立春的“講究”
立，始建也
春氣始而建立也
對立春的理解，古籍《群芳譜》中這樣解釋的：“立，始建也。春氣始而建立也。”立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正地拉開。
自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，耕耘播種。
今年2月4日即立春開始!
立春習(xí)俗
“咬春”吃春餅，中國特有風(fēng)俗
“立春”，這一天，中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。
祭句芒神，句芒為春神
在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。
立春“鞭春牛”，體現(xiàn)期盼五谷豐登
據(jù)專家介紹，立春這天，民俗信仰祭祀芒神，即勾芒，它是東方之神，春天之神，草木之神，象征著春天的到來和萬物的滋長。這種祭祀行為的目的，是為了祈求農(nóng)業(yè)的豐收。有關(guān)專家介紹說，立春之日民間有“鞭春”“打春”的.習(xí)俗，就是鞭打春牛，這種方式體現(xiàn)了人們對五谷豐登的美好期盼。
“迎春”，已有三千多年歷史
由于是春天的開始，我國民間都把立春作為節(jié)日來過，稱為立春節(jié)，在這一天要舉行盛大的迎春儀式。專家介紹說，立春日迎春，是在立春日進行的一項重要活動，歷史悠久，在三千年前就已經(jīng)出現(xiàn)。
立春養(yǎng)生五大原則
早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺…
不要過早減衣
“春不減衣，秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的…
防止舊病復(fù)發(fā)
古諺語：“百草回芽，舊病萌發(fā)。”可見立春后是疾病多發(fā)的季節(jié)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎…
每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié)…
多吃韭菜香菜
春季陽氣初生，飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣，還要投臟腑所好，應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝…
少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補，但是立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生于自然，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。
立春飲食
春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應(yīng)，所以在春季養(yǎng)生上主要是護肝。中醫(yī)認為肝主
情致，因此護肝要從心情著手，養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。
立春后飲食忌酸辣
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。在五臟
與五味的關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
立春宜吃“升發(fā)”食物
中醫(yī)認為，春季應(yīng)該特別注意對肝臟進行保養(yǎng)，以順應(yīng)天時。所以，在飲食調(diào)養(yǎng)時要考
慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點，適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。
春天的美麗從花茶開始
春天喝一杯花茶，可以幫助我們驅(qū)散一整個冬季聚積在人體內(nèi)的寒氣和邪氣。同時花茶
芬芳的香味和天然的營養(yǎng)物質(zhì)，又能夠促進調(diào)節(jié)血氣和陽氣。
蜂蜜茶
天然的蜂蜜配上天然的茶，是最接近自然的美容飲品。蜂蜜茶口味溫甜，經(jīng)常喝能夠幫助順滑腸胃、清理體內(nèi)堆積的垃圾，同時，蜂蜜茶對調(diào)節(jié)女性的氣血有很大的好處。另外，蜂蜜還有降血壓的效果，可以說是春天美容花茶的首選。
茉莉、桂花茶
清香淡雅的茉莉花茶以其溫和的性格征服了許多人的心，這一直以來都是許多朋友的最愛。而猶如鄰家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越來越多的被人們重視起來。這兩種花茶雖然沒有特別突出的藥用功效，但是卻非常適宜在春天飲用。
山楂玫瑰茶
山楂的助消化功能是非常有效地，再加上美容效果奇佳的玫瑰花，既能幫助調(diào)理由于冬季長期大魚大肉而引起的消化不良等癥狀，又能讓你變得更加美麗，一舉兩得，是很好的春季花茶。
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