飲用水標準
市面上不乏讓人眼花繚亂又不知其意的冰川水、山泉水、富氧水、礦物質(zhì)水等五花八門的飲用水。
隨著國家衛(wèi)計委頒布的《食品安全國家標準包裝飲用水》國家標準從昨天起正式實施，包裝飲用水行業(yè)迎來了國家統(tǒng)一的`標準規(guī)范，眾多“概念水”也將退出市場，還原本色。
眾多飲用水虛有其名
按照去年底國家衛(wèi)計委對新國標進行的解讀，除了天然礦泉水有另行的國家標準外，其他的包裝飲用水都將統(tǒng)一納入此標準。新國標規(guī)定，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內(nèi)容。
“飲用礦物質(zhì)水”可能也將不復存在。按照業(yè)內(nèi)標準，“飲用礦物質(zhì)水”中的“礦物質(zhì)”為人工添加劑，而礦泉水為天然提取水，兩者名稱易混淆，本次統(tǒng)一標準中將去除“飲用礦物質(zhì)水”。
國標新規(guī)明年1月實施
新國標雖然從昨天開始實施，但還是給了在售的包裝飲用水一個緩沖期，各企業(yè)標簽標識將自2016年1月1日起全面實施。因此在此前生產(chǎn)的包裝飲用水可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止。
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