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十種讓你“燦爛”的食物
美食，因?yàn)槭芰它c(diǎn)撥，于是，豁然開(kāi)朗了，還是自己，卻披上一件隨時(shí)可以變換的外衣，或亮麗，或……注意噢！萬(wàn)事都有兩面性，我們這里所說(shuō)的“改變心情”，可能是由壞變好，也很可能是將好變壞，自制力有限的食客，慎觀，忌食。1．素食
這被素食主義者冠上了環(huán)保、人道、健康等高帽的吃食，著實(shí)讓幾家歡喜幾家憂。歡喜的是那些堅(jiān)定的食素者，因?yàn)殚L(zhǎng)期食用以大豆蛋白為主成分的素食，而心情舒暢，精氣十足；憂的是部分為趕時(shí)髦的偽素食者，因?yàn)樗厥持退荒苓_(dá)到其自身的需求，常常是因餓得眼冒金星而火冒三丈。
只要吃素時(shí)能選擇多樣化的菜式，不偏好某種菜，一樣能攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
2．甜品
無(wú)論是法式的芝士蛋糕，還是中式的紅豆糖水，應(yīng)該都是可以讓大部分（不包括那些將減肥作為終生為之奮斗的事業(yè)者）女性笑逐言開(kāi)而身心放松。放松地享受，放松地品味，放松地放縱自己的胃……只有這一刻，職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，情場(chǎng)的無(wú)奈，才會(huì)被她們拋在一邊，吃完再說(shuō)吧！
3．咖啡
讓人亢奮該是咖啡的一大功效了，其實(shí)還有一點(diǎn)作用不知道大家體會(huì)到?jīng)]有：讓人學(xué)會(huì)了收斂。喝咖啡的意境與飲酒是完全不同的，它需要一個(gè)可能隨意卻不能大意，可能簡(jiǎn)單卻不能簡(jiǎn)陋，可能雜亂卻不能無(wú)張的氛圍。
在這樣一個(gè)氣氛下，大呼小叫的人可以變得輕聲細(xì)語(yǔ)，張牙舞爪的人可以變得溫文爾雅，煩躁不安的人也可以沉下心來(lái)，就那么坐著，品著，享“瘦”著。
4．火鍋
火鍋一直給人紅火、熱鬧的感覺(jué)。孤單的時(shí)候，打起精神找一幫朋友吃頓火鍋，嘴里吃著熱騰的涮食，眼中望著真實(shí)的食伴，馬上有一種溫暖、充實(shí)的感覺(jué)襲上心頭。有什么事可以比朋友更重要呢！也許這就是愛(ài)火鍋的情結(jié)吧！
5．辣椒
這種可以把人辣得大呼過(guò)癮，也可以讓人吃得淚流滿面的東西，叫做辣椒。種類很多，紅的、綠的，長(zhǎng)的、短的，燈籠形的、指天狀的……作用只有一個(gè)，刺激！刺激你的味蕾，刺激你的淚腺，刺激你麻木的感情。辣椒的“誘惑”!夠刺激吧！
6．生蠔
美國(guó)蠔天生甜美，豐腴可口；法國(guó)蠔富含礦物，金屬味強(qiáng)勁；澳洲蠔先咸后甜，層次豐富。不同國(guó)籍的生蠔有著各自不同的風(fēng)情，讓食者也受其影響，風(fēng)情了不少，萬(wàn)種了許多。所謂“蠔情萬(wàn)丈”形容的就是這種感覺(jué)吧。
7．鵝肝
鵝肝是與生俱來(lái)的貴族，配上以稀為貴的松露這位“千金”，真是最登對(duì)的一雙了。對(duì)了，還有葡萄酒，在它的配合下，鵝肝讓每個(gè)人都成了貴族——水晶燈下、高腳杯旁培養(yǎng)出來(lái)的貴氣自食客心中油然而生。
8.炸醬面
如果有人告訴你，在某個(gè)地方有著58元一碗的炸醬面，而在同一時(shí)間的另一個(gè)地方花58元可以買(mǎi)一盆，你做何想法呢？如果是我，我會(huì)說(shuō)這關(guān)我什么事呢？我始終覺(jué)得媽媽做的炸醬面是最美味而無(wú)價(jià)的。也只是這個(gè)吃食才讓人覺(jué)得最無(wú)貧富差異，也沒(méi)等級(jí)觀念，于是，吃了滿嘴生香的面條，心中平和淡泊了很多。
9.花草茶
臺(tái)灣人真是會(huì)享受，就用那幾種花瓣，卻泡出了一壺的春天�；ㄏ惚凰i住了，而心情被茶解放了。就在這一泡一品的過(guò)程中，心中瞬間可以毫無(wú)雜念，就如這水清澈見(jiàn)底，再如這花陽(yáng)光燦爛。
茶的食療作用早在我們的古人就有認(rèn)識(shí)。如成書(shū)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《神農(nóng)本草》就敘述了茶的藥性和作用：“茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。唐代的《本草拾遺》也記載了“茶久食令人瘦，去人脂�！爆F(xiàn)今，飲茶的減肥、健美、美容作用已在國(guó)內(nèi)外廣為流傳。
10.大閘蟹
前年是仿偽標(biāo)，去年是注冊(cè)指環(huán)，今年會(huì)用什么來(lái)讓食客辨別真?zhèn)文兀空颉氨I版”盛行，才更突出其可貴。大閘蟹是有文化的，誰(shuí)也不能否認(rèn)，但這文化卻讓這真真假假給掩蓋了。食者吃時(shí)，心中該是百味雜陳吧，對(duì)大閘蟹失去了信任，還是對(duì)人沒(méi)有了安全感？http://www.jzcjspjx.com/
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