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      孜然雞肉串的做法

      時(shí)間:2022-07-29 13:23:36 飲食文化 我要投稿
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      孜然雞肉串的做法

        雞肉串是一種小吃美食,主要原料有雞肉,主要輔料/調(diào)料有雞蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、蔥、姜等。不妨看看孜然雞肉串的做法。

        做電餅鐺孜然雞肉串所需食材:

        主料:雞腿,竹簽

        輔料:鹽,料酒,蠔油,胡椒粉,黃豆醬,孜然粉,玉米淀粉,食用油

        電餅鐺孜然雞肉串的做法步驟:

        1. 雞腿和竹簽。

        2. 雞腿去骨。

        3. 竹簽洗凈,雞腿肉切塊用鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,少許食用油,玉米淀粉腌20分鐘

        4. 串好肉串。

        5. 餅鐺倒少許油,加熱后放入肉串。

        6. 煎肉串時(shí)要勤翻動(dòng)。肉串煎至顏色金黃后刷點(diǎn)黃豆醬,因?yàn)闆]有甜面醬啦。

        7. 撒孜然粉即可。

        8. 電餅鐺煎肉串,少油無煙,非常健康。

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