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      桑葚酒的功效與作用

      時(shí)間:2021-06-04 12:15:52 飲食文化 我要投稿

      桑葚酒的功效與作用

        桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。接下來由小編為大家整理出桑葚酒的功效與作用,僅供參考,希望能夠幫助到大家!

      桑葚酒的功效與作用

        桑葚的功效與作用

        1、利于頭發(fā)健康

        桑椹有保護(hù)人體頭發(fā)健康的作用,預(yù)防白發(fā)的生長。夏季正是桑葚成熟的季節(jié),同樣桑葚也在補(bǔ)充著人體所需的各種成分。

        桑椹中含有大量的維生素B1,維生素B2,以及其他一些有益于頭發(fā)健康的營養(yǎng)素,像蛋白質(zhì),磷脂等等,這些都是使得桑椹有如此多功效的源頭。

        2、增強(qiáng)免疫功能

        桑椹的功效還可體現(xiàn)出藥理上,桑椹能夠使淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化成為T細(xì)胞,從而增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫功能,還可以促進(jìn)祖細(xì)胞的快速生長,達(dá)到防止環(huán)磷酰按所致的白細(xì)胞減少的作用,桑椹還有滋陰的功效,因?yàn)槠淠軌蛴行p少紅細(xì)胞膜NA+酶的活性作用。

        3、益腎補(bǔ)肝補(bǔ)血

        桑椹作為?浦参镏械囊环N,還有一大功效就在于益腎補(bǔ)肝,以及養(yǎng)血明目。桑椹主要產(chǎn)地在江蘇句容,四川,山東等地,桑椹還分黑桑椹和普通桑椹,他們的功效與作用也都有所不同。耳鳴,容易頭昏,經(jīng)常失眠者可選擇多食用桑椹,除此之外,女性在分娩時(shí)也可以多吃桑葚,達(dá)到滋陰補(bǔ)血的作用。

        桑葚酒的制作

        1、制作桑葚酒的材料

        平時(shí)制作桑葚酒時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的桑葚五百克,冰糖五十克,另外再準(zhǔn)備五百克白酒和一個(gè)干凈的大玻璃瓶子。

        2、桑葚酒的`做法步驟

        把桑葚用清水洗好,去掉水分,裝入到玻璃瓶子中,加入準(zhǔn)備好的冰糖再倒入準(zhǔn)備好的白酒,把瓶子蓋蓋好,用力搖勻,然后把它放在陰涼的地方,過二十天左右,瓶子中的桑葚酒就能泡好,飲用時(shí)取出過濾即可。

        桑葚酒適宜人群

        1、用于貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療。

        2、用于治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利。

        3、用于滋補(bǔ)心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟。

        4、可治療須發(fā)早白,清熱明目。

        5、可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。

        6、適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等。

        7、適用于糖尿病,肺胃燥熱者,能止嗑,化痰,清胃火,散風(fēng)熱。

        8、用于降血壓,降血糖,改善血管硬化。

        9、桑葚酒具有防癌,抗癌,增強(qiáng)免疫,促進(jìn)細(xì)胞在生和增加胃動(dòng)力的作用。

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