qū)汽車(chē)市場(chǎng)境分析

        本次調(diào)查分析報(bào)告的目的

        1、了解深圳市汽車(chē)市場(chǎng)的供需狀況、消費(fèi)者特征;

        2、分析和判斷深圳市汽車(chē)市場(chǎng)的總體走勢(shì)與發(fā)展趨勢(shì);

        3、龍崗區(qū)汽車(chē)消費(fèi)環(huán)境以及鑫隆騰汽車(chē)城面臨的市場(chǎng)環(huán)境。

        我國(guó)當(dāng)前環(huán)境下的汽車(chē)消費(fèi)市場(chǎng)分析

        20xx年中國(guó)車(chē)市的整體情況是增長(zhǎng)放緩,預(yù)計(jì)呈現(xiàn)5%的增長(zhǎng),影響20xx年汽車(chē)消費(fèi)的事件有限牌限購(gòu)、油價(jià)上漲、治堵措施、環(huán)境保護(hù)政策、等。

        據(jù)麥肯錫公司數(shù)據(jù),20xx至20xx年期間,全球汽車(chē)銷(xiāo)售增量的35%將來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)。

        雖然今年中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)增勢(shì)漸微,但外界一致認(rèn)為,中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)仍然是帶動(dòng)全球車(chē)市前行的強(qiáng)勁動(dòng)力。 過(guò)去十年,中國(guó)汽車(chē)銷(xiāo)量年均增長(zhǎng)率約為22%,到20xx年,中國(guó)乘用車(chē)銷(xiāo)售量的年增長(zhǎng)率將繼續(xù)保持20%左右。

        影響消費(fèi)者購(gòu)車(chē)因素的分析

        1、購(gòu)車(chē)因素對(duì)購(gòu)買(mǎi)決策的影響的統(tǒng)計(jì)結(jié)果與分析:在調(diào)查問(wèn)卷中,我們列出了影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的5個(gè)要素。43.1%的人認(rèn)為汽車(chē)性能是影響購(gòu)車(chē)決策的首要因素;22.1%的人認(rèn)為價(jià)格是影響購(gòu)車(chē)決策的首要因素;15%的人認(rèn)為品牌是影響購(gòu)車(chē)決策的首要因素;14.3%的人認(rèn)為車(chē)型是影響購(gòu)車(chē)決策的首要因素;只有5.5%的人認(rèn)為售后服務(wù)是影響購(gòu)車(chē)決策的首要因素。

        2、消費(fèi)者對(duì)顏色的重視程度:其中有47.2%的人認(rèn)為有沒(méi)有自己喜歡的顏色對(duì)自己的購(gòu)車(chē)決定有重大的影響;40.5%的人認(rèn)為有沒(méi)有自己喜歡的顏色對(duì)購(gòu)車(chē)決定有一定影響;只有7.1%的人認(rèn)為影響較小;5.2% 的人認(rèn)為沒(méi)有任何影響。從消費(fèi)者對(duì)汽車(chē)顏色的重視程度來(lái)看,汽車(chē)制造商要爭(zhēng)取為每一類(lèi)色彩偏好消費(fèi)者提供多元化的色彩選擇。

        3、消費(fèi)者對(duì)顏色的偏好:被調(diào)查的300名消費(fèi)者最喜歡的顏色有10多種,其中喜歡黑色的人有73人,占26.7%;喜歡紅色的人有41人,占15%;喜歡灰色的人有42人,占15%;喜歡白色的人有38人,占14%;而喜歡藍(lán)色的人有33,占12%;喜歡銀色的人有22人,占8%喜歡黃色的人有15,占5.5%;喜歡綠色的人有7人,占2.3%。

        4、汽車(chē)相關(guān)技術(shù)受消費(fèi)者關(guān)注程度:我們將市場(chǎng)上熱門(mén)的有關(guān)技術(shù)分為4類(lèi):安全技術(shù)、方便駕駛技術(shù)、環(huán)保技術(shù)和新型車(chē)載娛樂(lè)設(shè)施技術(shù)。調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者最關(guān)心的是安全技術(shù)。64.3%的人認(rèn)為安全技術(shù)應(yīng)排在第一位;24.2%的人將方便駕駛的技術(shù)排在第一位;8%的人認(rèn)為環(huán)保技術(shù)應(yīng)排在首位;只有3.5%的人將車(chē)載娛樂(lè)設(shè)施排首位;以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,消費(fèi)者最關(guān)注的是安全技術(shù),汽車(chē)生產(chǎn)商應(yīng)在安全技術(shù)方面投入更多的力量,汽車(chē)銷(xiāo)售商也應(yīng)重視安全技術(shù)的宣傳。隨著可持續(xù)發(fā)展觀念的深入,環(huán)保技術(shù)將越來(lái)越受到消費(fèi)者的重視汽車(chē)生產(chǎn)商應(yīng)將最大限度降低排放污染做為重點(diǎn)研究的課題。

        5、購(gòu)買(mǎi)轎車(chē)的信息來(lái)源傾向統(tǒng)計(jì)結(jié)果與分析:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)汽車(chē)信息的來(lái)源非常廣泛,其中廣播是最主要的信息來(lái)源,占26;余依次為雜志占22、報(bào)紙占20、電視占19、網(wǎng)絡(luò)占5、戶外廣告占3、促銷(xiāo)活動(dòng)占2、親友推薦占1%、其他占2。

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