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      鮮辣蓮藕缽做法

      時間:2021-01-30 12:10:18 飲食文化 我要投稿
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      鮮辣蓮藕缽做法

        蓮藕微甜而脆,藥用價值相當高,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,下面小編為大家整理了鮮辣蓮藕缽做法,希望喜歡,一起動手做一做吧!

        食材

        主料:明蝦200克、蓮藕1段

        輔料:油適量、辣油適量、醬油適量、香菇豆豉醬1茶匙、洋蔥半個、蔥適量

        步驟

        1.備好所用食材。

        2.鍋里加姜爆香,將明蝦下鍋煎炒出味。

        3.再將泡洗好的蓮藕片下鍋同炒至出味。

        4.再將花蛤下鍋。

        5.用個人喜歡的`醬汁調(diào)一個味。

        6.將調(diào)好的醬汁淋在菜上。

        7.最后再加入洋蔥及蔥段,炒至出香即可。

        8.這樣子一份鮮辣蓮藕鍋就完成了。

        小貼士

        蝦煎炒的透一點,這菜就十分的鮮香。

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