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      芹菜蝦皮豆渣餅的做法

      時(shí)間:2021-04-22 20:31:42 飲食文化 我要投稿

      芹菜蝦皮豆渣餅的做法

        主料:

        豆渣-210g

        面粉-70g

        蝦皮-20g

        芹菜葉-20g

        輔料:

        油-適量

        鹽-適量

        芝麻油-適量

        胡椒粉-適量

        步驟:

        1.芹菜葉洗凈。

        2.蝦皮備好。

        3.面粉備好。

        4.蝦皮與面粉倒入豆渣里攪拌。

        5.加點(diǎn)花生油。

        6.加點(diǎn)鹽。

        7.加點(diǎn)芝麻油。

        8.加點(diǎn)胡椒粉。

        9.將芹菜葉切碎后拌入豆渣中攪拌均勻。

        10.鍋里抹油。

        11.用勺子舀豆渣糊到鍋里,攤薄。

        12.晃動(dòng)鍋,小餅底部能移動(dòng)就翻面繼續(xù)煎。煎至兩面都焦黃就可以出鍋了。

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