酒店行政部年終總結(jié)范文
時間過得非?,一眨眼,一年就過去了,回首過去一年來的工作生活,我們有過挫折,是時候捋一捋這一年來的工作,好好做份總結(jié)了。你知道什么邏輯順序的年終總結(jié)才是的優(yōu)秀的嗎?以下是小編幫大家整理的酒店行政部年終總結(jié)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店行政部年終總結(jié)1
一、工程方面:
各店的常規(guī)維修與維護
1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據(jù)4000多件,口頭報修XX多件,處理多起突發(fā)性設備、設施故障。
2、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了詳細的設備、設施保養(yǎng)計劃,將計劃分解到季度、每個月,并詳細說明了保養(yǎng)內(nèi)容,落實到每個人,保障了工作質(zhì)量和效率。
3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:
、傩陱N務部下水管干線徹底疏通清理一次;
、谑姓用衽潘氯鶑N務部返水清掏一次;
、鄹脑鞓琼斉艧煿艿酪淮,解決了頂層居民投訴問題;
、苄玛柕隇榱司徑庥秒妷毫Γ鲈O改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;
、菪玛柕旰髽堑栏脑,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經(jīng)反復研究、測量,最終決定將后樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了采購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;
、尬鞔笾苯值隊I業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間、下水干管堵塞,面臨無法營業(yè);連夜搶修
、呶鞔笾苯忠粯强傠婇l燒壞,整個一樓停電,影響營業(yè),連夜搶修。
4、宣化店裝修改造期間,基礎(chǔ)設施改造項目本著一次建設長遠打算,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜復雜的惡劣環(huán)境,完成了以下幾項工作:
、僬w綜合布線的設計、施工;
、谑覂(nèi)供暖設施進行全方位改造,整體按分戶供暖型式設計以后,全樓分戶供暖時不用在室內(nèi)施工,此項工作一勞永逸。
③自來水干線原有分布不合理,而且是鐵管經(jīng)長期腐蝕已經(jīng)有多處漏點,經(jīng)請示總辦,將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成ppr熱溶管,并且做了合理布局,做到一勞永逸。
、転榱税踩⒈E,后樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。
、菡w改造設計了供風、排風、衛(wèi)生間通風管道及空調(diào),管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗證,效果良好。
5、全年完成了大修保養(yǎng)項目:
①新陽店供暖鍋爐大型維修、保養(yǎng)一次
、谛玛柕陱N務部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;
、畚鞔笾苯值旮鼡Q平板式熱風幕一個;
、芪鞔笾苯謴N務部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;
⑤完成了各店的空調(diào)、排風機、外機等,年度清洗、保養(yǎng)工作。
、薰潭ㄙY產(chǎn)管理工作:對固定資產(chǎn)的購進、管理、監(jiān)督、維修、保養(yǎng)工作。
、咝玛柕辏鞔笾苯值旯こ淌夜ぞ邤[放。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質(zhì)更上一個臺階。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長遠規(guī)劃打下了良好的基矗
二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計8000余次。
2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現(xiàn)象發(fā)生。
3、各店室外設施防護網(wǎng)設置布局合理,堅固耐用,無安全隱患發(fā)生。
4、完整填寫夜間值班記錄本30余本。
5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峰不少于8次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。
6、各店按時完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。
7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基矗
三、外聯(lián)方面工作
1、宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員趙師傅的協(xié)助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現(xiàn)經(jīng)使用驗證,效果良好。
2、宣化店正門牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,施工方與執(zhí)法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報,決定盡量保住原有牌匾,經(jīng)總辦楊總牽頭,以行政部為主,多方協(xié)調(diào)和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。
3、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經(jīng)過與楊總匯報,楊總指示盡量保住,在楊總的支持與協(xié)助下,多次與施工方負責人交涉,與樓上鄰居協(xié)商,取得他們的寬容和理解,最終采取其它方式進行保溫與修飾,給公司避免了經(jīng)濟損失。
4、完成了各店寢室續(xù)交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。
5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。
6、宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的.情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。
酒店行政部年終總結(jié)2
本人自20xx年10日進入公司行政人事部,接管行政、人事事務、辦公室事務、后勤工作,在上級領(lǐng)導的關(guān)心、支持、領(lǐng)導下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,做好常規(guī)工作,進一步提高工作效率、確保各項工作的正常運作;進一步強化各項服務工作,為經(jīng)營部門提供周到快捷的后勤保障服務;儲備、創(chuàng)新人力資源管理工作;加強制度執(zhí)行力度等。在20xx年的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作,行政人事部是公司人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下、聯(lián)系左右的重要部門。為總結(jié)經(jīng)驗,促進部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將20xx年度工作總結(jié)如下:
一、人力資源現(xiàn)狀分析
酒店人員編制xx人,當前在職xx人,其中員工占比xx%,大專及以上學歷員工人數(shù)占比xx%,本地員工人數(shù)占比xx%,月平均離職率xx%,月員工留存率xx%,月平均人力成本xx元/人(含五險一金、工會劃撥福利、培訓費)。
二、員工招聘
隨著全國服務行業(yè)的迅速發(fā)展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務行業(yè)的人員流動率大,針對酒店營業(yè)狀況,根據(jù)酒店已制定的人員編制,嚴格按照編制和部門的薪酬預算對各部門進行控制,同時,利用好各項招聘渠道,保障酒店對各部門人員的需求。
。ㄒ唬┩獠空衅
1、根據(jù)人員缺編需求,不定期安排人事專員、司機在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日發(fā)放招聘宣傳單,這種方式針對于招聘基層服務員效果較好;
2、前程無憂招聘網(wǎng):利用集團招聘網(wǎng)絡資源來招聘前臺接待、營銷人員等學歷素質(zhì)要求稍高的員工,通過該網(wǎng)絡已完成前臺接待崗位人員招聘工作;
3、現(xiàn)場招聘會招聘:20xx年年底簽約了智鼎現(xiàn)場招聘會渠道,效果不理想,20xx年將解約;
4、同行酒店管理群:為降低招聘成本,針對中高層管理人員,利用酒店管理群發(fā)布招聘信息,同行內(nèi)部推薦的方式來完成,效果較好;
5、微信推廣:利用酒店微信公眾號推廣、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)招聘信息,效果較理解。
。ǘ﹥(nèi)部招聘
針對基層管理人員崗位出現(xiàn)空缺時,通過部門推薦及本部考核,盡量采取從內(nèi)部晉升,以此激勵員工,本年度從基層服務員中共晉升三名領(lǐng)班。
三、員工培訓
為充分開發(fā)員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓管理體系,致力于為員工提供培訓和事業(yè)發(fā)展機會。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓課程,目的是鼓勵員工為將來事業(yè)的發(fā)展,不斷學習所需的知識和技能。度假莊園培訓分為多種形式,包含新員工入職培訓、新員工入職崗位培訓、月度培訓、交叉培訓、外部培訓等。本年度開展培訓200余次,約1000個課時。
。ㄒ唬┠甓扰嘤栍媱潱焊鞑块T根據(jù)工作需要,制定20xx年度員工培訓需求和大綱報行政人事部匯總、核查,并報總經(jīng)理審核、審批;
。ǘ┬聠T工入職培訓:針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓,使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應知應會、顧客服務理念、員工禮儀規(guī)范、消防安全、人事政策等。
。ㄈ┬聠T工入職部門崗位技能培訓:各部門制定“新員工入職崗位技能培計劃”,由行政人事部統(tǒng)一匯編,各部根據(jù)培訓計劃針對新上崗的員工進行崗位中的各項技能培訓,通過崗位技能培訓合格后方可轉(zhuǎn)正。
(四)月度培訓:各部門每月28日擬定次月“xx月份培訓計劃”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓,每次必須有簽到、培訓記錄、培訓圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場抽查各部門月度培訓開展落實情況。
。ㄎ澹┙徊媾嘤枺和块T不同崗位、不同部門間,根據(jù)工作開展需求,不定期實施輪崗交叉培訓,可實現(xiàn)解決崗位沖突,培養(yǎng)員工換位思考意識、部門間團結(jié)協(xié)作能力,達到崗位人員配置最優(yōu)化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務水準。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機,餐飲部與房務部間相互交叉、換崗培訓。
。┩獠颗嘤枺1、組織員工積極參加集團公司安排的各項培訓;2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓救生員技能考核,通過為期一周的培訓及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。
四、薪酬福利
薪酬福利是每個員工都關(guān)注的問題,也是提升員工滿意度的關(guān)鍵因素之一。為提升酒店員工招聘的市場競爭力,薪酬福利管理是酒店現(xiàn)階段重點工作之一,本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則。
。ㄒ唬┙Y(jié)合所掌握的本地區(qū)同行業(yè)薪資狀況、公司現(xiàn)有各職位人員薪資狀況,提交《公司薪資等級表》,報請各部門負責人審議修改后,呈報總經(jīng)理、執(zhí)行董事、總公司審核通過。員工工資構(gòu)成為:基本工資+崗位工資+全勤獎+工齡+績效+高溫補助。
。ǘ┘訌妴T工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發(fā)放。
。ㄈ┪咫U一金員工福利:20xx年12月為員工購買三險;于本年6月份開始為轉(zhuǎn)正員工購買五險,為滿一年及以上的員工購買住房公積金。
。ㄋ模﹪栏駡(zhí)行《七項考評管理制度》,針對員工工作中的表現(xiàn)實行加、減分達到有效管理,考評加減分直接計入工資中。
。ㄎ澹┓ǘü(jié)假日,安排廚房為員工加餐、改善伙食。
。┮蚓频晁幬恢媒煌ú槐悖瑸榉奖銌T工出行,公司提供免費員工大巴車,早晚接送。
。ㄆ撸┕纠镁频陮拵зM贈予的話費為中高層提供免費話費、流量的電信卡作為補助。
五、員工關(guān)系
員工關(guān)系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,良好的員工關(guān)系可以使員工在心理上獲得一種滿足感,有利于提高其工作意愿和積極性,也在一定程度上保障公司戰(zhàn)略和目標的有效執(zhí)行?梢哉f,員工關(guān)系是影響員工行為態(tài)度、工作效率和執(zhí)行能力的關(guān)鍵因素,值得企業(yè)管理者高度關(guān)注和重視。
。ㄒ唬﹩T工入職及時簽訂《勞動合同》,20xx年10月16日至20xx年8月31日與員工簽訂的《勞動合同》均為一年。為方便人事管理,經(jīng)理辦公會議定:已簽訂一年《勞動合同》的員工將續(xù)簽2年《延長勞動期限的補充協(xié)議》,從20xx年9月1日開始新員工入職直接簽訂三年《勞動合同》。
。ǘ20xx年處理公司收購前的兩起勞動糾紛案:雷宗貴、邵勇。
。ㄈ樨S富員工的文化生活,增強企業(yè)團隊凝聚力,行政人事部于20xx年6月11日組織員工夏季趣味游泳比賽。各部門員工積極參賽、積極配合,使得比賽順利開展。
。ㄋ模樘岣邌T工餐滿意度,伙食標準由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日組織全體員工召開座談會,針對員工餐改進提出合理化的意見。
。ㄎ澹榧訌姽芾韴F隊凝聚力,不定期組織管理層團建活動,如百花渡看蘭花展、瓦屋賞油菜花、碼頭采摘葡萄等。
六、行政工作
。ㄒ唬┧奚峁芾恚
1、管理處二樓男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;
2、加大宿舍衛(wèi)生、安全檢查力度,嚴格《宿舍管理制度》。
。ǘ┬姓囕v:嚴格規(guī)范《出車管理制度》,實時登記出車記錄,要求公司車輛下班后必須停放于酒店。
。ㄈn案管理:人事、行政資料重新梳理歸檔,統(tǒng)一文件標簽。
。ㄋ模⿲嵭薪(jīng)理辦公會議制度,重要事宜上會議定。
。ㄎ澹┩瓿删频3A景區(qū)申報材料。
(六)行政流程:
1、嚴格總公司關(guān)于合同、會議、文件等審批流程;
2、每月25日前完成酒店各區(qū)域行政費用報銷工作。
(七)完成辦公區(qū)域企業(yè)文化宣傳KT板的制作。
(八)完成新辦公樓會議室各項設施設備準備工作。
(九)質(zhì)檢工作:每月組織1-2次酒店質(zhì)檢工作,針對問題及時跟進相關(guān)部門整改。
。ㄊ┩瓿蔂I業(yè)執(zhí)照產(chǎn)權(quán)變更登記。
。ㄊ唬┡c安保物業(yè)合作,完成兩次消防演習工作、一次《安全生產(chǎn)》專題培訓課。
七、工作中的不足
(一)新村宿舍自來水壓力不夠,給員工住宿帶來不便,請工程部給宿舍增設加壓泵。
。ǘ┮蚯捌谲囕v管理不規(guī)范,造成車輛違章未能及時處理,現(xiàn)嚴格規(guī)范用車管理制度,且要求每月必須查一次違章,誰違章誰負責的原則。
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