關(guān)于面館的營(yíng)銷(xiāo)策略
從前，在一條繁華的街道上，兩家小面館面對(duì)面開(kāi)著。掛著藍(lán)色招牌的那間面館的`客人總是比掛著綠色招牌的面館的客人多。
有個(gè)人出于好奇，決定去兩家面館了解了解。那個(gè)人首先來(lái)到掛著綠色招牌的面館。一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員很熱情地招呼他坐下。那個(gè)人點(diǎn)了一份面。服務(wù)員把面端上來(lái)時(shí)問(wèn)他：“先生，我們這里還有雞蛋，要加一個(gè)嗎?”他同意了。面挺好吃，面館的服務(wù)也很不錯(cuò)。
隨后，那個(gè)人又走進(jìn)對(duì)面掛藍(lán)色招牌的面館。一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員同樣很熱情地招呼他坐下，他也同樣點(diǎn)了一份面。服務(wù)員把面端上來(lái)時(shí)問(wèn)他：“先生，我們這里還有雞蛋，您要加一個(gè)還是兩個(gè)呢?”那個(gè)人不自覺(jué)地點(diǎn)了兩個(gè)雞蛋。
啟示：同樣的服務(wù)，同樣都是面館，同樣有賣(mài)雞蛋，不同的是服務(wù)員說(shuō)話的方式和營(yíng)銷(xiāo)的策略。
掛著綠色招牌的面館，服務(wù)員問(wèn)顧客要不要雞蛋，顧客通常只會(huì)要一個(gè)或者拒絕。但是在掛著藍(lán)色招牌的面館，服務(wù)員詢問(wèn)要加一個(gè)還是兩個(gè)雞蛋，客戶不好意思拒絕，最起碼也會(huì)點(diǎn)一個(gè)。兩家面館相比，掛著綠色招牌的面館顧客拒絕要雞蛋的幾率要高很多。
因此，營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)多動(dòng)腦筋，講究營(yíng)銷(xiāo)策略，在提高銷(xiāo)售技巧上下功夫。
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