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舌尖上的中國美食語錄
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舌尖上的中國美食語錄
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸有名的語錄吧，語錄為文體之一種，是指一個(gè)人的說話記錄。你知道什么樣的語錄才能稱之為經(jīng)典嗎？下面是小編整理的舌尖上的中國美食語錄，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的中國美食語錄 篇1
1、家常美味，也是人生百味。
2、用食物凝聚家庭，慰藉家人。
3、平淡無奇的鍋碗瓢盆里，盛滿了中國式的人生，更折射出中國式倫理。
4、一雙巧手，讓日復(fù)一日的食物和日子，都顯得不再單調(diào)和乏味。
5、座椅出現(xiàn)之前，中國人以前是分食制，經(jīng)過多年，才開始圍桌合餐。
6、無論天南海北，只要屬于家庭的重要時(shí)刻，中國人都會(huì)團(tuán)聚在餐桌周圍，感受著血緣親情的凝聚，和抱團(tuán)生存的力量。
7、相對(duì)于技巧，傾注的心意才最值得回味。
8、食評(píng)：十幾天，微生物的運(yùn)動(dòng)，賦予蔬菜新的活力。褪去艷麗和生澀變得清亮脆嫩酸冽。
9、食評(píng)：用雞蛋的柔軟，凸顯蒲菜的脆爽。咬一口，蒲菜的異香，口腔和鼻腔共同形成了立體的感受。
10、食評(píng)：一碗最好的燉湯，講究的是湯色如茶。
11、不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝啟程跋涉落腳，停在哪里，哪里就會(huì)燃起灶火。
12、從個(gè)體生命的遷徙，到食材的交流運(yùn)輸，從烹調(diào)方法的演變，到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn)。人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。
13、路途之上，行色匆匆的已經(jīng)不只是人，食物也在傳播流轉(zhuǎn)，聚散之間，衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。
14、千百年來，食物就這樣隨著人們的腳步，不停遷徙，不斷流變。
15、召喚他的，不僅僅是親情，還有熟悉的味道。
16、歷史對(duì)于旁觀者是一段故事，對(duì)于親歷者是切身的喜悅和感傷。
17、這是劇變的中國，人和食物比任何時(shí)候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡，來得有多么不由自主，總有一種味道，以其獨(dú)有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們：認(rèn)清明天的去向，不忘，昨天的來處。
18、廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財(cái)萬貫，日食不過三餐！
19、飛速變化的生活中，古老的傳奇依然在上演。
20、更多關(guān)于食物的傳承，恰恰是在最平凡的生活里。
21、食評(píng)：兩面焦黃， (保持蠔肉生嫩，汁水飽滿，不失鮮味。蘸上魚露提鮮，入口外焦內(nèi)嫩，脆嫩兼?zhèn)洹?/p>
22、高速發(fā)展的中國，人們對(duì)新事物的追逐更加急迫，是堅(jiān)守傳統(tǒng)，還是做出改變，這是一個(gè)問題。
23、美食的傳承，離不開挑剔的美食家。
24、一門手藝的生命力，正是對(duì)傳統(tǒng)的繼承和升華，隨著時(shí)代而流變的美味，與舌尖相遇，觸動(dòng)心靈。
25、尋常的衣食住行中，傳統(tǒng)日復(fù)一日地延續(xù)。
26、在這座城市中西雜糅，開放包容的味覺歷史中，有一種滋味，出身低微，卻自成一家。在演變中，不引各方?jīng)_擊而消失，反倒越來越清晰和強(qiáng)大，這就是(本幫菜，他奠定了這座城市的味覺之本。
27、細(xì)致的刀工，更能讓食材呈現(xiàn)出獨(dú)特的美感，美味與形色的兼顧，正是中國人的飲食哲學(xué)。
28、食評(píng)：蝦肉熟而不老，蝦殼脆而不焦，時(shí)間上不能相差分毫。
29、如果這是一出戲，只有大幕拉起，也就是享用的那一刻，食物才完美亮相。
30、傳承中國文化的，不僅僅是唐詩宋詞昆曲京劇。它包含著與我們生活相關(guān)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，從這個(gè)角度來說，廚師，是文化的傳承者，也是文明的偉大書寫者。
31、美食與時(shí)間的關(guān)系，和陽光溫度的關(guān)系。
32、食評(píng)：筍與咸肉在口感上形成巨大反差，肉的濃烈與筍的清新，相互對(duì)抗的同時(shí)也相互交融。
33、極致的美食，只留給最勤勞的人們。
34、陽光和溫度，造就美味，更帶來多彩的世界。
35、簡(jiǎn)單的食物，本真的生活。
36、食評(píng)：葡萄的酸甜中和了羊肉的'厚重，不僅去油解膩，更為抓飯帶來了豐富的味覺層次。
37、中國人堅(jiān)信，信守與時(shí)間的約定，就一定能在秋天收獲豐富的酬勞。
38、食評(píng)：材質(zhì)上的大葷大素，激發(fā)出滋味上的大開大闔。同季食材間的碰撞，把秋天的韻味渲染得分外濃郁。
39、中國人總會(huì)把苦澀藏在心里，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。
40、若以人情世故來看食物的相逢，有的是讓人叫絕的天作之合，有的是令人動(dòng)容的邂逅偶遇，有的是令人擊節(jié)的相見恨晚。
41、不僅造就美味，還帶來無限的空間想象。
42、食評(píng)：短暫氽燙后，口腔瞬間感受到的滑，和牙齒發(fā)力后的爽脆，讓人上癮!
43、北京的涮肉火鍋，羊肉細(xì)薄如紙，吃的是嫩;云南的菌子火鍋，菌菇清甜鮮美，吃的是香;潮汕的牛肉火鍋，牛肉丸筋道多汁，吃的是韌。
44、食評(píng)：豬皮凍剁細(xì)，與餡料混合，皮凍預(yù)熱化為汁水，這正是小籠包湯汁豐盈口感濃郁的奧秘。
45、無論多么驚心動(dòng)魄的歷史進(jìn)程，落在食物上，都是不漏聲色的簡(jiǎn)單。
46、食評(píng)：酸甜帶辛，能有效中和油膩。
47、食評(píng)：讓肉和菜相互浸潤(rùn)。鮮美的雞湯與土豆中的淀粉形成豐盈的湯汁，最后放入陜西特色的褲帶面，五味俱全。
48、歷史，對(duì)于旁觀者是一段故事，對(duì)于親歷者，卻是切身的喜悅和感傷。
49、美食是由頭，是借口，更是他們同甘共苦的味覺記憶。
50、食評(píng)：牛腱心，帶筋，含高量的膠質(zhì)，燉煮后，口感彈牙。
舌尖上的中國美食語錄 篇2
1、我平安夜準(zhǔn)備的菜品。
2、曬房曬車曬美食曬恩愛，那都不叫事，有本事中午出去曬太陽。
3、曾經(jīng)滄海難為水，魚香肉絲配雞腿。
4、吃貨的格言：今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。
5、對(duì)吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。
6、不辜負(fù)在最好的時(shí)光里，遇見美食的精致。
7、唯美食與愛不可辜負(fù)。
8、吃貨有什么不好至少他們對(duì)美食的愛是真心。
9、沒有什么是一頓飯解決不了的問題，如果有，那就是兩頓。
10、我冬至包的彩色餃子。
11、我有一顆減肥的心，奈何我有一張吃貨的嘴。
12、美食一上桌，腦子里發(fā)布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能稱為稱職的吃貨!
13、在家做飯，不僅僅是一種生活方式，也是一種生活態(tài)度。
14、現(xiàn)在總?cè)滩蛔∪ベI零食吃。女人都是矛盾體，一邊下著減肉的決心，一邊卻仍想享受美食給自己帶來的愉悅和滿足。嘴饞的時(shí)候決不能委屈了自己的舌頭嘿嘿香～
15、原終將把生活的鋒芒熬成最溫柔的濃湯。
16、戀愛可以慢慢談，肉必須趁熱吃。
17、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。
18、總有一天，你的心上人，會(huì)身披土豆餅，腳踩棉花糖，手持烤肉雞腿找到你，你要等。
19、又不賺走秀那份錢，干嘛吃超模那份苦。
20、做一個(gè)熱愛生活的人，把詩情畫意揉進(jìn)柴米油鹽里，把生活描繪成你喜歡的樣子。
21、吃是為了生存，所以吃貨只是求生欲望特別強(qiáng)烈的人而已。
22、我的夢(mèng)想是住在食家莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
23、朋友圈曬旅游的曬娃的曬美食的我看今天天氣不錯(cuò)回家曬曬被子
24、第一次做清蒸魚，魚頭給路邊的小貓咪吃了，所以就這樣啦～唯有愛與美食不可辜負(fù)，一個(gè)人也要好好吃飯。
25、不辜負(fù)在最好的時(shí)光里，遇見美食的精致。
26、個(gè)吃貨的遺言:別的什么的就得了，給我燒一份海底撈和兩個(gè)服務(wù)員。
27、視體重為無物，視美食為全部。
28、不辜負(fù)在最好的`時(shí)光里，遇見美食的精致。
29、提醒大家即使一個(gè)人也要好好吃飯，照顧好自己，因?yàn)槿绻笣M了，心里也會(huì)暖暖的。
30、要瘦一定要付出代價(jià)的。怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了。沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。
31、肉夾饃，白饃松松軟軟，肉鮮嫩多汁，真扛餓。
32、腦子里裝不下的東西，就用肚子來裝。
33、吃乎，肥也;不吃，饞也。
34、原終將把生活的鋒芒熬成最溫柔的濃湯
35、天啦嚕今晚怎么那么多曬美食的，是算好了我要開會(huì)到這點(diǎn)兒?jiǎn)?
36、天要我胖，不得不胖。
37、吃貨的思緒是什么?好吃你就多吃點(diǎn)，欠好吃幾多也要吃點(diǎn)。
38、人生的路上，我們都在奔跑，堅(jiān)強(qiáng)這種東西，往往是逼出來的。
39、這輩子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。
40、世界上有兩個(gè)我，一個(gè)吃貨的我，一個(gè)真心想減肥的我
41、胖的原因，大概是瘦小的身體容不下我這完美的人格
42、世上有三美，美景美食美人。愿攜自己的美人，與其共賞天下美景，共品人間美食!
43、有多少人說過，吃飽了才有力氣減肥給我站出來。
44、一個(gè)熱氣騰騰的廚房里，凝聚著一個(gè)家的生氣，也衍生著一個(gè)家庭最大的幸福。
45、空有一顆減肥的心，偏偏生了一張吃貨的嘴。
舌尖上的中國美食語錄 篇3
1、小餅如嚼月，中有酥和飴。
2、時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹。
3、長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
4、山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。
5、日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人。
6、蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
7、秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
8、東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。
9、小混沌，個(gè)小，皮薄，只要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！
10、山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。
11、初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。
12、蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
13、色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。
14、新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
15、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。
16、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
17、這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
18、無竹令人俗，無肉使人瘦。不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
19、纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
20、世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
21、做美食就像做人，必須真材實(shí)食料，還要去雜選優(yōu)。精心烹飪才會(huì)成為美味佳肴。
22、從進(jìn)入廚房的瞬間開始，你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任。這無關(guān)經(jīng)驗(yàn)和立場(chǎng)。
23、品位美食，而不是品位菜單，燒一鍋好菜，也絕不是燒錢。
24、秀風(fēng)景，秀美食，秀工作，秀恩愛，秀孩子。打開人人微博朋友圈，似乎都是大家過的都很好。
25、每個(gè)城市都有不同的'街景，不同的美食，不同的文化習(xí)俗，可是沒有你，似乎都一樣。
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