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      涼拌番薯葉的做法步驟

      時(shí)間:2021-04-05 09:14:28 飲食文化 我要投稿

      涼拌番薯葉的做法步驟

        本文導(dǎo)讀:番薯葉怎么吃?番薯葉的'吃法有哪些?今天小編教你一道簡(jiǎn)單的番薯葉做法——涼拌番薯葉。

        主料: 番薯葉

        輔料: 干辣椒 洋蔥大蒜

        調(diào)料: 油 鹽 生抽 白砂糖

        涼拌番薯葉詳細(xì)制作步驟:

        1.番薯葉清洗干凈。

        2.大蒜切成蒜米。

        3.把番薯葉放入鍋中加入適量水和少許鹽煮2分鐘。

        4.煮好的番薯葉瀝干水分后用涼開(kāi)水沖洗兩遍。

        5.把蒜米倒入番薯葉中,鹽、白砂糖和生抽倒入一個(gè)碗內(nèi)攪拌均勻后倒入番薯葉中。

        6.干辣椒切圈放入番薯葉中。

        7. 洋蔥切丁也放入。

        8. 淋入適量芝麻油。

        9. 鍋中熱油燒熱油后澆在番薯葉上面,所有調(diào)料翻拌均勻即可。

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