大豆腐燉絲瓜的做法

　　絲瓜在夏天大量上市，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì)，全身都可入藥。如下是小編給大家整理的大豆腐燉絲瓜的做法，希望對大家有所作用。

　　1、絲瓜去皮切滾刀塊，蒜壓扁切碎

　　2、北豆腐切小塊

　　3、鍋中放油，下入蒜末煸香，放入絲瓜翻炒

　　4、待絲瓜翻炒變軟時(shí)，放入高湯（喜歡清淡一點(diǎn)的就放清水），下入豆腐，加適量鹽燉煮10分鐘

　　5、淋少許香油和料酒，翻炒均勻出鍋。

【大豆腐燉絲瓜的做法】相關(guān)文章：

涼拌豆腐的做法大揭秘04-05

燉牛腩的美食做法12-10

燉鴿子美食做法12-09

亂燉美食做法12-02

美食 冰糖燉雪梨的做法12-12

紅燒干豆腐的家常做法11-29

美食 油炸臭豆腐的做法12-12

關(guān)于紅燒凍豆腐的做法11-22

蓮藕玉米燉豬蹄美食做法06-04

涼拌豆腐的四種做法04-06