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      黃豆排骨湯的做法介紹

      時(shí)間:2021-01-17 19:48:07 飲食文化 我要投稿

      黃豆排骨湯的做法介紹

        黃豆排骨湯主要材料是黃豆和排骨,常喝對(duì)調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強(qiáng)智力及消除疲勞都有很大的益處,如果您家有正在備考的.考生,那您的日常飯桌上就少不了這道湯水啦。下面,我們一起來看看它的具體做法吧。

        1.黃豆浸泡2小時(shí),姜切片備用。

        2.排骨焯水,洗凈。

        3.鍋里放入適量的水,倒入排骨,黃豆,料酒,姜片。

        4.用電壓力鍋煲25分鐘左右,放少許鹽調(diào)味即可。

        小貼士

        此菜富含膠原蛋白、鈣、鐵及多種礦物質(zhì),具有益氣養(yǎng)血、通經(jīng)絡(luò)等功效,可補(bǔ)氣血虛弱,補(bǔ)鈣,治療貧血,是冬季滋補(bǔ)佳肴。能夠健脾胃。

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