好朋友夾心餅干幼兒園科學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　不同形狀的餅干對(duì)幼兒很有誘惑，它是促進(jìn)幼兒發(fā)展的很有價(jià)值的教育資源。利用這一資源來(lái)開(kāi)展活動(dòng)，不是讓幼兒僅僅徘徊在有趣、喜歡的層面上，也不是把餅干當(dāng)作知識(shí)傳授和技能訓(xùn)練的工具。更不是以權(quán)威者的姿態(tài)來(lái)講解、示范，讓幼兒機(jī)械地重復(fù)記憶而是設(shè)定問(wèn)題情景與幼兒共同開(kāi)展有意義的，互動(dòng)的對(duì)話(huà)，促進(jìn)幼兒的建構(gòu)式學(xué)習(xí)。讓幼兒體驗(yàn)、理解人與人之間的關(guān)愛(ài)是甜蜜美好的。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　感知餅干的不同形狀，獲得對(duì)圖形的'初步概念。

　　自制夾心餅干，體會(huì)與朋友互贈(zèng)禮物并一同品嘗的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　事先告訴幼兒要制作餅干送給好朋友，請(qǐng)幼兒帶兩塊一樣的餅干來(lái)園。

　　果醬、煉乳、花生醬等容易按顏色辨認(rèn)的醬料，一次性餐布、小勺、淺盤(pán)。餐巾紙（每人一塊）紙簍（每組一個(gè)）

　　不同形狀的餅干若干（事先了解孩子所帶餅干情況，根據(jù)需要做調(diào)整或補(bǔ)充）

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　觀(guān)察餅干

　　師：寶貝，你們的餅干真多呀，他們一樣嗎？

　　幼：一樣或不一樣。

　　師：（如果有回答不一樣的）哪兒不一樣？讓孩子們說(shuō)一說(shuō)不一樣的地方能方。

　　師：你們的餅干像什么？

　　幼：象太陽(yáng)、像屋頂、像書(shū)、像門(mén)、像盆口等

　　師：寶貝，你們的餅干有這么多形狀，那他們都是什么味的？聞一聞告訴老師。

　　幼：菜味、香味、蔥花味、芝麻味、油味等

　　師：寶貝都有好朋友，餅干也有好朋友，它們的好朋友是誰(shuí)呢？

　　師：出示兩塊一樣的餅干。餅干的好朋友，它們臉貼著臉，中間夾上一層甜蜜蜜的醬料，然后輕輕地合攏，就成為“好朋友夾心餅干”了。

　　制作好朋友夾心餅干

　　師：寶貝，愿不愿意制作“好朋友夾心餅干”呢？

　　幼：愿意

　　（一）、認(rèn)識(shí)各種醬料

　　師：寶貝，你們知道這是什么嗎？

　　幼：醬……或不知道。

　　師：教師一一出示不同的醬料，告訴幼兒醬料的名稱(chēng)。

　　師：示范：用小勺舀出醬料均勻地涂在一塊餅干上，然后與另一塊餅干合攏。

　　師：配合念兒歌：“中間夾層甜甜的醬，頭碰頭，臉貼臉，輕輕合攏真開(kāi)心！好朋友夾心餅干做成了！”

　　師：注意良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)，餐巾紙、紙簍的使用。

　　（二）、幼兒制作夾心餅干

　　師：寶貝，下面自己制作《好朋友夾心餅干》，看誰(shuí)制的又快又好。

　　師：教師巡回指導(dǎo)，啟發(fā)幼兒選擇自己喜歡的醬料進(jìn)行制作。

　　分享活動(dòng)

　　師：寶貝太棒了，自己能制“好朋友夾心餅干”了，原意和你的好朋友一起分享自己的勞動(dòng)果實(shí)嗎？

　　幼：愿意。

　　幼：和好朋友互贈(zèng)品嘗。

　　師：好吃嗎？哪個(gè)好朋友送給你的？啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃好朋友送的《好朋友夾心餅干》的喜悅心情。

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