酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家整理的酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)1
回顧一年的學(xué)生會(huì)工作情況，主要還是以輔助各位老師以及系院各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展在進(jìn)行，其間各部門之間的協(xié)同合作也比較順利，各部門的常規(guī)工作都有條不紊的進(jìn)行。工作情況總結(jié)起來(lái)就是一個(gè)詞—中規(guī)中矩。一年的工作馬上就要結(jié)束，很多工作都沒(méi)有像預(yù)想的完成，更多的我想談?wù)剬?duì)未來(lái)學(xué)生會(huì)工作的展望，希望下屆學(xué)生會(huì)能有所改觀。
對(duì)于一個(gè)服務(wù)性組織，最重要的就是在受眾群體中樹(shù)立良好的公眾形象和較高的公信力。良好的組織形象和公信力對(duì)于增強(qiáng)組織的凝聚力、提高組織行為活動(dòng)的貫徹力度和影響深度，都有舉足輕重的作用。學(xué)生會(huì)作為重要的服務(wù)性學(xué)生組織，更要有良好的形象支撐其來(lái)走近同學(xué)、服務(wù)同學(xué)。隨著時(shí)代的發(fā)展，大學(xué)校園開(kāi)始經(jīng)歷著不同思潮，不同價(jià)值觀念的沖擊，在“90”后逐步取代“80”后成為大學(xué)校園新主人的今天，學(xué)生會(huì)作為一個(gè)循規(guī)蹈矩的組織想要得到這些追求自我、注重維權(quán)的青年學(xué)生的滿意與信賴更加困難，學(xué)生會(huì)在學(xué)生中的影響力和號(hào)召力都受到前所未有的削弱。要凝聚廣大學(xué)生，組織形象的樹(shù)立和公信力的提高尤為重要。現(xiàn)如今，學(xué)生會(huì)在公眾形象和公信力方面的確面臨危機(jī)和挑戰(zhàn)，存在一些同學(xué)誤解、蔑視學(xué)生會(huì)，不配合學(xué)生會(huì)工作的現(xiàn)象，給學(xué)生會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響。通過(guò)對(duì)其原因的總結(jié)思考，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、提高學(xué)生干部素質(zhì)，加強(qiáng)人員隊(duì)伍建設(shè)
學(xué)生會(huì)的形象從微觀上講，是每位成員對(duì)外展現(xiàn)的形象的集合。因此要提升學(xué)生會(huì)公眾形象，必須加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部人員尤其是副部長(zhǎng)級(jí)以上的學(xué)生干部的思想管理和能力素質(zhì)培養(yǎng)。一年的工作中我在這一方面的工作開(kāi)展不夠，沒(méi)有詳細(xì)了解到各個(gè)部長(zhǎng)在工作中的困難及思想波動(dòng)，以至于一些工作安排的不合理。加之各個(gè)干部專業(yè)技能課程學(xué)習(xí)的繁重，部門干事的思想工作開(kāi)展相對(duì)缺乏，以至于部門凝聚力不夠。部門參與的各項(xiàng)活動(dòng)又都是以輔助為主，主體地位不能凸顯，形式上活動(dòng)舉辦的還算成功，但這樣一個(gè)團(tuán)體成就感就很低。久而久之各部門的工作就會(huì)懈怠。
學(xué)生干部忽視自身建設(shè)。有些學(xué)生干部不能處理好學(xué)習(xí)與工作的關(guān)系，通常只顧將工作出色完成而將學(xué)習(xí)晾一邊，導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績(jī)不理想。這樣的學(xué)生干部雖然工作出色，卻經(jīng)常得不到同學(xué)的信服，學(xué)生干部首先是學(xué)生然后才是干部，如果將學(xué)習(xí)放在工作之后，則是沒(méi)有抓住問(wèn)題的根本。另外還有一些沒(méi)能處理好自己與班集體的關(guān)系，他們認(rèn)為自己是學(xué)校或?qū)W院的干部，不愿參加所在班級(jí)的活動(dòng)，久而久之與班上的同學(xué)關(guān)系疏遠(yuǎn)，那么自己所做的工作也就得不到班級(jí)同學(xué)的支持。
針對(duì)以上情況，有以下幾種措施：
�。�1）進(jìn)一步強(qiáng)化干部監(jiān)督機(jī)制，使之規(guī)范化
建立學(xué)生會(huì)投訴信箱，讓同學(xué)們可以投訴自己認(rèn)為不稱職的校會(huì)成員，投訴其在生活、學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題，由主席團(tuán)定期收取審議信件，并酌情處理。
（2）實(shí)行學(xué)生干部理想?yún)R報(bào)制度
實(shí)行思想?yún)R報(bào)制度，干事向副部、副部向部長(zhǎng)、部長(zhǎng)向主席每個(gè)月上交一份書面思想?yún)R報(bào)，記錄自己一個(gè)月的思想、學(xué)習(xí)、工作情況，同時(shí)針對(duì)近期學(xué)生會(huì)內(nèi)部出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行反映，上級(jí)及時(shí)回復(fù)能形成自我反省和互相糾錯(cuò)的良好氛圍。、反饋。這樣既能及早發(fā)現(xiàn)內(nèi)部存在的問(wèn)題，加強(qiáng)各級(jí)之間的溝通。
（3）完善人才培養(yǎng)機(jī)制，提高隊(duì)伍戰(zhàn)斗力
在于同學(xué)們打交道的過(guò)程中，部分系學(xué)生會(huì)成員的工作能力受到同學(xué)們的質(zhì)疑。由此看來(lái)，提高組織內(nèi)部成員能力問(wèn)題需加強(qiáng)重視。首先，上級(jí)應(yīng)以身作則，用心帶人，通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)的授權(quán)，加強(qiáng)對(duì)下級(jí)的鍛煉，切實(shí)提高其交際能力、組織能力，增強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件的處理能力，及時(shí)解決學(xué)生干部因理論知識(shí)匱乏、工作經(jīng)驗(yàn)不足、角色轉(zhuǎn)換滯后產(chǎn)生的一系列問(wèn)題，提高工作效率和工作水平。此外，應(yīng)通過(guò)定期培訓(xùn)，全程培養(yǎng)人才。系院針對(duì)學(xué)生干部能力培養(yǎng)舉行的干部培訓(xùn)大會(huì)非常有必要，能聆聽(tīng)到系院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于學(xué)生會(huì)工作開(kāi)展給與的方式方法的指導(dǎo)，以及一些人與人之間溝通的經(jīng)驗(yàn)交流，對(duì)于我們學(xué)生工作的開(kāi)展是莫大的支持，對(duì)于學(xué)生干部能力素質(zhì)的培養(yǎng)也非常有必要，能有效提升學(xué)生干部隊(duì)伍的綜合能力和整體戰(zhàn)斗力。但是學(xué)生會(huì)干部的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)不是朝夕就能達(dá)到理想效果的。還應(yīng)該從低年級(jí)就開(kāi)始抓起，著力培養(yǎng)一批年輕干部。
�。�4）定期考核，加強(qiáng)隊(duì)伍約束力
定期考核即針對(duì)活動(dòng)出勤、例會(huì)出勤、學(xué)習(xí)成績(jī)、合作情況、綜合情況五項(xiàng)，各學(xué)期組織一次干部述職報(bào)告，各部組織干事工作報(bào)告。根據(jù)一年的工作情況來(lái)看，學(xué)生會(huì)應(yīng)該把工作重心放在引導(dǎo)這個(gè)層面。精減學(xué)生會(huì)干事，團(tuán)結(jié)班委會(huì)，團(tuán)結(jié)各團(tuán)支部，學(xué)生會(huì)應(yīng)引導(dǎo)各班委會(huì)，班委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)各班，這樣就建立了一個(gè)整體，這樣的一個(gè)整體也就方便管理，并且容易激發(fā)工作熱情，事半功倍。
二、規(guī)章制度建設(shè)
規(guī)章制度是組織得以運(yùn)作的基礎(chǔ)，是規(guī)范組織行為的標(biāo)桿，是內(nèi)部建設(shè)不可或缺的組成部分。而工作制度伴隨一次次換屆交接，并沒(méi)有及時(shí)地跟隨工作內(nèi)容等的改變做出相應(yīng)改變，甚至有些制度已與現(xiàn)實(shí)脫離，無(wú)法落到實(shí)處。這樣一來(lái)，學(xué)生干部在開(kāi)展工作時(shí)勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)行動(dòng)不一致、目標(biāo)不明確、效果不突出的情況。
所以應(yīng)該落實(shí)規(guī)章制度維護(hù)與更替。由于學(xué)生會(huì)每年進(jìn)行一次換屆，每年的工作重點(diǎn)、內(nèi)容都會(huì)有所改變，為保證學(xué)生會(huì)規(guī)章制度落到實(shí)處，成為成員工作的準(zhǔn)則和行為評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)，要建立規(guī)章制度的維護(hù)機(jī)制。在每次換屆之后，新學(xué)期之前，就要將新制度的修改、刪補(bǔ)工作完成，使其成為指導(dǎo)新一年工作的標(biāo)準(zhǔn)模板。另外，可以制定“學(xué)生會(huì)五年規(guī)劃”，明確一個(gè)時(shí)期內(nèi)校院學(xué)生會(huì)的主要任務(wù)或工作重點(diǎn)，以保證長(zhǎng)期規(guī)劃和制度的連續(xù)性。
三、加強(qiáng)創(chuàng)新，合理開(kāi)展活動(dòng)
在眾多的學(xué)生組織中，學(xué)生會(huì)是比較特殊的一支。與其他學(xué)生組織相比，它開(kāi)展的活動(dòng)類型更加豐富，更加貼近同學(xué)，開(kāi)展活動(dòng)是活
躍校園文化，服務(wù)廣大同學(xué)的重要途徑，是提升學(xué)生會(huì)凝聚力的重要途徑，也是提升組織公眾形象的關(guān)鍵，就我們系的現(xiàn)狀，學(xué)生會(huì)的大部分工作都是在輔助系院老師組織的特色活動(dòng)在開(kāi)展，這些特色活動(dòng)已經(jīng)排滿了整個(gè)學(xué)期，學(xué)生會(huì)很難開(kāi)展自己的活動(dòng)。只能認(rèn)真做好自己部門的常規(guī)工作，大家很難尋找到自己的成就感。工作熱情也在逐步消退。還有一個(gè)問(wèn)題就是學(xué)生會(huì)干部很難正確認(rèn)識(shí)自己的部類職責(zé)，目標(biāo)不明，對(duì)此加強(qiáng)部門之間的職能修訂是必須的。
學(xué)生會(huì)各部門的一個(gè)“通病”是在工作中過(guò)于保守，很多學(xué)生干部只是機(jī)械地重復(fù)上屆學(xué)生干部的做法，不敢嘗試新的工作模式，這種只是簡(jiǎn)單照搬以前工作模式的做法會(huì)使一些工作和活動(dòng)過(guò)于形式化，甚至經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)組織方為“撐場(chǎng)面”而“強(qiáng)制”同學(xué)參加活動(dòng)的可悲局面，試想這樣的活動(dòng)年復(fù)一年的舉辦，同學(xué)們還會(huì)喜歡嗎？只為了應(yīng)付任務(wù)而做的活動(dòng)，相信在同學(xué)中不會(huì)引起較大的反響，若一味為完成目標(biāo)而做活動(dòng)，離開(kāi)組織的宗旨，一切活動(dòng)就都不具備意義。在新時(shí)期準(zhǔn)確定位，合理開(kāi)展活動(dòng)，我們可以嘗試以下幾點(diǎn)：
（1）以服務(wù)為中心，加強(qiáng)自我創(chuàng)新
系學(xué)生會(huì)必須加強(qiáng)創(chuàng)新，敢于涉足未涉足過(guò)的領(lǐng)域，做出自己的特色，、做精做細(xì)樹(shù)品牌，做好做實(shí)新活動(dòng)，積極為同學(xué)展示才華搭建平臺(tái)，營(yíng)造健康向上的校園文化氛圍。更重要的是，學(xué)生會(huì)的宗旨是“服務(wù)”，因此我們必須深入做好體現(xiàn)本職工作的服務(wù)性活動(dòng)。在學(xué)生會(huì)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)緊張的情況下，學(xué)生干部要學(xué)會(huì)群策群力，積極挖掘資源，尋求社會(huì)各方面的支持。
�。�2）建立“以質(zhì)量和品牌取勝”的模式
學(xué)生會(huì)的形象來(lái)源于活動(dòng)的質(zhì)量而不是數(shù)量，保證活動(dòng)的質(zhì)量，是提高學(xué)生會(huì)的形象和檔次的重點(diǎn)�；顒�(dòng)不是舉辦得越多越好，而是越精越好。有一些活動(dòng)，需要耗費(fèi)不少的人力物力，而且參與度不是很高，可舉行也可不舉行不能收到實(shí)效，我們就應(yīng)該采取放棄的策略，集中我們的心思和力量去做好我們?cè)撟龅闹攸c(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目，去開(kāi)發(fā)新的活動(dòng)項(xiàng)目。與質(zhì)量相配套的是我們的品牌，品牌決定了我們的形象，更決定了我們的活動(dòng)市場(chǎng)。
當(dāng)前學(xué)生會(huì)工作還在一個(gè)探索發(fā)現(xiàn)的階段，我們需要群策群力，尋找一個(gè)適合我們系院的學(xué)生會(huì)工作方法，促進(jìn)學(xué)生會(huì)的不斷發(fā)展，在逐步增強(qiáng)同學(xué)們對(duì)學(xué)生會(huì)的信任的基礎(chǔ)上，合理開(kāi)展學(xué)生會(huì)的工作，提高工作質(zhì)量，提高學(xué)生干部的自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，建設(shè)一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)學(xué)生會(huì)的公信力，提升組織公眾形象。希望通過(guò)學(xué)生會(huì)的努力，更深入、更廣泛地服務(wù)更多同學(xué)，也使更多的同學(xué)參與到學(xué)生自我管理的模式中來(lái)，為構(gòu)筑和諧校園貢獻(xiàn)力量。只有這樣，學(xué)生會(huì)才能真正發(fā)揮自身作用，才能真正做到立足于學(xué)校，服務(wù)于同學(xué)。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)2
我于20xx年元月來(lái)到大酒店工作，至今將近整整一年。驀然回首，感慨萬(wàn)千。一年來(lái)，我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速，思想地方日臻成熟，業(yè)務(wù)水平不斷提高，綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是_月份被酒店任命為餐廳領(lǐng)班之后，使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山，一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí)，創(chuàng)新管理方法、辦法，加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào)，對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題，“舉一反三”的'開(kāi)展自檢自查，努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁戴和支持酒店及部門的方針決策，積極引導(dǎo)員工的思想，貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。回顧20xx，我主要做了以下幾點(diǎn)工作：
一、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)努力適應(yīng)新環(huán)境
__大酒店是一個(gè)精英濟(jì)濟(jì)，精英云集的地方，面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識(shí)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有：
1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。
2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn)，注意細(xì)節(jié)，對(duì)存在的問(wèn)題開(kāi)展研究，對(duì)客人的心理開(kāi)展揣摩。例如：__貴賓住店時(shí)，我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好，包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等，在以后的服務(wù)中開(kāi)展針對(duì)服務(wù)。
3、通過(guò)專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，了解前沿知識(shí)。
4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，結(jié)合餐廳情況，針對(duì)__客人的現(xiàn)實(shí)需求，開(kāi)展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整。
二、創(chuàng)新管理方法注重員工心理
初次就任基層管理職務(wù)，如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題，管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面：
1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。
2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng)，盡量的部署員工以合適的工作，以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對(duì)工作地方的建議和意見(jiàn)，采納合理建議。
4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)
細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證，一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”，但事實(shí)恰恰相反，酒店行業(yè)性質(zhì)特殊，它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”，因此，服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個(gè)人在這地方的做法是：
1、通過(guò)注意客人的言談舉止，判斷其需要，開(kāi)展個(gè)性化服務(wù)，這里要注意的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。
2、悉心服務(wù)，每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意，無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，于公于私都是有益的。
4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”概念，絕對(duì)不能有“盡量”的思想，這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn)，這是不太現(xiàn)實(shí)的，這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo)，不懈努力!坦率的說(shuō)，我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī)，同時(shí)也存在著諸多不足和不足，比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng)，過(guò)于人性化等等，這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步，我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事，不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。
20xx年，我所獲得的每一次進(jìn)步，每一份榮耀都離不開(kāi)酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助，離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài)，感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心�；厥淄拢陡袣q月崢嶸;展望未來(lái)，事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度，新的起點(diǎn)，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心，我一定再接再厲，勇攀高峰，不負(fù)眾望，為將__打造成中國(guó)__酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)3
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過(guò)去。在這一年里，__酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，多次獲得客人的好評(píng)�，F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為_(kāi)_酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此，根據(jù)市場(chǎng)情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺(tái)的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后，我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致，在__酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn)：
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè)，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20xx年承載著許多人的夢(mèng)想，進(jìn)入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，規(guī)避劣勢(shì)，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年，我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)4
不知不覺(jué)間就已經(jīng)是年底時(shí)刻了，而這一年的工作也算是結(jié)束了，對(duì)于這一年有歡樂(lè)，有痛苦，有憂愁，更是有非常多的幸福，身為經(jīng)理的我更是感覺(jué)到這一切都非常的值得。而我更是對(duì)這一年的各項(xiàng)工作都在分析之后做出了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。
一、酒店業(yè)績(jī)
這一年的時(shí)間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整制度之后，有了巨大的改變，自然也收獲到了顧客的一致好評(píng)。相比于上一年，酒店在各方面都是有極大的成長(zhǎng)，并且業(yè)績(jī)也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的，更是非常的感謝大家的努力，以及對(duì)酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認(rèn)真的做好我個(gè)人的工作，并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。
二、崗位成長(zhǎng)
我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認(rèn)真的做好自己的任務(wù)，這一年的時(shí)間也是慢慢的在適應(yīng)這份崗位，更是有非常努力的想要去完成每一項(xiàng)任務(wù)，做好自己應(yīng)該盡到的義務(wù)。這段時(shí)間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功，而我也是完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是非常正確的。很是感謝這一年酒店的業(yè)績(jī)讓我對(duì)自己非常的有信心，更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn)，往后的時(shí)間我相信自己還是會(huì)非常的認(rèn)真與努力，就希望自己還好能夠?yàn)榫频陝?chuàng)造更多的利益，同時(shí)也讓自己有非常大的成長(zhǎng)。
三、下一年的計(jì)劃
接下來(lái)的一年我還是會(huì)首先規(guī)劃好自己，讓自己的成長(zhǎng)來(lái)帶動(dòng)酒店的成長(zhǎng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入，更加的努力上進(jìn)。對(duì)于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入，當(dāng)然也是必須要多多去學(xué)習(xí)，去研究，去尋找?guī)б环莞舆m合于酒店現(xiàn)階段應(yīng)該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上，努力讓酒店有更大的發(fā)展，更加成功的未來(lái)。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來(lái)進(jìn)行管理，就希望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(zhǎng)，去突破自我，去找尋到自己的方向。
不管這一年的工作如何，都已經(jīng)是過(guò)去了，現(xiàn)在更是應(yīng)該期待未來(lái)的生活，更是要在自己的各個(gè)方面都慢慢去提升，慢慢去成長(zhǎng)，如此才會(huì)帶領(lǐng)著整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長(zhǎng)，更是有非常大的期待。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)5
過(guò)去的一年，酒店在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的_%，而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的_%左右，一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資_余萬(wàn)元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō)，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在_總監(jiān)、_經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽(tīng)從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了__速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
二、抓住了一個(gè)中心
去年，我們緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，全體員工以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年，全年客房入住率為_(kāi)%，平均房?jī)r(jià)為_(kāi)元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與_副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會(huì)，周周有周會(huì)，月月有總結(jié)，及時(shí)解決存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20xx年，餐廳上座率為_(kāi)%，日均收入_萬(wàn)元，成績(jī)也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會(huì)，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái)，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時(shí)間多長(zhǎng)，任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。
酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)6
酒店過(guò)去一年也是經(jīng)歷了很多，而我作為酒店的一名主管也是認(rèn)真的去做好工作，去根據(jù)酒店的要求完成任務(wù)，一年下來(lái)也是帶領(lǐng)同事們做好了工作，在此也是就過(guò)去一年工作來(lái)做好個(gè)人的一個(gè)總結(jié)。
我負(fù)責(zé)的也是前廳的部分，可以說(shuō)工作上還是有很大的任務(wù)的，但年初的那段日子也是沒(méi)有辦法，只能在家，而這段時(shí)間我也是組織同事們?nèi)W(xué)習(xí)，去參加了一些線上的培訓(xùn)會(huì)議來(lái)提升服務(wù)的水平，我明白既然暫時(shí)無(wú)法開(kāi)業(yè)，那么也是要去想辦法提升自己，去讓自己為以后的工作而做好準(zhǔn)備，幾個(gè)月的時(shí)間也是讓我們酒店損失很大，但是有些事情無(wú)法避免我們也是只能去想辦法在其他的方面去進(jìn)行補(bǔ)救，或者在以后的工作里頭去作出改善，而那段日子也是很煎熬，每天在家，其實(shí)也是會(huì)去思考以前自己的工作，以后回到酒店該如何的來(lái)做好管理，做好前廳的工作，也是讓自己有了很多的一個(gè)思考，對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，算是一種成長(zhǎng)吧，同時(shí)也是感觸到的確越是這個(gè)艱難的時(shí)刻越是可以考驗(yàn)我們，究竟是去進(jìn)步還是會(huì)有退步的表現(xiàn)，其實(shí)都是在于自己，而我們部門也是接受了挑戰(zhàn)，去積極的探討，去學(xué)習(xí)和進(jìn)步了。
回到酒店開(kāi)始這一年的工作，我們也是盡責(zé)的去完成服務(wù)的工作，同時(shí)也是明白要做好其實(shí)并不輕松，壓力大了，而且酒店的客流開(kāi)始也是比較的少，后面開(kāi)始得到了改善，同時(shí)對(duì)于防控工作更是要去做好，我們前廳本來(lái)就是防控的一線更是要為了客人以及我們同事們的安全而去著想的。但是也是去盡責(zé)的做好了，而我作為主管也是去帶頭做好，同時(shí)也是積極的了解同事們工作的情況，清楚他們的困難，去幫忙解決，管理方面也是做好了，一年下來(lái)也是得到了肯定，同時(shí)同事們也是給予了我更多的信任，會(huì)去把服務(wù)工作來(lái)做好，雖然我們并不是負(fù)責(zé)銷售的那一塊，但是每一個(gè)進(jìn)入我們酒店的客戶我們也是要盡力的去留住，去讓他們感受我們的服務(wù)，來(lái)為酒店的經(jīng)營(yíng)出自己的那一份力。
一年的時(shí)間其實(shí)也是過(guò)得匆匆，但是也是在忙碌中感受到我們的工作能被客戶認(rèn)可也是我們的一個(gè)成績(jī)，同時(shí)也是有一些方面還可以繼續(xù)的去優(yōu)化，去做好，同時(shí)對(duì)于來(lái)年的一個(gè)工作，我也是有了一個(gè)計(jì)劃，會(huì)去做好。
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