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江西省人民過(guò)春節(jié)風(fēng)俗
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江西過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最大的節(jié)日，春節(jié)這一天，全國(guó)各地都會(huì)舉行許多盛大的活動(dòng)來(lái)慶祝。由于風(fēng)俗習(xí)慣的差異，各地有各地的表現(xiàn)形式和傳統(tǒng)過(guò)法。下面就讓我們一起來(lái)看看江西春節(jié)都有一些什么樣的習(xí)俗吧。
送灶神
農(nóng)村做飯都是柴火大灶，三階梯式較大的煙囪斗，安有兩口大鍋，煙囪的最高處專門做有灶神屋，正里面貼有用紅紙寫(xiě)的“九天東廚司命府君”灶神貼；神屋外貼“上天作善事，下界保平安”對(duì)聯(lián)，橫聯(lián)為“一家之主”。最低階位放有香爐和油燈盞，供上香用。每年臘月二十三日晚飯前，要送灶神上天。
辭歲
辭歲是在臘月三十日白天，由家中男丁抽時(shí)間到去世的親人墳前燒香焚紙，年內(nèi)去世的叫“送燈”，一年以外的叫“辭歲”。
貼春聯(lián)
貼春聯(lián)一般由小孩或年青人貼，過(guò)去除春聯(lián)外，還要糊窗戶。用白聯(lián)紙或宣紙將窗戶封起來(lái)，中間貼一紅紙?zhí)�，�?xiě)有“五谷豐登、出方大利、正大光明”等吉祥祝福類內(nèi)容。
接年
九江稱“還福”，也叫“還年”是過(guò)年的重要儀式，在傍晚進(jìn)行。此時(shí)家家戶戶年飯基本上準(zhǔn)備就緒。接年開(kāi)始，首先將方桌移到堂屋中央，從神案上把香爐、油燈、燭臺(tái)、磬、檀香爐拿下來(lái)放在桌的下方，然后擺供品。全家人依次向祖人跪拜。大約10-15分鐘，就可撤掉供品，香爐、燭臺(tái)、油燈、磬、檀香爐端上神案，“接年”儀式結(jié)束。從這時(shí)開(kāi)始，除夕一夜香火不斷，一直持續(xù)到天亮上早香時(shí)接上。以后每天早晚都要上香，直到正月十五元宵結(jié)束。
接灶神
接灶神的時(shí)間一般在午夜過(guò)后，接灶神的儀式比送灶神簡(jiǎn)單，就只是在灶神臺(tái)上點(diǎn)亮一對(duì)蠟燭，上三支香，燃放一小掛鞭炮，上香人小拜一下就行了。
送年
送年在正月初三早晨。送年的儀式和除夕接年的儀式相同，供品的擺布都一樣。不同的是接年向上，送年向下（即對(duì)外）。這就是人們常說(shuō)的三天正年就過(guò)完了。臟水和垃圾也可以向外傾倒了。
忙年
年末廿三或廿四日，在民間稱為“小年”，從小年起人們便開(kāi)始“忙年”了。小年并非專指一個(gè)日子，由于各地風(fēng)俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有掃塵、祭灶等。在清朝之前，民間傳統(tǒng)的小年祭灶日是臘月二十四。從清朝中后期開(kāi)始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開(kāi)支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)民間百姓相效仿，多在臘月二十三過(guò)小年。南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過(guò)小年的傳統(tǒng)。
掃塵
年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵是年前除舊布新習(xí)俗之一。民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。年末廿三/廿四便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方稱“掃屋”。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氛圍
祭灶神
農(nóng)歷十二月廿三或廿四日祭灶，是日入夜后要把灶臺(tái)刷干凈，把舊的灶君取下燒掉，至除夕日早晨把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點(diǎn)燭、放紙炮等。祭灶這一民俗活動(dòng)可追溯到先秦時(shí)期，但在最開(kāi)始的時(shí)候祭灶的日子并不是在小年日。鄭玄注《禮記·記法》說(shuō)：“（灶神）居人間，司察小過(guò)，作譴告者也�！眰髡f(shuō)從臘月二十三，一直到除夕，這幾天都是灶神回宮的日子。除夕當(dāng)天，則要重新請(qǐng)?jiān)钌裣陆担傩斩紩?huì)先貼上灶王爺?shù)纳裣袢缓笤匍_(kāi)始準(zhǔn)備除夕的年夜飯。據(jù)中國(guó)晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之。”
做豆腐
民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐�！币恍┑胤竭�有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。個(gè)別地區(qū)有這樣的傳說(shuō)：灶王上天匯報(bào)后，玉帝會(huì)下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過(guò)玉皇的懲罰。
接玉皇
民間傳說(shuō)灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月廿五日親自下界，查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)閑暇娛樂(lè)好時(shí)機(jī)。
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