超市調查報告
在當下這個社會中，報告使用的頻率越來越高，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。寫起報告來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的超市調查報告，歡迎閱讀與收藏。
超市調查報告1
一、商圈戰(zhàn)略有助于超市的管理。連鎖超市在經(jīng)營管理上有一定程度上的相似性，也存在一定的差異性，針對不同的經(jīng)營環(huán)境規(guī)劃出店鋪活動的空間，使各分店既能保持與總店的相同性，又具有自身經(jīng)營活動的靈活性。商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市了解這種協(xié)同效應和競爭效應，揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢；
二、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看，連鎖超市商圈應具有總店、分店、消費者之間的共性。由于各個分店所處的環(huán)境不同，內部條件也會有所不同，消費者活動空間就會不一樣。商圈戰(zhàn)略根據(jù)各分店所處的內外環(huán)境條件選擇直營或特許的形式從而有效地解決這一難題，最大限度地擴大了顧客群。
三、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經(jīng)營者去適應消費者，企業(yè)的營銷行為是去適應消費者的購買欲消費行為。商圈戰(zhàn)略就是要求企業(yè)及時了解消費者的需求變化，及時調整自己的經(jīng)營活動。
商圈戰(zhàn)略的研究意義
商圈與連鎖超市經(jīng)營活動有著極為密切的關系，無論新設或已設超市，都不應該忽視對商圈的策劃。商圈策劃是新設超市進行合理選址的前提。超市在選擇店址的時候總是希望獲得較大的目標市場，吸引更多的目標顧客，這首先要求經(jīng)營者明確商圈范圍，了解商圈內人口分別狀況以及市場、費市場因素的相關資料，在此基礎上明確商圈規(guī)模、形態(tài)、進行經(jīng)營效益評估，衡量店址的使用價值，按照設計的原則，選定適宜的地點、規(guī)模、商品方向，使商圈、店址、經(jīng)營條件協(xié)調融合，創(chuàng)造經(jīng)營優(yōu)勢。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競爭策略，制定連鎖超市市場開拓戰(zhàn)略，從而加快資金周轉，提高超市的運作效率。
商圈戰(zhàn)略對連鎖超市的經(jīng)營狀況起著總體規(guī)劃與部署。商圈戰(zhàn)略可以增強連鎖超市的吸引力和擴大顧客群，強化規(guī)模優(yōu)勢，促使連鎖超市的經(jīng)濟效益提高。
提前做好連鎖超市商圈的調查更有利于超市后期的發(fā)展，有利于發(fā)現(xiàn)其不足的地方，及時地更改。這樣在后期就不會再人力、財力等方面造成不必要的損失。
就是一家專業(yè)市場調查公司，在商圈調查方面有著豐富的經(jīng)驗，可以為您詳細、全面的調查。如果您需要了解關于其他方面的調查資訊也可以直接登入查看與咨詢。
超市調查報告2
前言
這些年來，一提到購物，人們最先想到的就是超市，超市購物已經(jīng)漸漸成為人們生活中的一種習慣�，F(xiàn)在超市與人們的生活越來越緊密，而超市所售的商品也越來越多元化，為了滿足人們的需求，獲取更多的利潤，超市商品的陳列也越來越值得我們去探討。
調查目的
了解超市商品分類，擺放，銷售等形式的規(guī)律，掌握商品學的有關課程知識
調查地點
新瑪特超市一樓
調查內容
分類商品的陳列區(qū)，同類商品的擺放區(qū)別。
從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局
1、分類陳列法
即根據(jù)商品的檔次、性能特點等分類排列，展示某類商品有代表性的特點。各類商品都統(tǒng)一放到相應的位置，并根據(jù)貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據(jù)腸體顏色的相似性，價格的相似性而擺放到相近的位置，這樣有利于消費者根據(jù)各自的喜好和價位來選擇和購買商品。
2、組合陳列法
即把相關的一類商品排列在一起的方法。所謂相關商品，指的是互補性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費者購買，也擴大了銷售就立群來說，也充分采用了這個方法。比如說面類食品中，各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置，消費者在長時間消費同一類商品后，可能會產(chǎn)生反感心理，這樣擴大了消費者對不同商品的選擇性，也擴大了其它商品的銷售。另一方面，相近的消費物品擺放在相近的區(qū)域，比如說速食物品和調味品，米糧類和蛋類，奶類和肉類，面食類和果蔬類等。
3、消費心理陳列
由整個一樓的布局可以看到，消費數(shù)量大而價值小的商品都擺放在收銀臺的附近（如飲料類）。而一些日常必需品，如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處，因為這些商品不會因為距離遠而缺少太多的顧客，并且不會影響其他商品的銷售。
4、專題陳列法
專題陳列法也稱主題陳列法，即結合某一事件或節(jié)日，集中陳列有關的系列商品，以渲染氣氛，營造一個特定的環(huán)境，以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節(jié)慶之際，對部分商品采取了促銷手段，各類的商品都有銷售。其中有餅干類，酒水類，牛奶類，禮品類，水果類等，可以說在不同的購物區(qū)域都有相應的促銷商品。
5、特寫陳列類
特寫陳列也稱醒目陳列法，即通過各種形式，采用烘托對比等方法，突出宣傳陳列某種商品，因為大部分商店都有成百上千種甚至更多種類的商品，要使消費者在同一時間內對所有的商品都給予同樣的關注是不可能的。因而，對于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品，采用這種醒目的排列方法，既有利于陳列商品的銷售，也有可能帶動其它商品的銷售。
在牛奶類商品專區(qū)，就有對某一種品牌牛奶單獨排列的形式，以此來做到對這種商品的特寫。在面包區(qū)域，也有對某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售，同時也帶動了其它商品的銷售量。
6、其他商品陳列規(guī)律
1.根據(jù)商品的銷售情況進行陳列。例如在香腸類商品中，最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格，而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。
2.根據(jù)商品的使用時間進行陳列。例如在調味類商品中，小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置，而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。
3.根據(jù)商品的季節(jié)性進行陳列。例如在初冬季節(jié)，一些護手霜，護膚品都擺放在收銀臺附近進行促銷。在不同的季節(jié)根據(jù)商品的性能進行促銷也可以擴大超市的銷售總量，同時也能更大限度的方便消費者的選購。
4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置，不管你從超市的哪個位置進入，在逛的期間都能經(jīng)過這個位置（也就是進口食品和無糖商品區(qū)）。在此期間可以對此類商品有足夠的認識，在一定程度上也可以擴大此類商品的銷售。
結論
通過此次調查，發(fā)現(xiàn)超市所售商品種類繁多，在陳列商品的同時不僅最大程度上滿足人們的需求，而且還提高了超市的銷售量，這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列，將同類的商品也分不同的方法陳列，還有特殊活動的商品擺放，既顯得科學規(guī)律又美觀，在給顧客造成視覺沖擊的同時擴大銷售量，提高了營業(yè)收入。在商業(yè)運營方面成功的同時，還要多一下人文關懷，例如在商場內多提供一些休息座椅，提供免費飲用水等，在盈利的前提下多做一些公益事業(yè)，回報社會。
超市調查報告3
最近，我們在錦州市高新區(qū)渤海大學附近采用隨機抽樣、問卷調查方式，對以學生為主要對象，也包括少數(shù)附近居民、公司職員、個體戶等不同年齡、職業(yè)和收入的百名消費者進行了調查，并在此調查基礎上進行了匯總分析，因為選址在大學校園，所以學生群體是本次調查和分析的主要對象，目前在大城市，水果消費的比例連年攀升，已本接近整個市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的3大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了，其中，專業(yè)與服務就十分重要了。為此，走訪貨源市場及對店鋪周邊居民消費情況的了解十分重要。此項市場可調查結果顯示如下：
一、調查數(shù)據(jù)分析
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調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出，購買水果的大多數(shù)為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。
�。ǘ⿲Ρ徽{查者賣水果頻率的分析
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對于商家來說是個好消息。
�。ㄈ⿲Ρ徽{查者每次購買水果價錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由于消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。
（四）你對目前水果價格的看法
從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節(jié)有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當?shù)膬r格，薄利多銷，以爭取最大利潤。
二、總結與建議
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目前水果超市行業(yè)在市場上已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，他們沒有明確的經(jīng)營理念，處于行業(yè)低迷階段，并缺乏具有號召力的品牌，所以，我們在產(chǎn)品品質及服務理念上應具有絕對性優(yōu)勢，
并開創(chuàng)新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業(yè)代表性的品牌，這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。
1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發(fā)展，水果店的消費群體大多數(shù)是附近學生，學生沒有什么生活壓力，很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什么生活壓力，但是經(jīng)濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明，超過一半的同學經(jīng)常買水果，但是有人反映很多水果點環(huán)境不好，所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點文章，以吸引顧客。
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1、水果店在進貨時最好種類多一點，數(shù)量少一點。對于顧客常買的多進，不常買的少進。
2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費。 “水果超市開的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由于選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已�！�
莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經(jīng)和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑�！薄澳贻p人是水果的主要消費群，又容易接受網(wǎng)絡購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區(qū)里成立一個水果店，通過網(wǎng)上預訂送水果上門的方式應該很有市場。”莫清風認為，隨著城市化進程的推進及網(wǎng)絡的普及，他對網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營模式非�？春�。
超市調查報告4
從過去商品的供不應求到現(xiàn)在的琳瑯滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現(xiàn)在這個競爭日趨激烈的環(huán)境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。
到現(xiàn)在我們已經(jīng)學習到了很多關于經(jīng)濟方面的知識，知道了影響消費者購買動機有很多因素，例如營造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的安全、主要面向消費者、促銷策略、競爭對手的分析等等。
我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進行了觀察調研分析，包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進行了總結和概括，并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。
一、超市購物環(huán)境的營造
每逢佳節(jié)，每個人走在路上都會有溫馨的感覺 ，這完全是營造出來的效果，花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此，會不會給其帶來一定顧客呀。所以說，如果走進超市你就有一種溫馨的感覺，自然而然就會帶動顧客去主動的消費。以上的營造效果也是美特好一直追求的目標。
內部環(huán)境;輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程，醒目的特價標簽吸引著顧客的購物腳步，干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間，會用大紅燈籠在超市內部滿布，配以相應節(jié)日的畫面圖片時刻映入你的眼簾。專門布置的節(jié)日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。
外部環(huán)境;存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁發(fā)放區(qū)每個都比可少。節(jié)日時，節(jié)日祝福語懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的下面在召耀著顧客的到來。
二、超市貨物的擺放
在美特好超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市里面的購物空間。商品有著分區(qū);酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、五金區(qū)等等。在每一個分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色，還是從種類都在每一個貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。
店內銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會保持貨物的充足。如果你找不到什么東西，超市里面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。
三、超市購物環(huán)境的安全
1 超市里有防損人員，保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;
2 在購物高峰期，超市廣播員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品，并且開啟全程監(jiān)控系統(tǒng)對超市里的所有購物區(qū)進行監(jiān)控;
3 導購員時刻會整理自己的商品，以防不小心傷到顧客;
4 超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高;
5 貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;
6 超市里的安全通道明顯、時刻通暢;
7 超市里面的防火設施比較齊全;
四、超市主要面向消費者
美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店，分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據(jù)地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著不同店面大小和經(jīng)營貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個平民化的姿態(tài)覆蓋著整個太原市，吸引著不同需求的人群。
五、超市促銷策略
平時，特惠商品公布區(qū)都會公布幾日特惠的商品，有時候會到附近的小區(qū)發(fā)放店內的
促銷特惠單頁。從周一到周日都會有不同固定種類商品的特賣。
節(jié)假日期間，很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進行促銷和宣傳。常見的促銷策略有;有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈品活動等等
另外，每天廣播員都會有購物提示。超市里面的每位主管、領導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷售額。
六、競爭對手分析
美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店，沃爾瑪國際連鎖超市，山姆士超市等等。沒有壓力可以說也就沒有動力，就因為有了沃爾瑪?shù)纫慌鷩H巨頭超市的加入，使得美特好更加的完善著自己設施與服務。
超市調查報告5
今年高考結束之后，我便在離家不遠的一個心心連鎖超市，做服務員。那時候的我，一心只想著掙錢，卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結束之后，應該回去和家里人團聚的，而我，卻依然選擇了到超市做臨時工。那個時候，工資特別低，一個月1200元，期滿之后，拿了工資，卻依然很開心，因為這是我第一次用自己的雙手掙得的1200元錢。我把工資分成了三份，分別給父母400元，剩下的400作為我的哥哥回家的路費，但是那時候還是蠻開心的。
一年過去了，又到了暑假，這是我第二次在超市做臨時工，但是和之前的心情卻完全不同。
記得第一次做臨時工的時候，懷著忐忑的心情到超市面試，而且不敢和陌生人講話。而現(xiàn)在，我卻覺得和顧客介紹產(chǎn)品、查詢商品都是很簡單的case，而且，我也很樂意很主動做這些，好像是自己義不容辭的責任一樣。
這次社會實踐，廣州的客流量比較大，正是銷售的旺季。所以，我來到了南天大新。作為臨時工的我們，每天就像志愿者一樣，除了負責各自貨架外，還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情，對基本的商品知識，整理貨架、存放商品、校對標簽、盤點近期及庫存商品，都有一些了解，所以上手比較快，很快就得到了人事部經(jīng)理和店長的認可。
雖然各大超市的購物環(huán)境是基本相似的，但是由于正好趕到年中旺季期間，所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運用超市場地的做法，讓我產(chǎn)生了很多疑問。例如：員工是怎樣移動笨重的貨架的，況且貨架上還堆滿了貨物?在組長的幫助下，我找到了答案。他告訴我說，我們所有的貨架下面都是有隱輪的，一旦需要擴大或縮小一種產(chǎn)品的賣場，我們都可以打開控制隱輪的開關，移動貨架，這樣，合理的運用場地就可以輕易實現(xiàn)了。另外一個問題就是識別條碼，我曾經(jīng)遇到過這樣一個問題：有兩種商品，它們商標一樣、產(chǎn)品同屬于同種系列產(chǎn)品的同種產(chǎn)品，但就是條碼不一樣。一般情況下，我們都知道，超市的POS機只識別商品的條碼，進而可以調出商品的規(guī)格及價格。但是，像這樣的完全相同的產(chǎn)品有不同的條碼，該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個位置嗎?關于這個問題，我又找到了我們經(jīng)驗豐富的組長。他告訴說，一般情況下同種商標的同種規(guī)格同種產(chǎn)品，它們的條碼應該是一樣的，但是，當廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時，一旦經(jīng)過審核并批準之后便可以使用。而進行這些工作的同時，我們只需變動一下POS機中關于這種產(chǎn)品的信息就可以了。
雖然我們每天都在不停地加貨，但是第二天簽到的時候，總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前，把周轉存貨不斷地運往南天分店以確保降低至安全存貨，不免有時候會造成賣場通道的占用。這就要求我們要團結起來，以最快的速度，先把各自負責的區(qū)域加滿，然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個時候，一定要注意校對標簽。因為有的時候，一些商品會缺貨或出現(xiàn)斷貨的情況，而有的商品又有很多。又趕上旺季期間，食品的價格一般都會上調。如果客戶買出去的商品，顧客認為，他買的時候的價格和他在賣場看到的不一樣，如果是顧客買高了，那么顧客就有權利對該商場進行投訴，以維護消費者的合法權益。而作為賣場的工作人員，則相應的按照公司的相關規(guī)定，對消費者進行差價補償。對于一些不暢銷的產(chǎn)品，一定要做好日常盤點工作。我們大家都知道現(xiàn)在在超市如果消費者買到過期或變質的產(chǎn)品，公司應當以10倍的商品金額對顧客進行賠償。而這些資金，不同的公司會實行不同的制度進行管轄及分配。就大新而言，目前實行的是，最高責任制，也就是說一旦發(fā)生這些事情，公司各部門中，最高在場負責人有20%的責任，二級在場負責人30%的責任，而負責該貨架的員工負50%的責任。
在大新的這段時間，讓我感觸最深的就是大新的精神：以誠服務，以信經(jīng)營。不管是管理制度上還是對員工的思想教育上，都明顯的體現(xiàn)了這一點。通過這次實踐，我不僅了解很多關于商品的知識以及超市的基本運作流程，而且使我由當初的膽怯轉變?yōu)楝F(xiàn)在的主動積極地面對一些情景。我想這種轉變將會影響我一生，因為這種經(jīng)歷正在潛移默化的教會并影響我怎樣探知未知的世界。
我們是青春朝氣的代表，所以都非�？释约耗軗碛幸黄斓�，來揮灑自己的熱情與汗水，播種希望的種子!我們是激情澎湃的代表，都渴望能擁有一片天地，來傳播文化和知識，綻放愛心的花朵!
盛夏的驕陽燃燒著我們的熱情，一年一度的大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動一如既往地順勢進行。XX年7月10日，我們背上行囊，踏上“三下鄉(xiāng)”的征程，進行了為期一周的實踐活動，在這短短的時間里，我們把愛心付諸行動，匯聚出不凡力量，在實踐中奉獻，在奉獻中成長，在成長中進步。
1、樹立服務信念做好工作準備
能夠擔任我們學院的重點團隊之一的主要負責人，這讓我感到十分任重而道遠，畢竟是第一次帶領團隊參加三下鄉(xiāng)實踐活動。團隊組織得是否得當，工作分配是否合理，還有住食問題、安全問題等都是我們隊長要考慮的。因為怕自己無法勝任這個職位，自信心起初當然會受到一定的打擊。為了能夠讓這次的活動做到盡善盡美，在出發(fā)前，我對所有的隊員做了思想工作——必須特別能吃苦，特別能貢獻，在服務大眾的同時，培養(yǎng)自身的社會實踐能力。并且讓各個隊員做好準備工作和工作展望。準備工作如期進行，大家都有了大概的工作理念。自然地，充分的工作準備，不僅給予了我極大的自信心，而且還使工作順利地展開。
2、調研調民生聽聆聽民聲
萬事開頭難。調研工作在開始階段通常是十分困難的，于是我一邊跟蹤調研隊的進展，一邊針對發(fā)生的問題提出建議和意見，讓其他隊員明確工作方向。通過與源水村村委會的座談會以及實地的問卷調查和走訪村民，我們發(fā)現(xiàn)阻礙幸福源水建設的因素主要有以下幾點：出村道路狹窄，農(nóng)作物運不出村、耕地面積廣闊，灌溉水源不足、無牌農(nóng)藥廠排污，影響源水空氣�？吹秸{研隊的工作能夠順利開展，看到村民們能夠與隊員相處和諧，溝通融洽，真是令我們這次三下鄉(xiāng)增添了不少色彩，也是我樂意看到的一派景象。
接下來，要數(shù)是跟進支教組的工作了。支教組的工作雖然有一點小意外，但總體上還是如我所愿地按計劃進行。學生們是活潑的，是可愛的，是純真的，雖然我不是支教組的一員，但是我如同訓導主任一般，監(jiān)督老師工作，看管學生紀律。慢慢地，學生們與我結下了深厚的友誼。即使我沒有跟他們上過一節(jié)課，他們也對我叫道：“李老師，您好!”聽到這句話，我的心甜滋滋的，這是第一次真真正正地感覺到我是一名老師。也由于這個原因，我更加積極地籌辦在活動最后一天的游園活動和文藝晚會。在隊員們的共同努力下，游園活動和文藝晚會最終能夠成功舉辦，而且還得到了村委會和學校領導的好評。
在此次三下鄉(xiāng)活動中，每一個人都是團隊不可或缺的一分子。另外，作為一名負責人，除了協(xié)調好各小組的工作，協(xié)調好隊員與隊員的溝通也是尤為重要的，這能大大提高團隊的凝聚力，所以我前后組織了三次的隊員內部聯(lián)誼活動。隊員們由陌生到熟悉，由熟悉到不分你我。團結互助，和諧相處，這種融洽的氣氛彌漫著整個三下鄉(xiāng)活動。在隊員的說笑聲中，我感覺到，隊員的心已經(jīng)緊密地相連。
在這次三下鄉(xiāng)實踐中，我的工作給予我了我極大的挑戰(zhàn)，通過這次的挑戰(zhàn)，我得到了與別人不一樣的收獲：實踐經(jīng)驗、出世之道、服務大眾、顧全大局……
超市調查報告6
一、市場調研
目前市場上的沙發(fā)按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種，木質沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求；
目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。
一、XX沙發(fā)市場概況：
目前，XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有自我的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中；中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城；低檔商品的批發(fā)業(yè)務又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居構成互補，對其他家具商城構成攻擊。
市場上的沙發(fā)按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種，進駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的.芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。
三、消費者調查：
1、消費者細分特性描述一（低、中、高檔）：
a）平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現(xiàn)代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；期望中高檔次的設計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設計研發(fā)。所以，它們利用自身的各項成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。
b）中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”（白領、骨干、精英）。他們事業(yè)有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自我的原創(chuàng)設計及針對目標消費者的技術研發(fā)滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。
c）都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房，對家具的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費者細分特性描述二（辦公、家居）：
a）辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。
b）家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或將近成家的消費者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅僅注重質量，并且在與室內風格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素：
訪問5人，綜合如下：
消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠
高消費——大品牌
中低消費——舒服、價格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢：
經(jīng)過訪談和查找二手資料，有三大走勢：
a）產(chǎn)品設計開發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題；
b）產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎；
c）品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優(yōu)勢，占據(jù)中下層消費區(qū)域。
超市調查報告7
前言
通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品的布局與陳列的優(yōu)勢決定著顧客對超市的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還需要富于變化，不同陳列布局方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。超級市場在國外的先期產(chǎn)生與發(fā)展，使得國外超市在商品陳列與布局這一課題上研究和應用水平較為先進，特別是以歐美為代表的商品陳列技術走在了國際陳列研究的前列，像沃爾瑪、家樂福、佳世客等國外商品陳列管理與國內相比較為規(guī)范，監(jiān)督力度強，而且能靈活應用商品的關聯(lián)性陳列，生動陳列。本文將結合來自香港的化妝品自選超市——屈臣氏為例，著重研究其商品陳列風格和特點，并指出以其為代表的化妝品超市賣場布局的不足以及改善商品布局和實現(xiàn)陳列設計科學化的合理建議。
一、超市的賣場布局及陳列設計
1.研究的必要性
超市是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并結合超級市場和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢，滿足顧客一次性購物需求的零售業(yè)態(tài)。合理布局和科學的商品陳列對于吸引顧客非常重要。研究超市的賣場布局和陳列設計可以更好的指導門店的管理工作，把握銷售實績，在提高銷售業(yè)績的同時，通過合理的布局陳列賦予商品生命力，塑造超市整體魅力，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營思想和目標。
2.設計原則
合理的超市布局和商品陳列應該迎合消費者的心理，為消費者提供舒適方便的購物環(huán)境，以達到吸引消費者的目的。一般來說，超市的賣場布局和商品陳列應遵循以下原則。
2.1賣場布局
首先，要讓顧客容易進入，并盡可能久留。到超市購物的顧客中，大部分屬于隨機購買和沖動購買，因此商品種類要豐富、展示方法要新穎、貨物拿取要方便快捷，還要讓顧客進賣場盡可能看得到、看得多至關重要，可以在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū)，創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色，并盡可能排除顧客在賣場中購物所遇到的障礙。
其次，特色鮮明，環(huán)境舒適，光線明亮。購物環(huán)境直接影響顧客的購物心情和對商品及賣場的印象，合理利用賣場內的空間，并通過燈、光、色、音響等設施的配合，營造舒適的購物環(huán)境，能有效促進銷售額。
2.2商品陳列
超市在進行商品陳列設計時，應遵循陳列的安全性，陳列的易觀看性、易選擇性，陳列的易取性、易放回性，令人感覺良好（清潔感、鮮度感、新鮮感），提供信息、具有說服力，陳列成本問題等原則。商品排列簡單明了，能夠使顧客迅速找到所需商品，對于一些季節(jié)性、節(jié)假日和新商品的陳列要注意一定的藝術性。做好貨架和商品的整理、清潔。注意將商品名和價格正面朝向顧客，價目牌應和商品相對應，位置正確。
3.賣場布局規(guī)劃與商品陳列的方式和分類
3.1賣場布局的規(guī)劃
賣場商品布局要實現(xiàn)三個目的：一是讓顧客在店內自然地行走并且其行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客了解店內商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結束后感到滿足并愿意再度光顧，實現(xiàn)上述三個目的要取決于以下幾項技術應用：
（1）顧客流動路線的設計，要開放暢通，能使顧客輕松出入；明亮清潔，使顧客心曠神；主副通道寬度適宜；賣場與后場銜接合理。
（2）通路的設計、特別是主通路的設計應遵循以下基本原則:足夠的寬、筆直、平坦、少拐角、通道上的照度比賣場明亮、沒有障礙物。
�。�3）賣場內磁石點的設置。
（4）商品的分類，反復購買商品，沖動購買商品，連帶購買商品在店內的位置。
3.2磁石理論的運用
所謂磁石，是指超級市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方，磁石點就是顧客的注意點，要創(chuàng)造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來完成。商品配置中磁石理論運用的意義在于，在賣場中最能吸引顧客注意的地方配置合適的商品以促進銷售，并且這種配置能引導顧客逛完整個賣場，達到增加顧客沖動性購買率比重的目的。超市磁場點分為五個，應按不同的磁石點來配置相應的商品。
第一磁石點：位于賣場中主通道的兩面?zhèn)�，是顧客必�?jīng)之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：a.主力商品；b.購買頻率高的商品；c.采購力強的商品。
第二磁石點：穿插在第一磁石點中間，一段一段地引導顧客向前走，第二磁石點在第一磁石點的基礎上擺放，主要配置：a.流行商品；b.色澤鮮艷、引人注目的商品；c.季節(jié)性強的商品；
第三磁石點:指的是超市內陳列貨架兩頭的端架位置。端架是賣場中顧客接觸頻率最高的地方，其中一頭的端架又對著入口，因此配置在第三磁石點的商品，就要刺激顧客，留住顧客，所以可配置下列商品：a.物價商品；b.高利潤商品；c.季節(jié)性商品：d.廠家促銷商品
第四磁石點：第四磁石點通常指的是賣場中副通道的兩側，是充實賣場各個有效空間的
擺設。這是個要讓顧客在長長的陳列線中引起注意的位置，因此在商品的配置上必須以單項商品來規(guī)劃，即以商品的單個類別來配置。為了使這些單項商品能引起顧客的注意，應在商品的陳列方法的促銷方法上對顧客作刻意表達訴求。主要有：a.熱門商品； b.有意大量陳列的商品；c.廣告宣傳的商品等。
第五磁石點：購物廣場內部處理的商品。
3.3商品陳列的方法
超市商品品類繁多，尤其是顧客經(jīng)常消費的罐裝、袋裝的食品及日常百貨，顧客購買率高，因此，超市可以通過一定的陳列技術增加商品銷售量。
3.3.1集中陳列法
集中陳列法就是把同一種商品集中擺放在一個地方的方法。這是超市商品陳列中最常用的一種方法。
在運用集中陳列時應注意：
�。�1）這種方法最適合周轉快的商品。
�。�2）安排好的陳列位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為１３０～１４５厘米。其次是“中段”，即與腰的高度齊平的地方，一般為８０～９０厘米。最不利的位置是處于接近地面的地方，即“下段”。
3.3.2端頭陳列法
所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。在超級市場中，中央陳列架的兩端是顧客流量最大、往返頻率最高的地方，從視角上說，顧客可以從三個方向看見陳列在這一位置的商品。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置，是賣場內最能引起顧客注意力的重要場所。同時端架還能起到接力棒的作用，吸引和引導顧客按店鋪設計安排不停地向前走。引導、提示、訴求可以說是其主要功能。
所以端頭一般用來陳列特價品，或要推薦給顧客的新商品，以及利潤高的商品。
端頭陳列法可以是進行單一商品的大量陳列，也可以是幾種商品的組合陳列。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所，所以，將幾種商品組合陳列是能夠將更多的顧客注意力引到更多的商品上。
3.3.3島式陳列法
在超級市場的進口處，中部或者底部不設置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺，這樣的陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方向觀看的話，那么島式陳列則可以從四個方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在超市內也是相當好的。島式陳列的用具一般有冰柜、平臺或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。要注意的是，用于島式陳列的用具不能過分高，如太高的話，就會影響整個超市賣場的視野，也會影響顧客從四個方向對島式陳列商品的透視度。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺（架、柜、筐）選購商品，應給予島式陳列以較大的空間。
相對于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺、配上輪子的散裝筐等。這種活動式的貨架可以在商店內自由活動，以便根據(jù)需要而調整，所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方，只要是需要的均可。這種島式陳列的商品量雖然有限，但可被廣泛利用來促進銷售。采用活動式的貨架做隨機型的島式陳列，其促銷效果是相當明顯的，尤其是在賣場缺乏有競爭力商品的時候，效果就更顯著，它會帶動超市整體的銷售額上揚，即使撤下了活動貨架，其促銷的效果還會有一個滯后的效應。
3.3.4窄縫陳列法
在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列，這種陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是一個或兩個單品項商品，它所要表現(xiàn)的是商品的量感，陳列量是平常的４～５倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調感，以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品，這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列活性化，但不宜在整個賣場出現(xiàn)太多的窄縫陳列，這樣的話，推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多，反而會影響該類商品的銷售。
3.2.5堆頭陳列法
所謂堆頭是指在客流量經(jīng)過較多的地點向顧客推薦商品，提高銷售的一種商品落地陳列。一般來說，堆頭打在主副通道兩側、出入口、樓梯口、電梯口、手扶梯旁、收銀臺前、環(huán)樣四周等地方.
3.3.6隨機陳列法
隨機陳列法是將商品隨機堆積的方法。與整齊陳列法不同，該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。隨機陳列法所占的陳列作業(yè)時間很少，這種方法主要用來陳列“特價商品”，它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。
采用隨機陳列法所使用的陳列用具，一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐（也有的下面有輪子），另外還要帶有表示降價銷售的牌子。隨機陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，也可以根據(jù)需要配置在其他需要吸引顧客的地方，其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。
3.3.7懸掛式陳列法
將無立體感扁平或細長型的商品懸掛在固定的或可以轉動的裝有掛鉤的陳列架上，就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果，并且能增添其他特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。
4. POP廣告的設置
POP 指的是促進商品銷售所使用的廣告宣傳品。POP作為商品陳列的輔助促銷工具 不僅可以傳遞商品信息，提示購買，并且可以活躍促銷現(xiàn)場氛圍，進而達到刺激購買的作用。POP廣告是商品促銷和提醒消費者購買的最后絕招，素有第二促銷員的美譽 宣傳品的成功與否 直接影響到促銷活動整體的成敗。
4.1 POP 廣告宣傳品主要有六大類：
1．影響消費者做出消費選擇的海報、店頭看板等
2．幫助產(chǎn)品促銷的標示牌、立牌廣告；
3．吸引消費者對高品質、高價位等商品的注意力的說明書、 座式促銷牌等：
4．加強全產(chǎn)品系列印象的吊旗、牌架 展示卡等：
5．方便存貨控制與清點工作的貨架庫存標識牌、貨架插卡等；
6．改善店面外觀的海報、橫幅、旗幟等。
4.2 POP的投放要求：
1．確認在視線高度最顯眼的位置；
2．尋找焦點廣告位置 保留盡可能長的時間；
3．避開競品廣告過于集中的地方；
4．爭取賣場許可，將過時焦點廣告清除，定時對本產(chǎn)品POP進行清潔和更新；
5．確保每個終端都有有本產(chǎn)品的POP；
6．POP的投放要注意與產(chǎn)品及環(huán)境的諧調。
4.3 POP廣告設置的操作要點：
1．小型價格促銷海報可以直接貼到墻壁或玻璃櫥窗上；
2．既寬又橫的POP 在粘貼時要貼直或者稍微向右傾高一點貼；
3．既長又直的POP則要豎直地貼下去如果要傾斜的話。一定要注意把右上角稍微挪到右邊；
4．從天花板往下垂吊的話．輕一點的POP (比如吊旗)可以用線吊，但同時要注意，垂吊的POP不要離商品太遠：
5．立式或座POP廣告放置在櫥窗或貨架上時 一定要放在和顧客的視線成直角的地方；
6．在賣場充許的情況下都要盡量放置POP 以展示商品的有關信息；
7．POP要堅持由廠家自己的業(yè)務員張貼以保證最佳效果。
二、案例分析
1.屈臣氏背景簡介
屈臣氏，全稱是屈臣氏個人護理用品商店，是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團之保健及美容品牌，也是現(xiàn)階段亞洲最大的個人護理用品連鎖店，是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一 。
商店的目標顧客鎖定在18——35歲的女性，她們注重個性，有較強的消費能力，但時間緊張不太愛去大超市購物，追求的是舒適的購物環(huán)境。因此屈臣氏憑借其獨特的門面設計形象以及店面布局，使其店面捕捉率平均在15%左右，即走過它的每100位目標消費者大概有15人走進他的店鋪買東西，這不僅得益于屈臣氏品牌的影響，更重要的是其獨具特色的店面設計規(guī)劃和合理的商品搭配與陳列，以及發(fā)現(xiàn)式的店鋪布局。
2.屈臣氏店面設計
2.1店面整體布局和設計
屈臣氏的連鎖商店均采用統(tǒng)一的門面裝修，醒目的門面設計使消費者一眼便能辨認出，同時寬闊的大門使顧客在大門外便能將整個店鋪盡收眼底。在大門門口還設有雜志架，將最新一期的產(chǎn)品促銷宣傳冊擺放在上面方便顧客及時獲取促銷信息。
屈臣氏通過顏色劃分店鋪區(qū)域，告訴顧客各類商品的位置，最常用的顏色是藍色、粉紅色、以及黑色。
藍域多表示個人健康護理品，比如頭發(fā)護理、身體護理還有健康食品等；粉紅域則是女性用品，多為美發(fā)工具，美容用品；黑域是男士專用品區(qū)域。在不同區(qū)域，屈臣氏還會在墻壁上懸掛小型燈箱，方便顧客更加快捷迅速的查找商品位置。
同時，屈臣氏對于顏色的運用還表現(xiàn)在價格標識。對于當期降價銷售的促銷品，屈臣氏不僅設有專門的促銷區(qū)域，同時還在該產(chǎn)品原來的擺放位置上修改商品的物價牌。通常非促銷品的物價牌是白、綠底黑字，而降價促銷品的物價牌則將綠色改為紅色，以此來提醒顧客該產(chǎn)品現(xiàn)正有優(yōu)惠促銷活動。
屈臣氏店面主體色調給人以輕松，愉悅，舒適的感覺，使顧客在購買過程中感覺不到迫于購買的壓力，或者緊張、快速的購買節(jié)奏。
這些顏色也體現(xiàn)了目標群體的特點：富有挑戰(zhàn)精神，愿意嘗試，喜歡用最好的產(chǎn)品，尋求新奇的體驗，追求時尚漂亮，愿意展示自己。
2.貨架布局
縱觀整個賣場，貨架大體分為三類：靠墻貨架為一類，專柜的展示臺為一類，剩下一類是促銷商品貨架或者貨臺。貨架種類少可以節(jié)省成本，但是會顯得賣場單調，冷淡。
所以就要通過不同貨架的排列組合�？繅ω浖苁琴u場里面貨架高度最高的，通過燈光來突出商品。促銷品區(qū)域設置在賣場的中軸線上，分別從兩個入口延伸，使用不同的貨架擺放促銷品或將促銷品擺放成不同的形狀，這樣既使促銷品集中，也將賣場劃分為四個區(qū)域，減少賣場單調感。
貨架陳列的商品種類與促銷商品形成呼應。具體說，就是固定貨架陳列的商品與促銷商品具有相關性聯(lián)系。比如在擺放美容化妝工具的貨架附近會有化妝棉促銷品；沐浴產(chǎn)品的貨架前有香氛香體類產(chǎn)品，也配有面膜，眼膜等。這樣的相關性商品搭配為顧客的購買提供了很大的方便性。
為了方便顧客，以女性為目標客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米，并且主銷產(chǎn)品在貨架的陳列高度一般為1.3米-1.5米，同時貨架設計也足夠人性化。通過觀察發(fā)現(xiàn)，擺放有外包裝盒的化妝品的貨架一般比無包裝盒的貨架要略高且多一層，為四層貨架。分析原因，有外包裝盒的商品比無包裝盒的方便拿取，且將沒有包裝盒的商品放置在較低位置可以盡量防止物品的損耗。
屈臣氏的貨位布局，以及貨架的選擇體現(xiàn)了其人性化的設計理念，成為眾多顧客選擇該店的原因之一。
3.發(fā)現(xiàn)式店鋪布局
屈臣氏把店鋪劃分為四個大的區(qū)域，即“想要區(qū)域”、“服務區(qū)域”、“必要區(qū)域”和“沖動與推動”區(qū)域。屈臣氏店鋪是敞開式設計，沒有門和櫥窗，這樣能把有限的店鋪空間利用至最大。最靠近入口的地方是“想要區(qū)域”，陳列的是顧客最想要的商品，當然什么是顧客最想要的商品也是屈臣氏根據(jù)科學調查、綜合各種因素得出的，并且會不斷變化。通過顧客最想要的商品把他們吸引進店，接下來往里走是“沖動和推動”區(qū)域，主要通過花樣翻新的各式促銷活動，如“sale周年慶”、“加1元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“免費加量33%不加價”等，調動顧客的消費情緒。再往里走就是必要區(qū)域了，即一些生活必需品，如洗護用品等，也就是只要顧客需要就會有高購買率的商品�？赡芎芏嗟曛髡J為，必要的商品應當放在櫥窗，吸引顧客入店。而屈臣氏反其道而行之，取得了很好的戰(zhàn)績。
屈臣氏在對店鋪的商品陳列有非常嚴格的要求，每個固定貨架上的商品陳列都是按總部的要求來執(zhí)行的。如可供陳列的正常貨架、促銷貨架、收銀臺、網(wǎng)架、掛鏈、堆頭、膠箱等，各類陳列都會受到不同標準的指導，有著專門的陳列圖。獨特的貨架設計與作用還包括屈臣氏自創(chuàng)了九格圖、四方格等陳列道具。用于陳列當期促銷貨品或租給供應商作促銷的，屈臣氏一般選定正常貨架的頂層，當然這也是由總部安排位置，規(guī)定要插上顯示當期促銷主題的色帶長條�？繅Φ呢浖埽x地面起1540毫米起，規(guī)定頂上的一層必須統(tǒng)一從上面第6孔開始放第一層貨架層板，同樣用于陳列促銷商品，但必須是體積較大，顧客容易看見，有吸引力的商品。
收銀臺是顧客付款交易的地方，也是顧客在商店最后停留的地方，這里給顧客留下的印象好壞，決定顧客是否會第二次光臨，對于任何一家零售賣場來說，收銀臺的重要性都是不言而喻的。很多專賣店習慣于把收銀臺設置在店鋪門口或是店鋪的入口靠墻的地方，事實證明，把收銀臺設置在店鋪門口會給顧客造成壓力，不愿意進入店鋪;設置在店鋪的入口靠墻的地方，方便顧客付款，但對客流會造成阻礙。屈臣氏的選擇是把收銀臺放在店鋪的中間，這樣就避免了以上兩種做法的弊端。
屈臣氏的收銀臺的貨架陳列也頗有學問。在收銀臺前面擺放有三類商品，一是當顧客在付款的時候，收銀員會在適當?shù)臅r候向顧客推介優(yōu)惠的促銷商品，讓顧客充分感受到實惠;此外，在屈臣氏經(jīng)常舉行商品的銷售比賽活動，這是一種非常成功的促銷方式，這些商品也會在收銀臺進行銷售;第三，在付款處范圍內，我們還可以發(fā)現(xiàn)一些輕便貨品如糖果、口香糖、電池等一些可以刺激顧客即時購買意欲的商品;最后，在收銀臺的背后靠墻位置，主要陳列一些貴重、高價值的商品，或者是銷售排名前10名的商品。
4.POP廣告的運用
屈臣氏在門店的設計上對于POP廣告的運用是十分頻繁的，首先在入口處，會定期更換門口的宣傳懸掛牌；在陳列的自制產(chǎn)品陳列架和九宮格上除原有的物價牌外，還會特地粘貼一張較為醒目的產(chǎn)品促銷牌，上面通過產(chǎn)品圖片展示與簡易的促銷信息，如“**元兩件”、“加一元多一件”等字眼個，刺激顧客購買欲望；同時，在部分化妝品專柜上還擺有品牌介紹。在收銀臺的背景墻上，還有當期促銷品的標識牌，方便顧客了解促銷活動，同時輔助收銀員做好最后的促銷活動。
三、化妝品超市商品陳列與布局缺點
從市場表面上看，不同城市的大街小巷，隨處可見化妝品超市的身影，呈現(xiàn)出一派繁榮景象。而實質是，化妝品超市的發(fā)展面臨著諸多挑戰(zhàn)，特別是縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一些化妝品店它們自力更生多年，仍舊處于粗放型發(fā)展階段，店銷情況表現(xiàn)平平。經(jīng)調查，很多零售商普遍反映銷售增長乏力甚至出現(xiàn)了負增長，大家對前景基本看淡，悲觀的情緒已經(jīng)超過了20xx年。網(wǎng)點過密、商超、電商、經(jīng)濟等外因，工資、房租、過度促銷等內因制約了專營店的發(fā)展�！吧唐逢惲信c布局”這個問題最能影響門店形象，能直接影響銷量的關鍵點。生動化陳列被稱為“靜態(tài)推銷員”，做的好能夠增加顧客的購買欲望，因為大多數(shù)的女性消費者是不怎么理性的。據(jù)統(tǒng)計：近70%的顧客在進入商店是沒有決定要買什么東西的，是通過商品的生動、醒目、美觀的陳列以加上有刺激的促銷來激發(fā)顧客購買商品的。那么現(xiàn)目前我國零售類化妝品超市存在哪些問題呢？
1 門店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜愛等有整體規(guī)劃的化妝品連鎖超市外，其他的化妝品超市在門店的布局上總是有各種各樣的問題。空間布局的不合理、各個分區(qū)的銜接性與連貫性、購物通道的寬窄等問題都有可能影響顧客影響購物情緒，而且若是店面的整體設計有問題，甚至都會嚴重影響顧客是否進店的決定。
2 超市陳列雜亂無章。有相當一部分化妝品專營超市的陳列沒有章法，貨品擺放后，大多顯得雜亂無章，就像堆滿貨的倉庫一樣。有時貨物還會堆積在通道內，妨礙顧客購物，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅會影響店面的整體形象，還會造成顧客妨礙，影響其決定是否再次進店購物的沖動。
3 貨品陳列沒有關聯(lián)性。很多的大型化妝品超市在貨品陳列方面不重視，沒有關聯(lián)性，增加了顧客在購買時的選購難度，讓其無從下手，浪費了消費者的時間，也降低了消費者內
心對超市的滿意度和認同感。
4 貨品陳列方式單一，只是將商品見單的堆列，沒有創(chuàng)新性的貨架調整，暢銷品、促銷品的分區(qū)不明顯，陳列方式太過呆板、單調不能引起顧客的購買欲望。
5 貨品陳列沒有特點，不能很好的把握產(chǎn)品特色，陳列位置不適當，達不成促銷的目的。
四、針對化妝品超市的規(guī)劃和建議
1 首先，門店布局與規(guī)劃，是商品陳列好壞與否的基石
按照標準的門店布局的指導性手冊中所說的，門店的彩妝區(qū)、收銀區(qū)、洗滌區(qū)、護膚區(qū)、兒童區(qū)等分區(qū)要一目了然。在保持整個門店通透、明亮的前提下，不同的區(qū)域，結合產(chǎn)品品類的特點，設置不同的陳列道具，將背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陳列道具進行搭配使用，最大限度的合理利用空間，搭建出整齊的陳列框架。
2 品類陳列，規(guī)劃成形
把不同的產(chǎn)品品類、包裝風格、顏色搭配、形狀、規(guī)格綜合考慮，固定陳列標準，不同品牌的產(chǎn)品渾然一體。這樣形成開放選購的形式，不僅能陳列更多的商品，貨架顯得更加美觀、整潔，而且節(jié)省空間。
3 貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，形成顧客流動路線
貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，它能讓顧客在進店之后迅速找到自己想要購買產(chǎn)品的區(qū)域，通過品類之間的聯(lián)想原則，輕松引導顧客按照既定的方向行走，方便顧客的同時，還能節(jié)省店內的人力資源。很多熟悉同名化妝品連鎖超市的顧客，就算去到了不同地點的門店，依舊很快找到自己想要的商品，靠的就是陳列引導，在滿足消費者購買需求的基礎上，用陳列來提供隱形的“服務”。 統(tǒng)一規(guī)范的陳列在方便顧客尋找產(chǎn)品之余，能起到增強產(chǎn)品對顧客的吸引力、加深顧客對產(chǎn)品了解的作用。
4 最后，重視貨架上單品陳列，陳列創(chuàng)新，需要激勵
要重視貨架上對單品的陳列，讓商品在貨架上就能吸引消費者并能夠促成其購買。一方面是貨品本身會說話——包裝，另一方面就是規(guī)模陳列。陳列說起來容易，但做起來很講究細節(jié)。為了避免審美疲勞，門店的陳列需要經(jīng)常更新。要做到有計劃的更新，最重要的就是陳列方面的人員配備和管理，責任到店，分工到人。每一個化妝品超市都需要經(jīng)過幾次調整，每一次陳列的完善，都能為門店做出一定量的銷量貢獻。
陳列并不是將商品擺放在貨架上這么簡單，好的陳列，能打通日銷量提升的通道。產(chǎn)品陳列不僅是一門藝術，更是一門科學。
超市調查報告8
第一階段項目輔助說明：
福州山姆會員超市楊橋西路店是世界最大的零售商──占地面積70多平方米。其名稱取自于已故的富有傳奇色彩的著名零售商──沃爾瑪連鎖店公司的創(chuàng)始人山姆沃爾頓先生。該商店是專門服務于會員的倉儲式購物俱樂部，它僅向會員讓利銷售質優(yōu)價廉的商品。
山姆會員商店就象是會員們的采購代理，它以“會員優(yōu)惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。會員可在山姆會員商店寬敞舒適的購物環(huán)境中享受山姆會員商店提供的盛情服務。山姆會員商店的主營商品有3,500多個品種，其中包括鮮食、干貨、 冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品、五金家電等。所售商品多采用大箱包裝或組合包裝，目的是為會員省更多的錢。
(福州沃爾瑪山姆會員店楊橋西路店)
該店位于繁華的楊橋西路與江濱大道的匯合處。其在交通上的便捷是顯而易見的。據(jù)不完全統(tǒng)計，經(jīng)過楊橋站點有20幾條公交車線路。右鄰坡下新村十八幢居民樓。人流量較多。
第二階段項目輔助說明：
福州山姆會員商店占地70多平方米，并建立大型的停車場。該店就象是會員們的采購代理，以“會員特惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。以大包裝、低利潤的經(jīng)營方式，使顧客可享受低廉的倉儲價格。 除了物美價廉、品種齊全的名牌商品之外，山姆會員商店還提供各式各款的食品，包括海鮮、蔬果、包點及其它食品和非食品種類，此外，會員還可享受本地kfc等餐廳和休閑娛樂場所的折扣。該店靠近繁華的江濱路和楊橋路，周圍有幾十懂居民樓，據(jù)初步統(tǒng)計周一到周五平均日客流量可大1500，雙修日日客流梁可達三千多。貨架是提供給顧客的是一個整體的購物方案。
(該超市的貨架)
該店根據(jù)商品的性質，可劃分為果蔬區(qū)，熟食區(qū)、冷藏冷凍區(qū)、日用品區(qū)、等。
該店存放貨物采用現(xiàn)代的設備如叉車，pos收款機及百威3000xp商業(yè)pos軟件。盤店主要以自動盤點為主(直接按商品類別提取庫存)，但是也有人工盤點。
超市調查報告9
第一部分：調查簡介說明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
二、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買行為調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態(tài)度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個人進行了調查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%，學生占據(jù)絕大多數(shù)，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學生。學生收入來源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看，他們無疑應該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調研中，其中選擇該超市的29.7%為路過該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見，人人樂超市的顧客中，穩(wěn)定顧客較多，約占70%，但超市的穩(wěn)定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言，交通十分方便(附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，)，價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認為很好，42.2%的認為還好，39.1%的認為好，不好的占1.6%。
而對于超市商品價格，25%的顧客認為價格偏高，37.5%的認為可以接受，35.95%的認為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務員的服務態(tài)度評價
顧客對超市的服務態(tài)度評價
由此可見，絕大多數(shù)顧客對超市總體評價和服務態(tài)度評價，都感覺一般，而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務員不能提供有效幫助，收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價格便宜，品種齊全，質量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內服務人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時，或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時，顧客就需要得到場內服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié)，它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示，收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方，收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面，有41.1%的人認為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時，對于商場內播放的音樂，有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關信息和促銷信息
則會比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中，有9.4%的消費者認為品種非常齊全，有32.8%的顧客認為品種較多，54.7%
的認為基本滿足需要，有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度，有53.1%的認為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中，對商品各個方面的關注程度，有75%的關注商品價格，有37.5%關注質量，有32.8%的關注促銷，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動，有56.3的消費者希望是特價促銷，有18.8的希望是買一送一，抽獎的占14.1，捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外，消費者遇到質量問題較少，只有5.4%，但對于那些遭遇問題的消費者，有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失，并對其道歉。超市的購物接送車，有68%希望擴大行車路線，增加班車。
超市調查報告10
一、農(nóng)貿市場
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是能夠看出人們素質得到必須的提高的一個方面。在菜市場，我發(fā)現(xiàn)那里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。并且菜價相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面，買點新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。并且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
二、可是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿市場的問題：
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿市場為頂棚市場和馬路市場，硬件設施不齊，衛(wèi)生基礎薄弱;
3、無證占道市場問題突出，監(jiān)管難度大，商品質量無法保證，食品安全隱患十分突出，同時市場內環(huán)境臟亂差，達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的禮貌水平。對于市民來說，能夠吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部：
在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。并且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營者進貨不從正規(guī)渠道，而是來自一些個人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達不到規(guī)定的衛(wèi)生標準，并且包含很多的工業(yè)色素、防腐劑物質，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價格低，中小學生對食品的質量優(yōu)劣辨別本事差，只要價格低就毫無顧忌地去購買食用，所以，有損學生的身心健康，再說也不利于學生良好的行為習慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費用開支，一次性購進很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店，商品的標價混亂，哪種商品緊俏，價格就會上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務，老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法：
一、硬件設施
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營蛋糕、面包。
3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。
4、有消毒、消防設施。
5、小賣部必須遠離污染源，環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
超市調查報告11
從20xx年**月份以來，關系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個關于“物價上漲”的超市調查報告的范文，傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調查報告的范文統(tǒng)計。
一、主要物品價格上漲調查表
價 格物 品 XX年-XX年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/l 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調查表
月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數(shù) 141 29 26 4
占總人數(shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價上漲對居民生活的影響程度調查表
影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數(shù) 60 72 68
占總人數(shù)的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析：
由上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調查總人數(shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總人數(shù)的2%!這是多么嚴峻的問題啊!關系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定，我們的超市調查報告的范文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關部門執(zhí)法力度不強。
因此，我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲 ，而不是為他們構筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調查報告的范文里說：國際經(jīng)驗也表明，擴大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時期內濕度快于經(jīng)濟增長。因此，今后一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩(wěn)步增長，應成為我國經(jīng)濟轉型時期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。
超市調查報告12
一、調查時間：
20xx年x月x日
二、調查地點：
聯(lián)華超市
三、調查目的：
現(xiàn)如今，我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病，可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的，我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學在不斷進步著，于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品，是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
四、調查員：
xx(食品科技學院食品質量與安全專業(yè)xxx)
五、調查結果：
聯(lián)華超市內功能性食品上架情況匯總
六、結果分析：
1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少，消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標識不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標準，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假、夸大廣告問題嚴重，造成消費群體視聽混亂，判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。
七、綜合建議
1、盡快出臺完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭取消費者的信任。
4、降低其成本，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。
超市調查報告13
一、 前言：
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調研，不斷改善超市經(jīng)營方式，提高服務質量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。
二、 調查目的：
通過對學校超市滿意度的調查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。
三、 調查內容：
此次調查中，我們的調查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營方式的滿意度的調查。由學生作答，傾聽他們發(fā)自內心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。 了解學生對超市的需求程度
了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學生購買原因、目的
掌握潛在的目標客戶信息，并記錄他們的詳細信息，包括規(guī)模、實力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽評價等。 四、 調查方法：
1. 網(wǎng)上問卷調查法。網(wǎng)上問卷調查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷，被調查對象通過網(wǎng)絡填寫問卷，完成調查。根據(jù)所采用的技術，網(wǎng)上問卷調查一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網(wǎng)絡站點上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給，被調查者收到問卷后，填寫問卷，點擊提交\，問卷答案則回到指定的郵箱。
2. 實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。 五、 問卷分析：
1.被調查對象的性別及年級分析：
在調查的群體中，
長春職業(yè)技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少，從調查了解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100-200平米不等，經(jīng)營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大，潛力無限。
2、消費者分析
�。�1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）
高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經(jīng)濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。
（2）購買力分析（估計人均月生活費600元）
調查發(fā)現(xiàn)，在校學生每月的生活費在450元以上的占86%�；锸迟M、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月?lián)碛?27675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。
3、競爭分析
�。�1）校內——校園生活服務部，面包房，水果店。
目前這三家個體經(jīng)營戶在學院基本處于壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小，所以經(jīng)營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。
�。�2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。
經(jīng)營規(guī)模不大，經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產(chǎn)品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。
4、優(yōu)勢分析
�。�1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學區(qū)，能給消費者帶來很大的方便。 （2）價格合適，容易受到消費者的青睞。 （3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。
（4）校內創(chuàng)業(yè)，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。
5、劣勢分析
（1）沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗，沒有采購經(jīng)驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業(yè)指導老師的支持、幫助。
�。�2）學院的小賣部，水果店，面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
四、商品品類規(guī)劃
本超市地點在校園內，消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規(guī)劃設置以下類別的商品。
休閑食品類 主要是各類零食
冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學習用具類 各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點類 面包、蛋糕等
水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果
干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
五、采購策略
采用集中采購模式，是指超市設立專門的采購機構和專職采購人員統(tǒng)一負責超市的商品采購工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應商的接洽、議價、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷售工作，對于商品采購，店面工作人員有建議權，可以根據(jù)自己的實際情況向總部提出有關采購事宜。
（1）選擇商品；
�。�2）選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；
�。�3）供應商報價及商品相關證件；
（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；
�。�5）決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等；
�。�6）報備采購人員審閱（供應商及商品準入）；
(7）簽定購貨合同；
(8)建供應商檔案，入電腦存檔備案；
（9）商品信息入電腦部存檔備案；
�。�10）合同入電腦部存檔備案；
（11）下初次定單；
�。�12）新品上市須提前10天報備采購部，更改交易條件及價格須在采購部同意一周后執(zhí)行；
六、價格策略
本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益，在運行過程中以平價銷售為主，由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節(jié)性變價策略。
1、低價策略：小范圍內的各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進貨渠道都差不多，所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關注，而利潤又底的商品來犧牲一點利潤，從而從其他的商品中獲得更多的利
益。
2、促銷價策略：在一定時期為了擴大消費者的需求，為了增加人流量，為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。
3、季節(jié)性變價策略：一些商品可能會因季節(jié)或時間的變動導致需求旺盛或需求緊縮，所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調整。
七、銷售策略
校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動三種。
1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內的超市，發(fā)生問題處理及時，且信譽有保障。
2、學校單位聯(lián)合行銷：學院對辦公用品需求較大，學院學生需要的學習用具較大，學院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學院師生服務，為了能給他們帶來方便，本超市可與學院合作，為他們帶來方便的同時為他們節(jié)約一定的開支。
3、開展各種促銷活動：為了刺激消費者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。
八、管理制度
1、人事調配制度
（1）店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學習時間相沖突
（2）采購主管1人 由股東會任選，每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
�。�3）收銀員1人 選2-4人為儲備收銀員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。
�。�4）營業(yè)員3人 選3-10人為儲備營業(yè)員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。
�。�5）會計1人 長期固定員工
�。�6）出納1人 為節(jié)約成本在股東內選舉
若需其他工作人員，股東臨時暫任。
估計在職工作人員為8人，基于不與學習時間發(fā)生沖突而儲備一定數(shù)量工作人員。實行計時工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營業(yè)時間視市場狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00
營業(yè)前
(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內衛(wèi)生； (2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
(3)備好當日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等； (4)預備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況來定； (5)了解當天新上產(chǎn)品及其價格； 營業(yè)中
(6)了解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置； (7)巡視負責區(qū)域內的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨； (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品； (9)是否進行中途存款；
(10)價格卡與商品陳列是否一致； (11)交接班人員是否正常運作；
(12)協(xié)助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議； (13)注意賣場內顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為； (14)為顧客做結帳及產(chǎn)品包裝服務； 營業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留；
(16)賣場射燈、招牌燈等設備是否關閉； (17)當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）； (18)整理各類票據(jù)及當日促銷物品； (19)填寫交接班記錄；
(20)進行當日盤點，填寫登記銷售日報表； (21)整理衛(wèi)生；
(22)（關店）由負責人/店長開晚會，總結當天工作，做好關店安全工作
3、商品管理制度
�。�1）通過對市場的調查和以前銷售情況的分析，對以后銷售的預測，促銷活動的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計劃。
�。�2）根據(jù)商品計劃訂購商品，制定定貨單。
（3）對每一個品種作一個庫存商品管理表，解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。
�。�4）制作一個庫存商品資金占有率表。
（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷售管理制度
�。�1）制定銷售計劃及相應的銷售策略 （2）建立銷售組織并對銷售人員進行培訓
�。�3）制定銷售人員的個人銷售指標，將銷售計劃轉化為銷售業(yè)績 （4）對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進行評估
5、財務管理制度
�。�1）將湊集的資金統(tǒng)一由財務部管理，財務部負責做賬，將做成的明細帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個月一次上交股東管理層審核。
�。�2）每次采購部進貨所需經(jīng)費需在財務部登記申請后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進貨剩余費用和進貨發(fā)票需及時上報財務部，財務部需做好每筆款子的賬目。
�。�3）采購員外出辦公車費均可報賬，但每次車費報賬不超過5元，報賬時財務部見車票方可報賬。
�。�4）廣告宣傳等其他商業(yè)費用均由股東管理層商議后交由財務部登記，采購。
（5）所有支出費用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。 （6）在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財務部啟用后備資金。
�。�7）每月員工工資結算有財務部經(jīng)股東管理層審核批準后統(tǒng)一下發(fā)。 （8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財務部執(zhí)行。
九、店面規(guī)劃及設計
1、店面布局
2、店面選址
為滿足學生的需求應盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實訓室)
3、店面裝潢設計
店面形象的好壞能影響消費者的購買情緒。同時店內裝潢設計也能給消費者引發(fā)暗示，也會影響消費者的消費心理。在設計店面時要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設計
首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念，再聯(lián)系服裝廠家來洽談，或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構。要求他根據(jù)超市的服務對象、著裝環(huán)境、著裝對象（年齡）等，推薦或設計出適合的職業(yè)裝。
（一）先分析問題
（1）優(yōu)勢（strengths） ａ由于在此之前沒有創(chuàng)業(yè)，對任何店的經(jīng)
營模式并沒有 形成一定的固定格式，所以創(chuàng)新容易。 ｂ由于是中規(guī)模的超市，靈活度比較大
�。�2）劣勢(eakness) ａ沒有一定的經(jīng)營經(jīng)驗 ｂ投資是有限的 ｃ初出茅廬，缺乏經(jīng)營理念
�。�3）機會(pportinities) ａ由于距離較近，可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消費心理與需求。 ｂ對于剛經(jīng)營的超市，對附近居民的吸引力都比較大。 ｃ由于規(guī)模中等，變動起來容易。
�。�4）威脅(hreats) ａ在運作初期階段，超市的經(jīng)營可能會考慮比較缺乏， 不全面，不到位，不夠熟悉這些商業(yè)活動。 ｂ由于投資有限，很容易被那些原有商家打壓，爭奪市 場。 ｃ新的超市，對進貨等各方面會有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 內部因素 優(yōu)勢 S SO 戰(zhàn)略 ST 戰(zhàn)略 劣勢 W WO 戰(zhàn)略 WT 戰(zhàn)略 機會 O 威脅 T ① SO 戰(zhàn)略 ａ由于附近沒有其他商家，所以附近居民更愿意到較近超 市購物。 ｂ對于附近居民的意見和建議，可以很好的溝通，更好的 服務。 ② WO 戰(zhàn)略 ａ由于沒有一定的經(jīng)營理念，所以對任何規(guī)則都變化大， 對經(jīng)營這個超市不太有利。 ｂ由于經(jīng)驗少，可能會造成附近居民的不滿，但要及時發(fā) 現(xiàn)并改正。 ③ ST 戰(zhàn)略 ａ由于在賣商品時，在結構上可以隨時的，靈活的調節(jié)， 規(guī)模小，容易經(jīng)營。 ｂ商品的種類上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整 體上可以參照其他商家。 ｃ與附近居民接觸近，可以很快的知道一些信息來調整經(jīng) 營模式。 ④ WT 戰(zhàn)略 ａ由于客戶關系尚未穩(wěn)定，容易被其他商家打壓而失去市 場，最后倒閉。 ｂ由于缺乏經(jīng)驗，考慮欠缺，如果不及時發(fā)現(xiàn)，改正，會 對經(jīng)營造成一定損失，甚至虧損。
（二）制定方案
在居民區(qū)開設超市，主要是針對附近居民的需求的，通過 問卷調查了解，一下是對這個超市的商品的規(guī)劃，希望可 以滿足附近居民們的需要。 以上一些是由我們小組通過各種途徑收集到的信息， 由于生活水平的提高，人們對各種要求也隨之提高，因此 附近居民們對學校內的各種要求也提高了不少。所以我們 從多方面來了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪問 在校附近居民，從超市了解一些情況，觀察法等，來更好 的滿足附近居民們的需要，此外，我們會不斷改善，不斷 提高，以使能盡量滿足附近居民的需求，同時也能夠使這 個超市很好的經(jīng)營下去。
超市調查報告14
調查對象：
消防設備、逃生路線、收銀臺的設置、人性化設施
調查目的：
比較兩家超市調查對象的優(yōu)缺點，提出建議
調查地點：
北京華聯(lián)（貴山店）、家樂福（文昌店）
調查時間：
20xx-12-5
調查背景:
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展，使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢，掌握消費者購物心理，更好地滿足消費者需求，是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表，它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心，成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標之一。
屬于超市行業(yè)領頭羊的北京華聯(lián)和家樂福又是如何抓住消費者的呢？
調查情況
我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層，從入口進去就來到了第一層，從第一層到達第二層是通過電梯連接的。這個電梯是一個斜坡式的電梯，在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道，安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災預防和逃生提示。在每個物品區(qū)都有導購人員。在超市的出口處，收銀臺處有很多人排隊結賬，但是還是有些收銀臺沒有開始使用。超市的廁所是位于出口處的。
在我們去了北京華聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂福，這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位于這座樓的負一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道，在墻上貼有一張消費設施的檢查報告和使用情況，負責人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區(qū)都有導購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺的排隊結賬的顧客少，也有部分收銀臺未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用，家樂福超市的廁所距離超市很遠。 下面是關于兩家超市的一些圖片展示：
調查分析:
1、北京華聯(lián)：
優(yōu)點：北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層，這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物，可以勾起顧客的購買欲望達到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品，達到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務，并且用于購物的小車還非常的結實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。
不足之處：北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處，如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內提供的滅火器沒有提供使用有關使用的方法或使用圖片，沒有對這些設備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看，說明了北京華聯(lián)對安全措施不夠重視。在收銀臺處有大量的顧客站在那里排隊等待結賬，有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單，給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。
2、家樂福
優(yōu)點：家樂福對于超市內的裝潢花費了大量的精力為消費者營造了一個舒適的購物環(huán)境。放在入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務。它的在許多地方都放有疏散平面圖，在超市
的墻上還提供的有對滅火設施的相關檢查和負責人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務。
不足之處：家樂福廁所的位置距離超市太遠，不能為消費者提供便利的服務。在收銀處也存在著排隊想象等
調查總結及建議：
結論：
在調查中我們了解到這兩家超市在人性化服務上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設施，家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀臺排隊、導購員介紹不詳細和廁所位置設置上都存在著許多問題。
建議:
1、希望這兩家超市在收銀臺的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式，在收銀臺處能提供椅子給消費者。
2、能夠在超市的內部設置廁所為消費者提供便利的服務。
3、在超市內的逃生路線能夠標的更明顯和詳細使得消費者能夠方便使用。
4、加強導購員的培訓增強導購員為顧客服務的意識。
5、家樂福在墻上粘貼消防設備的檢查及負責人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學習的。
超市調查報告15
實踐目的：提高交際能力，豐富社會經(jīng)驗，將在學校學習的部分理論知識靈活的運用在生活中，為自己以后能更好的適應社會打好基礎。
實踐時間：xx年xx月x日——x年x月x日
實踐內容：
這是我大學以來第二個寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學生活，我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內覺得是非常容易的，但是事實卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價碼，開始的時候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價碼，不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會想著主動去對客戶進行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動向顧客推銷不錯的禮品，而且戰(zhàn)果不錯，這也應證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解，在不必的時候供給自由，這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責銷售和導購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結束營業(yè)的時候都要查點貨物，看看明天需要進一些什么貨，然后打電話給進貨商，講好數(shù)量時間。對于超市的財務問題，要記清楚每一筆賬，否則就會越來越亂。
實踐認識：
服務態(tài)度很重要，要掌握服務技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
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