冬瓜蝦仁的做法介紹

　　冬瓜含有多種維生素和人體必需的.微量元素，下面就由小編為你分享一下冬瓜蝦仁的做法吧，希望大家喜歡！

　　材料

　　冬瓜蝦仁的做法步驟

　　1. 冬瓜用取球器取球，蝦仁洗干凈，姜絲放到蝦仁里，放入料酒鹽調(diào)味，蒜切片

　　2. 鍋里放水，倒入冬瓜煮熟，撈起備用

　　3. 熱鍋下油，放入蒜片爆香，倒入蝦仁

　　4. 加入半勺醬油翻炒均勻

　　5. 倒入冬瓜，加入適量清水

　　6. 加入半匙鹽調(diào)味，

　　7. 成品