【熱門】安全管理規(guī)章制度15篇
在不斷進步的時代，制度的使用頻率呈上升趨勢，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的安全管理規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全管理規(guī)章制度1
第一條：
1 .編制目的：
為加強消防安全管理，預防火災，減少火災危害。
2. 編制依據(jù)：
根據(jù)《中華人民共和國消防法》編制本制度。
3 .適用范圍：
本制度適用于各賓館及全體員工。
第二條：
各人員應當遵守消防安全法律、法規(guī)，貫徹預防為主、防消結合的消防工作方針，履行消防安全責任，保障 消防安全。
第三條：
第一負責人是該單位的消防安全責任人，對消防安全工作全面負責。
第四條：
各人員應當落實班組消防安全責任制和崗位消防安全責任制。明確班組和崗位消防安全職責，確定班組， 崗位的消防安全責任人。
2 消防安全責任
第五條：
各人員消防安全責任人應當履行下列消防安全職責：
1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、保障消防安全符合規(guī)定，掌握消防安全情況；
2.將消防工作與管理等活動統(tǒng)籌安排，執(zhí)行賓館年度消防工作計劃；
3.組織每月一次定期進行防火檢查，落實火險隱患整改，及時處理或匯報涉及消防安全的重大問題；
4.組織人員積極參與公司組織的應急疏散和實戰(zhàn)滅火演練。
第六條：
落實下列消防安全管理工作：
1.擬訂年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作。
2.組織制訂或修訂消防安全管理制度，并檢查督促落實。
3.組織實施防火檢查和火災隱患整改工作。
4.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。
5.組織實施對公司所有的消防設施、滅火器材和消防安全標志的維修保養(yǎng)，確保完好有效。
組織管理公司義務消防隊。
6.組織開展對員工進行消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急預案的實施和演練；
第三章 消防安全管理
第七條：
將容易發(fā)生火災，且一旦發(fā)生火災可能嚴重危及人身和財產(chǎn)安全以及對消防安全有重大影響的部位確定為重 點部位 ，應根據(jù)上述情況確的重點部位，并設置明顯防火標志，實行嚴格管理。
第八條：
動火管理。禁止在具有火災，爆炸危險的場所用火；因特殊情況需要進行動火作業(yè)的，應分別落實監(jiān)護人 在確認無火災、爆炸危險后方可動火作業(yè)。動火人員應當尊守消防安全規(guī)定，并落實相應的消防安全措施。
第九條：
保障防火責任區(qū)域內(nèi)的疏散通道，安全出口暢通，保持防火門、防火卷簾，消防安全疏散指示標志，應急照 明、消防廣播等設施處于正常狀態(tài)。
第十條：
對易燃易爆危險物品的使用、儲存、運輸或銷毀應遵守國家相關規(guī)定，實行嚴格的消防安全管理。
第四章 防火檢查
第十一條：
重點部位由保衛(wèi)巡邏人員每小時一次巡查，重點部位由所在的部室、確定人員每日一次巡查，公司每周組 織一次大檢查，巡查、檢查的內(nèi)容包括：
1. 用火
2. 用電有無違章情況。
3. 安全出口、疏散通道是否暢通
4. 安全疏散指
5. 示標
6. 志、應急照明是否完好；
7. 消防設施、器材和消防安全標
8. 志是否在位、完整；
9. 常閉式防火門是否處于關閉狀態(tài)
10. 防火卷簾下是否堆放物品影響使用；
11 .消防安全重點部位的人員在崗情況；
12. 消防車通道、消防水源情況；
13.滅火器材配置情況；
第五章 火險隱患整改
第十二條：
對下列違反消防安全規(guī)定的行為，責令有關人員當場改正并督促落實：
1.違章使用，儲存易燃易爆危險物品的；
2.違章動火作業(yè)或者在具有火災、爆炸危險的'場所吸煙等違反禁令的；
3.遮擋，鎖閉安全出口，占用、堆放物品影響疏散通道的；
4.消防栓、滅火器材被遮擋影響使用或被挪作他用的；
5.常閉式消防門處于開啟狀態(tài)、防火卷簾下堆放物品影響使用的；
6.消防設施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。
第十三條：
對不能當場整改的火險隱患，保衛(wèi)科應及時下發(fā)《火險隱患整改通知書》限期整改，并定期復查。
第六章 消防檔案
第十四條：
應建立健全消防安全檔案，并能全面詳實地反映賓館消防工作的基本情況，根據(jù)情況變化及時更新，統(tǒng)一 保管，備查。
第十五條：
消防檔案包括以下內(nèi)容：
1. 賓館基本概況和消防安全重點部位情況。
2. 消防管理組織體系和各級消防安全負責人。
3. 消防安全制度。
4. 消防設備、設施、器材的分布情況。
6. 滅火預案。
第七章 獎懲
第十六條：
將消防安全工作納入月獎、風險金、年終考核的內(nèi)容。對消防安全工作成績突出的，予以表彰獎勵。對未 依法履行消防安全職責或者違反消防安全制度的行為，根據(jù)消防安全分項制度條款予以罰款、警告、降職、撤職、直 至追究刑事責任。
安全管理規(guī)章制度2
一、學校購置和使用的電器產(chǎn)品、燃氣用具的質(zhì)量應當符合國家規(guī)定的安全標準。電器產(chǎn)品、燃氣用具的安裝、使用和線路、管道的設計、敷設，應當符合國家有關安全技術規(guī)定。
二、學校建立安全用電制度，在現(xiàn)有額定的電容量范圍內(nèi)計劃用電，嚴禁超負荷用電。
三、變電房、配電房、配電箱和各類機房要關閉上鎖，要防水，防潮，防小動物侵入，周邊要干燥通風。
四、電氣設備應當由持有上崗證的專業(yè)人員定期維護保養(yǎng)，防止因電路短路、電路超負荷運行、線路接觸不良、電線老化、電氣故障等原因引發(fā)火災。
五、對于超出使用年限，喪失安全性能的電器產(chǎn)品和燃氣用具，應當予以報廢，或者經(jīng)維修和部分更新，確保其安全性能后方能使用。長期不使用的'電器、燃具，應確認其安全性能有效后方可使用。
六、日夜不間斷連續(xù)運行的電器設備，應當有專人管理，并定期維修保養(yǎng)。空調(diào)機、脫排油煙機等設備和各類機房設施應當定期清潔、保養(yǎng)。
七、不得任意拉接臨時電源線。拉接臨時電源線須經(jīng)學校有關部門審批，由專業(yè)人員負責拉接。臨時線要使用合格的電線與器材，定時檢查，期滿后立即拆除。
八、使用液化氣鋼瓶，總量超過六十公斤的，應當辦理消防審批手續(xù)。
九、職工下班后，應當切斷工作場所的電源。
安全管理規(guī)章制度3
一、施工現(xiàn)場消防管理細則：
施工現(xiàn)場的平面布置圖、施工方法和施工技術均應符合消防安全要求。
1、施工現(xiàn)場應明確劃分用火作業(yè)、易燃可燃材料堆放、倉庫、廢品集中點和生活區(qū)域。
2、廚房、變配電間與臨時設施之間的防火間距不得小于15米。
3、存放汽油等易燃物品的庫房，應單獨建筑，并與建筑工程用火作業(yè)區(qū)、易燃材料堆放保持不小于30米的距離。
4、臨時設施和施工區(qū)域內(nèi)，應按規(guī)定設有消防通道，寬度不得小于3.5米，并保持通暢。夜間應設照明，并加強值班巡邏。
5、高低壓架空電線下，禁止搭建臨時設施或堆放易燃、易爆材料。
6、廚房、柴油灶以及經(jīng)常明火作業(yè)的建筑，必須單獨設置在臨時設施區(qū)域的長年下風向，并保持15米的間距。
7、變配電間、氧氣、乙炔庫以及存放易燃物品的房屋，應單獨設置在地勢較高，不易積水的地帶，并使用非燃材料建設，有良好的通風。
8、施工現(xiàn)場消防器材和設施應與臨時設施的搭設工程施工進度同步布置。
1)100平方米臨時設施一般放置2只10公升滅火機;
2)大型臨時設施總面積超過1200平方米時，應備有專供消防用太平桶，積水池、黃砂池等，這些部位四周不得堆放物件阻塞通道。
3)臨時木工間(棚)、油漆間、木材庫一股為每25平方米放置一個種類合適的滅火機;油庫、危險品庫應配備足夠數(shù)量相關種類的滅火機。
4)建筑物樓層通道處應掛防火宣傳標志，設置一定數(shù)量的滅火器材。
5)消防器材應有專人負責維修保養(yǎng)，并掛有換藥充氣時間牌子。
6)木工間(棚)、油漆間、木構庫(木制品庫)、食堂、油庫、危險品庫應明確防火責任人，設置防火制度和防火標志，掛在明顯適當位置。
9、施工現(xiàn)場實行動火審批制。焊、割作業(yè)等必須符合防火要求，嚴格執(zhí)行“十不燒”規(guī)定。
10、焊、割作業(yè)點與氧氣瓶、乙炔瓶等危險物品的距離不得小于10米(高處作業(yè)時是與垂直地面處的.投影水平距離)，與易燃易爆物品的距離不得小于30米。
11、氧氣瓶和乙炔瓶不得靠近熱源和電氣設備。嚴禁在烈日下曝曬。使用時兩者的距離不得小于3米。
12、氧氣瓶、乙炔瓶等焊割設備上的安全附件應完整而有效，否則嚴禁使用。
13、工地組建義務消防隊，每季活動一次，夜間應組織值班巡邏檢查。
14、項目部經(jīng)理是工地的防火責任人，應全面負責工地的消防安全工作。
二、集體宿舍：
1、集體宿舍周圍和各樓層，必須設置消防器材和工具，消防器材和工具不得隨便挪作他用。
2、滅火機等消防器材，應經(jīng)常檢查，保證完好使用，藥劑(氣體)應及時調(diào)換(充裝)。
3、消防器材設置處不得堆放其它物資，以保證暢通易取。
4、集體宿舍內(nèi)，不得自行亂拉電燈和各種電器用具，嚴禁使用燈泡、小太陽和明火取暖。
5、宿舍內(nèi)嚴禁使用電爐、火油爐、煤爐自行燒煮各種食物。
6、睡在床上嚴禁吸煙�；鸩窆�、煙蒂不得亂丟，打火機等煙具應放在不易燃燒的位置。
7、集體宿舍內(nèi)，不得貯放汽油、香蕉水等，也不得存放鞭炮等易燃易爆物品。
8、不得在集體宿舍內(nèi)，焚燒廢紙、雜物等，也不得存放鞭炮等易燃易爆物品。
9、油漆工、柏油工的工具和工作服，經(jīng)汽油等可燃液體清洗后不得存放室內(nèi)和在室內(nèi)涼干，應放在室外。嚴禁在未干燥的情況下，穿衣上崗接觸火源。
10、集體宿舍的修繕，應由領導安排，在制定修復計劃的同時，應制定防火措施。
11、不得在宿舍內(nèi)加工各種木器和油漆個人用具。
12、每周一次的衛(wèi)生大掃除，應和防火安全結合起來，在打掃衛(wèi)生的同時，應制定防火措施。
13、宿舍的室長和輪流值日人員，應在熄燈睡覺前、上班離開宿舍前進行一次防火檢查。最后一個離開宿舍的人員，也做好防火檢查工作。
安全管理規(guī)章制度4
一、每臺電梯應建立單獨的安全技術檔案，(以下簡稱檔案)，不得與其他設備資料混裝。
二、檔案應由酒店經(jīng)理或經(jīng)理制定人員，必要時交公司統(tǒng)一歸檔管理。
三、檔案應有目錄，對文件的名稱、數(shù)量及保存年限詳細記錄。
四、需要調(diào)取檔案查閱時，應辦理借閱手續(xù)，用完湖立刻歸還，管理人員應清點文件數(shù)量，以保證檔案的完整性。
五、檔案應至少寶貨以下資料:
(一)<特種設備使用注冊登記表>:
(二)設備及其零部件、安全保護裝置的產(chǎn)品技術文件: (三)安裝、改造、重大維修的有關資料、報告: (四)日常檢查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記錄或者報告、應急救援演習記錄:
(五)安裝、改造、重大維修監(jiān)督檢驗報告，定期檢驗報告: (六)設備運行故障與事故記錄:
六、日常檢查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記錄或者報告、應急救援演習記錄，定期檢驗報告，設備運行故障記錄至少保存2年，其他資料應當長期保存。
七、使用單位變更時，應當隨機移交檔案。
電梯維保制度
一、應對機房的電器和機械設備做定期的巡視檢查，清理轎廂、機房衛(wèi)生，檢查司機交接班記錄。
二、應至少每15日按照國家安全技術規(guī)范的要求對電梯進行一次維護保養(yǎng)，并做好記錄。
三、每季度對各種安全防護裝置和電控部分進行詳細檢查，更換各種易損部件，并做好記錄。
四、每半年對重要的機械部件和電器設備進行詳細檢查，并做好記錄。
五、每年進行一次全面的安全技術檢驗，確定電梯運行狀態(tài)及不安全因素。
六、根據(jù)電梯性能和使用頻率，可在三至五年內(nèi)進行一次全面的大修(清潔曳引機、更換摩擦片、檢修控制柜、更換鋼絲繩、做平衡系數(shù)實驗等)七、電梯停用1年以上或者停用期跨過1次定期檢驗日期時，應當在30日內(nèi)到原使用登記機關辦理停用手續(xù)，重新啟用前，應當辦理啟用手續(xù)。
八、當火災、地震、水淹等災害發(fā)生后，應對電梯進行全面的檢查和維修應做好記錄，報請?zhí)胤N設備監(jiān)督檢驗機構檢驗合格后方可投入使用。
九、按照安全技術規(guī)范的要求，幾時采用新的安全與節(jié)能技術，對在用電梯進行必要的改造或者更新，提高在用電梯的.安全與節(jié)能水平。
十、建立電梯運行記錄并詳細填寫故障及原因尤其是安全部件、安全裝置維修及調(diào)整后的數(shù)據(jù)記錄在案。為日后的維修保養(yǎng)工作帶給可靠的數(shù)據(jù)。
定期報檢
一、安全管理人員應制定和落實電梯的定期檢驗計劃。
二、在<安全檢驗合格>標志規(guī)定的檢驗有效期屆滿前1個月，向特檢設備檢驗檢測機構提出定期檢驗申請，并做好以下準備工作: (一)申請檢驗前，應責成電梯維護保養(yǎng)單位對電梯進行全面檢查和保養(yǎng)并做好記錄。
(二)準備好電梯安全技術檔案，以備查閱。
(三)與檢測機構約定具體檢驗時間。
三、檢測機構現(xiàn)場檢測前，應將停梯原因及時間通知相關部門并將公告貼在電梯首層門口和人員密集層站。通知電梯維修保養(yǎng)單位到場配合檢測部門現(xiàn)場檢驗。
四、檢驗后，按照檢測機構出具的整改的要求對不合格項及時進行整改，如有重要項目或存在安全隱患，繼續(xù)使用可能導致事故發(fā)生，應停用整改:一般項目由于各種原因確實無法整改的項目，應制定監(jiān)護使用措施，并在本單位內(nèi)部發(fā)布實施。整改結束后，認真填寫整改回執(zhí)單，向檢測機構申請復檢或確認。
五、檢驗結束后，及時將電梯檢驗報告書取回存檔，將<安全檢驗合格>標志張貼在電梯轎廂內(nèi)或者出入口的明顯位置。
安全管理規(guī)章制度5
一、各施工隊在施工場地尤其是在交通路口要配齊各種醒目平安標志，如有損壞，及時報告綜合辦公室。如平安標志不齊，對負責人處以50元罰款。
二、上班前，嚴禁喝酒。違者責令退出工地，處以20元的罰款并扣發(fā)當天工資、獎金。
三、上班時，必須帶平安帽，佩帶上崗證及統(tǒng)一服飾，高空作業(yè)必須使用安全帶。違者處以20元罰款，并責令其按要求佩帶整齊后再上班。四、各隊、處必須嚴格按操作規(guī)程進行操作，如有違反者，罰款20元，如因違反操作規(guī)程而造成人身傷亡，責任自負，并對負責人處以100—500元罰款。對直接現(xiàn)任責任者扣發(fā)全年獎金，并給予行政處分，直到追究法律責任。
五、汽油及氧氣、乙炔的倉庫必須配好滅火器(且必須保證正常使用)，嚴禁在操作現(xiàn)場吸煙，如因吸煙或電器焊操作不當引起火災，對當事人和隊、處負責人處以火災損失的20%罰款，并給予行政處分。
六、嚴格按《用電操作規(guī)程》進行操作，非專業(yè)電工不得私自接電;電纜必須埋在地面70cm以下或高出地面3m以上，配電盤要平安可靠，如有違者，扣發(fā)該隊、處20元/次;統(tǒng)一配置的配電盤必須愛惜使用，不用時隨手關閉，如不關閉扣發(fā)使用者20元/次。
七、機械操作人員根據(jù)《機械管理規(guī)定》定期對機械進行保養(yǎng)、檢修和維護。如因操作不當，保養(yǎng)不到位而造成的損失，對操作人員處以損失的'50%的罰款。
八、本規(guī)定自布之日起執(zhí)行。
安全管理規(guī)章制度6
一、實行餐飲服務許可制度，取得《餐飲服務許可證》后，方可從事餐飲服務活動，按照許可證范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所顯著位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》;
二、單位的法定代表人或負責人，是食品安全第一責任人，對本單位的食品安全負全面責任。單位要配備專(兼)職食品安全管理人員;三、從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，建立從業(yè)人員健康檔案，取得健康合格證后方可參加工作;
四、從業(yè)人員參加食品安全培訓，學習食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全知識，明確食品安全責任，并建立培訓檔案;
五、食品加工經(jīng)營場所應當保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件;
六、食品操作人員在制作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用;七、需要熟制加工的食品應當燒熟煮透，加熱至中心溫度70℃以上;需要冷藏的熟制品，應當在冷卻后及時冷藏，冷藏溫度的范圍應控制在0℃-10℃之間，冷凍溫度的范圍應控制在-20℃--1℃之間。加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放;八、制作涼菜應達到專人負責，專室制作，工具專用、消毒專用和涼菜專用的'要求;
九、按照要求清洗消毒餐飲具，并貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，不得使用未經(jīng)消毒的餐飲具。禁止重復使用一次性的餐飲具;
十、發(fā)生食品安全事故，應立即封存導致或者或可能導致食品事故的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場，在2小時之內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
安全管理規(guī)章制度7
一、目的
確保裝配車間現(xiàn)場人員和作業(yè)符合要求，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全、生產(chǎn);
適用范圍
適用于裝配車間所有管理員、裝配工。
二、 職責
1、 生產(chǎn)部負責制訂本管理規(guī)定，責成裝配車間嚴格貫徹執(zhí)行本規(guī)定;
2、 生產(chǎn)部每周進行一次生產(chǎn)現(xiàn)場管理的監(jiān)督檢查、定期考核;
三、工作程序
1、 嚴格按照6s管理要求執(zhí)行。
1.1 現(xiàn)場整理
效率和安全始于整理。把要與不要的人、事、物分開。對于生產(chǎn)現(xiàn)場不需要的雜物、臟物堅決從生產(chǎn)現(xiàn)場清除掉。
1.2 現(xiàn)場整頓
a、有物必有位：生產(chǎn)現(xiàn)場物品各有其位，分區(qū)存放，位置明確;有位必分類：生產(chǎn)現(xiàn)場物品按照工藝和檢驗狀態(tài)，逐一分類; 分類必標識：狀態(tài)標識齊全、醒目、美觀、規(guī)范;
b、工件定置：根據(jù)生產(chǎn)流程，確定零部件存放區(qū)域，分類擺放整齊，零部件絕對不能掉在地上，不能越區(qū)、不能混放、不能占用通道。
c、 工位器具定置：確定工位器具存放位置和物流要求
d 、工具箱定置：工具箱內(nèi)各種物品要擺放整齊。
1.3 現(xiàn)場清掃與清潔
車間場地必須保持清潔整齊，每天下班前必須清理場地，打掃衛(wèi)生;裝配工作臺面及貨架除隨時清掃、保持清潔整齊，附近不得有雜物及灰塵。
1.4 素養(yǎng)
a、必須養(yǎng)成良好的工作習慣，量具、工具用后要歸位，不得隨意擺放。
b、每個裝配工持證上崗，儀容整潔大方。每個裝配工工作有序，保持肅靜，不得在工作時談天說笑，大聲喧嘩。
1.5安全
a、發(fā)現(xiàn)隱患要及時解決，作好記錄，不能解決的'要上報領導，同時采取控制措施，發(fā)生事故要立即組織搶救，保護現(xiàn)場，及時報告。遇到生產(chǎn)中的異常情況，應及時處理，危險緊急情況，先處理后報告，嚴禁違章指揮。
b、工作期間，不得在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)有明火或吸煙，不準穿拖鞋，不準打赤膊、赤腳。違者罰款50元/次。
2. 嚴格按照生產(chǎn)部所下達的《生產(chǎn)任務單》合理安排各項生產(chǎn)任務事宜。裝配工必須無條件服從主管的生產(chǎn)安排和生產(chǎn)調(diào)動。
2.1 裝配工上崗前應進行培訓，使其熟悉裝配作業(yè)的技能、技巧;熟悉各零部件良與不良的正確區(qū)分。
2.2 裝配工嚴格按照工藝規(guī)程、操作規(guī)程的規(guī)定進行裝配作業(yè)。裝配時發(fā)現(xiàn)零部件不良，要及時向生產(chǎn)部和質(zhì)檢員反映，否則出現(xiàn)批量質(zhì)量事故將追究其經(jīng)濟責任。
2.3 各項產(chǎn)品裝配過程中所需原材料、人員、工裝設備、監(jiān)控測量裝置等，必須妥善安排，以避免停工待料。
2.4 裝配過程中，各工序產(chǎn)量、存量、進度、物料、人力等均應予以適當控制。
2.5 各種工裝設備及工具應定期檢查、保養(yǎng)，確保遵守使用規(guī)定。
四、其他
1、非生產(chǎn)人員未經(jīng)允許，不得進入生產(chǎn)場地。
2、下班時必須做到切斷電源、水源和火源。
3、本規(guī)章制度自公布之日起執(zhí)行!
為了加強車間安全生產(chǎn)管理工作，本著：“安全第一，預防為主，綜合治理”方針，特制定如下車間安全生產(chǎn)管理制度。
1、員工應嚴格按照公司規(guī)定的作息時間和倒班制度上下班、倒班。嚴禁遲到、早退、曠工和私自倒班行為，有事需提前一天請假，按相程序?qū)徟�。嚴禁電話請假捎假和班前請假�?/p>
2、員工應按照公司的相關規(guī)定，規(guī)范穿戴勞保用品和防護用具。
3、車間內(nèi)嚴禁打手機，收、發(fā)短信息，以及用手機上網(wǎng)聊天。
4、員工應服從管理，聽從上級主管人員的調(diào)度和指揮。認真完成主管領導安排的工作任務，杜絕一切不服從管理現(xiàn)象發(fā)生，違者予以辭退并給予一定的經(jīng)濟處罰。
5、員工上班期間嚴禁吸煙、酗酒和班前飲酒，以及上班期間聚眾嬉鬧、任何打架斗毆現(xiàn)象。對明知上班班前飲酒的，經(jīng)核實予以勸休，勸休時間以曠工論處。
6、員工需嚴格按照作業(yè)指導書操作，如實填寫各項操作記錄。
7、員工操作在崗設備嚴格按：“三大規(guī)程”進行操作，杜絕違規(guī)操作、野蠻操作行為，特殊情況必須雙人或多人同時操作。
8、員工應認真做好在崗事故隱患的排查工作，及時發(fā)現(xiàn)各類事故隱患，及時匯報、處理。對當時不能處理的應做好記錄，及時向相關人員匯報。對已發(fā)生的事故，以班組為單位，由車間主管組織召開事故分析會、查原因、定措施、限期整改、驗收。分清責任，落實到人。
9、對已發(fā)生的工傷事故，嚴格按照“三不放過”原則處理。
10、員工在崗期間，服從班長的統(tǒng)一指揮，加強協(xié)調(diào)溝通，做到“三不傷害”，杜絕一切事故的發(fā)生。
安全管理規(guī)章制度8
一、電工必須經(jīng)過電業(yè)部門正式考核合格，發(fā)給正式電工本；
二、安裝和修理電氣設備，必須由專門電工按規(guī)定進行；
三、電氣設備和線路和準超負荷使用；
四、一般的電氣設備和線路要有定期檢查制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理；
五、電線與其他物體接觸時，應做管或金屬套加以隔絕。在任何部位新增設的線路，如不做金屬管時，必須使用鉛皮或膠皮電纜線；
六、在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、石油以及其他化學危險品庫房內(nèi)，照明線路應用金屬套管，并采取防爆型燈具。電閘箱，開關要裝在庫外。
安全管理規(guī)章制度9
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本公司建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。
第一條
加強對企業(yè)職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容,本公司各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關人員,均應遵守本制度。
第二條培訓目的:
(一)加強本公司員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。
(二)通過對食品安排知識的`培訓和學習,本公司員工要明確自身的安全責任,特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責任人。
(三)積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓,確保本公司食品經(jīng)營安全。
第三條
培訓內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
第四條
培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本公司培訓,并自覺完成學習計劃。
第五條
培訓時間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。
第六條
培訓要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體制定。
第七條對新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓。
第八條對培訓結果進行考核,考核結果作為有關崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。
第九條對本公司食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案,對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
安全管理規(guī)章制度10
第一章總則
火災始終時時刻刻對賓館客棧構成巨大的威脅目前，國內(nèi)外酒店對消防工作越來越重視。我們賓館客棧投入了大量的資金，購買了火災報警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)。這對賓館客棧消防工作起到廠積極的作用但是賓館客棧的消防工作應以預防為主，為了做好應付各種突發(fā)事件的準備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定。
第二章消防機構
第一節(jié)消防領導組的人員組成：組長：成員：
第二節(jié)三級防火責任人的確定設三級防火組織，任命三級消防安全責任人：一級消防安全責任人由擔任；二級消防安全責任人由擔任；三級消防安全責任人由擔任。
第三章職責
第—節(jié)消防領導組職責
l、認真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。
2、認真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預案。
3、組織實施消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領導義務消防隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、組織防火檢查，消除火險隱患。
7、積極組織人員撲救火災事故。
第二節(jié)義務消防隊職責
1、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。
2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。
3、熟悉本單位各重點部位，熟悉消防設施的性能及操作方法。
4、積極參加各項消防活動。
5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場。
6、在有關領導的授權下，積極追查火火發(fā)生原因。
第三節(jié)各部門經(jīng)理職責
1、負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規(guī)定和要求。
2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。
4、落實轄區(qū)內(nèi)，消防設施火火器材的管理責任制。
5、當火災發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
6、在總經(jīng)理的領導下，追查火災事故原因，對肇事者提出處理意見。
第四節(jié)安全部經(jīng)理職責
l、在總經(jīng)理的領導下，全面負責酒店內(nèi)部的消防工作。
2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。
3、建立健全各級義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。
4、組織好防火救災教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施。監(jiān)督落實隱整改工作。
5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6、密切協(xié)作，認真追查火災事故的.原因。
7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。
8、定期進行消防安全檢查。
9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。
第五節(jié)消防主管員職責
1、認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關消防法規(guī)，結合酒店的實際情況開展消防工作。
2、制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作。
3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。
4、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設備的管理下作。
5、經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
6、負責建立健全本部門義務消防組織，對本部門義務消防員，應該排好班次，保證每個班次都有義務消防員在崗。
7、負責協(xié)助有關部門調(diào)查火災原因，對直接責任者提出本部門處理意見。
8、組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散
第七節(jié)消防監(jiān)控員職責
1、熟練掌握消防設備操作規(guī)程。
2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應措施。
4、嚴格服從上級領導的指令，認真完成上級級領導指派的臨時任務。
5、認真檢查設備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
6、做好交接班記錄。
第四章消防要求
1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。
3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。
6、當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內(nèi)的顧客，有人受傷，先救人，后救火。
第五章防火管理
第一節(jié)消防日常管理
1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規(guī)定，并配備相應數(shù)量的滅火器材。
2、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。
3、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設施必須保證正常。
4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi)，如施工單位確需使用，應報安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關人員同意后方可使用。
5、倉庫內(nèi)禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后，保安人員要經(jīng)常巡視檢查。
6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。
7、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。
8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發(fā)火災。
第二節(jié)消防設備的使用與維護
1、嚴格維護消防設備，要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設備的完好狀態(tài)。
2、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。
3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。
4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。
5、配備的輕便手提式ABC干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。
6、滅火器由部門派專人負責保管及外表衛(wèi)生清潔，ABC干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。
第六章制度
第一節(jié)三級防火制度
1、一級檢查由各部門主管實施
A、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發(fā)現(xiàn)問題又不及時解決，由此而發(fā)生火災事故，由各部門主管及員工本人負責。
B、各部門主管要將每日自檢的結果做好記錄。
C、負責維護，保養(yǎng)本部門轄區(qū)內(nèi)滅火器材及其他消防設施，不得有損壞，放空的現(xiàn)象發(fā)生。
2、二級檢查由各部門經(jīng)理實施
A、各部門經(jīng)理，每周應組織對本責任區(qū)域內(nèi)的設備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。
B、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。
C、組織處理本部門的火災隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。
3、三級檢查由總經(jīng)理領導組織實施
A、每月由總經(jīng)理或委托安全部經(jīng)理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。
B、檢查的主要內(nèi)容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執(zhí)行情況，重點部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。
第二節(jié)防火安全檢查制度
1、實行三級防火檢查制度，班組結合交接班每日進行檢查。各部門每周進行檢查一次。安全部會同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節(jié)日要組織有關部門進行檢查。
2、除定期檢查之外，要著重加強夜間巡邏檢查，夜間各當值主管人員要重點檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時堵塞漏洞，消除隱患。
3、每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。
第三節(jié)火險隱患整改制度
1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應清醒認識到遲改不如早改，使火險隱患整改工作落到實處。
2、對一時解決不了的火險隱患，應逐件登記由酒店安全領導小組制定整改計劃，并采取臨時措施，定專人負責，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。
3、對消防監(jiān)督機關下達的火險隱患整改通知書，要及時的研究落實，按時復函，回告。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領導，酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理。
第四節(jié)電器設備管理制度
1、電工必須嚴格執(zhí)行電工手冊的規(guī)定，并結合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規(guī)程。
2、安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工。
3、電器設備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
4、所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
第五節(jié)客房防火制度
1、認真貫徹執(zhí)行《消防法》的各項防火安全制度。
2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。
3、對房間內(nèi)配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。
4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。
5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱盒等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的，要及時報告安全部。
6、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區(qū)內(nèi)一切消防設施，設備。7、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第六節(jié)前廳防火制度
1、前廳工作人員要隨時注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、化學劇毒，放射性物質(zhì)帶進飯店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經(jīng)理和安全部。
2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發(fā)現(xiàn)后應急時處理。
3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養(yǎng)和監(jiān)護工作，發(fā)現(xiàn)有人挪動立即制止并報酒店安全部。
4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。
5、發(fā)生火警后要對客人進行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。
6、發(fā)生火情時，要及時報警并采取應急措施。
第七節(jié)餐廳防火制度
1、在各種餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內(nèi)。
2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
3、餐廳要對各種電器設備經(jīng)常注意檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時通知電工進行檢修處理。
4、工作人員要學會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現(xiàn)火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。
第八節(jié)廚房防火制度
1、廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現(xiàn)問題及時報告工程部。
2、廚房內(nèi)各種電器設備的安裝使用必須負合防火要求，嚴禁超負荷運行，且絕緣要求良好，接點要牢固，要有合格的保險裝置。廚房增設電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。
3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。
4、廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關火時必須按操作規(guī)程操作先點火后開氣，不準往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。
5、經(jīng)常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。
6、在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應先關氣后滅火。
7、廚房工作人員應熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。
8、一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。
第七章宣傳與培訓
1、要以各種形式進行滅火救援項目的技術比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術素質(zhì)的目的。
2、各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。
3、各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。
安全管理規(guī)章制度11
1、目的
為及時獲取適用、有效、相關的法律法規(guī)和其他要求,建立和保持獲取、識別及更新的途徑,保證安全管理的運行符合相應的法律法規(guī)和其他要求,特制定本辦法。
2、范圍
本辦法適用于本公司安全管理法律法規(guī)和其他要求的控制管理。
3、主要職責
3.1安全環(huán)保部是安全管理法律法規(guī)和其他要求的歸口管理部門,負責根據(jù)國家政府部門(或行業(yè)管理部門)發(fā)布的安全管理、保衛(wèi)和消防法律法規(guī)和其他要求,獲取、識別、傳達、實施和更新本公司安全方面相關的法律法規(guī)和其他要求。
3.2技術部負責根據(jù)國家政府部門(或行業(yè)管理部門)發(fā)布的安全管理相關法律法規(guī)和其他要求,獲取、識別、傳達、實施和更新本公司基礎設施、設備方面相關的管理體系法律法規(guī)和其他要求;負責獲取、識別、傳達、實施和更新本公司測量方面相關的管理體系法律法規(guī)和其他要求。
3.3涉及到質(zhì)量、環(huán)境、安全、測量以外其它方面的法律法規(guī)和其他要求,獲取、識別、傳達、實施和更新由相關部門負責。
4、工作程序
4.1法律法規(guī)和其他要求的獲取
4.1.1獲取范圍
a)國際公約;
b)國家法律;
c)國務院及各級人民政府頒布的行政法規(guī);
d)國務院部委和各級人民政府頒布的行政規(guī)章、制度、文件等;
e)國內(nèi)外標準、行業(yè)標準等。
4.1.2獲取途徑
按以下四種途徑及時或定期獲取適用的法律法規(guī)和其他要求:
a)政府及行業(yè)主管部門;
b)報紙、刊物、書籍、媒體等;
c)相關方。
4.2法律法規(guī)和其他要求的識別與確認
安全環(huán)保部負責識別國家發(fā)布的適用的安全管理法律法規(guī)和其他要求,并對其適用性、有效性進行識別和確認,編制形成相關法律法規(guī)清單,報公司領導審核。
其他部門對于涉及到本部門的安全法律法規(guī)和其他要求,應對其適用性、有效性進行識別和確認,編制形成相關法律法規(guī)清單,安全環(huán)保部匯總。
4.3法律法規(guī)和其他要求的'傳達與實施
安全環(huán)保部對識別出的適用的法律法規(guī)和其他要求及時傳達到有關員工并組織實施,必要時對相關方進行法律法規(guī)和其他要求的傳達。
其他部門對于涉及到本部門的法律法規(guī)和其他要求,也應及時傳達到有關員工并組織實施。
4.4法律法規(guī)和其他要求的更新
4.4.1安全環(huán)保部、技術部要確保法律法規(guī)和其他要求及時更新。
4.4.2對從外部獲取的或當工藝、設備、產(chǎn)品等發(fā)生變化時,要及時對安全法律法規(guī)和其他要求的適用性、有效性進行識別,填寫《法律法規(guī)和其他要求信息表》報公司安全環(huán)保部。
4.4.3各單位在收到公司最新的法律法規(guī)清單后,對適用的《法律法規(guī)和其他要求清單》進行確認、更新。
4.5各單位、人員可查閱適用的法律法規(guī)和其他要求文本。當需要紙質(zhì)文本時,應由職能部門辦理文件發(fā)放登記手續(xù)。
安全管理規(guī)章制度12
一、超市食品安全管理人員必需持有效健康證明、有效培訓合格證。
二、超市從業(yè)人員（包括新參與和臨時參與工作的人員）在上崗前應取得健康證明。每年進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的`，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
五、超市從業(yè)人員應建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應立刻離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
六、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生。
�。ㄒ唬┎僮鲿r應穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應戴口罩。
�。ǘ┎僮髑皯磧羰植�，操作過程中應保持手部清潔，手部受到污染后應按時洗手。洗手消毒宜符合《餐飲服務從業(yè)人員洗手消毒方法》。
�。ㄈ┙佑|直接入口食品的操作人員，有以下情形之一的，應洗手并消毒：
1、處理食物前；
2、運用衛(wèi)生間后；
3、接觸生食物后；
4、接觸受到污染的工具、裝備后；
5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；
6、處理動物或廢棄物后；
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后；
8、從事任何可能會污染雙手的活動后。
�。ㄋ模⿲ｉg操作人員進入專間時，應更換專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應嚴格進行雙手清洗消毒，操作中應適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關的工作。
�。ㄎ澹┎坏脤⑺饺宋锲穾胧称诽幚韰^(qū)。不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
七、從業(yè)人員工作服宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分，每名從業(yè)人員工作服不得少于2套。工作服應定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應每天更換。從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。待清洗的工作服應遠離食品處理區(qū)。
八、從業(yè)人員（包括新參與和臨時參與工作的人員）應參與食品安全培訓，合格前方能上崗。從業(yè)人員應根據(jù)培訓方案和要求參與培訓。食品安全管理人員原則上每年應接受不少于40小時的餐飲服務食品安全集中培訓。
九、建立從業(yè)人員健康、培訓管理檔案。
安全管理規(guī)章制度13
一章總則
一條為了加強公司安全管理，規(guī)范公司各單位生產(chǎn)秩序，防止事故發(fā)生，保護職工人身安全。結合公司的實際，制定本制度。
二條凡是本公司職員工，必須遵守。
三條本制度堅持“安全一、預防為主、綜合治理”的方針，按公司領導和安全處分級管理的原則，實行安全生產(chǎn)目標責任制。
四條安全處對本公司各單位安全工作實施綜合協(xié)調(diào)，對本公司各部門安全生產(chǎn)實施相應監(jiān)督管理，對相關職能部門，履行職責的情況實施監(jiān)督。
二章安全管理職責
五條安全生產(chǎn)委員會職責
建立或?qū)彾ò踩a(chǎn)，文明生產(chǎn)的規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查各生產(chǎn)單位安全生產(chǎn)工作的執(zhí)行情況。
組織開展安全生產(chǎn)競賽，審定安全生產(chǎn)，文明生產(chǎn)先進事跡與獎勵辦法。
組織安全大檢查，并對不安全生產(chǎn)問題進行研究，制定改進方案，督促按計劃實施。
參加對重大事故的調(diào)查、分析、處理。
主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向職工代表大會（或職工大會）報告安全生產(chǎn)工作，認真聽取意見和建議，接受群眾監(jiān)督
采取有效措施，不斷改善職工勞動條件和安全生產(chǎn)環(huán)境。
定期組織和領導全面安全生產(chǎn)檢查。
每月主持召開一次安全生產(chǎn)工作會議，及時分析企業(yè)安全生產(chǎn)狀況，匯總不安全隱患，提出相應的對策措施，并組織實施。
檢查和指導副職及下屬單位領導分管范圍的安全生產(chǎn)工作和履行安全生產(chǎn)職責。
六條負責宣傳“安全一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。對企業(yè)員工進行安全培訓，對新員工及時組織入廠安全教育培訓，考核合格后方可分配到班組。
三章安全檢查
七條對安全生產(chǎn)進行監(jiān)督、檢查與檢測，并實施考核，保證安全生產(chǎn)方針和目標的實現(xiàn)，保證安全標準化的'有效實施
八條檢查程序
安全檢查的內(nèi)容：安全檢查對象的確定應本著突出重點的原則，對于危險性大、易發(fā)事故、事故危害大的生產(chǎn)系統(tǒng)、部位、裝置、設備等應加強檢查。安全檢查的內(nèi)容包括軟件系統(tǒng)和硬件系統(tǒng)，具體主要是查思想、查管理、查隱患、查整改、查事故處理。
安全檢查的實施要求：公司每月開展一次綜合性安全大檢查。安全處組織，參加人員為各部門負責人及安全員，檢查結果由安全處匯總形成安全通報，隱患整改情況記入《安全檢查隱患整改臺賬》。
檢查結果的處理：檢查結果應及時上報公司分管副總及總經(jīng)理，對檢查中發(fā)現(xiàn)的潛在不安全因素，安全處應立即令其對不安全隱患進行整改，整改后對其復查。
四章安全生產(chǎn)獎懲
為了強化安全管理，充分調(diào)動職工安全生產(chǎn)的能動性、主動性和積極性，杜絕違章違紀現(xiàn)象，減少工傷事故的發(fā)生，公司根據(jù)企業(yè)的具體情況，制定《安全生產(chǎn)獎懲制度》，做到獎懲分明、重獎重罰。
安全管理規(guī)章制度14
1.1電梯司機相關職責：
1.1.1、自覺執(zhí)行國家各項政策和法令，遵守公司規(guī)章制度，服從領導安排。
1.1.2、熟悉本崗位工作，樹立“安全第一”的思想，確保人身和設備安全。
1.1.3、堅持文明生產(chǎn)，保持工作場地的整潔；堅持八小時工作制，不遲到不早退，不串崗。
1.1.4、不經(jīng)請假與準許，不得擅離職守，不準把電梯交給無證人員操作。
1.1.5、在開梯前，應對電梯進行試梯運轉(zhuǎn)，一切正常，才可開梯工作。
1.1.6、電梯出現(xiàn)故障，要立即停機，并呼叫維修人員，與維修人員共同檢修，待機時間不得離開崗位。
1.1.7、操作員須持證操作。禁止違章作業(yè)，嚴格按照操作規(guī)程進行。
1.2電梯維保人員相關職責：
1.2.1、嚴格遵守我公司的各項規(guī)章制度。
1.2.2、認真領會并執(zhí)行我公司的質(zhì)量方針及質(zhì)量目標，工作中維護我公司的利益和信譽。
1.2.3、負責執(zhí)行電梯保養(yǎng)合同所規(guī)定的貴方各項條款。
1.2.4、代表貴公司與人才樓管理處處理電梯保養(yǎng)、維修施工中出現(xiàn)的各種問題(合同范圍內(nèi))，重大問題逐級匯報。
1.2.5、認真及時填寫務忘錄，實事求是的填寫保養(yǎng)、急修等各項報表。
1.2.6、負責根據(jù)備件消耗情況申報電梯備件需要計劃。
1.2.7、負責我處電梯按時巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關人員處理。
1.2.8、嚴格執(zhí)行公司制定的電梯保養(yǎng)技術規(guī)范及工藝要求。
1.2.9、在保養(yǎng)工作中嚴禁違章操作，嚴格執(zhí)行電梯安全規(guī)范。
1.2.10、按時完成保養(yǎng)工作量，保證及時、周到的服務。
1.3電梯安全管理人員相關職責：
1.3.1、在單位主管設備負責人的領導下，具體組織貫徹執(zhí)行上級有關電梯使用管理方面的規(guī)定；
1.3.2、負責本單位電梯使用管理工作，組織或會同有關部門編制本單位電梯使用管理規(guī)章制度；
1.3.3、審核本單位有關電梯的統(tǒng)計報表；
1.3.4、組織做好電梯使用管理基礎工作，檢查電梯檔案資料的收集、整理和歸檔工作情況；
1.3.5、做好電梯能效測試報告、能耗狀況、節(jié)能改造技術資料的保存；
1.3.6、抓好操作人員的安全教育、節(jié)能培訓和考核工作，不斷提高操作人員技術素質(zhì)；
1.3.7、根據(jù)本單位電梯使用狀況，審定所編制的電梯定期檢驗和維護保養(yǎng)計劃，并負責組織實施；
1.3.8、定期或不定期組織檢查本單位電梯使用管理情況；
1.3.9、參加電梯事故調(diào)查與分析，提出處理意見和措施。
操作人員守則
1.堅守崗位，不得擅自離崗、脫崗，不做與崗位無關的其他事情；
2.認真執(zhí)行電梯操作規(guī)程；
3.精心操作，防止超載運行；
4.時刻注意安全生產(chǎn)，經(jīng)常檢查安全附件的靈敏性和可靠性；
5.按時定點、定線巡回檢查；
6.認真監(jiān)視儀器儀表，如實填寫運行記錄；
7.認真做好所操作電梯的維護保養(yǎng)工作；
8.努力學習操作技術和安全知識，不斷提高操作水平。 安全操作規(guī)程
1.電梯操作人員每天開梯前，應進行以下檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即停機，報告維修人員，等故障處理完后，才能正常運行電梯。
A檢查轎箱內(nèi)的衛(wèi)生照明狀況是否良好，有無雜物。 B檢查開關門是否正常。
C地坎內(nèi)是否有異物，門機運轉(zhuǎn)是否異常。 D檢查安全觸板是否可靠。
E檢查運行當中有無異常聲音或抖動現(xiàn)象。
F檢查大廳內(nèi)是否有雜物影響出入電梯，層樓顯示燈是否完好，基站鎖有無損壞。
常規(guī)檢查制度
電梯維修人員每天應對所有電梯巡查一次，并做好記錄，檢查出來的故障，能及時處理的立即處理，不能處理的，報告有關部門，等故障處理完以后，才能運行電梯。電梯維修工每天巡檢內(nèi)容如下：
A機房內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境是否良好。
B控制屏內(nèi)各電氣部件是否有異常，變壓器是否過熱，電壓是否正常。
C曳引機運行是否平穩(wěn)無撞擊及振動聲，曳引輪是否有落槽現(xiàn)象。齒輪箱的油位置是否正常。
D曳引電動機的運轉(zhuǎn)是否有異常聲音，溫度是否偏高，風冷是否良好。
E制動器是否動作靈活可靠，制動閘瓦和制動輪表面是否有油污，有無檫皮現(xiàn)象，制動時有無跳動和噪聲。 F限速器的夾鉗口處有無異物，旋轉(zhuǎn)是否良好。 G鋼絲繩磨損是否符合要求。
維修保養(yǎng)制度
1.電梯應由專人負責維修保養(yǎng)，經(jīng)常檢查各工作系統(tǒng)是否正常，如發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象應暫停使用，待修復后方可使用。
2.根據(jù)使用單位的具體情況，電梯機房內(nèi)或附近，設置維修人員值班室，并應有電話和衛(wèi)生設施，無關人員禁止入內(nèi)，在電梯使用過程中，值班維修人員必須堅守崗位，時刻注意電壓的波動和變化，一旦電梯發(fā)生故障，做到隨喊隨到，及時排除，使故障停車時間減少到最少。
3.每天對設備的衛(wèi)生情況進行檢查，使機械、電器保持清潔，特別是各繼電器的接點保持靈敏，接觸良好可靠。
4.每周對電梯的主要安全設施和電器控制部分進行一次重點檢查，每層的廳門要嚴格檢查，在廳門則邊決不允許有扒開廳門的可能，否則予以修復。
5.每三個月對電梯的.所有機械、電器等傳動控制與安全設備進行一次全面檢查，并進行必須要的調(diào)整、維修和加潤滑油。檢查范圍包括機房、井道和底坑。
6.每年組織有關人員進行一次技術檢驗，檢查所有機械、電器安全設施的工作情況，修復、更換磨損嚴重的零部件。
7.根據(jù)電梯的使用情況，可在三至五年內(nèi)對電梯進行一次大修。包括各活動部位的軸承拆洗、加潤滑油，調(diào)整蝸輪減速機的油箱清洗更換新油等。
8.根據(jù)電梯的使用情況，做到隨時檢查及時修理，對在電梯進行檢查和修理過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要作詳細的記錄，以便系統(tǒng)考核各部件的故障情況。
安全管理規(guī)章制度15
第一章總則
第一條為了加強校園內(nèi)的道路交通安全管理，預防和減少交通事故，保護師生人身財產(chǎn)安全和合法權益，根據(jù)《中華人民共和國道路交通安全法》，結合我校實際，制定本規(guī)定。
第二條保衛(wèi)處是校內(nèi)道路交通安全管理的職能部門，其他單位和相關部門應遵照有關法律、法規(guī)共同協(xié)助做好道路交通安全管理工作。
第三條各單位應加強交通安全教育和管理，不斷提高所屬師生員工道路交通安全意識，遵循“誰主管、誰負責”的原則，切實落實道路交通安全責任制。
第四條凡在學校內(nèi)行駛、停放的機動車、非機動車和在保衛(wèi)處注冊登記的機動車輛以及駕駛員，應服從學校統(tǒng)一管理，執(zhí)行本規(guī)定。
第二章駕駛人員管理
第五條機動車駕駛員應自覺遵守交通法律法規(guī)和學校有關交通管理規(guī)定，按照操作規(guī)范安全駕駛、文明駕駛，嚴禁酒后駕駛，不得將車輛交與非駕駛員駕駛，防止發(fā)生交通事故。
第六條校內(nèi)發(fā)生交通事故，要盡快搶救傷者，及時報警并向保衛(wèi)處報告，不得肇事逃逸。
第三章機動車及停放管理
第七條進出學校的機動車量需要到保衛(wèi)處校衛(wèi)隊登記注冊，納入學校機動車檔案管理;從20__起杜絕學生車輛在校內(nèi)行駛、停放。
第八條校園內(nèi)機動車輛限速30公里每小時，禁止使用遠光燈，禁止鳴笛。
第九條單位或個人對已到報廢年限的機動車輛應按公安部門規(guī)定及時報廢。
第十條學校內(nèi)機動車應在指定的停車位停放。禁止在非停車點亂停亂放，如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為及嚴重影響學校正常道路交通秩序的車輛，學校對車主警告，連續(xù)收到三次警告的車輛將會被列為《不受歡迎進入校園的車輛名單》。被列為名單的車輛在要求進入校園時受到限制。
第十一條學校舉行大型活動，由保衛(wèi)處負責指定臨時停車地點及指揮調(diào)度。各部門、各單位組織考試、會議、演出等大型活動必須落實專人負責車輛安全工作及保證交通暢通。
第十二條大型客車需經(jīng)保衛(wèi)處批準后方可入校，并在指定地點落客。
第十三條對于停放在校區(qū)內(nèi)的車輛，其駕駛員要做好安全防范工作，關好車門、車窗，車內(nèi)不得放置貴重物品，以防丟失被盜。
第十四條非本學校車輛，未經(jīng)同意，不許在校區(qū)停放過夜，特殊情況須向保衛(wèi)處校衛(wèi)隊報告，同時要遵守學校管理規(guī)定，引發(fā)事故的由當事人負責。
第十五條校園內(nèi)禁止非教工人員駕駛摩托車進入。
第四章非機動車管理
第十六條非機動車輛進出校門時，須自覺下車推行，應在交通標線確定的道路內(nèi)安全行車，進出校門時應主動接受校衛(wèi)隊員的檢查。
第十七條校區(qū)道路上禁止騎車帶人，學校所屬人員要自覺做到不帶人，對違反者進行批評教育，不服從管理通報批評。
第十八條校園內(nèi)禁止騎車猛拐、騎快車;不得雙手脫把，互相追逐或曲折行駛或做危險動作，違反上述規(guī)定發(fā)生交通事故由騎車人負全部責任。
第十九條非機動車存放在車棚、停車區(qū)域等指定地點，不得停放在人行便道上，同時應自覺擺放整齊，對不服從車輛管理的行為，按校園管理有關規(guī)定處理。
第二十條非機動車的鈴、閘、鎖必須齊全有效;停放時鎖好自行車以防丟失。
第二十一條自覺服從校衛(wèi)隊員的疏導和指揮，主動維護校內(nèi)正常的交通秩序。
第五章道路及設施管理
第二十二條機動車進入校園后須服從執(zhí)勤人員的指揮、檢查和管理，按照校區(qū)交通標志、標線行駛和停放，嚴禁在行車道上亂停亂放，阻礙交通。
第二十三條禁止占用綠地和便道停放車輛，如因工作需要，需經(jīng)保衛(wèi)處批準。
第二十四條任何單位和個人不得在學校內(nèi)道路上無證駕車、教練和試剎車。
第二十五條學校交通主干道、消防通道、各交通路口禁止停放各種機動車和非機動車。
第二十六條學校內(nèi)設立的道路交通警示牌、燈、線、減速帶、隔離樁等交通設施，未經(jīng)保衛(wèi)部門批準，任何單位或個人不得移動或損壞。
第二十七條學校內(nèi)交通道路，任何單位和個人未經(jīng)批準不得占用。因工程建設需要，占用挖掘道路、設置管線時，施工部門須事先報告保衛(wèi)部門同意，并設置警示標志牌，竣工后，及時修復路面和有關交通設施，并清理施工垃圾。
第六章車輛出入校門管理
第二十八條外來機動車輛進出校門，必須聽從校衛(wèi)隊員指揮，在門口停車線外停車接受校衛(wèi)隊員詢查，經(jīng)校衛(wèi)隊員核對登記后方可進出(消防車、救護車、工程搶險車、執(zhí)行任務的軍車、警車以及上級領導車除外)。凡營運性機動車輛未經(jīng)校衛(wèi)隊許可不準進入校園。
第二十九條凡攜帶大件物品出校門者，須憑主管單位的.發(fā)放的出門證和個人有效證件，主動接受校衛(wèi)隊員檢查并做好登記，經(jīng)校衛(wèi)隊員同意后方可帶出。
第三十條本校教職工自行駕車進出校園，如有校衛(wèi)隊員檢查應主動向門衛(wèi)出示通行證，并經(jīng)校衛(wèi)隊員核對后方可進出。拒不出示證件或不按規(guī)定登記者，校衛(wèi)隊員有權拒絕其車輛進出校門。
第三十一條在學校內(nèi)舉辦的各種會議、活動的外單位車輛臨時進入校門，由主辦單位提前三天，重大活動提前一周，向保衛(wèi)部門申請，經(jīng)同意后，方可入校園。
第三十二條來校執(zhí)行公務的公安、消防、救護、工程搶險、軍車、警車等特種車輛進校時，校衛(wèi)隊員應主動疏通，確保安全通行。
第三十三條為學校生產(chǎn)、施工、生活等服務的校外車輛，由主管部門申請，需經(jīng)保衛(wèi)部門審核后，辦理有關手續(xù)方可進入校門。超大、超重的貨物運輸車輛不準入校，卻因需要進入的，必須征得后勤保障部門同意，車主(或單位)負責能對道路損毀修復并達到標準的，可按指定路線行駛。
第七章交通事故處理
第三十四條在學校內(nèi)道路上發(fā)生一般交通事故，駕駛人員應立即停車，保護現(xiàn)場，同時報保衛(wèi)部門，一般可以自行調(diào)解的事故，可請求由保衛(wèi)部門進行情況調(diào)查和事故處理。雙方不接受調(diào)解或事故比較大時可報警處理。
第三十五條機動車一般按學校指定的大門進出。特殊情況從其它大門進出，需經(jīng)保衛(wèi)部門批準。
第三十六條在學校內(nèi)道路上發(fā)生重大交通事故，駕駛人員應立即搶救傷員，并迅速報告保衛(wèi)部門，由保衛(wèi)部門做好現(xiàn)場保護，協(xié)助公安機關開展事故情況調(diào)查和處理。
第八章監(jiān)督與處理
第三十七條在學校內(nèi)行駛的機動車，如違反道路交通安全法律、法規(guī)、造成嚴重后果的由交管部門處理。
第三十八條在學校登記的駕駛員，有下列行為之一者，將不予發(fā)給出入證或通行證，并嚴禁進入校園。( 1 )不遵守學校交通安全規(guī)定的或明知故犯的;( 2 )不服從指揮、管理，謾罵執(zhí)勤人員的;( 3 )在校內(nèi)發(fā)生事故，隱瞞不報、肇事逃離的。
第三十九條損壞學校公共設施或道路的，將追究其責任，并按所需價值賠償。
第四十條外來車輛不服從學校管理規(guī)定的，拒絕其進�；蜇熈钇漶傠x學校;持有學校機動車出入證或停車證的予以收回，如造成交通事故的，交公安交管部門處理。
第四十一條在學校內(nèi)警告三次以上的違章車輛，本人須向保衛(wèi)處提出書面保證，否則收回通行證。
第四十二條車輛出入證和停車證，任何單位和個人不得偽造、復制和轉(zhuǎn)借他人使用，違規(guī)者沒收其證，并予以相應的處理。
第九章附則
第四十三條本規(guī)定由保衛(wèi)處負責解釋。
第四十四條辦規(guī)定自二零一二年十一月一日起生效，其它有關校園交通安全管理規(guī)定等同時廢止。
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