「冰糖燕窩」燕窩怎么做

　　冰糖燕窩怎么做呢?下面小編就來教教你吧。

　　冰糖燕窩的做法步驟

　　1、燕窩兩個(gè)。

　　2、泡發(fā)燕窩：將燕窩在清水中浸泡3小時(shí)。

　　3、用鑷子將雜質(zhì)去除。

　　4、燕窩碗中加入瓶裝水。

　　5、蒸鍋放入水和蒸架。

　　6、將燕窩放入。

　　7、加個(gè)比碗大的蓋子。

　　8、蓋好鍋蓋，開火。燉1小時(shí)后，開蓋，加入冰糖，再燉半小時(shí)。

　　9、開蓋，冰糖燕窩燉好了。