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      巧克力豆可可曲奇的做法步驟

      時(shí)間:2021-04-21 19:00:26 飲食文化 我要投稿

      巧克力豆可可曲奇的做法步驟

        泰小妍の巧克力豆可可曲奇的做法步驟

        1. 黃油室溫軟化,現(xiàn)在下雪,零下,要開(kāi)空調(diào),不然冷死黃油也不會(huì)軟

        2. 黃油糖粉混合均勻

        3. 分2~3次倒入蛋清,嫌麻煩,一次倒入應(yīng)該也沒(méi)關(guān)系

        4. 最后篩入低粉,可可粉,鹽,攪拌,使勁攪,樣子有點(diǎn)翔,絆刀不行就用手,雖然手像捏了翔一樣惡心,但是攪拌的更均勻

        5. 捏成一個(gè)個(gè)圓,按壓成肉餅形狀,在表面隨意,很隨便的就行了,不要太整齊的'不然難看死了,嵌入巧克力豆

        6. 烤箱預(yù)熱165度,25分鐘,10分鐘就滿屋子的黃油香味了

        7. 就好了,曲奇薄時(shí)間少。我的曲奇比較厚,時(shí)間短中間就沒(méi)好,還是要按照自己的烤箱來(lái)

        8. 冷掉了就裝進(jìn)餅干盒里保存就行了

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