食堂的合作協(xié)議模板

　　每一個食堂的合作，有多種合作途徑，如食堂與員工間的合作，食堂與采購商或管理公司的合作等，每一種的合作，都不同的合同內(nèi)容，以下的食堂合同范本，僅供參考。

　　委托方：________________________

　　管理方：上海xx餐飲管理有限公司

　　甲乙雙方本著自愿、平等的原則，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　基本條款：

　　A）乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工（簽約時約______人）及部分客人。

　　開餐時間：早餐______中餐______晚餐______（若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知）。

　　B)伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐______元、中餐______元（中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素）、晚餐______元（晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素）、宵夜______元。

　　C)乙方自行安排人員，自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

　　D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、維護(hù)。

　　E)承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承擔(dān)；確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　結(jié)算方式

　　甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票方式付給乙方前半個月餐費(fèi)。（因我國對員工食堂經(jīng)營免征稅，，乙方以收款收據(jù)作為結(jié)算憑據(jù)）

　　(一)甲方權(quán)利和職責(zé)：

　　A）甲方按承包合同有關(guān)條款監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

　　B）提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方（開單）。

　　C）甲方監(jiān)督乙方的.日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。

　　D）若合作終止，甲方必須協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。

　　(二)乙方權(quán)利和職責(zé)：

　　A）乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生等。

　　B）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。

　　C）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒、食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。

　　D）消除蚊、蠅、，鼠害。

　　E）冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟物分開存放。

　　F）乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證方能上崗。

　　G）監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。

　　(三)合同終止方式：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。

　　(四)違約責(zé)任：

　　a)因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　b)甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天（本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國定長假順延）的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。

　　c)一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知對方的，需賠償對方人民幣五千元。

　　d)一方因故不能按照合同起時間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另一方人民幣兩千元。

　　(五)合同期限：

　　1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中試用期為1個月，從______年______月______日起，至______年______月______日止，（合同起始時間若因甲方的廚房裝修有所變動則順延，甲方提前一個星期通知乙方）試用期若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止方式參照第五條和第六條第C款。

　　a)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　b)甲方（蓋章）：

　　乙方（蓋章）：上海xx餐飲管理有限公司

　　代表人：

　　代表人：

　　合同簽訂日期：20__年___月___日

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