土豆壽司泥的做法圖解

　　導(dǎo)語：土豆壽司泥是一道以土豆為主料的簡單美食。下面小編將為大家介紹這道美食的做法圖解。希望大家喜歡。

　　用料

　　主料

　　土豆1個

　　輔料

　　雞蛋2個

　　臘腸1根

　　生菜4片

　　調(diào)料

　　食鹽少許

　　淡奶油3大勺

　　土豆壽司泥的`做法

　　1.將土豆削皮切塊，加入奶油，放在微波爐里高火轉(zhuǎn)8分鐘；鍋里加入沒過雞蛋，水開后8分鐘即可取出放涼；用勺子將土豆碾成泥，加入蛋黃，一起碾，攪勻

　　2.加入切好丁的蛋白和臘腸，攪勻，中間加入半茶匙的鹽（根據(jù)人口味調(diào)整）；用手將土豆泥捏成粗條

　　3.用生菜葉將其包好，在蒸鍋中蒸30秒即可取出切塊

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