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      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

      時(shí)間:2021-02-05 12:51:53 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

      【精華】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集合9篇

        在我們平凡的日常里,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編精心整理的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

      【精華】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集合9篇

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

        一、實(shí)習(xí)目的:

        通過(guò)對(duì)北流涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),使我對(duì)肉雞場(chǎng)的選址,雞舍的規(guī)劃,布局與建設(shè),和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,雞場(chǎng)的肉雞生產(chǎn)管理(育雛到育成的培育和疾病的防治),以及肉雞場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,牧醫(yī)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文。有了一次全面的基礎(chǔ)的感性的認(rèn)識(shí),加深了我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

        二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

        XX年3月19日至4月16日

        三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

        廣西北流涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地。

        涼亭田沖肉雞生產(chǎn)基地位于北流市城區(qū)向東容縣路段8公里處,海螺水泥分廠的背后。

        北流涼亭集團(tuán)的田沖肉雞生產(chǎn)基地,是北流,也是我國(guó)養(yǎng)雞基地的重要組成部分。肉雞的生產(chǎn)不僅僅廣泛的滿足本國(guó)的市場(chǎng)需求,更是遠(yuǎn)銷海,為我國(guó)的肉雞出口貢獻(xiàn)了質(zhì)量和數(shù)量。因此建立在交通極為便利的國(guó)家二級(jí)公路的旁邊(距離大約三公里處)。

        四、實(shí)習(xí)范圍:

        學(xué)習(xí)肉雞(育雛到育成的培育)和銷售。

        五、實(shí)習(xí)方法:

        1、跟隨飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)實(shí)地養(yǎng)雞方法。2、團(tuán)結(jié)同學(xué)積極討論每日的生產(chǎn)過(guò)程和分享心得。3、和場(chǎng)地的領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,了解肉雞的實(shí)地生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售。

        六、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

        實(shí)習(xí)主要是在養(yǎng)殖肉雞的基地,內(nèi)容包括:肉雞場(chǎng)的選址,雞舍的規(guī)劃,布局與建設(shè),和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,雞場(chǎng)的肉雞生產(chǎn)管理(育雛到育成的培育和疾病的防治),以及肉雞場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略等。

        1、 肉雞場(chǎng)的選址:

        肉雞場(chǎng)基地路段處以國(guó)家二級(jí)公路旁邊約三公里處的便利交通路段。是個(gè)養(yǎng)殖銷售基地的基本選著,看似明智。但是,我個(gè)人覺(jué)得基地的選址仍舊有著極大的缺陷,好比一個(gè)戴眼鏡子的同學(xué),看似學(xué)富五車,其實(shí)胸?zé)o點(diǎn)墨不過(guò)虛有其表,給泡網(wǎng)泡近視的。相場(chǎng)跟相人大可同日而語(yǔ),不可只識(shí)其表忽略其里。對(duì)于場(chǎng)地交通的便利,我不無(wú)條件的贊同,但是關(guān)于場(chǎng)地的位置和設(shè)置,不當(dāng)茍同,實(shí)習(xí)報(bào)告《牧醫(yī)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文》。比如:田沖雞場(chǎng)便選址在一條深長(zhǎng)懸陡的三沖里,就仿佛一條巨蛇盤臥而成,周圍又沒(méi)有比之高大的山嶺為之依靠,就好比三國(guó)時(shí)代“葫蘆谷”,只進(jìn)不出。夏天,清風(fēng)給周圍的高山阻隔沒(méi)有辦法進(jìn)入谷內(nèi),悶熱干燥,不利于嫩草的生長(zhǎng),大量加劇了雞群對(duì)飼料的采食和水的飲用,不僅增加養(yǎng)殖的成本,又降低雞肉的質(zhì)量,且給雞群吃的裸露的山谷,在雞群活動(dòng)時(shí)沙塵漫天飛舞,輕易讓雞群患的呼吸道疾病,達(dá)不到預(yù)測(cè)的放養(yǎng)的目的。谷內(nèi)動(dòng)物生活不斷的排除巨大的熱量向上蒸騰跟上空冷氣交替形成一個(gè)小氣候,容易傾盆暴雨,輕易將谷內(nèi)早被雞群吃的裸露的山石沖的一塌糊涂,對(duì)雞舍的建筑穩(wěn)固有一定的危害。冬天,這樣的地勢(shì)對(duì)養(yǎng)雞是一個(gè)極大的考驗(yàn),強(qiáng)烈的冷風(fēng)不斷的從山谷口里灌進(jìn)來(lái),又無(wú)法將冷風(fēng)排放出去,從上空往谷底蓄積,將暖空氣完全占領(lǐng),且冷空氣又把帶有大量雨水的烏云送入谷中聚集不得排出,形成陰雨,加劇了地勢(shì)的惡劣。所以,我認(rèn)為雞場(chǎng)的選址應(yīng)該選在寬闊的平原地帶(最起碼是丘陵),土地肥沃,容易蓄水,讓雞群和雞群愛(ài)吃的嫩草有足量的水分生長(zhǎng),且有大量的降低飼養(yǎng)的人工。不宜在山地山谷中,不符合飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的生活生產(chǎn)需求的環(huán)境。

        2、 雞舍的規(guī)劃、布局與建設(shè)和設(shè)施:

        關(guān)于我對(duì)田沖養(yǎng)雞地勢(shì)的看法,我對(duì)于基地里的雞舍規(guī)劃、布局與建設(shè),又有部分的不滿。雖然,田沖因?yàn)榛陲曫B(yǎng)肉雞的目的,建設(shè)了開(kāi)放式的雞舍,專業(yè)來(lái)說(shuō)的確有一定的道理,但是,我對(duì)于雞舍的建設(shè)不給予肯定,因?yàn)槲矣X(jué)得像田沖這樣的地勢(shì),應(yīng)該建造鐘樓式的開(kāi)放式雞舍,有利于夏天的通風(fēng)透氣,將舍內(nèi)的氨氣等不良?xì)怏w輕易排放。不是單純而傳統(tǒng)的平面式屋頂構(gòu)造,晚上進(jìn)雞時(shí),可能由于空間過(guò)小不利于空氣的排放。田沖基地的雞舍空間過(guò)于窄。▽挘6米;長(zhǎng):15米;高約:3米),每個(gè)雞舍飼養(yǎng)2500—2600只肉雞。雞舍一般建在山谷的半山腰,十分的陡峭,且放養(yǎng)雞群的室外活動(dòng)空間只是室內(nèi)空間的5倍,有些地方由于地勢(shì)的原因雞群無(wú)法達(dá)到,大大限制了雞群的活動(dòng)空間。由于地勢(shì)的不配合使得建造雞舍的成本十分的昂貴(每個(gè)雞舍的建造成本為2萬(wàn)元,不包括雞舍內(nèi)的設(shè)施)。雞舍的建造地勢(shì)的陡峭,給雞群引水也是一個(gè)大難題,加大了雞群飲水的困難和飼養(yǎng)的人工。不過(guò)我卻驚訝的發(fā)現(xiàn)了一個(gè)極具智慧的工程,便是前任場(chǎng)長(zhǎng)發(fā)明了方便又實(shí)惠的自動(dòng)飲水方式:在雞舍的高處放置一個(gè)400斤量的大水缸,作為引水到舍內(nèi)外所有空間的水源處,然后采用軟管將水引往各處,在軟管經(jīng)過(guò)的一定適量的距離用自創(chuàng)的壓水器接上一個(gè)引水桶,等到水位達(dá)到一定量時(shí),便自動(dòng)壓制水流,不易造成浪費(fèi)(據(jù)了解這個(gè)解決引水的方法史無(wú)前例),很大功勞的減輕了飼養(yǎng)工作量。雞舍內(nèi)采用的是懸空的料筒飼養(yǎng)具,大概每隔1.5——2米放置一個(gè)。育成雞活動(dòng)空間加大,飼料量需求大,還要在室外備置料盆(價(jià)格低廉且耐用不易損壞)。雞舍空間應(yīng)該水泥硬化面,便于雞糞的清除處理,定期清潔室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,減少疾病的傳播,養(yǎng)育健康的雞群。但是,在田沖雞場(chǎng)實(shí)習(xí)生產(chǎn)中,我發(fā)現(xiàn)雞舍的糞便處理十分的馬虎(一個(gè)月清理一次),造成雞舍內(nèi)臭氣熏天,不利雞的成長(zhǎng)發(fā)育。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

       。1) 變速箱 變速箱用來(lái)改變主軸的轉(zhuǎn)速。主要由傳動(dòng)軸和變速齒輪組成。通過(guò)操縱變速箱和主軸箱外面的變速手柄棗改變齒輪或離合器的位置,可使主軸獲得12種不同的速度。主軸的反轉(zhuǎn)是通過(guò)電動(dòng)機(jī)的反轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

       。2)主軸箱 主軸箱用來(lái)支承主軸,并使其作各種速度旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng);主軸是空心的,便于穿過(guò)長(zhǎng)的工件;在主軸的前端可以利用錐孔安裝頂尖,也可利用主軸前端圓錐面安裝卡盤和撥盤,以便裝夾工件。

       。3)掛輪箱 掛輪箱用來(lái)搭配不同齒數(shù)的齒輪,以獲得不同的進(jìn)給量。主要用于車削不同種類的螺紋。

       。4) 進(jìn)給箱 進(jìn)給箱用來(lái)改變進(jìn)給量。主軸經(jīng)掛輪箱傳入進(jìn)給箱的運(yùn)動(dòng),通過(guò)移動(dòng)變速手柄來(lái)改變進(jìn)給箱中滑動(dòng)齒輪的嚙合位置,便可使光桿或絲桿獲得不同的轉(zhuǎn)速。

       。5)溜板箱 溜板箱用來(lái)使光杠和絲杠的轉(zhuǎn)動(dòng)改變?yōu)榈都艿淖詣?dòng)進(jìn)給運(yùn)動(dòng)。光杠用于一般的車削,絲杠只用于車螺紋。溜板箱中設(shè)有互鎖機(jī)構(gòu),使兩者不能同時(shí)使用。

       。6)刀架 刀架用來(lái)夾持車刀并使其作縱向、橫向或斜向進(jìn)給運(yùn)動(dòng)。它由以下幾個(gè)部分組成:

        1)大拖板(大拖板)它與溜板箱連接,可沿床身導(dǎo)軌作縱向移動(dòng),其上面有橫向?qū)к墶?/p>

        2)中滑板(中拖板)?裳卮舶吧系膶(dǎo)軌作橫向移動(dòng)。

        3)轉(zhuǎn)盤。它與中滑板用螺釘緊固,松開(kāi)螺釘便可在水平面內(nèi)扳轉(zhuǎn)任意角度。

        4)小滑板(小拖板)。它可沿轉(zhuǎn)盤上面的導(dǎo)軌作短距離移動(dòng);當(dāng)將轉(zhuǎn)盤偏轉(zhuǎn)若干角度后,可使小滑板作斜向進(jìn)給,以便車錐面。

        5)方刀架 它固定在小滑板上,可同時(shí)裝夾四把車刀;松開(kāi)鎖緊手柄,即可轉(zhuǎn)動(dòng)方刀架,把所需要的車刀更換到工作位置上。

        7) 尾座 尾座用于安裝后頂尖以支持工件,或安裝鉆頭、鉸刀等刀具進(jìn)行孔加工。尾座的結(jié)構(gòu)如圖6-5所示,它主要由套筒、尾座體、底座等幾部分組成。轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,可調(diào)整套筒伸縮一定距離,并且尾座還可沿床身導(dǎo)軌推移至所需位置,以適應(yīng)不同工件加工的要求。

        8) 床身床身固定在床腿上,床身是車床的基本支承件,床身的功用是支承各主要部件并使它們?cè)诠ぷ鲿r(shí)保持準(zhǔn)確的相對(duì)位置。

        9)絲杠 絲杠能帶動(dòng)大拖板作縱向移動(dòng),用來(lái)車削螺紋。絲杠是車床中主要精密件之一,一般不用絲杠自動(dòng)進(jìn)給,以便長(zhǎng)期保持絲杠的精度。

        10)光杠 光杠用于機(jī)動(dòng)進(jìn)給時(shí)傳遞運(yùn)動(dòng)。通過(guò)光杠可把進(jìn)給箱的運(yùn)動(dòng)傳遞給溜板箱,使刀架作縱向或橫向進(jìn)給運(yùn)動(dòng)。

        車床操作:松開(kāi)三爪卡盤,將待加工的棒料放在夾具的中間,一手拿住毛坯,一手將卡盤預(yù)鎖緊,開(kāi)啟主軸,觀察工件在旋轉(zhuǎn)時(shí)是否平穩(wěn),不平穩(wěn)則重新進(jìn)行夾持,如果運(yùn)行平穩(wěn),則開(kāi)始進(jìn)行加工。先將刀具移至工件表面2~3mm位置處,開(kāi)啟主軸正轉(zhuǎn),調(diào)節(jié)手輪對(duì)棒料進(jìn)行車端面、車外圓、倒角、鉆孔、車螺紋(內(nèi)螺紋或外螺紋)、滾花等。加工完成后換切斷刀,將工件從棒料上切下。

        注意事項(xiàng):①轉(zhuǎn)軸有正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)之分,轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)向不同時(shí),刀具的安裝也會(huì)有區(qū)別,以保證刀刃與工件的切削部位。

       、诠鈼U(S)與絲桿(M),在車螺紋時(shí),采用絲桿,而且絲桿是正轉(zhuǎn)車進(jìn)、反轉(zhuǎn)退出。

       、矍邢鲿r(shí)主軸轉(zhuǎn)速控制和切削深度控制與被切削工件的材質(zhì)有關(guān),材質(zhì)硬的工件車削時(shí)主軸轉(zhuǎn)速要調(diào)小、切削深度也要調(diào)薄,否則可能會(huì)損壞刀具;材質(zhì)較軟的工件車削時(shí)可加快主軸轉(zhuǎn)速、加大切削深度,以提高加工效率。

        ④夾具的`夾持力不可過(guò)大,也不能太小,太大了有可能把工件夾變形,產(chǎn)生不良,太小則夾不緊,主軸在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候工件會(huì)掉落或者產(chǎn)生偏心不良;

       、萑ūP上的爪在安裝的時(shí)候應(yīng)該注意要與卡盤上的數(shù)字一一對(duì)應(yīng),即1-1、2-2、3-3,否則夾持好工件后,加工中工件會(huì)出現(xiàn)較大幅度的擺動(dòng)。

        球面車床:車R值(內(nèi)球面和外球面);當(dāng)R值為正值時(shí),車削出來(lái)的是凸球面,當(dāng)R值為負(fù)值時(shí),車削出來(lái)的是凹球面。在車削凸球面時(shí)主軸應(yīng)調(diào)為正轉(zhuǎn),在車削凹球面時(shí)主軸應(yīng)調(diào)為反轉(zhuǎn)。

        銑床(X):銑平面、凹槽、齒輪、鉆孔等。

        銑床的操作流程

        ①將機(jī)用虎鉗松開(kāi),松開(kāi)工作臺(tái),掃干凈虎鉗的定位面,將待加工的工件(工件定位面也應(yīng)處理干凈)放進(jìn)虎鉗,預(yù)鎖虎鉗,用小錘輕輕敲擊工件上表面,使其與虎鉗的下定位面貼緊(保證工件完品表面與基準(zhǔn)面的平行度),鎖緊虎鉗;②開(kāi)啟主軸正轉(zhuǎn),調(diào)節(jié)工作臺(tái)X、Y方向的位移,試切(銑刀輕觸工件上表面,然后將控制工作臺(tái)升降的手柄置零);③然后根據(jù)工件與所下毛料的尺寸差距計(jì)算工作臺(tái)應(yīng)該上升的距離(一次切削量不可過(guò)大),鎖緊工作臺(tái),開(kāi)始進(jìn)行銑削加工。

        數(shù)控車床:CK6430、CAK6136A CNC,可加工平面、球面、螺紋和弧度等。 注意事項(xiàng):

       、 剛加工好的金屬零件表面溫度一般較高,因此,不要用手直接去拿剛加工好的金屬零件;

       、 機(jī)床在開(kāi)始加工前一定要檢查刀具是否鋒利、是否完整,“車工一把刀”車削工件的質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于刀具的磨削;裝車刀時(shí),應(yīng)盡量使刀尖和工件的中心平齊,不可過(guò)高或過(guò)低;

        ③ 車長(zhǎng)軸時(shí),應(yīng)該用頂尖頂住工件的端面,否則加工的工件容易產(chǎn)生偏心不良;

        ④ 車端面時(shí),將刀具沿著工件徑向方向從邊緣向中心車削,到達(dá)中心后再繼續(xù)走一點(diǎn),避免中心車不到的現(xiàn)象;車完退刀時(shí),刀具沿工件軸向不應(yīng)該有位移。

        總結(jié):在金工部的實(shí)習(xí)中,我們主要了解了金工件的加工過(guò)程和加工方法(車、銑、鉆、磨等)。我主要在車床上進(jìn)行操作實(shí)習(xí),由于最近一直在進(jìn)行UV鏡的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),所以我就拿來(lái)圖紙進(jìn)行加工。在加工過(guò)程當(dāng)中,我發(fā)現(xiàn)理論與實(shí)際之間的差距不是一點(diǎn)半點(diǎn),雖然在學(xué)校我們也進(jìn)行過(guò)金工實(shí)習(xí),可是對(duì)于刀具的選擇、裝配等問(wèn)題根本就不知道如何下手,還需要師傅的指導(dǎo)才能操作。對(duì)于自己設(shè)計(jì)的零件,當(dāng)把棒料裝卡到三爪卡盤上時(shí),卻不知道如何下手,不知道該先車什么,后車哪里。當(dāng)好不容易在師傅的幫助下把一個(gè)端面車完后,再車另外的一個(gè)面時(shí),卻因?yàn)樽约涸诮Y(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)的不合理(鋁件太薄,裝卡就變形)而無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行下去,最后不了了之。雖然四天的實(shí)習(xí)時(shí)間十分的短暫,但是在這里我學(xué)到了許多原來(lái)在書(shū)本上根本學(xué)不到的東西,同時(shí)對(duì)于機(jī)床的加工精度、表面粗糙度有了深刻的理解與認(rèn)識(shí),對(duì)于今后的設(shè)計(jì)與配合很有幫助。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

        熱能與動(dòng)力工程專業(yè)熱動(dòng)方向認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 大三下學(xué)期, 學(xué)校為了讓我們更好的了解我們這個(gè)專業(yè)方向,加深對(duì)本專業(yè)的了解,提高我們的專業(yè)興趣和專業(yè)學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。為后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。初步了解研究和解決工程實(shí)際問(wèn)題的基本方法。學(xué)院聯(lián)系與我們專業(yè)有關(guān)的公司,如湛江東興煉油廠、湛江渤海農(nóng)業(yè)有限公司。為期四天的專業(yè)認(rèn)識(shí)見(jiàn)習(xí)也開(kāi)始了,我也在其中對(duì)自己的專業(yè)方向有了認(rèn)識(shí)。

        3月3號(hào)上午,在黃忠洲老師的負(fù)責(zé)下,我們熱動(dòng)方向的兩個(gè)班級(jí)在主樓召開(kāi)了專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),黃老師在會(huì)議上說(shuō)了這次專業(yè)見(jiàn)習(xí)的一些基本情況,也說(shuō)了見(jiàn)習(xí)的基本流程。同時(shí)重點(diǎn)敘述了這次實(shí)習(xí)對(duì)我們的一些基本要求;如校外實(shí)習(xí)期間一切行動(dòng)聽(tīng)從帶隊(duì)教師安排,加強(qiáng)紀(jì)律觀念,不得擅自行動(dòng)。遇到問(wèn)題及時(shí)向?qū)嵙?xí)帶隊(duì)教師反應(yīng),進(jìn)入實(shí)習(xí)基地或?qū)嵙?xí)單位要嚴(yán)格遵守有關(guān)單位的規(guī)章制度,特別注意人身安全和生產(chǎn)單位設(shè)備安全。當(dāng)天下午沒(méi)有安排任務(wù),只是要求我們?nèi)ゾW(wǎng)上查查相關(guān)公司級(jí)相關(guān)設(shè)備的基本資料,對(duì)接下來(lái)的見(jiàn)習(xí)有一點(diǎn)的了解。

        3月4號(hào),第一天的見(jiàn)習(xí)過(guò)程開(kāi)始,我們坐校車去了廣東海洋大學(xué)霞山校區(qū)輪機(jī)樓。在那之前我根本不知道霞山校區(qū)還有這個(gè)地方,在那里我看到了各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備,主要以柴油發(fā)動(dòng)機(jī)為主。我看到了輪機(jī)樓那里有兩臺(tái)V型康斯明柴油機(jī),也在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,知道了船用柴油機(jī)分為低速(750轉(zhuǎn)以下)、中速(750—1000轉(zhuǎn))和高速(1000轉(zhuǎn)以上)三種。也大約了解了四沖程柴油機(jī)中單缸,二缸,四缸,六

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

        實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!

        一、實(shí)習(xí)目的

        為了將我們所學(xué)的旅游與酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,景區(qū)的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期一個(gè)月的景點(diǎn)講解員實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將旅游與酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次景點(diǎn)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。

        二、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡(jiǎn)介

        龍?chǎng)L河漂流景區(qū),于1999年5月開(kāi)發(fā)成功,位于廣東省豐順縣東北部,填補(bǔ)了粵東地區(qū)漂流旅游的空白,深受旅游者的喜愛(ài),被稱為“粵東第一漂”。龍?chǎng)L河漂流位于豐順縣城東北方向48公里的大龍華鎮(zhèn)至黃金鎮(zhèn)清溪河段,漂程9。8公里,落差40多米。是集激流探險(xiǎn)、戲水玩樂(lè)、體育健身、科學(xué)考察為一體的多功能綜合生態(tài)旅游項(xiàng)目。

        三、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)

        龍?chǎng)L河漂流景區(qū)景點(diǎn)在一個(gè)動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)環(huán)境中生存和發(fā)展,景區(qū)服務(wù)

        的無(wú)形性、不可見(jiàn)性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn),對(duì)服務(wù)人員的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。這次的專業(yè)實(shí)習(xí)我在豐順縣龍?chǎng)L河漂流景區(qū)進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),通過(guò)實(shí)習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西,我個(gè)人認(rèn)為,景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)該一專多能,他們應(yīng)具備以下幾方面的能力:

       。1)交際能力

        善于與他人交往是景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力,專業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與游客接觸,建立和維持關(guān)系,將景區(qū)以一個(gè)較合適的方法詮釋出來(lái),注重交往藝術(shù),能夠?qū)Σ煌愿瘛⒉煌挲g、不同文化背景的人應(yīng)采取不同的講解方式。還應(yīng)有正確的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度,才能為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

       。2)合作能力

        旅游行業(yè)不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明,無(wú)論是前臺(tái)還是后臺(tái)的服務(wù)人員,都必須與上司、下屬、同事、游客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念,較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通意識(shí),學(xué)會(huì)與供應(yīng)商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不同角色的作用,利用現(xiàn)有各種因素,為游客提供滿意的服務(wù),讓游客更為景區(qū)所吸引。

       。3)學(xué)習(xí)能力

        景區(qū)講解服務(wù)人員為游客提供服務(wù)的過(guò)程,也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。講解人員必須根據(jù)游客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解游客的期望,就越能為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場(chǎng)需求的不斷變化,要求講解服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的能力,有較強(qiáng)的適應(yīng)性。

       。4)教育、說(shuō)服能力

        在旅游服務(wù)過(guò)程中,游客往往必須參與服務(wù)過(guò)程,配合服務(wù)人員的工作,因此,游客在消費(fèi)過(guò)程中,學(xué)習(xí)必要的知識(shí)和技能。然而,不少游客,特別是第一次來(lái)旅游的游客,對(duì)景區(qū)的情況毫不了解,這就要求講解服務(wù)人員做好這類游客的指導(dǎo)和講解工作。景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)具備通過(guò)語(yǔ)言去吸引人、打動(dòng)人、說(shuō)服人的能力,懂得清晰、簡(jiǎn)潔、明了地表達(dá)詮釋景

        點(diǎn),為游客提供準(zhǔn)確、易懂的信息,服務(wù)的過(guò)程也是一個(gè)信息溝通的過(guò)程,個(gè)人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。

        (5)文化修養(yǎng)

        旅游不僅是一項(xiàng)物質(zhì)享受,更是一項(xiàng)高尚的精神文化享受,景區(qū)講解服務(wù)人員無(wú)疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng),才能夠與游客更融洽、更有效地溝通。講解人員若能“上知天文,下曉地理”,具備廣博的知識(shí)和良好的精神面貌,將有利于與游客之間的感情交流。

        四、實(shí)習(xí)總結(jié)

        通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí),我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,學(xué)到了很多書(shū)本之外的知識(shí)。也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理,客家人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開(kāi)闊了眼界,整合和延伸了課堂知識(shí),同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺(jué)。對(duì)景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見(jiàn)解。在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)在用這次實(shí)踐中所獲得的知識(shí)作為我以后工作的基礎(chǔ)。

        雖然在大學(xué)期間也參加過(guò)專業(yè)實(shí)習(xí),但都在酒店實(shí)習(xí),從未接觸過(guò)旅游業(yè)。第一次參加旅游業(yè)的實(shí)習(xí),但也是引導(dǎo)我走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的一次實(shí)習(xí);社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)講解才干的好渠道,是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。

        近一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。這次實(shí)習(xí)加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!

        到龍?chǎng)L河漂流景區(qū)之后被安排的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會(huì)干很多其他崗位的工作,雖然覺(jué)得很辛苦但是也確實(shí)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的

        知識(shí)。在這個(gè)景區(qū)里我每天面對(duì)的景色是一樣的但是游客卻沒(méi)有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對(duì)于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同,通過(guò)與他們相處的過(guò)程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。

        雖然在實(shí)踐中只是在龍?chǎng)L河漂流景區(qū)里做講解員,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論部分占主體,而我自己對(duì)專業(yè)知識(shí)也能掌握,本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來(lái),但是在景區(qū)里并沒(méi)想象中如此容易。從剛來(lái)就開(kāi)始熟悉導(dǎo)游詞,了解各景點(diǎn)的情況。更重要的是背會(huì)了還得講出來(lái),要在游客面前講出來(lái)保證他們能聽(tīng)懂,真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過(guò)程中的語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)態(tài)度等。在講解過(guò)程中雖然很辛苦,但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺(jué)所有的辛苦都是值得的,他們的旅途圓滿了他們很開(kāi)心我的講解得到了他們的肯定我也感覺(jué)非常高興。

        剛?cè)サ骄皡^(qū),前一個(gè)星期主要是了解龍?chǎng)L河漂流景區(qū)的企業(yè)文化和學(xué)習(xí)講解知識(shí)和技能,以傳統(tǒng)的方式有老員工帶新員工。經(jīng)過(guò)一星期的學(xué)習(xí)之后對(duì)景區(qū)的各方面都有了一定的了解,便嘗試著自己接待游客。由于自身的口才、講解能力有限,曾在講解過(guò)程中被游客投訴,但在發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)之后,我不斷加強(qiáng)自己的講解能力,以最適合的方式為不同的游客講解,得到了游客和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。在接待過(guò)程中,曾發(fā)生一些有趣的事,印象最深的就是帶著一個(gè)團(tuán)為一小女生找媽媽。記得那天我在為游客講解,發(fā)現(xiàn)團(tuán)里多了一名小妹妹,問(wèn)了之后了解到,原來(lái)這個(gè)小妹妹和她媽媽也是跟著另一個(gè)團(tuán)的,在兩個(gè)團(tuán)擦過(guò)的時(shí)候小妹妹不小心跑到了這個(gè)團(tuán),不知道她媽媽在哪里。于是我邊為游客講解邊為小妹妹找媽媽,就在要結(jié)束講解的時(shí)候找到了小妹妹的媽媽。小妹妹的媽媽很感激我,領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)了我。

        在這次實(shí)際踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有

        自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人。

        俗話說(shuō):“在家千日好,出門半‘招’難”,意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這近一個(gè)月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立! 也更能體會(huì)到了要跟朋友商量團(tuán)隊(duì)的協(xié)作力。

        通過(guò)這次的實(shí)習(xí)我了解了在社會(huì)人際交往中應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):

        1、做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人;

        2、虛心向別人學(xué)習(xí),努力完善自己;

        3、對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù);

        4、要與同事和睦相處。

        在景區(qū)里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部。要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬。要想讓他們服從你的管理。那么你對(duì)每個(gè)員工,要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),也要因人而異!

        一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

        一、專業(yè)見(jiàn)習(xí)目的

        通過(guò)參觀相關(guān)企業(yè)的實(shí)際工作,了解軟件開(kāi)發(fā)(主要是管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā))、運(yùn)行與維護(hù)等方面的一個(gè)或多個(gè)業(yè)務(wù)的處理與運(yùn)作過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣,從而加深對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解,有目的地進(jìn)行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。

        二、專業(yè)見(jiàn)習(xí)要求

        1.嚴(yán)格按照專業(yè)見(jiàn)習(xí)規(guī)定時(shí)間認(rèn)真完成專業(yè)見(jiàn)習(xí)內(nèi)容,不得隨意改變,遇到問(wèn)題及時(shí)向?qū)W院和學(xué)校匯報(bào);

        2.對(duì)在見(jiàn)習(xí)中商業(yè)秘密要保密;

        3.虛心學(xué)習(xí),勤奮探索,自覺(jué)遵守廠紀(jì)廠規(guī),尊重見(jiàn)習(xí)單位職工;

        4.團(tuán)結(jié)友愛(ài),互相幫助。

        三、專業(yè)見(jiàn)習(xí)內(nèi)容

        1.了解見(jiàn)習(xí)單位的組織機(jī)構(gòu),尤其是與信息系統(tǒng)相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)及其職責(zé)權(quán)限的劃分情況;

        2.了解見(jiàn)習(xí)單位的信息處理流程,尤其是軟件配置管理和軟件維護(hù)等方面的業(yè)務(wù)處理與運(yùn)作過(guò)程;

        3.參觀見(jiàn)習(xí)單位的各種業(yè)務(wù)活動(dòng),了解完成這些工作需要涉及哪些方面的專業(yè)知識(shí)。

        四、專業(yè)見(jiàn)習(xí)安排

        1.見(jiàn)習(xí)時(shí)間安排

        見(jiàn)習(xí)動(dòng)員:20xx年1月3日——20xx年1月10日

        聯(lián)系單位:20xx年1月10日——20xx年1月19日

        專業(yè)見(jiàn)習(xí)期限:20xx年1月20日——20xx年2月4日(寒假期間見(jiàn)習(xí)2周)

        2.見(jiàn)習(xí)方式:分散和集中

        3.聯(lián)系方式

        指導(dǎo)老師:

        計(jì)算機(jī)工程學(xué)院

        信息與軟件工程系

        20xx年9月3日

        江蘇理工學(xué)院20xx級(jí)

        信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)見(jiàn)習(xí)

        見(jiàn)習(xí)報(bào)告

        班級(jí):

        學(xué)號(hào):

        學(xué)生姓名:

        指導(dǎo)教師:

        完成時(shí)間:

        指導(dǎo)教師簽字:日期:

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

        20xx年的暑假,將是我學(xué)生生涯的最后一個(gè)暑假,充滿期待又滿懷焦慮。畢業(yè)以后,我能擠過(guò)百萬(wàn)就業(yè)軍的獨(dú)木橋嗎?能勝任公司交給的任務(wù)嗎?相信這是每一位畢業(yè)大學(xué)生都不敢松懈的題目。

        因此,懷著對(duì)自己將來(lái)的打算和期看,以及在父母的強(qiáng)烈催促下,我假期前就具體安排了自己的假期計(jì)劃。

        從我的專業(yè)看,外貿(mào)公司是一個(gè)不錯(cuò)的對(duì)口工作。老媽試著去給我聯(lián)系了一家不錯(cuò)的外貿(mào)公司,可是由于我們學(xué)院放假太遲,那邊的實(shí)習(xí)生人數(shù)已滿,我錯(cuò)過(guò)了一次機(jī)會(huì)。幸運(yùn)的是被告之可以一月之后再去聯(lián)系。

        于是,我選擇了自己另外一大愛(ài)好——電腦行業(yè)。懷著對(duì)電腦行業(yè)極大的崇拜和向往,我來(lái)到了杭州一家大型電腦市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)幾次碰壁,我終極在一家電腦個(gè)體商戶落戶。沒(méi)有報(bào)酬,也不管飯,可是得到了一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。就這樣,從技術(shù)再到銷售,我不斷向各位師傅討教。相繼學(xué)會(huì)了有關(guān)裝機(jī),裝系統(tǒng),裝應(yīng)用軟件的基本操作,在客戶需要時(shí)還根據(jù)客戶要求上門服務(wù)。為了保證我學(xué)到的東西能夠切實(shí)規(guī)范化,系統(tǒng)化。我要求自己天天都必須注意消化自己在平時(shí)所學(xué)到的東西。

        實(shí)踐期間我爭(zhēng)取一切可能的機(jī)會(huì)讓我動(dòng)手,短短的幾天時(shí)間自己裝過(guò)幾部電腦,盡大部分自己都曾到過(guò)用戶家中為用戶解決題目,我對(duì)電腦的一般性故障也能作一定的維護(hù),具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R(shí)別能力,甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)技巧,對(duì)計(jì)算機(jī)的總體認(rèn)識(shí)和把握也有顯著的提高。

        為了拓寬自己的電腦知識(shí)面,我天天回家后還抓緊時(shí)間從網(wǎng)上搜索一些電腦常識(shí),深感互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的巨大便利。否則那么多的題目期待同事們解答是不可能的。

        如此半個(gè)月下來(lái),我感覺(jué)學(xué)到好多,慶幸自己把握住了這次機(jī)會(huì),當(dāng)然也深知自己已學(xué)的不過(guò)是九牛一毛,我更需不斷努力,正如同事們所說(shuō)的“技術(shù)知識(shí)是靠積累的”!

        走出了電腦公司,迎接僅剩為期兩周的外貿(mào)實(shí)習(xí)。對(duì)我來(lái)說(shuō),能進(jìn)這樣一家外貿(mào)公司,是一個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)!市中心的商務(wù)樓,給人愉悅的感覺(jué);年齡相仿的同事,給人親切的感覺(jué);如此多的外貿(mào)實(shí)務(wù)可以學(xué)習(xí),給人挑戰(zhàn)性的感覺(jué)!總之,我對(duì)哪怕短短十天的實(shí)習(xí)也充滿了期待!

        如今,短短兩周的實(shí)習(xí)已接近尾聲,回顧過(guò)來(lái),激動(dòng)之余,諸多感慨!

        相處,在這樣的白領(lǐng)辦公場(chǎng)所,沒(méi)有看到或者說(shuō)是感受到任何勾心斗角的事情不知是有幸還是不性冬同事們也說(shuō)起所在的單位的氛圍的確不錯(cuò),相互相處都很***。

        工作,其實(shí)并沒(méi)有太大難度?吹絾挝煌伦畛n^痛的事便是為某個(gè)貿(mào)易環(huán)節(jié)出錯(cuò)而煩惱。國(guó)際貿(mào)易的中間環(huán)節(jié)多,涉及面廣,除交易雙方當(dāng)事人外,還涉及商檢、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、金融、車站、港口和海關(guān)等部門以及各種中間商和代理商。假如哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,就會(huì)影響整筆交易的正常進(jìn)行,并有可能引起法律上的糾紛。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

        一、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡(jiǎn)介

        xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計(jì)、歐陸風(fēng)情、高級(jí)潮粵菜食府。整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船,是目前xx市獨(dú)一無(wú)二的。整個(gè)酒家占地面積為6000平米,餐廳面積為1500平方米,內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房,帶獨(dú)立洗手間,多個(gè)豪華廳房?jī)?nèi)有陽(yáng)光房,濃縮園林景致,設(shè)卡拉OK電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時(shí)容納80人就餐。大廳超高9米空間,室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚(yú)兒雀躍,帶給您的是一番別樣的情趣。整個(gè)大廳無(wú)一立柱.,可同時(shí)容納300人就餐。坐在大廳用餐,透過(guò)整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺(tái)樓閣、綠樹(shù)成蔭,花草錦簇的別致花園;虿颓,或餐后在園間小徑漫步,享受的是喧嘩都市中無(wú)法體驗(yàn)到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計(jì)的別致舞臺(tái),裝配一流的音響。是您承辦社團(tuán)集會(huì)、婚慶喜宴、單位團(tuán)拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠(chéng)信服務(wù)”經(jīng)營(yíng)理念,將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食,高雅整潔的就餐環(huán)境,賓至如歸的至誠(chéng)服務(wù)。

        中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括:

        我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程,我把它簡(jiǎn)單的總結(jié)了一下:1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

        2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。

        3、派送小毛巾巾:將已折好的小毛巾放入毛巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用毛巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用毛巾!”

        4、服務(wù)茶水:詢問(wèn)客人喝什么茶,客人點(diǎn)完茶后,將茶壺放到折好的茶壺墊上,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

        5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。請(qǐng)點(diǎn)菜員前來(lái)為客人點(diǎn)菜。(因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員)。點(diǎn)菜結(jié)束,會(huì)有菜單出來(lái),我們及時(shí)詢問(wèn)客人是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?停赡軙(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜。涼菜上齊,客人都已入座,要及時(shí)詢問(wèn)客人喝什么酒水,并推銷飲品。

        6、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

        7、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”

        8、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。

        9、結(jié)賬:客人結(jié)賬,到前臺(tái)拿賬單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

        10、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

        11.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái)、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺(tái)布、開(kāi)始從新擺臺(tái)。12.在這些服務(wù)過(guò)程中,我們一定要與客人眼神交流,在他沒(méi)有說(shuō)出話之前,做完他想讓你做的事。

        二、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)

       。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)收獲

        1、服務(wù)意識(shí)的提高

        對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

        2、服務(wù)水平的提高

        經(jīng)過(guò)了酒樓的實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒樓更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

       。ǘ⿲(shí)習(xí)體會(huì)

        在大四期間,參加實(shí)習(xí),能使我對(duì)所學(xué)只是有更進(jìn)一步的深化理解,迅速地加以實(shí)踐運(yùn)用,鞏固學(xué)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)中,使我無(wú)論是思想上還是心理上變得更加成熟,由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)的關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)是無(wú)憂無(wú)慮,很少機(jī)會(huì)接觸社會(huì),也很少吃苦。

        在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我,經(jīng)過(guò)詳細(xì)的培訓(xùn),讓我對(duì)中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解,同時(shí)也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中,擺臺(tái)、折臺(tái)布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識(shí),逐漸會(huì)熱情主動(dòng)地為客人提供服務(wù),盡量做到令客人滿意,自身的工作實(shí)操技能也隨著不斷實(shí)習(xí)得到提高,也得到主管、客人的表?yè)P(yáng)。

        除了專業(yè)技能操作之外,與同事之間的關(guān)系處理也是我實(shí)習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同,彼此間存在利益,時(shí)刻充滿利益的沖突。在這一方面,我主動(dòng)了解同事,友好互助,遇到問(wèn)題虛心求教,也會(huì)熱情幫助同事,這是我能與同事保持良好的關(guān)系,也使我獲益匪淺,達(dá)到事半功倍的效果。工作中,他們會(huì)教我很多東西,這個(gè)潛在資源,需要用心去挖掘。同時(shí)作為學(xué)生,長(zhǎng)達(dá)十多年的校園生活,習(xí)慣對(duì)我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評(píng)價(jià),在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多,只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要篩選,不像在課堂上,老師教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性知識(shí),但社會(huì)上提供的實(shí)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中。

        酒家作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響酒店收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),以人力資源部為核心,為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃,酒店向來(lái)把客人的利益放在首位,但實(shí)際應(yīng)提升員工的利益地位,只有員工的要求得到了滿足,才能滿足客人的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦,我?shí)習(xí)的這家酒樓,經(jīng)理、主管在忙時(shí)會(huì)和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人,他們親近員工、友好的交談,善意的問(wèn)候,鼓勵(lì)著員工工作很大地提高了工作效率。另外,酒樓對(duì)于服務(wù)都十分規(guī)范全面,這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們還會(huì)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,認(rèn)真虛心地接受客人的意見(jiàn)并反饋給主管、經(jīng)理,共同探討,做出改善辦法和改進(jìn)措施。

        三、實(shí)習(xí)總結(jié)

        通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉。實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)度,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等以外,更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西,例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),服務(wù)意識(shí)不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正含義,才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn),這也使我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,使我慢慢適應(yīng)了這個(gè)社會(huì),獲得很大的收獲。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8

        讀了三年的大學(xué),然而大多數(shù)人對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)還是寥寥無(wú)幾,在測(cè)控技術(shù)與儀器周圍纏繞不定,在大二期末學(xué)院曾為我們組織了一個(gè)星期的見(jiàn)習(xí),但由于當(dāng)時(shí)所學(xué)知識(shí)涉及本專業(yè)知識(shí)不多,所看到的東西與本專業(yè)根本就很難聯(lián)系起來(lái),在很多同學(xué)心里面對(duì)于本專業(yè)一直很茫然。

        今年暑假,學(xué)院本來(lái)是組織我們?nèi)ド虾?shí)習(xí),但由于突如其來(lái)的非典型疫癥,使得全盤計(jì)劃不得不重新來(lái)定。經(jīng)過(guò)學(xué)院的努力,最終選擇了順德作為我們的實(shí)習(xí)基地。什么是測(cè)控技術(shù)與儀器?本專業(yè)適合干哪方面的工作?本專業(yè)前途如何?帶著這些問(wèn)題,我們參加了這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)由查曉春、黃愛(ài)華和黎勉三個(gè)老師帶領(lǐng),測(cè)控專業(yè)總共四個(gè)班,150幾人參加實(shí)習(xí)。6月30日出發(fā)去順德,安住在順德大良風(fēng)城中學(xué)。

        三年來(lái)第一次來(lái)到一個(gè)陌生的地方,真是一件令人興奮的事情,我們住的中學(xué)環(huán)境很好,由于這是一所中學(xué),又遇暑假,這里很靜,真是學(xué)習(xí)的好地方,本人正好想在實(shí)習(xí)之余順便的進(jìn)行自己的網(wǎng)絡(luò)工程師計(jì)劃,這樣可以讓時(shí)間滴水不漏了。

        本次實(shí)習(xí)預(yù)定是三個(gè)星期,但由于出現(xiàn)些預(yù)想不到的事情,最終把行程縮短為兩個(gè)星期,而本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)在教學(xué)計(jì)劃是四個(gè)星期,所以剩下的兩個(gè)星期必須在下學(xué)期補(bǔ)回!兩個(gè)星期的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們?nèi)ミ^(guò)了xx設(shè)備有限公司、xx電氣有限公司、美的洗碗機(jī)公司、xx實(shí)業(yè)有限公司,了解這些工廠的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識(shí),各廠工人的工作情況等等。

        第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,傳感器在空調(diào)設(shè)備的應(yīng)用了,電子技術(shù)在電子工業(yè)的應(yīng)用了,精密機(jī)械制造在機(jī)器制造的應(yīng)用了,等等理論與實(shí)際的相結(jié)合,讓我們大開(kāi)眼界。也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺,在短短的兩個(gè)星期中讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí),也讓我們初步的認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì),對(duì)于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)!順德是個(gè)美麗的地方,這里的交通路線四通八達(dá),或許這就是順德為什么一直保持全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣之首的原因吧!當(dāng)然還有其體制是否健全原因,社會(huì)保障是否完善原因!這里也是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!xx空調(diào)設(shè)備有限公司7月1日,這是我們實(shí)習(xí)的第一天,我們來(lái)到了申菱,這是一家生產(chǎn)中央空調(diào)的廠家。來(lái)到該廠,該廠負(fù)責(zé)人首先介紹了一下申菱的一些生產(chǎn)情況。

        在兩器車間,我們觀看了壓力容器用鉆床、翅片沖床的生產(chǎn)過(guò)程,以及一些已經(jīng)記不清名字的機(jī)器的生產(chǎn)。在總裝車間,該廠負(fù)責(zé)人為我們講解了管殼式換熱器和水冷冷凝器的原理。在這個(gè)車間,我們已經(jīng)能夠看到完整的中央空調(diào)的雛形,在這個(gè)龐然大物中,用到了我們所學(xué)過(guò)各種各樣的知識(shí),有傳感器了,有電子技術(shù),精密機(jī)器制造等等。從xx公司生產(chǎn)車間,我們可以看到中國(guó)空調(diào)技術(shù)已經(jīng)基本成熟,看是它的中央處理芯片還是要靠進(jìn)口!在出廠檢驗(yàn)車間,師傅為我們講解了產(chǎn)品檢驗(yàn)的過(guò)程,并給我示范了檢驗(yàn)是如何進(jìn)行的,所用到的儀器,有精密儀表了,有常用工具了,有一種儀表是我們從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,那就是利用傳感器技術(shù)的安培表。在檢測(cè)中心。在與師傅的交流中,我們了解到產(chǎn)品檢測(cè)進(jìn)行的過(guò)程,以及相關(guān)的工作。

      專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9

        一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的要求

        1.了解計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置,掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的工作原理,結(jié)構(gòu),安裝,及故障識(shí)別方法,熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測(cè)試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的使用方法。

        2.了解服務(wù)器、交換機(jī)、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細(xì)纜的基本功能,了解它們選型的一般原則及對(duì)應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。

        3.了解所在企業(yè)信息流的組成,即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈,資金鏈、信息鏈的性質(zhì)和用途,初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)的整體概念。

        4.通過(guò)講座、參觀,了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。

        二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)企業(yè)情況介紹、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容

        電子信息工程專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以觀摩和實(shí)際操作實(shí)習(xí)為主。為了使學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中有的放矢,所以在實(shí)習(xí)前各教學(xué)班要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)大綱制訂出具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃,保證以下內(nèi)容的實(shí)施。

        1、參觀邯鋼的變電站區(qū),熱軋廠區(qū)和主控室,了解企業(yè)的信息控制鏈并初步了解erp企業(yè)資源計(jì)劃。

        整個(gè)過(guò)程主要是廠區(qū)工作人員現(xiàn)在講解為主,介紹企業(yè)資源管理規(guī)劃(erp)在企業(yè)資源管理中的地位與作用;介紹erp技術(shù)發(fā)展概況、企業(yè)規(guī)劃;介紹本地各種erp網(wǎng)的組成和互聯(lián);介紹企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度、技術(shù)條例、保密制度等。

        2、參觀網(wǎng)通公司的邯鄲通信史展覽館,充分了解邯鄲通信的發(fā)展過(guò)程以及未來(lái)的規(guī)劃。并且通過(guò)親自的實(shí)踐和操作來(lái)加深所學(xué)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合的能力。

        3、參觀中國(guó)移動(dòng)通信邯鄲分公司的中心機(jī)房,近距離的觀察移動(dòng)通信網(wǎng)的鋪設(shè)方式,了解移動(dòng)通信網(wǎng)的主要樞紐設(shè)備和維護(hù)方式。

        4、參觀邯鄲鐵通設(shè)在我們學(xué)校的一個(gè)中轉(zhuǎn)站,了解電話網(wǎng)和鐵通寬帶的實(shí)現(xiàn)原理,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),維護(hù)方法等。

        5、參觀邯鄲市城建局的監(jiān)控機(jī)房,了解ddn等各種通信線路在實(shí)際應(yīng)用中的例子,并且實(shí)際感受一下他們的優(yōu)缺點(diǎn)。

        6.聽(tīng)取了各個(gè)公司的工程師來(lái)我校給我們做的精彩講座。

        以上幾項(xiàng)內(nèi)容主要是要讓學(xué)生對(duì)各種通信網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用范圍、發(fā)展過(guò)程、前景有一個(gè)全面的直觀的了解,使學(xué)生鞏固、深化和擴(kuò)大所學(xué)的理論知識(shí),啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。