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      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀

      時間:2023-03-21 08:34:15 規(guī)章制度 我要投稿
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      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀

        在社會一步步向前發(fā)展的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯系,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。一般制度是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀

      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀1

        一、工資標準:

        1、實行職務等級崗位工資制;

        2、管理人員以現任職務確定工資等級,職工以現崗位納入相應工資等級;

        3、管理人員職務發(fā)生變動、職工工作崗位發(fā)生變動,自調令發(fā)布的下一個月,其工資也將隨之相應調整;

        二、工資構成:

        1、個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金;

        2、基本工資:依據擔任職務經過考核確定;

        3、崗位工資:依據崗位職責,技能高低,經過考核確定;

        4、獎金:效益、工作業(yè)績及表現由部門經理提名,人力資源部審核,總經理批準。

        5、業(yè)務提成:為促進一線員工銷售的進取性,部份崗位根據其所在崗位的`銷售特點在到達必須基數后按相應比例提成,激勵員工進取促銷。

        三、職務崗位變動后的工資級別確定:

        1、職務提升:凡被提升為領班以上各級管理人員,自提升之日,在其所在職位下一級基礎上試用一個月,試用期滿后,經考試合格,方可納入相應的職位等級;

        2、崗位變動:凡在內部調動,自調動之日起均須經過一個月試用期,試用期滿后,經考試合格者,若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原崗位等級與現崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位等級高于現崗位等級,按現崗位等級執(zhí)行;

        四、新進店員工等級的確定:

        1、調入人員:有相同工作經歷,調入本店后,經試用期滿合格,可參照原工作時間和工作本事,納入相應崗位等級;

        2、各專業(yè)學校畢業(yè)生直接來本店工作:所在崗位試用三個月后,根據其條件和本崗位要求,確定崗位等級;

        3、職業(yè)高中畢業(yè)生、定向培訓生:定向培訓期間發(fā)生活補貼,經實習期滿后,享受公司一切待遇,并依其所在崗位要求逐步晉升;

        五、審批權限:

        1、主管及以下的各級員工等級工資的確定,由所在部門根據編制和實際工作需要,進行考核,提出意見報人事培訓部批準;

        2、部門副經理及以上管理人員等級工資的確定,根據總經理任職命令,人事培訓部負責執(zhí)行;

        3、以上人員變動,須有總經理簽發(fā)的任命或經有關部門批準的《人事變動表》才能生效。

      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀2

        第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

        第二條:不僅僅要保管好自我所負責區(qū)域的設備等物品并且要保管好自我的工作服、胸牌等相關物品

        在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當ktv員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

        第三條:每一天上班的時候要求員工均應按規(guī)定著工服,堅持工服整潔、儀表端莊

        不按固定著裝的`給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。

        第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關領導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。

        第五條ktv中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的處罰

        第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內打(接)私人電話

        當如有特殊情景,需經主管領導批準,到指定地點打電話,以免影響自我或者他人工作。

        第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內逗留

        第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內留宿,一旦發(fā)現給予開除

        第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

        第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。

      ktv管理規(guī)章制度優(yōu)秀3

        一、日常管理制度

        1、作息時間:

       。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

       。2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

        2、儀容儀表:

        (1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

        (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

       。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

        3、人事管理:

        人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。

        二、營業(yè)操作規(guī)范

        1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數量上的一致性。

        2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據,做到賬實相符。

        3、結算:

        第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(根據客人離開房可調整該步驟)。

        第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

        第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

        第四步:埋單結算,打印正式收銀票據。

        第五步:美食家收銀票據與點歌系統(tǒng)票據同時作為該單結算憑證,并與日結單據裝釘在一起交財務。

        三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

        1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經理和酒店執(zhí)行經理(或值班經理)共同簽字確認。

        2、果盤贈送由KTV經理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

        3、KTV經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限,收銀員有10元以內的抹零權限。

        4、酒店股東有按自然月結清的`簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

        四、其它規(guī)定

        1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

        2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經理申請同意。

        3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

        4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

        5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。

        6、本酒店管理人員非脫產干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

        五、禁止行為與處罰

        1、違反日常管理制度按現行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經理有權現場開據處罰單。

        2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經理則以員工罰款金額的2倍罰款。

        3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經理2元/分鐘罰款。

        4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經理2倍罰款。

        5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。

        6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

        7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經理罰款50元/次。

        8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經理補足。

        9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

        六、處罰豁免:

        總經理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經理與員工均有向總經理申訴的權利,確屬特殊原因,總經理可行使豁免權免于相關處罰。

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